单一麦芽威士忌
Macallan A Night on Earth in Scotland
Highland Single Malt Scotland Whisky
度数:40-43%vol(以实际版本为准)
容量:700ml
产区:苏格兰斯佩塞(Speyside)
设计灵感
麦卡伦焕新地球之夜的设计灵感来源于Hogmanay,发音为“hog·muh·nei”,是苏格兰有名的除夕庆祝活动。Erica Dorn 的定制设计揭示了苏格兰除夕节的一些特有风俗,包括当黑发访客在午夜钟声后个跨过您家门槛的人幸运时,“脚”的行为. 按照传统,“脚”将携带三样东西:脆饼、威士忌和生火用的煤。每件礼物都旨在为您的家带来今年余下的舒适和幸福。脆饼也是威士忌中的一种突出风味。
年度赠礼系列
此次发布是关于一年中的一个特殊时期,充满活力、俏皮的包装设计反映了这一场合的欢乐庆祝性质。特有的多层礼盒展示了 Erica Dorn 的定制抽象设计,包装的调色板也表达了 Hogmanay 的故事。 红色是我们历史和传统的代名词。这是外在的颜色,代表着火,由苏格兰传统上赐予的脚习俗中的煤炭创造,并提供了好运、成功、幸福和活力的内涵。 打开礼盒后,您会发现蓝色的内饰,代表除夕夜(除夕夜)的夜空和苏格兰国旗的蓝色,Saltire。 礼盒打开后,瓶身四周环绕着浓郁的琥珀色,犹如打开金箱般闪耀。这代表了苏格兰脆饼,这是一种在 Hogmanay 消费的丰富而甜美的饼干,也出现在威士忌的香调中。
品鉴记录
颜色:温润琥珀
香气:香草、浓郁奶油香、烤苹果、饼干、李子和杏仁
口感:柔滑的香甜味让人想起满口生香的奶油酥饼,香草甜味,伴随略烤过的棉花糖、香橙干、无花果和肉桂。
余味:甜奶油糖和新鲜出炉的饼干香形成适中的余韵。
品牌介绍
麦卡伦(macallan)酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上,自从十八世纪末开始酿制威士忌酒。麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标,因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器,遗迹用雪莉酒桶的陈年佳酿过程的种种原则坚持,麦卡伦刻意保留传统酿造方法,为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。
品牌工艺
来自威士忌的故乡苏格兰北部斯贝河畔的麦卡伦,拥有绝妙的纯净水质与适合酿酒的气候和地形,麦卡伦酒厂占地390英亩,我们保留90英亩农地种植我们自己的Minstrel大麦, 伟大的斯佩河有1.5英哩流经此地, 夏日这里是非常有名的垂钓圣地。
The Macallan 的小巧蒸馏器是Speyside 区小巧的蒸馏器。其特有的尺寸和形状使醇酒得以与铜器实现大面积的接触,有助于浓缩「新酒」,并散发出浓郁、香甜、醇厚的味道,这正是The Macallan 的鲜明特色。这样的醇酒酿酒器共有24 个,均由铜打造而成,每个酿酒器初步都能「装填」3,900 升。
麦卡伦的优质橡木桶是The Macallan 威士忌品质如此出色、色泽浑然天成,并且香气和口味特有的主要原因。这些橡木桶依据麦卡伦自己的规格打造,占The Macallan 终香气和口味的80%。正因如此,麦卡伦在每个木桶的采购、制造和保养上所花费的成本,远远超过任何其他蒸馏酒厂。
特别说明
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