格兰纳里奇30年原桶强度第二版单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 30 Yeas Cask Strength Batch 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml继格兰纳里奇30年桶强第一版成功的脚步之后,比利沃克运用他五十年来的橡木桶管理心得及精湛的调酒技术,加上酒厂内老年份的古董威士忌,制作了一个真正能代表酒厂 个性及匠人精神的高年份酒款——格兰纳里奇30年桶强第二版。在1990年和1991年的橡木桶中,比利最终选择了八个特别的橡木桶,其中有PX和Oloroso的hogsheads和puncheons,以及一些全新的原始酒桶, 由此产生的酒液拥有雪莉成熟的优雅,并散发出摩卡咖啡和甜香料的风味,伴随著典型格兰纳里奇的蜂蜜魅力,全球限量 2000 瓶。
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百富16年法国橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie Aged 16 Years French Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml百富16年法国橡木桶威士忌是百富过桶系列,起初在美国橡木桶中熟成16年,令其产生丰富的香草风味和温暖的蜂蜜香甜,然后转至由法国夏朗德皮诺甜酒桶收尾,赋予酒体充满活力的葡萄柚、天竺葵、蜜饯和姜的风味。
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托本莫瑞利德歌18年单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Ledaig Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml利德歌18年威士忌向我们证明了不是只有艾雷岛才尝的到美味的泥煤味威士忌,蒸馏后先在波本桶中熟成,后进入雪莉桶中完成收尾,雪莉桶收尾在重泥煤威士忌中很是罕见,熟成后的威士忌具有浓郁的烟草烟雾、熟培根和雪利酒的香气。橙子的味道使口感更加明亮,伴随着较重的巧克力、茴香和丁香的味道,后以闷烧的煤和黑咖啡结束这来自岛屿区的泥煤风味。
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欧摩30年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore 30 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml欧摩30年威士忌是欧摩典藏小批量限量版,选用三个Oloroso雪莉桶熟成,酒液更为圆润精致饱满迷人,这款典藏佳作将雪莉桶的热情奔放与欧摩的纯净典雅精妙融合使风味进一步升华,限量发行996瓶。
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慕赫18年单一麦芽苏格兰威士忌 Mortlach 18 Years Old York House Single Malt Scotch Whisky 750ml慕赫18年单一麦芽威士忌的酿造与调配灵感均来自上世纪30年代的威士忌黄金时期,延续品牌神秘的2.81蒸馏法,并经由欧洲橡木桶和二次填充美国橡木桶桶陈,唤醒了慕赫酒液中特别的鲜嫩肉质与清新泥土版的甜美气息,致敬了黄金时代的传奇风味,穿越时空,为世界重现时代的昙花。
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百富窖藏奇遇系列18年法国皮诺甜酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie A Collection of Curious Casks Aged 18 Years French Pineau Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml百富18年法国皮诺甜酒桶威士忌在麦芽大师Kelsey McKechnie的专家指导下酿造。这款特殊的威士忌在传统橡木桶中熟成,然后在法国橡木桶中进行特殊的二次熟成,该橡木桶此前曾盛放来自法国夏朗德地区的皮诺甜葡萄酒(Pineau)。最初,它们是David C. Stewart的法国 Pineau 木桶实验项目的一部分。虽然结果一开始不符合斯图尔特的严格标准,但木桶并没有被丢弃。相反,他们在麦基尼的精心监督下又成熟了八年,从而实现了显着的转变。
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格兰莫雷埃尔金传承15年单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Moray Elgin Heritage 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰莫雷15年威士忌是酒厂埃尔金传统系列中的进阶酒款,展示斯佩塞威士忌美味易饮,熟成于美国橡木桶和雪莉桶中。
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百富窖藏奇遇系列14年美国波本桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie A Collection of Curious Casks Aged 14 Years American Bourbon Barrel Single Malt Scotch Whisky 700ml起初,这款威士忌被设定为单桶陈酿12年之作,但在精心筹备的试饮环节,酿酒大师敏锐地捕捉到了其特别的烟熏味,这是源自威士忌在泥煤周期间直接蒸馏留下的味道,而非麦芽本身所有,作为一款在美国精选橡木桶中优雅熟成的单一麦芽威士忌,它经历了在波本桶内长达14年的时光洗礼,由酿酒大师亲自甄选与呵护,每一次品鉴,,都是一次穿越时光、触碰经典的奢华之旅。
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欧摩12年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore Aged 12 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml欧摩12年威士忌是帝王酒厂在2014年发布的一款伟大的单一麦芽威士忌,距离次酒厂装瓶已经有相当长一段时间了,所以很令人兴奋。
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大摩18年单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Aged 18 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩18年威士忌首先在美国橡木桶中熟成14年,接着被转移到有30年历史的马图斯兰西班牙甜雪莉酒桶里熟成剩下的3年,最后一年在传统雪莉大桶中熟成,有着达尔摩标志性的橘子,巧克力和香料的甜美味道,是神之鼻——Richard Paterson一款令人惊叹的作品。
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噶玛兰珍选1号单一麦芽威士忌 Kavalan Number 1 Distillery Select Single Malt Whisky 700ml噶玛兰珍选系列全面展示了酒厂细腻讲究的用桶艺术与精湛纯熟的调和工艺,造就出的浑厚且柔和的层次口感。此系列首款用心力作噶玛兰珍选1号威士忌带有噶玛兰特有的热带水果香气、奶油太妃点缀着木质和香草气息,余韵缭绕的完满风味,是调酒师特选的用心力作。
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盛贝本10年单一麦芽苏格兰威士忌 Speyburn Aged 10 Years Highland Single Malt Scotland Whisky 700ml盛贝本10年威士忌在2008年之前几乎是盛贝本酒厂在市面出现的酒款,在EX波本桶和EX雪莉桶中熟成10年以上,虽然现在酒厂增加了其他酒款,但他却保持着自己品质以及易饮的特性。
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大摩25年单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Aged 25 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩25年威士忌初的版本于2013年加入大摩酒厂的核心系列,延续了酒厂使用复杂的熟成方法来熟成威士忌的传统,首先在美国白橡木桶中熟成,然后被手工分装进25年的Palomino Fino雪莉大桶和1980年代初填波本桶中,接着这些威士忌在波本桶中结合,后进入葡萄牙的波特桶中完成后的调味,示了主调酒师为大摩寻找绝妙橡木酒体的努力及创意,更彰显调酒师融合的精湛工艺,其风味口感不仅特有,更是臻至。
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大摩雪茄珍藏单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Cigar Malt Reserve Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩雪茄珍藏威士忌是大摩的天才传奇酿酒师理查‧派特森为了自己爱的威士忌与雪茄,创作了全球特有的雪茄三桶单一麦芽威士忌。初在美国波本白橡木、30年西班牙Matusalem Oloroso雪莉桶熟成后,在法国卡本内苏维翁葡萄酒桶中完满酝酿,如果你真的喜欢雪茄,你会发现适合搭配这款威士忌的雪茄是Partagas Serie D No. 4。
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【限时特惠】麦卡伦臻味不凡系列琥珀奇境单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan The Harmony Collection Amber Meadow Single Malt Scotch Whisky 700ml2024年11月17日 - 12月1日限时特惠中。麦卡伦琥珀奇境(Amber Meadow)是麦卡伦臻味不凡系列的第三版威士忌,由Stella和Mary McCartney联合打造,致敬苏格兰那片世代相连、郁郁葱葱的肥沃土地。酒液融合了雪莉桶和波本桶的风味,呈现出温暖的柑橘和麦芽香气,令人联想到苏格兰的大麦田。为纪念与土地的深厚联系,剪下的草地被赋予新生,用于制作展示盒与瓶身标签,将自然生命尽头的资源化作优美之作。包装盒上采用了Mary McCartney拍摄的麦卡伦酒庄摄影作品。
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大摩亚历山大三世单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore King Alexander III Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩亚历山大三世威士忌的酿酒大师理查德帕特森为了完成这款作品,选择了六款酒桶:法国葡萄酒桶,马德拉桶,雪莉桶,马莎拉桶,波特桶和来自肯塔基州的波本桶。同时混合了不同年份不同熟成度的原酒,绝对是一个混合的杰出成就。
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【限时特惠】阿贝14年精选集第二版独角兽的故事单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg 14 Years Old Anthology The Unicorn's Tale Single Malt Scotch Whisky 700ml2024年11月17日 - 12月1日限时特惠中。阿贝14年独角兽的故事发布于2024年,是精选集系列中的第二版,灵感源自鲜少目睹的“艾雷独角兽”的传说。阿贝酒厂首次使用芳香四溢的马德拉酒桶与经典波本桶完美结合,瓶内的的酒液除了展现精彩的泥煤味蕾外,也富含浓郁甜美的水果风味,分明的层次感让这款发挥出有别于核心系列的魅力!正如独角兽的传说一样,这款威士忌乍看甜美,实则隐藏着不容小觑的辛辣与烟熏气息。上市后便获得2024年SFWSC,IWSC,ISC三项国际赛事金牌奖。
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麦卡伦限量版单一麦芽苏格兰威士忌第四版 Macallan Edition No.4 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦年度限量系列的第四版威士忌完全体现了麦卡伦新酒厂开创性的设计理念与卓绝出众的凡致工艺,引领消费者了解自1824年以来酒厂精湛如一的威士忌酿造技术,熟成于7种橡木桶中,包括欧洲/美国橡木灌装桶 ,欧洲/美国橡木灌装大桶,首次Vasyma美国橡木桶,欧洲橡木桶首次迭戈·马丁·罗萨多桶,欧洲橡木桶首次若泽·Y·米格尔·马丁桶 ,欧洲橡木桶首次特瓦萨·巴茨桶,欧洲橡木桶首次特瓦萨·巴茨大桶。
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欧肯特轩12年单一麦芽苏格兰威士忌 Auchentoshan 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml欧肯特轩12年威士忌经过三重蒸馏,选用欧罗洛索雪莉桶和波本桶,熟成超过12年,用来代替之前的欧肯特轩10年威士忌,酒体散发着焦糖布丁和柑橘的诱人香气,并且带有欧肯特轩标志性的坚果味和绿叶风味,是一款低地入门佳作。
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格兰盖瑞12年单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Garioch Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰盖瑞12年威士忌发布于2010年,在波本桶和雪莉桶中熟成,以充满活力的48度装瓶,真正的魔术师。
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雅伯莱14年双桶单一麦芽苏格兰威士忌 Aberlour 14 Years Old Double Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml雅伯莱14年双桶威士忌是酒厂新发售的核心酒款,由酿酒大师 Graeme Cruikshank 和他的团队小批量制作,在西班牙欧罗洛索雪莉桶和美国波本橡木桶中熟成14年,黑莓的甜蜜风味与橡木桶赋予的香料辛香交织共舞,创造出一种饱满馥郁的美妙口感。
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克莱根摩酒厂限定版单一麦芽苏格兰威士忌 Cragganmore Distillers Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml克莱根摩酒厂限量版在帝亚吉欧的DE系列中是一款非常不寻常的威士忌,臻选适合的麦芽威士忌酒厂,呈现酒厂特色与用桶工艺,使用来自BODEGA箍桶厂曾用于存放强化葡萄酒的酿酒师定制酒桶,追求准确的味道,历经数月二次熟成,只装瓶一个批次,专属蒸馏日期,装瓶日期和批号,展现酒厂特有风情。
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欧肯特轩三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch Whisky 700ml欧肯特轩三桶威士忌熟成于PX雪莉桶,波本桶和欧罗洛索雪莉桶中,三次蒸馏,使酒液完满呈现出太妃糖、美洲薄壳胡桃、黑巧克力、香草等丰富浓郁的口感,圆润香醇,令人惊奇。此番魅力,让它在各大烈酒竞赛中所向披靡,囊括多个奖项。
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欧肯特轩18年单一麦芽苏格兰威士忌 Auchentoshan 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml欧肯特轩18年威士忌是酒厂的核心系列酒款,经过3次蒸馏并于美国波本橡木桶中历经18年以上的熟成,欧肯特轩18年单一纯麦威士忌拥有非常特殊的风味,带着醇美柑橘与清雅的绿茶风味,辅着烘烤杏仁的香味,散发出特有的柔和细致口感。
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欧肯特轩21年单一麦芽苏格兰威士忌 Auchentoshan 21 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml欧肯特轩21年威士忌是欧肯特轩酒厂核心旗舰酒款,经过3次蒸馏,并于美国波本橡木桶与再填的西班牙雪莉桶中历经21年以上的熟成,呈现低地单一纯麦威士忌特有的精致优雅。醇美的黑醋栗果香、甘甜的奶油香草味、微妙的橡木桶香气及温和的蜂蜜香味,散发出欧肯特轩完满平衡的柔和细致口感。
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格兰盖瑞1797创立者纪念版单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Garioch Founder's Reserve Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰盖瑞1797创始人纪念版正是为了纪念酒厂的建立与酒厂200多年的工艺,每瓶上都有Manson的名字,使用的大麦来源于附近的奥德梅尔德姆小镇,这里出产的大麦品质非常高。酒厂生产所用的水来源于阿伯丁郡的佩科克山,那里的水富含矿物质,非冷凝过滤的工艺更好的保留威土忌的天然风味,使用波本桶和雪莉桶两种橡木桶进行熟成,使口感偏顺滑奶油感,富有坚果香气,在维持了典型的高地风味的同时,也展现出了自己的个性。
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格兰昆奇12年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenkinchie 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰昆奇12年威士忌是格兰昆奇酒厂的旗舰酒款,完满展示出了低地特有的清淡和青草味的风格,是一款非常棒的餐前饮品。
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傲玛雪莉果干单一麦芽威士忌 OMAR Sherry Type Single Malt Whisky 700ml傲玛雪莉果干威士忌运用正统苏格兰麦芽威士忌制程所制作,南投酒厂将经过橡木桶陈熟四年以上优质酒品,由调酒师巧手调和,展现出绵密龙眼蜜香气并且融合着芒果、芭蕉、葡萄、梅子蜜饯等水果香气及柑橘果皮清新香气,酒体浓稠香甜,像非常了焦糖土司,饮后回荡着果干和橘子蛋糕的香味,是一款甜而不腻的轻雪莉威士忌。
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艾柏迪12年单一麦芽苏格兰威士忌 Aberfeldy Aged 12 Years Single Highland Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪12年威士忌来自苏格兰高地产区,完满的展现了高地酒厂的风格,采用小批量生产限量形式发售,一款屡获殊荣的东高地单一麦芽威士忌。
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艾伦麦克摩原桶强度单一麦芽威士忌 Arran Machrie Moor Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦麦克摩威士忌是以岛西海岸的泥炭沼泽而命名的,传说中,巨人芬格尔在这里养着他喜欢的宠物狗。2019年起,艾伦所有泥煤的酒款都由位于Lagg的姐妹酒厂完成制作,这是一个品尝艾伦酒厂原始风味的机会,不容错过。
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