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![]() | 山地文酒庄半甜型雪莉红葡萄酒 Sandeman Medium Sweet Sherry 750ml山地文半甜型雪莉酒在其特有的小橡木桶的索莱拉系统中熟成,精选出来的酒会变为铜琥珀色和金色,随着时间的推移,他们发展出微妙的复杂性和圆润饱满,丰富的酒体。
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![]() | 格兰纳里奇8年单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 8 Yeas Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇8年威士忌所用的桶型与酒厂明星酒款格兰纳里奇10年桶强第七版相同,主要由Pedro Ximénez和 Oloroso雪利桶以及少量的原始橡木桶和红酒桶组合而成,有着丰富的斯佩塞标志性香气,石楠花蜜和奶油糖果,完美的平衡了甜香料和干姜糖的味道,真正的代表了格兰纳里奇的特点。比利·沃克用巧妙的木桶管理和创新的熟成方法,向我们展示了什么是高品质高水准,同时又创新的单一麦芽威士忌。
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![]() | 帕西雍酒庄香牡香贝丹特级园干红葡萄酒 Geantet-Pansiot Charmes Chambertin Grand Cru 750mlCharmes Chambertin 为Gevrey-Chambertin 最南端的特级园,处于山坡较底部的位置,为Chambertin的延伸。坡面向东,其良好的排水性源自泥灰岩、氧化铁组成的上方薄层土壤,下方则为石灰母岩。对比四周出产骨架丰富,酒体厚重的特级园,Charmes-Chambertin 的葡萄酒风格更为清新柔和,且具有女性化妩媚迷人的色彩。
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![]() | 格兰杰苏玳桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie Nactar D'or Sauternes Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰苏玳桶威士忌以精心挑选的葡萄酒苏玳酒桶酿制:法国有名且古老的甜酒产区,此威士忌在此酒桶出逐渐散发出其丰富、辛辣且似甜点般的味道。未经冷凝过滤,更添酒香与韵味。
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![]() | 苏格登格兰欧德12年单一麦芽苏格兰威士忌 The Singleton of Glen Ord 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml苏格登格兰欧德12年单是一款使用长时间发酵、缓蒸慢馏及旷时熟成的工法,并以熟成12年的波本桶和雪莉桶威士忌调和而成的威士忌。雪莉桶绽放浓甜莓果风味,波本桶呈现丝滑香草口感,将首席调酒师Maureen Robinson的高超桶艺展现得淋漓尽致,缔造惊艳世人的口碑经典之作。这样一支以「Perfect Balance」为标竿的酒,与亚洲菜常用的葱、姜、蒜等调味料非常契合,与炒菜,烧烤等各种常见菜式都很Match,可以说是餐桌上优秀的伴侣。
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![]() | 山地文酒庄半干型雪莉白葡萄酒 Sandeman Medium Dry Sherry 750ml山地文半干型雪莉酒在其特有的小橡木桶的索莱拉系统中熟成,采摘后挑选的浅色葡萄慢慢变成金色和琥珀色的酒体,变得更加丰富和微妙复杂,随后,加入少量甜雪莉酒,使酒体呈现出一种美妙的半干型风格,并带有一丝甜味。
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![]() | 格兰纳里奇30年原桶强度第二版单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 30 Yeas Cask Strength Batch 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml继格兰纳里奇30年桶强第一版成功的脚步之后,比利沃克运用他五十年来的橡木桶管理心得及精湛的调酒技术,加上酒厂内老年份的古董威士忌,制作了一个真正能代表酒厂 个性及匠人精神的高年份酒款——格兰纳里奇30年桶强第二版。在1990年和1991年的橡木桶中,比利最终选择了八个特别的橡木桶,其中有PX和Oloroso的hogsheads和puncheons,以及一些全新的原始酒桶, 由此产生的酒液拥有雪莉成熟的优雅,并散发出摩卡咖啡和甜香料的风味,伴随著典型格兰纳里奇的蜂蜜魅力,全球限量 2000 瓶。
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![]() | 嘉雅酒庄歌玛达园普罗米斯干红葡萄酒 Gaja Ca'Marcanda Promis Toscana IGT 750mlPromis,意思是真正的承诺。果实生长在 Ca'Marcanda 葡萄园的 terre brune(肥沃的深色土壤)中。土壤主要由壤土和粘土组成。炎热的夏季、清新的海洋空气和凉爽的夜晚表明非常适合这里种植葡萄。 Promis 代表了来自 Gaja 两个托斯卡纳庄园的葡萄品种的组合——来自 Ca'Marcanda 的梅洛和西拉,以及来自 Pieve Santa Restituta 的桑娇维塞。这三个品种分别发酵,然后在收获后的一月或二月混合。在稍微使用过的木桶中陈酿 18 个月,然后在瓶中陈酿几个月。
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![]() | 百富16年法国橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie Aged 16 Years French Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml百富16年法国橡木桶威士忌是百富过桶系列,起初在美国橡木桶中熟成16年,令其产生丰富的香草风味和温暖的蜂蜜香甜,然后转至由法国夏朗德皮诺甜酒桶收尾,赋予酒体充满活力的葡萄柚、天竺葵、蜜饯和姜的风味。
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![]() | 帕西雍酒庄勃艮第大区级干白葡萄酒 Geantet-Pansiot Bourgogne Blanc 750ml帕西雍酒庄勃艮第大区级干白葡萄酒是一款优雅的干白葡萄酒,具有柔和、纯净的果味和和谐、清爽的酸度,完美地表达了其原产地风土的所有魅力,为那些希望体验勃艮第风土特色的霞多丽爱好者提供了一个高性价比的选择。它不仅具有优雅的香气和风味,还能体现出酿酒师对葡萄酒平衡与精致的追求。
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![]() | 嘉雅酒庄格米巴罗洛干红葡萄酒 Gaja Dagromis Barolo DOCG 750ml嘉雅酒庄格米巴罗洛出自2大名村塞拉伦加(Serralunga) 和拉莫拉(La Morra) ,前者出产的Baloro通常风味醇厚,酒体结实,后者因土质更接近Barbaresco所以通常出产的酒更加优雅细腻,两者结合到一起共同成就了这款魅力十足的Barolo,因为酒标上青色的双鸟而被亲切地称为“青鸟"。
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![]() | 山地文酒庄珍藏波特白葡萄酒 Sandeman Apitiv Reserve White Port 750ml山地文珍藏白波特酒是山地文家族产品的又一个延伸。由不同年龄和品种的葡萄酒混酿而成,以展现其特有的风格。选定的葡萄酒通常在4至9年之间,平均年龄约为7年。这款珍藏白波特酒有着强烈且复杂的芬芳,这通常被视作是高品质白波特酒的一个特征。
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![]() | 欧摩30年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore 30 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml欧摩30年威士忌是欧摩典藏小批量限量版,选用三个Oloroso雪莉桶熟成,酒液更为圆润精致饱满迷人,这款典藏佳作将雪莉桶的热情奔放与欧摩的纯净典雅精妙融合使风味进一步升华,限量发行996瓶。
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![]() | 美格桶强波本威士忌 Maker's Mark Cask Strength Kentucky Straight Bourbon Whisky 750ml美格桶强波本威士忌采用原桶强度瓶装,不加水稀释,根据桶的不同,强度范围为 108 至 114,原料仍然是 70% 玉米、16% 红冬小麦和 14% 麦芽。这款波本威士忌出人意料地顺滑,保留了美格的标志性风味,同时增强了香草和浓郁的橡木味,而这正是纯粹、纯正的美格波本威士忌的本来面目。
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![]() | 克拉米伦庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Clerc Milon 750ml双公,克拉米伦酒庄是1855梅多克五级庄,由于克拉米伦酒庄于拉菲古堡和木桐酒庄相邻,因此克拉米伦酒庄干红葡萄酒处于众多明星酒款的光环之中。
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![]() | 慕赫18年单一麦芽苏格兰威士忌 Mortlach 18 Years Old York House Single Malt Scotch Whisky 750ml慕赫18年单一麦芽威士忌的酿造与调配灵感均来自上世纪30年代的威士忌黄金时期,延续品牌神秘的2.81蒸馏法,并经由欧洲橡木桶和二次填充美国橡木桶桶陈,唤醒了慕赫酒液中特别的鲜嫩肉质与清新泥土版的甜美气息,致敬了黄金时代的传奇风味,穿越时空,为世界重现时代的昙花。
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![]() | 勒桦酒庄马贡村干红葡萄酒 Maison Leroy Macon Rouge 750ml勒桦马贡干红是一款来自知名的勒桦旗下的Maison Leroy系列的葡萄酒,产自于勃艮第马贡产区,马贡产区没有特级园,甚至没有一级园,出产的葡萄酒常常被贴上“简单”、“易饮”、“超值”的标签。勒桦马贡干红也因其浓郁的果香和优雅而吸引人。如果您品尝了这款酒,您就会意识到 Leroy 夫人的每款酒都是多么的高品质。
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![]() | 百富窖藏奇遇系列18年法国皮诺甜酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie A Collection of Curious Casks Aged 18 Years French Pineau Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml百富18年法国皮诺甜酒桶威士忌在麦芽大师Kelsey McKechnie的专家指导下酿造。这款特殊的威士忌在传统橡木桶中熟成,然后在法国橡木桶中进行特殊的二次熟成,该橡木桶此前曾盛放来自法国夏朗德地区的皮诺甜葡萄酒(Pineau)。最初,它们是David C. Stewart的法国 Pineau 木桶实验项目的一部分。虽然结果一开始不符合斯图尔特的严格标准,但木桶并没有被丢弃。相反,他们在麦基尼的精心监督下又成熟了八年,从而实现了显着的转变。
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![]() | 古贝塔白兰地 Cubita Brandy 700ml古贝塔白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。而拉脱维亚出产的白兰地也得到品酒师们的高度赞誉,古贝塔正是来自拉脱维亚的白兰地,以葡萄压榨成汁,再进行蒸馏成酒。
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![]() | 格兰8年雪莉桶调和苏格兰威士忌 Grant’s 8 Years Old Sherry Cask Finish Blended Scotch Whisky 700ml格兰8年雪莉桶威士忌先在由酒厂的调酒大师从西班牙精心挑选的 Oloroso 雪利酒桶熟成,然后转至传统橡木桶中再熟成 8 年。这就是赋予酒体光滑、丰富和果味的原因。
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![]() | 百富窖藏奇遇系列14年美国波本桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie A Collection of Curious Casks Aged 14 Years American Bourbon Barrel Single Malt Scotch Whisky 700ml起初,这款威士忌被设定为单桶陈酿12年之作,但在精心筹备的试饮环节,酿酒大师敏锐地捕捉到了其特别的烟熏味,这是源自威士忌在泥煤周期间直接蒸馏留下的味道,而非麦芽本身所有,作为一款在美国精选橡木桶中优雅熟成的单一麦芽威士忌,它经历了在波本桶内长达14年的时光洗礼,由酿酒大师亲自甄选与呵护,每一次品鉴,,都是一次穿越时光、触碰经典的奢华之旅。
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![]() | 佳得美庄园副牌干红葡萄酒 Les Allees De Cantemerle 750ml佳得美副牌葡萄酒主要来自酒庄的年轻葡萄藤,其制作方式与正牌酒相似,并且有着相同的个性,但陈年的能力较小,酒庄总管Philippe Dambrine甚至选用10%的美国橡木制成的木桶来培养佳得美副牌酒,好让其在年轻时就充满丰富的香味。
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![]() | 波菲庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Leoville Poyferre 750ml乐夫波菲庄园与巴顿酒庄和雄狮酒庄是“同胞兄弟”,都起源于1638年的露维利酒庄(Leoville)。每当谈到波菲酒庄的发展前景时,任何一位有见识的波尔多人都会一致认为波菲酒庄完全具有生产出整个梅多克(Medoc)地区醇厚的葡萄酒的实力,甚至还有部分人认为,乐夫波菲庄园的土质比圣朱利安(Saint-Julien)地区其他任何一个二级酒庄的都要好。
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