葡萄酒年份 | 货号 | 价格 |
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2021年 / WA评分90-92分 / 单支装 | G67FB6D730911D-1 | ¥258 |
2021年 / 6支装 | G67FB6D730911D-2 | ¥1490 |
Les Arums de Lagrange
度数:12-15%vol / 容量:750ml
品酒笔记
色泽
浅黄色
香气
柑橘类水果的浓烈爆发,逐渐过渡为热带水果的馥郁丰盈,再以白桃和藤上桃的细腻香气轻盈点缀,整体风格清新而不失浓郁
口感
入口爽利,中段酒体饱满圆润,这种圆润感得益于酒泥陈酿工艺以及表现尤为出色的赛美容。整体满具和谐感与清爽酸度,若偏好新鲜果香。
评分
2021年 帕克团队(WA)90-92分
酒庄
Chateau Lagrange - 力关酒庄
产区
Saint Julien - 法国波尔多圣祖利安
品种
Sauvignon Blanc - 长相思
Semillon - 赛美蓉
图片
酒庄介绍
Chateau Lagrange - 力关庄园
庄园早的庄主历史则要追溯到1631年。在1824年,该庄园的产量就已经达到了12,000箱。1824年,通过开启葡萄园的排水系统而成为了该庄园和梅多克区的大功臣,而庄园产量也增加到30,000箱。这是力关庄园(Chateau Lagrange)的黄金时代,这个时期的辉煌也要归功于1855年分级时将力关纳入三级庄的位置。
工艺与传统
葡萄园
目前力关庄占地面积共目前力关酒庄占地面积共157公顷,其中种植面积达到114公顷。随时保证充足的原料供应。种植葡萄种类有:66%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),27%梅洛(Merlot),7%小维铎味儿多(Petit Verdot)。年产量300, 000瓶。
工艺流程
力关酒庄的酒在控温不锈钢大罐里进行酿造。为了保持大限度的果香和精致度,发酵的温度决不能超过28-30℃的范围,进行。有限而强度适中的淋皮。同时,逐桶精心筛选压榨酒,确保了用于调配的葡萄酒酒的完满品质。根据酒的类型来决定熟成条件:力关庄园正牌酒((Chateau Lagrange))在60%新的橡木桶里陈年佳酿20个月。
美酒佳酿
力关酒庄的正牌酒,近期较易寻到的正牌年份为2000年、2002年、2004年和2007年,在这些年份中,赤霞珠均占据72%以上的比例,所以酒体表现雄厚,单宁密集,层次感强烈,一般建议陈年佳酿20年左右再品尝。
葡萄品种
Sauvignon Blanc - 长相思
Sauvignon Blanc,中文译名不计其数,但以“长相思”之名具中国韵味,该品种原产于法国波尔多(Bordeaux),广泛种植于法国、美国加利尼福尼亚州、澳大利亚、新西兰、南非和智利等地。用其酿造的葡萄酒酒香个性鲜明,含量为丰富的是黑醋栗芽孢或者说是黄杨木的香气。
Semillon - 赛美蓉
赛美蓉以生产贵腐白酒有名,葡萄皮适合Botrytis cinerea霉菌的生长,此霉菌不仅吸取葡萄中水份,增高赛美蓉糖份含量,且因其于葡萄皮上所产生的化学变化,提高酒石酸度,并产生如蜂蜜及糖渍水果等特殊丰富的香味。赛美蓉如今主要产在智利、法国的西南部和澳大利亚的猎人谷(Hunter)。
产区介绍
Saint Julien - 圣祖利安产区
圣朱利安村(Saint Julien)位于波尔多左岸区内,是左岸梅多克的四大名村之一。其葡萄园面积只有900公顷左右,是四大名村中小的一村。在1855年梅多克分级中,该村并没有一级庄,也没有五级庄,共有11家列级庄。饮家们一般认为圣朱利安酒是信心的保证。
特别说明
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