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MRC:01 2010
单一麦芽威士忌
Bruichladdich Port Charlotte
MRC:01 2010 Heavily Peated
Single Malt Scotch Whisky
度数：59.2%vol
容量：700ml
产区：苏格兰艾雷岛（Islay）
威士忌与红酒桶
1933年禁酒令结束之后，一批更为廉价的美国威士忌酒桶出现在市场上——美国威士忌法律规定橡木桶只允许使用进行一次——而这些酒桶如今也成为了苏格兰威士忌熟化所使用的标准媒介。而现在我们再次回归到与法国关系“特有”的黄金年代。将原酒50%的部分在初填原美国威士忌桶中熟化，剩下的50%于再填葡萄酒桶中熟化；然后将这两部分混合，置于来自于波尔多左岸特有高贵的法国橡木桶中熟化一年。得到的成果是一款生机勃勃丰富灿烂的威士忌。
品鉴记录
颜色：赤陶色
香气：开始是树莓和樱桃，土耳其软糖和烟熏浮木余烬气味，经典香草，烧烤面包，巧克力烘焙咖啡豆，甘草核桃和杏仁。
口感：无可置疑的温热感。活力和甜味伴随着糖霜和棉花糖，包裹在烟熏味之中。甜蜜红水果和泥煤烟熏稍许飘远时，橡木的力量开始登场，伴随着烟草叶和烘烤橡木味道。枫糖浆，美洲山核桃和咖啡味道伴随着些许橙和煮熟蜜桃致意。后味是烟雾和干燥烟熏味，橡木味更为突出，树莓和布林结合着香草和奶油糖果口味。
余味：尾调中的泥煤烟熏气息更为偏向于医药一些，细腻香草，辛辣丁香和成熟蜜桃香气从强劲的泥煤烟熏中发散出来。
品牌介绍
布赫拉迪酒厂坐落于英达尔湖滨，是苏格兰西端的一家酒厂，它成立于1881年，由罗伯特、威廉和约翰古列哈维联合创建，是苏格兰批使用水泥建造厂房的酒厂。1886年以布鲁格拉迪克的名称成立了布鲁克莱迪克（艾莱岛）酒业有限公司。布鲁克莱迪克只使用苏格兰大麦，他们坚信苏格兰威士忌就应该使用苏格兰的大麦酿造。
品牌工艺
布赫拉迪酒厂威士忌绝不经过会影响酒质及口感的低温过滤程序，保留原有自然香气，不添加人工加工物调整色泽，每一款威士忌皆亲自由布鲁克莱迪克主调酒师筛选而出，不大量生产威士忌，并不将酒质标准化，使用流经过长达18亿年古老岩石的纯净泉水，3-5ppm的淡雅泥煤口感，显示出深度海洋特质。
布赫拉迪酒厂的创意及坚持出乎意料获得消费者好评，在酒质不经低温过滤、不添加任何人工香料及色素之下，更关注在全球都重视的环保议题，布鲁克莱迪克酒厂无意间成立威士忌业界的趋势指标之一。堪称具创意与开发力的蒸馏厂，不仅是岛内不受集团掌控的独立蒸馏厂，更是具有话题性的酒厂。
布赫拉迪酒厂主调酒师Jin McEwan，土生土长的艾莱岛人，15岁从制桶学徒开始踏入威士忌产业。一路学习如何酿酒，在岛上的波摩酒厂承袭了38年的酿酒经验，直到2001年成为布鲁克莱迪克的灵魂人物后，开始进入他的酿酒异想世界。
特别说明
1.酒款有无盒子请以商品图片为准，部分酒款因年份不同和新旧包装等原因，实物可能会与图片有差异，具体以实物为准，详询客服。
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