格兰8年雪莉桶调和苏格兰威士忌 Grant’s 8 Years Old Sherry Cask Finish Blended Scotch Whisky 700ml格兰8年雪莉桶威士忌先在由酒厂的调酒大师从西班牙精心挑选的 Oloroso 雪利酒桶熟成,然后转至传统橡木桶中再熟成 8 年。这就是赋予酒体光滑、丰富和果味的原因。
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蓝嵌单一麦芽爱尔兰威士忌 Lambay Single Malt Irish Whiskey 700ml蓝嵌单一麦芽威士忌原料仅采用大麦麦芽,经过壶式蒸馏法蒸馏而成,丰富而复杂,在干邑酒桶中的长时间收尾使所有味道分子结合并达到良好的平衡,限量发行。
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布莱特黑麦威士忌 Bulleit Rye Frontier Whiskey 700ml布莱特黑麦威士忌是黑麦威士忌的终ji体现,与 51% 黑麦含量的行业标准相反,它以和 5% 大麦芽和高达 95% 的黑麦含量脱颖而出,小批量蒸馏,在美国白橡木中成熟至少四到六年,确保了辛辣的收尾,使这款威士忌成为经典鸡尾酒的理想选择。
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波摩12年雪莉桶版单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore Aged 12 Years Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩12年雪莉桶版威士忌将经典的泥煤风味与雪莉桶的丰富深邃相糅合,雪莉桶带来了更深邃、丰富的坚果、巧克力香橙、太妃糖、咖啡、葡萄干,以及苏丹娜果干风味,宛若一只香料满溢的圣诞蛋糕。再加上波摩特有的泥煤烟熏味,随着时间的推移,威士忌酒液日益醇熟,成熟果香渐渐化为热带水果芬芳。微妙的橙皮香和甜咸适宜的太妃糖口感,与波摩的标志性泥煤烟熏味相得益彰,余韵甘甜醇厚,耐人回味。
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诺布溪波本威士忌 Knob Creek Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml(新旧包装随机发货)诺布溪波本威士忌是高端小批次波本威士忌的开拓者。诺布溪以酿酒厂南面的一条小溪命名,现在仍按严格的标准小批量生产。 经过耐心的陈年并以50%酒精度装瓶,诺布溪的饱满口感,绝妙地展现出让肯塔基州闻名遐迩的波本威士忌风味。
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翰格雅爵单一谷物苏格兰威士忌 Haig Club Clubman Single Grain Scotch Whisky 700ml翰格雅爵单一谷物威士忌由拥有30多年经验的蒸馏及调配大师Chris Clark 为其特别臻选美国波本桶,让这款来自卡梅隆桥酒厂(Cameronbridge)清甜温和的单一谷物苏格兰威士忌与波本桶中香草和太妃糖的馥郁芬芳糅合,一款口感清甜顺滑的苏格兰威士忌就此诞生。
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翰格蓝爵单一谷物苏格兰威士忌 Haig Club Single Grain Scotch Whisky 700ml翰格蓝爵单一谷物威士忌是一款令人惊叹的威士忌,在苏格兰古老的单一谷物酿酒厂Cameronbridge酿造,由调配大师Chris Clark先生选用经过二次填充橡木桶(Refill Cask)、美国橡木桶(American Oak Cask)以及重新烘培橡木桶(Rejuvenated Cask)熟成的威士忌调和,香味特有,口感丰富且醇美雅致。
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欧伯12年调和苏格兰威士忌 Old Parr 12 Year Old Blended Scotch Whisky 750ml欧伯12年威士忌是一款风味浓郁的威士忌,顺滑醇厚,入口即化,是酒厂主调酒师所有努力和经验的结晶,“欧伯”的名称是纪念英国152岁高龄的Old Tom Parr先生。
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布纳哈本泥煤续曲单一麦芽苏格兰威士忌 Bunnahabhain Toiteach A Dha Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布纳哈本泥煤续曲威士忌中TOITEACH A Dha在苏格兰古盖尔语中是「泥煤续曲」的意思,延续先前布纳哈本TOITEACH烟熏版,经典还原130多年前的布纳哈本酒厂的艾雷岛泥煤风味,酒厂主调酒师 Dr. Kirstie McCallum博士选用波本桶和雪莉桶的组合,然后在位于布纳哈本海湾沿海的仓库进行充分成熟,完满平衡了布纳哈本充满花香,果香,烟熏坚果的香气,并夹带着淡淡海风咸味和烟熏味。
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布纳哈本海洋之舵单一麦芽苏格兰威士忌 Bunnahabhain Stiuireadair Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布纳哈本海洋之舵威士忌是布纳哈本首款雪莉版本的威士忌,Stiùireadair在盖尔语中是“舵手”的意思,使用初填和再填的雪莉桶熟成,不仅展现出了布纳哈本的沿海特性,而且展示出了如布纳哈本12年威士忌中的雪莉桶风格。
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石蚝岛屿区混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Island Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蚝混合麦芽威士忌是苏格兰众多岛屿区威士忌的缩影,是一款汇聚了艾雷岛,艾伦岛,朱拉岛,奥克尼群岛单一麦芽威士忌不可复制的经典之作。苏格兰寒冷的天气成就了这款令人骄傲的威士忌,装瓶度数为46.8%,不添加焦糖色,非冷凝过滤,小批量生产装瓶。
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瑞顿房100美制酒度黑麦威士忌 Rittenhouse 100 Proof Straight Rye Whiskey 750ml瑞顿房黑麦威士忌有着悠久的历史,是为了纪念费城有名的Rittenhouse广场,现在仍采用Bottled-in-Bond的方式装瓶,100美制酒度,熟成4年以上,带有特有的品牌特有的辛辣味道,是调酒师们和黑麦威士忌爱好者的首推。
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克莱嘉赫13年单一麦芽苏格兰威士忌 Craigellachie Aged 13 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml克莱嘉赫13年威士忌使用再填的美国橡木桶熟成,1891年,一位威士忌专家曾说到“克莱嘉赫威士忌风味,难能可贵,这对我们来说,也是十分难得的赞赏,也一路鼓舞着我们,使用传统的虫管进行酒的冷却,以保留其浓厚,有酒龄加倍之口感。”
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芝华士水楢桶调和苏格兰威士忌 Chivas Regal Mizunara Blended Scotch Whisky 700ml芝华士水楢桶威士忌是芝华士酒厂一款向日本威士忌的制造商和饮家致敬的威士忌。混合了麦芽威士忌和谷物威士忌,其中有一些在水楢桶中熟成。
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泰斯卡斯凯岛单一麦芽苏格兰威士忌 Talisker Skye Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡斯凯岛威士忌是苏格兰威士忌品牌Talisker在2015年推出的无年份酒款,以酒厂所在的美丽岛屿命名。这款威士忌风格更加丰满甜美,带有新鲜柑橘,甜美烟熏,胡椒香料和泰斯卡经典的海洋气息。熟成于再填的美国橡木桶和稍高比例的重度烘烤的橡木桶中,绝对可以给泰斯卡的粉丝带来不一样的体验。
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达尔维尼酒厂限定版单一麦芽苏格兰威士忌 Dalwhinnie Distillers Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml每个酒厂的“DE”版都是在不同的酒桶中熟成,达尔维尼酒厂限定版用的是欧罗洛索雪莉桶,增加了一层丰富的水果味道。
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龙康得15年单一麦芽苏格兰威士忌 Knockando Aged 15 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml此款龙康得15年威士忌在雪莉桶和再填的波本桶中熟成,带有巧克力和香料的味道,性价比非常高,龙康得是布鲁克斯(Brooks)公司制作兑和威士忌时的原酒,也是J&B(珍宝士忌)的主要原酒。
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达尔维尼15年单一麦芽苏格兰威士忌 Dalwhinnie 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml达尔维尼15年威士忌是帝亚吉欧经典麦芽威士忌系列的成员之一,曾获得Jim Murray《威士忌圣经》95分的高分评价,味道简单却完满无瑕,干净利落,是一款物超所值的威士忌。
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欧本14年单一麦芽苏格兰威士忌 Oban 14YO Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml欧本14年威士忌是帝亚吉欧“经典麦芽”系列中的西部高地代表作,承继以大自然恩赐的水源,拥有难得柔顺的口感,延续了欧本酒厂传统酿造方式。
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格兰昆奇12年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenkinchie 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰昆奇12年威士忌是格兰昆奇酒厂的旗舰酒款,完满展示出了低地特有的清淡和青草味的风格,是一款非常棒的餐前饮品。
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本利亚克10年烟熏单一麦芽苏格兰威士忌 Benriach The Smoky Ten 10 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml本利亚克烟熏10年威士忌是酒厂2020年新发布的核心系列酒款,精选非泥煤和泥煤原酒在三种橡木桶中熟成至少10年,其中包括波本桶,牙买加朗姆桶和烤过的原始桶,创造出非常其光滑的成熟水果、芳香烟雾和烤橡木香料的层次,完满平衡的甜味和挥之不去的烟熏味。
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格兰爱琴12年单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Elgin Aged 12 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰爱琴12年威士忌是斯佩塞风味的麦芽威士忌中颇具花香气味的,坚果、蜂蜜以及盛开的花朵的香气,从甜味逐步转向苦洌,口味平衡。
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克莱根摩12年单一麦芽苏格兰威士忌 Cragganmore 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml克莱根摩12年威士忌是帝亚吉欧经典麦芽系列之一,色泽呈现金黄色,拥有着复杂的香气,闻起来有着蜂蜜,巧克力,以及柳橙的味道,口感清淡适中,稳定而滑顺,具有令人愉快的醇厚口感,饮用时并带着些许的青草香,花香甜,尾韵则是微甜的蜜香及舒爽的烟熏味。
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卡杜12年单一麦芽苏格兰威士忌 Cardhu 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml卡杜12年威士忌是一个随和,迷人的斯佩塞威士忌。干净、清脆的橡木和蜂蜜、煎饼、甜麦芽。虽然在英国不常见到它的身影,但Cardhu是西班牙畅销的威士忌,以其柔和甜美的性格完满匹配西班牙温暖的气候。
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布纳哈本12年单一麦芽苏格兰威士忌 Bunnahabhain 12YO Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布纳哈本12年是酒厂核心系列入门酒款,已有近40年的历史以及无数饮家的喜爱,而且给酒厂的其他系列酒款定下了基调和标准——只做Z好的,这也正是酒厂经久不衰的原因,布纳哈本12年是少数能呈现雪莉桶与波本桶黄金比例的完满平衡威士忌,酒体丰满,有着酒厂特有的坚果和雪利酒的味道。
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泰斯卡风暴单一麦芽苏格兰威士忌 Talisker Storm Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡风暴威士忌发行于2013年初,是一款无年份声明的威士忌,在特别挑选的再填的美国橡木桶中熟成,是一款强劲充满活力的酒款,在展示泰斯卡酒厂的特征的同时还提供了一些有深度且复杂的烟熏口感,仿佛听到了桀骜不驯的赫布底海域对远方来客的热情召唤。
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格兰威特12年醇萃单一麦芽苏格兰威士忌 Glenlivet 12 Years of Age Excellence Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰威特醇萃12年威士忌是格兰威特首席酿酒师Alan Winchester首次为亚洲市场精心打造的金致佳酿,以12年以上的美国橡木桶为基础,再融入12年以上优质雪莉酒桶熟成的酒液,将格兰威特Z具代表性的「斯佩赛花果香」与「雪莉风格」完满结合,口感浓郁且层次丰富,可称为格兰利威12年的代表作。
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克里尼利基14年单一麦芽苏格兰威士忌 Clynelish Aged 14 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml克里尼利基14年威士忌有着海洋气息和泥煤烟熏的特性,不过引以为傲的还是其特有的蜡质香味,克里尼利基是1983年关厂的布朗拉酒厂的继承者。
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明石白信经典日本调和威士忌 Akashi Shin Classic Japanese Blended Whisky 500ml明石白信威士忌用精选的苏格兰进口二条麦芽和明石濑户内海播摩滩的甘美井水以百年传承的特有方法,从发芽、磨粉、糖化、发酵到二次蒸馏,精心制作的原酒在日本白木桶中储存。
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知更鸟12年单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌 Redbreast 12 Year Old Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鸟12年正是采用了爱尔兰独有的“单一壶式蒸馏”工艺:同时使用已发芽与未发芽的大麦作为原料,用壶式蒸馏器进行三次蒸馏,在西班牙Oloroso雪莉桶和美国波本桶中熟成12年。自上市以来,多次上榜《威士忌圣经》,并在IWSC,WWA等多项威士忌大赛中获得无数金牌,好评如潮,值得一试。
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