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单一麦芽威士忌
Cragganmore 12 Years Old
Speyside Single Malt Scotch Whisky
度数：40%vol
容量：700ml
产区：苏格兰斯佩塞（Speyside）
品鉴记录
色泽：金黄色
芳香：拥有着复杂的香气，闻起来有着蜂蜜，巧克力，以及柳橙的味道
口感：清淡适中，稳定而滑顺，具有令人愉快的醇厚口感，饮用时并带着些许的青草香，花香甜
尾韵：蜜香及舒爽的烟熏味
食物搭配
甜美芳香的香气以及烟熏味和大麦余韵，适合与富郁的肉类料理、苏格兰派、坎伯兰香肠、乡村肉酱、意大利香肠、培根包梅子、脆皮烤乳猪、蚝油炒牛肉等食物搭配。
获奖记录
- 2015年国际烈酒竞赛（ISC） 铜牌奖
克莱根摩12年是少数被michael Jackson评比单一麦芽12年以下90分以上的威士忌。
品牌介绍
1869年，John Smith创立了Cragganmore蒸馏厂，在那个年代，他被誉为有经验的蒸馏师。他曾担任过Macallan、Glenlivet以及Wishaw等蒸馏厂的管理者。他也曾以租赁方式经营Glenfarclas蒸馏厂， 他说服地主乔治．马克佛森格兰特爵士将土地租给他，以便于1869年在Strathspey铁路旁的Ballindalloch建立蒸馏厂。
品牌工艺
Gordon过世后，他的遗孀于1923年将蒸馏厂卖给White Horse Distillers Ltd.，目前酒厂属于帝亚吉欧集团所有，并被纳入经典纯麦的精选之一。
Cragganmore单一纯麦威士忌是斯佩赛产区中层次复杂的威士忌，同时也因为它规模较小，供应量也很有限。蒸馏厂特有的平顶蒸馏器和在传统木制虫管冷凝器慢速冷凝，让Cragganmore产生更多的复杂度。
Cragganmore（也是酒厂后山的名称，此地的涌泉是主要的原料之一）是家刻意建在铁路旁，充分利用铁道运输的蒸馏厂。在Strathspey铁路旁，还建造了一条专用的支线，以利蒸馏厂的运输。
特别说明
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