 | 费特肯12年单一麦芽苏格兰威士忌 Fettercairn 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml费特肯12年威士忌是酒厂风格的良好诠释，在美国白橡木桶中熟成12年，蒸馏过程中使用泉水为蒸馏器降温，使蒸馏的新酒品质柔和，细致甜美，带有饱满的热带水果风味。
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 | 格兰杰14年波特桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie The Quinta Ruban 14 Year Old Port Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml2019年之前，格兰杰波特桶威士忌在售的是酒龄12年的版本，2019年4月新推出了酒龄为14年酒款，酒厂延长了其受欢迎的单一麦芽威士忌的成熟时间，在EX波本桶中成熟（仅使用首次和再次填充桶），然后在波特桶中进行尾段熟成，口感顺滑圆润，果香浓郁。
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 | 艾柏迪21年单一麦芽苏格兰威士忌 Aberfeldy Aged 21 Years Single Highland Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪21年威士忌是艾柏迪酒厂的核心酒款，也是酒厂的旗舰酒款，展示出了高地高年份威士忌雪莉桶的风格。一生必喝的101款经典威士忌，每年限量生产，年度配额常在英国当地即销售一空，因此在世界各地常供不应求。在2005年首次上市，2007年即获得World Whisky Award (WWA)评选为全球Z佳单一纯麦威士忌而打响名号。
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 | 大摩亚历山大三世单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore King Alexander III Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩亚历山大三世威士忌的酿酒大师理查德帕特森为了完成这款作品，选择了六款酒桶：法国葡萄酒桶，马德拉桶，雪莉桶，马莎拉桶，波特桶和来自肯塔基州的波本桶。同时混合了不同年份不同熟成度的原酒，绝对是一个混合的杰出成就。
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 | 格兰杰稀印单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie The Signet Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰稀印威士忌发布于2009年，是全球首支以高温烘焙巧克力麦芽而制成的单一麦芽威士忌，使用了两种特有的麦芽，一种是单一庄园的Cadboll品种，另一种是麦芽巧克力大麦，在定制的美国原始橡木桶中熟化，然后再以46%的酒精度装瓶，非冷凝过滤。虽然没有年份说明，但据说在这个高地的单一麦芽威士忌中，有一些酿酒厂古老和稀有的原酒，从35年到40年不等。
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 | 欧本酒厂限定版单一麦芽苏格兰威士忌 Oban Distillers Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml欧本酒厂限定版威士忌熟成于西班牙蒙蒂利亚地区用来装雪莉酒的酒桶中，这个地区的葡萄酒可以与西班牙赫雷斯生产的雪莉酒相匹敌。期待的味道，淡淡的泥煤，轻烟熏和丰富的红色水果，伴随着橘子，香料和海水的气息。
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 | 格兰卡登珍藏PX雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glencadam Reserva PX Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700mlGlencadam Reserva PX 威士忌由酒厂首席酿酒师小批量精心调配，精选来自 Glencadam 历史悠久的酒窖中的单一麦芽威士忌，先在美国橡木波本桶中熟成，再转入西班牙安达卢西亚精选的 Pedro Ximénez 雪莉桶中进行二次熟成。这一过程赋予威士忌更深层次的复杂风味。酒精度为 46% ABV，未经冷凝过滤，也未添加焦糖色素，以保留原汁原味的天然风味。荣获2024年WWA“年度Z佳高地单一麦芽威士忌”称号。
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 | 巴布莱尔12年单一麦芽苏格兰威士忌 Balblair 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml在2019年初，巴布莱尔的核心系列重新发布，这次没有选择之前的单一年份，而是转而使用年份声明。巴布莱尔12年体现了高地产区的温和魅力，优雅而平易近人，在EX波本桶和二次烘烤的美国橡木桶中熟成12年，年轻且充满活力，其整体风味清新简单，平衡且没有瑕疵，是一款标准的入门级佳酿，也是不少老饕的口粮酒，在2022年IWSC大赛中获得Gold Outstanding（杰出金奖）。
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 | 埃德拉多尔12年单一麦芽苏格兰威士忌 Edradour Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml埃德拉多尔12年威士忌精选系列高地单一麦芽威士忌由苏格兰Z小的，成立于1825年的埃德拉多尔酒厂酿制，以道奇麦克莱恩的歌曲命名，在欧罗洛索雪莉桶中熟成，自然色泽，无冷凝过滤。
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 | 皇家布莱克拉18年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Royal Brackla 18 Year Old Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布莱克拉18年威士忌熟成过程中使用过的是稀有珍贵的Palo Cortado雪莉桶，palo cortado 雪莉酒需要浸润10年左右时间，而oloroso 或者 PX 只需要2年左右时间浸润就能成熟，这也是为什么很难在市场上见到使用palo cortado桶威士忌的原因。
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 | 格兰多纳15年复兴单一麦芽苏格兰威士忌 Glendronach Aged 15 Years Revival Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰多纳15年复兴威士忌是一款非常受欢迎的酒款，但由于缺少成熟的原酒库存，酒厂在2015年停产生产。不过，在库存得到补充后，格兰多纳15年又重新发售，酒厂标志性的西班牙雪莉桶风格，在精致的PX和欧罗洛索雪莉桶中熟成，在黑暗的仓库中静静的沉睡了15年。有着丰富的黑色水果，巧克力和蜂蜜的味道。
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 | 汤玛丁18年欧罗洛索雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tomatin 18YO Oloroso Sherry Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汤玛丁18年威士忌先在传统橡木桶中陈年，然后转至初填的欧罗洛索雪莉大桶中进行3年的收尾，恰如其分的融入了雪莉酒的干果和太妃糖香气，岁月抚平其毛躁的口感，曾4次获得旧金山世界烈酒大赛双金奖，是一款名副其实的大师杰作。
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 | 格兰杰苏玳桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie Nactar D'or Sauternes Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰苏玳桶威士忌以精心挑选的葡萄酒苏玳酒桶酿制：法国有名且古老的甜酒产区，此威士忌在此酒桶出逐渐散发出其丰富、辛辣且似甜点般的味道。未经冷凝过滤，更添酒香与韵味。
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 | 巴布莱尔15年单一麦芽苏格兰威士忌 Balblair 15 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml在2019年初，巴布莱尔的核心系列重新发布，这次没有选择之前的单一年份，而是转而使用年份声明。这款巴布莱尔15年威士忌先在EX波本桶中熟成，然后转至初填的西班牙橡木大桶中。比巴布莱尔12年的水果味更浓，而且多了一些美味的巧克力味道。
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 | 巴布莱尔18年单一麦芽苏格兰威士忌 Balblair 18 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml在2019年初，巴布莱尔的核心系列重新发布，这次没有选择之前的单一年份，而是转而使用年份声明。巴布莱尔18年是一款充满秋天气息且复杂丰富的威士忌，先在美国波本橡木桶中熟成，然后转至初填的西班牙橡木大桶中完成收尾，增加了酒体的深度和魅力，在保持酒体平衡的同时保留了酒厂标志性的果园柑橘风味，2019年一经上市便取得当年世界三大威士忌重要赛事金牌，延续了酒厂的传奇并受到许多新饮家的青睐。
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 | 罗盘针果园屋混合麦芽苏格兰威士忌 Compass Box Orchard House Blended Malt Scotch Whisky 700ml罗盘针果园屋威士忌发布于2021年，是酒厂的核心系列酒款，调和了来自Linkwood、Clynelish和Benrinnes等酒厂的原酒，其灵感来自马萨诸塞州的Orchard House。1868年，路易莎·梅·奥尔科特正是在这里创作并拍摄了她心爱的经典作品《小妇人》，作者的父亲，真的曾在周围种下过超过40棵苹果树，是名副其实的果园。以果园屋命名正是因为这款威士忌苹果和果园的味道十分突出，每一口都能尝到新鲜水果的味道。
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 | 德弗伦18年单一麦芽苏格兰威士忌 Deveron 18 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml德弗伦18年威士忌发布于2015年9月，属于Dewars & Sons公司的“Last Great Malts”系列，采用的特有的蒸馏器，林恩臂向上弯曲90度，得到的更清淡但果味更浓的威士忌。
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 | 大摩12年精选雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore 12 Year Old Sherry Cask Select Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩12年雪莉桶威士忌是酒厂180周年之际新推出的“雪莉臻选系列”的首部作品，首先在美国波本桶中熟成10年，酝酿出香草及蜂蜜香气基底，再转至由Vasyma、Paez和Te Vasa三家制桶名家量身订做的Oloroso雪莉桶跟Pedro Ximénez（PX）雪莉桶中完成收尾，终为这款威士忌带来爆炸般的甜美水果口感和奔放的辛香气息。
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 | 汀思图18年单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston Aged 18 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图18年威士忌最初在再填的木桶中熟成16年，然后转至初填的肯塔基波本桶中再熟成2年完成收尾，酒体层次丰富，融合可口的柑橘系水果香、蜂蜜及香甜麦芽味，紧接着圆润滑顺的白胡椒口感，不断挑逗味蕾，令人愉悦。尾韵悠长，带点辛辣及生姜蜂蜜的口感，在喉间持续缭绕。
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 | 皇家布莱克拉12年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Royal Brackla 12 Year Old Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布莱克拉12年雪莉桶威士忌由国际威士忌大赛调酒师Stephanie Macleaod亲自操刀，使用Oloroso雪莉桶进行熟成，其辛香干爽与皇家布莱克拉清新怡人的花果芬芳相得益彰。
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 | 皇家布莱克拉21年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Royal Brackla 21 Year Old Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布莱克拉21年雪莉桶威士忌先后被注入Oloroso、Palo Cortado、PX雪莉桶中熟成，后将酒液取出，调配至完满和谐的状态装瓶上市。显然，该酒款运用了珍贵的Palo Cortado酒桶，稀缺性可见一斑，同时，Oloroso和PX桶参与熟成，风味更为复杂，更有层次，更长的熟成时间也增加了它的收藏价值。
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 | 汤玛丁桶强单一麦芽苏格兰威士忌 Tomatin Cask Strength Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汤玛丁桶强威士忌是酒厂活泼的酒款，但仍保留了汤玛丁特有的丰富和甜美的底色。在初填的波本桶和欧罗洛索雪莉桶的经典组合中熟成，不经稀释装瓶，每滴都蕴含着汤玛丁浓醇和香甜的特色。
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 | 艾柏迪18年罗蒂丘红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Aberfeldy 18 Year Old Red Wine Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪18年威士忌2021版先在初填波本桶，再填桶和重新炙烧桶中熟成了18年，后过罗蒂丘红酒桶4至5个月，红色浆果裹挟蜂蜜口感，让人联想到传统英国甜点，赋予酒液奢华浓郁风味，呈现红酒桶至佳状态。
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 | 图里巴丁225苏玳桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine 225 Sauternes Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁225苏玳桶威士忌首先在初填的波本桶中长时间熟成，然后转桶至来自苏玳旭金堡的225公升苏玳桶中熟成12个月后装瓶，名字中的数字正是用来表示木桶所容纳的升数。来自贵腐酒的果香和甜美完全融入了威士忌中，柑橘，菠萝，香草，奶油等风味甚至让这款威士忌喝起来像一款“果汁饮料”，非常适合作为餐后酒饮用，美妙令人愉悦。
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 | 黄金鼠高地混合麦芽苏格兰威士忌 Timorous Beastie Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml黄金鼠威士忌源自苏格兰有名诗人罗伯特彭斯“致田鼠”中的一支胆小的小田鼠，这支威士忌抓住了高地产区麦芽威士忌的本质，包括来自达尔摩，格兰哥尼，格兰盖瑞和布莱尔亚索酒厂的原酒，大胆的将这些独具鲜明特点的单一麦芽威士忌调和后在波本桶中熟成，甜蜜香草，水果硬糖般清脆的风格。
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 | 汤玛丁传奇单一麦芽苏格兰威士忌 Tomatin Legacy Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汤玛丁传奇威士忌是在波本桶和原始橡木桶中熟成，从中吸取甜味，使其带着香草、棉花糖、菠萝及柠檬的香气。口感则具有硬糖、松木、柠檬果露、苹果及海绵蛋糕的风味，并在后由一抹清淡干净的气息作结。获得2015年Jim Murray威士忌圣经一书94.5的高分肯定。
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 | 安努克18年单一麦芽苏格兰威士忌 AnCnoc 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克18年威士忌发布于2014年下半年，使用传统工艺制作，熟成于西班牙雪莉桶和美国波本桶中，非冷凝过滤，无焦糖染色，不仅有着高地标志性的浓郁复杂，更兼具了斯佩塞的精致活泼，口感比起兄弟酒厂富特尼和巴布莱尔的同龄酒款丝毫不落下风，售价却要便宜许多，物超所值，是一款被低估的威士忌。
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 | 罗曼湖12年单一麦芽苏格兰威士忌 Loch Lomond 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml罗曼湖12年威士忌蒸馏自特有的罗曼湖蒸馏器（Lomond Still）, 经由波本桶、二次注入桶和再次炭烤桶的熟成，与罗曼湖主酿酒师迈克尔·亨利的匠心融合。非冷凝过滤大化的保留了酒体纯粹和饱满丰富的自然风格。
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 | 汀思图雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图雪莉桶威士忌专为中国市场发行，首先在精选的美国橡木制的波本酒桶中历经熟化，与众不同的柑橘特性。尔后，再进入手工挑选的法国橡木奥洛罗索雪莉酒桶中熟成。酒款以汀思图惯用的46.3%酒精度装瓶，保持着非冷凝过滤和无人工着色的特点。这样的桶陈过程，意味着这款汀思图雪莉桶不会是传统意义上的重雪莉，而是带有特有的柑橘调、油脂感以及恰到好处的甜美果干风味，赋予威士忌更多的结构与层次感，值得尝试、玩味与鉴赏。
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 | 安努克24年单一麦芽苏格兰威士忌 AnCnoc 24 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克24年是酒厂核心系列，官方装瓶，售价相对于24年的酒龄来说非常合理，使用传统工艺制作，熟成于波本桶和雪莉桶中，非冷凝过滤，无焦糖染色，香气浓郁而清脆，蜜饯橘子，温暖的蜂蜜和破旧的皮革味道在嘴里如交响乐般和谐。
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