单一麦芽威士忌
Glenmorangie The Signet
Highland Single Malt Scotch Whisky
度数:46%vol
容量:700ml
产区:苏格兰高地区(Highland)
不凡佳酿
为成就不凡陈年佳酿,格兰杰的美酒皆制自苏格兰Z高的蒸馏器。木桶皆为量身制作,由精心挑选、生长缓慢的美国橡木制成,已成为卓绝的代名词。创作团队由格兰杰蒸馏酿制及储存总监比尔.梁思敦博士(Dr Bill Lumsden)带领,不断突破单一麦芽威士忌的可能性,为世界带来更令人赞叹的威士忌。
品鉴记录
颜色:古金色。
香气:浓郁的Aruba espresso咖啡融合蜜糖葡萄干布丁,再加上雪莉酒和橘皮蜜饯丰富的口感。
口感:丰富的甜度与爆发性辛香料风味和苦摩卡呈强烈对比。
尾韵:如春天的微风般清新的薄荷,带有鲜明的柑橘柠檬绿特色。
获奖记录
- 2018年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 金奖
- 2017年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 银牌奖
- 2016年国际威士忌竞赛(IWC)金奖
- 2014年世界威士忌大奖赛(WWA) 金奖
- 2014年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 金奖
品牌介绍
创立于1843年的格兰杰于2005年被世界大奢侈品集团路威酩轩(Moët Hennessy Louis Vuitton,LVMH)收购,成为其麾下的威士忌品牌。自创立至今,格兰杰始终以优异的品质傲立业界,备受推崇。
品牌工艺
格兰杰使用苏格兰优质单一麦芽以及特有的泰洛希泉水,泰洛希泉水深埋在地下超过百年,含有丰富的矿物质。为确保泉水清澈明净,不受污染,格兰杰购买了泰洛希泉水周围方圆250公顷的土地。相对其它威士忌往往以江河水为原料,这一举措造就了格兰杰与众不同的特有口感和卓绝品质。
格兰杰使用全苏格兰高的蒸馏器。蒸馏器的高度意味着只有非常轻非常纯的原酒才能升到蒸馏器顶端,高处利用双重蒸馏法提炼,保证了格兰杰纯粹细致的口味,也大程度地保留了麦芽的原味。
格兰杰是世界威士忌木桶管理的专家和先锋。格兰杰率先研究发现,橡木桶的品种、品质和加工工艺对于威士忌的品质和口感有着至关重要的影响。所有的木桶,格兰杰坚持只使用2次就废弃不用,以保证酒质和香味的稳定。
特别说明
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