【对酒当歌 - 第六章】麦卡伦22年&朗摩21年双支单一麦芽威士忌礼盒套装 700ml*2酒标选取了关羽长沙战黄忠,英雄相惜,肝胆相照的典故。——对酒当歌,人生几何
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格兰帝21年单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Scotia Aged 21 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰帝21年威士忌作为酒厂2013年升级的之作,拥有一个令人吃惊的口感,同时也是2017年之前酒厂年份Z高的官方装瓶(2017年推出格兰帝25年威士忌),这必将让坎贝尔的酒迷欣喜若狂。一个非常有趣的包装,一头高地野牛在瓶身上。
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格兰多纳桶装原酒第七版单一麦芽苏格兰威士忌 Glendronach Cask Strength Batch 7 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰多纳桶强威士忌批次7,延续了酒厂将Z好的西班牙橡木雪利酒桶与优质的高地麦芽相结合的传统。在酿制过程中,酒在Oloroso桶中成熟时已经形成了顺滑、圆润、带有坚果味的特征,并且还带有高地太妃糖,核桃奶油,苏丹娜面包和无花果的香气。”“在Pedro Ximénez桶中成熟时,为威士忌带来了李子,樱桃和巧克力的风味。
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罗盘针国王街混合麦芽苏格兰威士忌 Compass Box Great King Street Blended Malt Scotch Whisky 700ml罗盘针国王街威士忌是酒厂在爱丁堡办事处的地址命名,是一款美味,平易近人的威士忌。混合了在初填波本猪头桶熟成的克里尼利基,在传统法国橡木桶新桶中熟成的高地麦芽威士忌,在雪莉大桶中熟成的林可伍德威士忌和高比例的在初填美国橡木桶中熟成的Cameronbridge谷物威士忌,艺术般的调和给人难以置信的纯净口感,在鸡尾酒中表现也很出色。
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泰斯卡30年单一麦芽苏格兰威士忌 Talisker Aged 30 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡30年威士忌从2012年开始就不再使用桶装强度装瓶,改为经典的45.8%vol的酒精度装瓶,熟成于再填的美国和欧洲的橡木桶中,是帝亚吉欧一款品质杰出且始终如一的酒款,每年限量发行3000多瓶,专属瓶号见前标。
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格兰帝12年单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Scotia Aged 12 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰帝12年威士忌诞生于坎贝尔镇,熟成于波本橡木桶中,非冷凝过滤,自然颜色。
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朗摩16年单一麦芽苏格兰威士忌 Longmorn 16 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml朗摩16年威士忌是少见的酒厂官方装瓶酒款,采用三种不同橡木桶熟成,未经冷凝过滤,保持原始风味,瓶身设计以紫色为主色调,呼应19世纪贵族风格,皮质底座打造奢华质感,延承黄金时代优雅之风。
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云顶12年桶装强度单一麦芽苏格兰威士忌 Springbank Aged 12 Years Cask Strength Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml云顶12年原桶威士忌至今已经推出了十几个版本,每个版本的工艺和酒精度都稍有不同,不过不变的是无论哪个版本都从未让人失望过。熟成于波本桶和雪莉桶中,以桶装强度装瓶,酒体顺滑平衡,果香丰富,加水后出现牛奶巧克力和香草味道。
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泰斯卡35年单一麦芽苏格兰威士忌 Talisker Aged 35 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡35年威士忌是TALISKER蒸馏所提供的酒厂至今的Z古老的装瓶 - 于1977年装桶2012年装瓶的,熟成于美国和欧洲的橡木酒桶35年的威士忌,全球限量只有3090瓶. 以及创新设计的精致铜覆盖的外箱,必须脱颖而出的绝品陈年佳酿!!
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苏摩克叛军朗姆桶单一麦芽苏格兰威士忌 Smokehead Rum Rebel Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml苏摩克叛军朗姆桶威士忌在加勒比海朗姆酒桶过桶,赋予这款艾雷岛威士忌火热的泥煤烟熏味和焦烤棉花糖的味道,而融入加勒比海焦糖水果味道后,变得更加柔和。
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泰斯卡北纬57°单一麦芽苏格兰威士忌 Talisker 57°North Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡北纬57度威士忌是泰斯卡酒厂一款以桶装强度装瓶,无年份声明的威士忌。这款桶强威士忌口感顺滑,但仍然可以感受到他的力量,胡椒,辣椒,明显的泰斯卡酒厂风格。Talisker 57° North,顾名思义正是表出了Talisker酒厂位处的纬度,酒标上的座标为:57°17′9″ North / 6°21′5″ West。
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泰斯卡波特桶单一麦芽苏格兰威士忌 Talisker Port Ruighe Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡波特桶威士忌经过双次熟成于波特酒桶中,泰斯卡强而有力的海洋烟熏特色中融合浓郁甜美的莓果果香,满具对比性的口感带来高潮迭起的感官体验,酒精浓度为45.8%,与稍早推出的泰斯卡Storm风格大相径庭。
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泰斯卡1985年单一麦芽苏格兰威士忌 Talisker Vintage 1985 Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡1985年威士忌是该品牌在特选系列中推出的第十七款,限量3000瓶。
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托本莫瑞10年单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml来自茂尔岛(Mull) Tobermory酒厂的一款优雅,合意的10年酒龄单一麦芽威士忌,现在以更高酒精度46.3%装瓶。
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格兰菲迪实验室系列3号冰风暴21年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich Experimental Series #03 Winter Storm 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪冰风暴21年是Brian从加拿大酿酒厂取得几种法式橡木冰酒桶开始进行实验,将其填入不同年份的格兰菲迪威士忌熟成长达三个月制作而成。唯有历经21年熟成、较稀有的格兰菲迪单一麦芽威士忌,才能与冰酒的浓馥甜味相互抗衡。21年波本桶威士忌与加拿大冰酒桶——冰雪结合创造力的进化。
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托本莫瑞15年单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Aged 15 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml1798年创立三个世纪的光荣传承,托本莫瑞15年限量版单一纯麦威士忌,Mull岛酒厂出品,非冷凝过滤,自然色,双产区熟成,创新的技术融合苏格兰本岛与海岛风味,所有橡木桶后一年皆运回Mull岛存放。二桶熟成技术,后一年由主调酒师Ian MacMillan严选存放在橡木桶中熟成。
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泰斯卡2000年蒸馏器限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Talisker 2000 Distillers Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml像这个系列的其他酒款,二次熟成于Oloroso雪莉酒桶,在泰斯卡特别的胡椒烟熏海盐风味上加入了微甜多汁的雪莉酒风味,超值享受。
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布赫拉迪泥煤怪兽7.3版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore 169 Scottish Barley Edition 07.3 Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪兽7.3版威士忌由詹姆斯布朗的奥特摩农场中种植的大麦酿造而成。泥煤值为169ppm,在美国橡木桶和西班牙杜罗河岸产区的西班牙红酒桶中熟成5年,以63度的酒精度装瓶。
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吉拉30年单一麦芽苏格兰威士忌 Jura Aged 30 Years Camas An Staca Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉30年威士忌以3000年前由Diurachs人在吉拉小岛上建造的八块巨石遗迹命名,大部分时间在在美国橡木桶中熟成,装瓶前的后三年在Gonzalez Byass的欧罗洛索雪莉大桶中熟成。
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布赫拉迪泥煤怪兽8.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore 08.1 Masterclass 8 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪兽8.1版威士忌由2007年收获的苏格兰大麦酿成,泥煤值为167ppm,只在美国橡木桶熟成,包括水牛足迹,清泉,四玫瑰,天堂山和杰克丹尼。
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艾伦12年桶强单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Aged 12 Years Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦12年威士忌原酒在2011年9月底装瓶完成,一共出品12,000瓶,保留原桶强度54.1%的酒精浓度,是一款非冷凝过滤并且未添加任何的色素的威士忌原酒,更将雪莉新桶和旧桶交换使用。雪莉桶并未因此掩盖住艾伦威士忌的经典风味,反而为它创造出浓郁饱和的全新麦芽滋味。
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布赫拉迪泥煤怪兽8.4版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore 08.4 Masterclass Virgin Oak 8 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪兽8.4版威士忌中有20%的酒液全程在原始桶中陈年,另外80%先在美国橡木桶,初填的ex波本桶中陈年,然后在转至欧洲的原始桶,泥煤值为170ppm,酒精度为58.7度。
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艾伦14年单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Aged 14 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦14年威士忌很快就证明了他作为艾伦酒厂单一麦芽核心的流行性,首先在雪莉桶熟成,再转到波本桶,并且在其结合中达到了完满的平衡,特点鲜明,热情丰富。它捕捉到了艾伦10年威士忌所有的特征,更加入了强烈的果味。
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吉拉1995波本乔单一麦芽苏格兰威士忌 Jura Bourbon Jo Finish Boutique Barrels Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉1995是吉拉酒厂佳品单桶系列的一部分,以桶装强度装瓶,这款波本Jo版本于1995年蒸馏,熟成于的美国波本橡木桶。一款美味的单一麦芽威士忌。
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布赫拉迪泥煤怪兽9.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore 156 Dialogos Edition 09.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪兽9.1版威士忌的酿酒师对这款5年的陈年佳酿充满信心,他向我们展示了专注于原材料和经过深思熟虑的蒸馏是如何彻底打破威士忌“越老越好”的神话的。在2012年蒸馏,使用只苏格兰大麦,完全熟成于的美国ex橡木桶中。泥煤值为156ppm,酒精度为59.1度,限量42000瓶。
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占边12年签名版小批量波本威士忌 Jim Beam Signature Craft 12 Year Old Small Batch Bourbon Whiskey 700ml占边12年签名版威士忌是肯塔基小批量版本威士忌,包括这款12年陈年威士忌,这款12年橡木桶陈年威士忌似乎刚好陈年了他需要陈年的时间,使得他充满了橡木桶影响的香味,而且在甜味和橡木气息之间有很好的平衡,拥有非常好的易饮性。
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斯卡帕16年单一麦芽苏格兰威士忌 Scapa Aged 16 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml斯卡帕在不稳定的12年和短暂的14年装瓶之后,官方装瓶的16年终于找准平衡,获得了人们的青睐。香草味和花香味加上海风的气息,令人回味无穷。它让人联想到鲜花和花蜜的芳醇,淡质口感润滑。还有香料味和微微的海潮香气,口味复杂,是令人回味无穷的充满个性的麦芽威士忌。
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杰克丹尼单桶100度田纳西州威士忌 Jack Daniel's Single Barrel 100 Proof Whiskey 700ml杰克丹尼单桶100度威士忌发行于各免税店中,其酒标中的Bottled in bond简称BiB,是一个术语,暂时可以翻译为“保税仓库装瓶”或“保税威士忌”,大多数BiB威士忌大约在20到30美元之间,政府规定酒液必须达到100 proof(50度),至少熟成四年。杰克丹尼100度就是一款Bib,使您可以体验到充分的深度和强度。
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格兰花格180周年麒麟限定版单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas 180th Anniversary Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰花格180周年纪念版威士忌是格兰花格以东方福兽麒麟为设计概念,推出的纪念版原酒。由台湾团队特地向原厂争取的限量版。格兰花格的雪莉桶威士忌一直是他们的强项,此酒款是格兰花格家族第六代传人George Grant亲自挑选酒厂内高品质的雪莉桶威士忌,所进行调配装瓶的无年份酒款。以雪莉桶原酒作为麒麟三部曲的结尾,真的是再适合不过了,2016年装瓶,酒精度为59.7%。全台限量发行3600瓶。
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罗盘针格拉斯哥调和苏格兰威士忌 Compass Box Glasgow Blend Blended Scotch Whisky 700ml罗盘针格拉斯哥调和威士忌还原了20世纪30年代的著作《威士忌》中的记载,历史上的格拉斯哥当地人偏爱酒体更饱满,味道更浓郁的烟熏威士忌风格。与 Artist Blend 一样,Glasgow Blend 拥有很高的单一麦芽威士忌含量,包括来自高地、斯佩塞和艾雷岛的 33% 低地谷物威士忌和 67% 麦芽威士忌,用来熟成的桶包括初填和再填的波本桶和初填雪利酒桶,和一小部分法国新橡木桶,使这款调和苏格兰威士忌与众不同。格拉斯哥人也以他们的幽默感而闻名,这就是为什么这个城市的惠灵顿雕像(带着交通锥)出现在酒标上。
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