![]() | 麦卡伦限量版单一麦芽苏格兰威士忌第五版 Macallan Edition No.5 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦Edition系列发行的第五版,根据官方介绍,本次麦卡伦与潘通色彩研究机构(Pantone Color Institute™)的色彩大师们合作,为产品包装创作了一种特有的紫色调。并以这种色调,向不添加焦糖色的麦卡伦威士忌自然色泽致敬。
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![]() | 欧摩18年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore Aged 18 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml欧摩18年威士忌于2015年加入帝王的单一麦芽系列。每一瓶Aultmore欧摩都旨在为鉴赏家而酿造。一个多世纪以来,始终坚持使用1897年手工制作的铜制壶来酿制。
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![]() | 格兰斯佩12年单一麦芽苏格兰威士忌(花鸟系列) Glen Spey Aged 12 Years Flora & Fauna Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml虽然格兰斯佩酒厂有过一些特别版本的威士忌,但Z知名的代表作酒款就是格兰斯佩12年——花鸟系列中的Goldcrest(金冠戴菊鸟)。与许多斯佩塞威士忌一样,这款12年的格兰斯佩威士忌非常轻盈、干爽且带有坚果味,并带有淡淡的甜味,平易近人,余味虽短却十分令人愉悦。酒款不算昂贵但获取难度会逐渐增大,感兴趣的朋友可以尝尝。
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![]() | 慕赫18年单一麦芽苏格兰威士忌 Mortlach 18 Years Old York House Single Malt Scotch Whisky 750ml慕赫18年单一麦芽威士忌的酿造与调配灵感均来自上世纪30年代的威士忌黄金时期,延续品牌神秘的2.81蒸馏法,并经由欧洲橡木桶和二次填充美国橡木桶桶陈,唤醒了慕赫酒液中特别的鲜嫩肉质与清新泥土版的甜美气息,致敬了黄金时代的传奇风味,穿越时空,为世界重现时代的昙花。
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![]() | 第林可10年单一麦芽苏格兰威士忌(花鸟系列) Teaninich Aged 10 Years Flora & Fauna Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml第林可10年花鸟威士忌是一款市场上罕见的威士忌,因为第林可常常作为基酒用于调和其他威士忌。酒厂官方装瓶目前只有2款,10年的花鸟系列和2017年发布的Special Releases中的第林可17年,这两款还经常以套装的形式出现,很少单独售卖。种种原因让第林可10年虽然发布了很久,但仍然有不少酒友没喝过。第林可10年是一款低调而出色的入门级威士忌,花香、果香与和谐的风味层次相得益彰,并略微流露出日式威士忌的风格。
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![]() | 噶玛兰尊典40周年纪念版单一麦芽威士忌 Kavalan 40th Anniversary Limited Edition Selected Wine Cask Matured Single Malt Whisky 1500ml为纪念金车40周年,噶玛兰特别选用法国Ding级葡萄酒桶,进行威士忌熟成,运用其蕴含的迷人果香与典雅细致的红酒特色,在噶玛兰首席调酒师的引领下,随着时间与气候,赋予新酒更多个性,酝酿出黑莓果气味与丝滑浓醇的太妃糖香,一展独特韵味。
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![]() | 汤玛丁18年欧罗洛索雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tomatin 18YO Oloroso Sherry Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汤玛丁18年威士忌先在传统橡木桶中陈年,然后转至初填的欧罗洛索雪莉大桶中进行3年的收尾,恰如其分的融入了雪莉酒的干果和太妃糖香气,岁月抚平其毛躁的口感,曾4次获得旧金山世界烈酒大赛双金奖,是一款名副其实的大师杰作。
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![]() | 齐侯门玛吉湾原桶强度单一麦芽苏格兰威士忌 Kilchoman Machir Bay Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml齐侯门玛吉湾原桶强度威士忌使用了与玛吉湾同样的配方制作,熟成于波本桶与雪莉桶中且受到更多的波本桶影响,以原桶强度58.3%abv装瓶,更高的酒精度展示了更浓郁的青苹果和柑橘香气,口感更加丰富,更加集中的同时兼顾了水果蜂蜜与泥煤烟熏味道的平衡,在2021年终极烈酒挑战赛(USC)中获得99分高分(Extraordinary,Ultimate Recommendation - 超凡,终ji推荐酒款),泥煤值为50ppm,限量发行18828瓶。
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![]() | 慕赫12年单一麦芽苏格兰威士忌 Mortlach 12 Year Old The Wee Witchie Single Malt Scotch Whisky 750ml慕赫12年威士忌发布于2018年,与慕赫16年和慕赫20年一起亮相,是一款入门级威士忌。这个系列有个有趣的昵称叫“小女巫”,它是一个小型蒸馏器的名字。酒液熟成于EX波本桶和EX雪莉桶中,平衡了传统风格中厚重的干果和新鲜的水果和香草风味,这一结合非常成功,结合了两种橡木桶好的优点,同时仍然展示出了慕赫经典的肉香味。
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![]() | 朗格罗泥煤单一麦芽苏格兰威士忌 Longrow Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格罗泥煤威士忌就像一位出色的“导游”,带您初步了解朗格罗经典的泥煤烟熏特性。他完全使用经泥煤熏烤48小时的大麦酿造,经过双重蒸馏后进入波本桶和雪莉桶中熟成,其浓郁的烟熏风味就像闷烧的篝火,又如窑炉中飘出的滚滚浓烟,刺激且令人着迷,注意不要加水,加水会让烟熏味立刻消失,并且会淡化威士忌的复杂性。随着时间的推移,烟雾变淡,烤棉花糖、香草和丰富的水果浮现。如果您一直寻求在威士忌中获得更“粗暴”的体验,那他一定能胜任这个任务。
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![]() | 百富故事系列14年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 14 Year Old The Week of Peat Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事系列14年威士忌是百富故事系列的第二部作品,其中THE WEEK OF PEAT是百富在2017年上市的PEAT WEEK的再加工。2001年,Ian Millar在酒厂设置了一个一年仅使用一周的泥煤焚烧炉,并在2002年上市了使用高地泥煤的名为PEAT WEEK14年威士忌。
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![]() | 格兰杰苏玳桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie Nactar D'or Sauternes Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰苏玳桶威士忌以精心挑选的葡萄酒苏玳酒桶酿制:法国有名且古老的甜酒产区,此威士忌在此酒桶出逐渐散发出其丰富、辛辣且似甜点般的味道。未经冷凝过滤,更添酒香与韵味。
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![]() | 格兰莫雷埃尔金传承15年单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Moray Elgin Heritage 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰莫雷15年威士忌是酒厂埃尔金传统系列中的进阶酒款,展示斯佩塞威士忌美味易饮,熟成于美国橡木桶和雪莉桶中。
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![]() | 盛贝本10年单一麦芽苏格兰威士忌 Speyburn Aged 10 Years Highland Single Malt Scotland Whisky 700ml盛贝本10年威士忌在2008年之前几乎是盛贝本酒厂在市面出现的酒款,在EX波本桶和EX雪莉桶中熟成10年以上,虽然现在酒厂增加了其他酒款,但他却保持着自己品质以及易饮的特性。
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![]() | 格兰莫雷莎当妮桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Moray Chardonnay Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰莫雷莎当妮桶熟成威士忌经由传统橡木桶和法国莎当妮葡萄酒桶的双重熟成,打造出了此款酒体丰富的格兰莫雷威士忌。
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![]() | 巴布莱尔15年单一麦芽苏格兰威士忌 Balblair 15 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml在2019年初,巴布莱尔的核心系列重新发布,这次没有选择之前的单一年份,而是转而使用年份声明。这款巴布莱尔15年威士忌先在EX波本桶中熟成,然后转至初填的西班牙橡木大桶中。比巴布莱尔12年的水果味更浓,而且多了一些美味的巧克力味道。
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![]() | 檀都15年单一麦芽苏格兰威士忌 Tamdhu 15 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml檀都15年威士忌是酒厂2019年的年度限量酒款,全程于珍贵优质的Oloroso雪莉橡木桶中熟成,以酒精强度46%装瓶,首批全球限量24,000瓶。您将在味蕾上品尝到浓郁的充满活力的夏季水果,并享受它带来的令人回味的悠长余味。
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![]() | 噶玛兰经典单一麦芽威士忌 Kavalan Classic Single Malt Whisky 700ml噶玛兰经典威士忌由调酒师精选波本桶、雪莉桶、重装桶等多款橡木桶,以绝妙比例调配,经由台湾特有的亚热带气候淬炼,于短时间达到熟成、呈现香醇平衡的风味。采用雪山山脉纯净水源,创造出酒质的顺口厚实,是首支噶玛兰单一麦芽威士忌、亦为相当经典的入门酒款。
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![]() | 卡杜18年单一麦芽苏格兰威士忌 Cardhu 18 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml卡杜18年威士忌是卡杜酒厂一款年份较长的威士忌,在桶中熟成18年增加了更丰富和更复杂的香气,在延续了卡杜的温和,易饮风格的同时,增加了丰富的水果,皮革和巧克力混合的香气。
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![]() | 麦卡伦臻味不凡系列琥珀奇境单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan The Harmony Collection Amber Meadow Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦琥珀奇境(Amber Meadow)是麦卡伦臻味不凡系列的第三版威士忌,由Stella和Mary McCartney联合打造,致敬苏格兰那片世代相连、郁郁葱葱的肥沃土地。酒液融合了雪莉桶和波本桶的风味,呈现出温暖的柑橘和麦芽香气,令人联想到苏格兰的大麦田。为纪念与土地的深厚联系,剪下的草地被赋予新生,用于制作展示盒与瓶身标签,将自然生命尽头的资源化作优美之作。包装盒上采用了Mary McCartney拍摄的麦卡伦酒庄摄影作品。
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![]() | 麦卡伦臻味不凡系列臻味啡凡单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan The Harmony Collection Inspired by Intense Arabica Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦臻味啡凡威士忌是麦卡伦臻味不凡系列的第二部作品,灵感来源于埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡豆。酿酒师史蒂文·布雷姆纳(Steven Bremner) 与一群经验丰富的咖啡专家及种植者携手合作,打造出一款与晨间浓缩咖啡完美契合的全新单一麦芽威士忌。在美国与欧洲橡木桶中熟成,展现出深邃的咖啡风味,并巧妙融合黑巧克力、提拉米苏、黑莓、葡萄干和甜美橡木的迷人香气。
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![]() | 云顶21年单一麦芽苏格兰威士忌 Springbank Aged 21 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml云顶21年威士忌每年只限量生产,产量非常少,之前的大多数版本都以雪莉桶和波本桶为主,而新发布的2019年版工艺做了改变,使用了波特桶和朗姆酒桶来陈年佳酿(45%波特桶,55%朗姆酒桶),酒龄在21年以上,限量生产3600瓶,殿堂级大师五十多年功力的心血杰作,值得一试。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪兽7.3版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore 169 Scottish Barley Edition 07.3 Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪兽7.3版威士忌由詹姆斯布朗的奥特摩农场中种植的大麦酿造而成。泥煤值为169ppm,在美国橡木桶和西班牙杜罗河岸产区的西班牙红酒桶中熟成5年,以63度的酒精度装瓶。
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![]() | 巴布莱尔18年单一麦芽苏格兰威士忌 Balblair 18 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml在2019年初,巴布莱尔的核心系列重新发布,这次没有选择之前的单一年份,而是转而使用年份声明。巴布莱尔18年是一款充满秋天气息且复杂丰富的威士忌,先在美国波本橡木桶中熟成,然后转至初填的西班牙橡木大桶中完成收尾,增加了酒体的深度和魅力,在保持酒体平衡的同时保留了酒厂标志性的果园柑橘风味,2019年一经上市便取得当年世界三大威士忌重要赛事金牌,延续了酒厂的传奇并受到许多新饮家的青睐。
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![]() | 檀都原桶强度单一麦芽苏格兰威士忌 Tamdhu Batch Strength Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml檀都桶强威士忌由资深酿酒师从酒窖中精选出高比例的初填优质雪莉桶威士忌原酒装瓶而成,未经冷凝过滤,纯粹自然的酒色及高酒精强度,口感浓烈复杂,回味持久满足,在国际威士忌赛事上屡获殊荣,给每个品尝后的人都留下了深刻的印象。
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![]() | 帝霖世涛黑啤桶小批量单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling Stout Cask Single Malt Irish Whiskey 700mlTeeling Stout Cask 威士忌是庆祝两种典型的爱尔兰产品——威士忌和黑啤酒。Teeling 与爱尔兰著名的精酿啤酒厂Galway Bay Brewery 合作,为您带来这款令人愉悦的威士忌,该威士忌在用于生产热门经典 Teeling “200 英寻”的黑啤酒桶中成熟,这是对 Imperial Stout 的现代诠释。然后将这些经过粗壮调味的酒桶重新装满小批量威士忌,并进一步成熟 3 个月。
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![]() | 格兰莫雷埃尔金经典单一麦芽威士忌 Glen Moray Elgin Classic Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰莫雷经典威士忌是格兰莫雷酒厂入门级威士忌,在大比例的初填波本桶中熟成7年,非常易饮,甜美,性价比高。
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![]() | 可蓝重泥煤单一麦芽苏格兰威士忌 Kilkerran Heavily Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml可蓝重泥煤威士忌由消失了近80年,于2004年重新开放的Glengyle酒厂生产,熟成于波本桶和雪莉桶的组合中,以原桶强度装瓶,风格大胆,有着如闷烧的篝火般的泥煤烟熏味,伴随着香草,黑胡椒和微妙的太妃糖苹果味道。
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![]() | 德弗伦18年单一麦芽苏格兰威士忌 Deveron 18 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml德弗伦18年威士忌发布于2015年9月,属于Dewars & Sons公司的“Last Great Malts”系列,采用的特有的蒸馏器,林恩臂向上弯曲90度,得到的更清淡但果味更浓的威士忌。
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![]() | 格兰帝15年单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Scotia 15 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰帝15年威士忌与25年有着“异曲同工”之妙:格兰帝25年是先在优质的美国橡木桶中熟成,后一年转至初填的波本桶中完成收尾;而格兰帝15年则是全程在优质的美国橡木桶中熟成足足15年,香草,橡木香气,牛奶糖的香甜及饱满的果香与海洋气息交相呼应,而2020年的SWM金奖和2020年的ISC金奖仿佛也在向我们证明这是一款被“低估”的威士忌。
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