卡杜12年单一麦芽苏格兰威士忌 Cardhu 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml卡杜12年威士忌是一个随和,迷人的斯佩塞威士忌。干净、清脆的橡木和蜂蜜、煎饼、甜麦芽。虽然在英国不常见到它的身影,但Cardhu是西班牙畅销的威士忌,以其柔和甜美的性格完满匹配西班牙温暖的气候。
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卡尔里拉25年单一麦芽苏格兰威士忌 Caol Ila Aged 25 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml卡尔里拉25年威士忌于2010年推出,是继2004年和2005年桶装强度版本之后首次以43%vol的酒精度官方装瓶,酒体轻盈顺滑,淡淡的泥煤味,口感细腻柔和,入口层次由单薄变复杂,幽然而清新的展现了酒厂的特有气质,仿佛皎洁的月光笼罩下的冬夜一般静谧深沉,是一款性价比非常高却容易被忽视的威士忌。
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布纳哈本12年单一麦芽苏格兰威士忌 Bunnahabhain 12YO Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布纳哈本12年是酒厂核心系列入门酒款,已有近40年的历史以及无数饮家的喜爱,而且给酒厂的其他系列酒款定下了基调和标准——只做Z好的,这也正是酒厂经久不衰的原因,布纳哈本12年是少数能呈现雪莉桶与波本桶黄金比例的完满平衡威士忌,酒体丰满,有着酒厂特有的坚果和雪利酒的味道。
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乐加维林16年单一麦芽苏格兰威士忌 Lagavulin Aged 16 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml乐加维林16年威士忌堪称传奇逸品!在橡木桶中熟成至少16年,浓郁的泥煤味收到广泛欢迎,典型的南艾雷岛风格,丰富的海洋及烟熏味,乐加维林16年威士忌已经成为酒厂的基准酒款。
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泰斯卡风暴单一麦芽苏格兰威士忌 Talisker Storm Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡风暴威士忌发行于2013年初,是一款无年份声明的威士忌,在特别挑选的再填的美国橡木桶中熟成,是一款强劲充满活力的酒款,在展示泰斯卡酒厂的特征的同时还提供了一些有深度且复杂的烟熏口感,仿佛听到了桀骜不驯的赫布底海域对远方来客的热情召唤。
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格兰威特12年醇萃单一麦芽苏格兰威士忌 Glenlivet 12 Years of Age Excellence Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰威特醇萃12年威士忌是格兰威特首席酿酒师Alan Winchester首次为亚洲市场精心打造的金致佳酿,以12年以上的美国橡木桶为基础,再融入12年以上优质雪莉酒桶熟成的酒液,将格兰威特Z具代表性的「斯佩赛花果香」与「雪莉风格」完满结合,口感浓郁且层次丰富,可称为格兰利威12年的代表作。
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帝王白牌调和苏格兰威士忌 Dewar's White Label Blended Scotch Whisky 750ml帝王白牌威士忌是一个获奖无数且口感特别顺滑的调配苏格兰威士忌,有多达40种苏格兰优质的单一麦芽及谷物威士忌手工调制而成,瓶身徽标有伊丽莎白二世女王陛下授予。
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百富21年波特桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie Aged 21 Years PortWood Single Malt Scotch Whisky 700ml百富21年波特桶威士忌是一款工艺特有的威士忌,从已在传统橡木桶中熟成21年的珍贵酒液中,精选出浓郁甘美的威士忌,并在熟成的后阶段,将其注入之前装过质纯30年波特酒的酒桶中熟成,造就了这支精致出众的威士忌。细细品尝,此酒风味圆润,完满醇厚,口感犹如奶油丝绸般顺滑,回味无穷。
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克里尼利基14年单一麦芽苏格兰威士忌 Clynelish Aged 14 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml克里尼利基14年威士忌有着海洋气息和泥煤烟熏的特性,不过引以为傲的还是其特有的蜡质香味,克里尼利基是1983年关厂的布朗拉酒厂的继承者。
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明石白信经典日本调和威士忌 Akashi Shin Classic Japanese Blended Whisky 500ml明石白信威士忌用精选的苏格兰进口二条麦芽和明石濑户内海播摩滩的甘美井水以百年传承的特有方法,从发芽、磨粉、糖化、发酵到二次蒸馏,精心制作的原酒在日本白木桶中储存。
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山崎18年单一麦芽日本威士忌 The Yamazaki Aged 18 Years Single Malt Japanese Whisky 700ml山崎18年威士忌严选山崎蒸馏厂酒龄18年以上的麦芽原酒精心融和(Vatting)而成,酒体殷实(Full body),且在雪莉酒桶中经过充分后熟。2004年开始上市且外销欧美,广受各界好评,纯麦威士忌酒迷向往的一瓶威士忌。
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山崎12年单一麦芽日本威士忌 The Yamazaki Aged 12 Years Single Malt Japanese Whisky 700ml山崎12年是日本首款单一麦芽威士忌,诞生于日本威士忌发祥地,山崎蒸馏厂竣工60周年的1984年,也是Z具代表性的日本经典威士忌,熟成于美国白橡木桶,西班牙雪莉桶和日本水楢桶,在山崎蒸馏经历四季交替而熟成的麦芽原酒中,严选12年以上酒龄的原酒精酿而成,风味甘醇,略带清新淡雅的古酒桶香气,是品酒行家难以错过的陈年佳酿。
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噶玛兰经典独奏VINHO葡萄酒桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Vinho Barrique Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶玛兰经典独奏采用世界Z佳葡萄酒桶,透过噶玛兰酒厂特有的烧烤桶技术,以人工准确调控烘烤温度和时间,使桶内香韵变得细腻缤纷,熟成后的VINHO口感圆润醇厚、香味浓郁丰富,无可比拟的凡致风味,实属精湛工艺与艺术完满结合之威士忌杰作。
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噶玛兰经典独奏欧罗洛索雪莉桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶玛兰经典独奏在陈年西班牙Oloroso雪莉桶内的芬芳味美,于威士忌熟成后、转为拉丁热情般的丰富香郁,带有杏仁、干果与坚果香气,更加衬托出迷人悠长的多层次口感。无经冷凝过滤处理,酒体醇厚、完满保留馥郁香醇原味。
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尊尼获加蓝牌调和苏格兰威士忌 Johnnie Walker Blue Label Blended Scotch Whisky 750ml蓝牌是尊尼获加旗下Z负盛名的威士忌,由Z好的老年份单麦威士忌和谷物威士忌调和而成,使用的酒桶手工挑选自坐落于苏格兰各地的威士忌熟成,其中一些酒厂已经不复存在,仅万中取一的橡木桶酿就的威士忌原液方可用来调配蓝牌威士忌,主调配大师Jim Beveridge亲自调配,再现了19世纪的风味,口感馥郁、醇厚、顺滑以及回味悠长。
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知更鸟12年单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌 Redbreast 12 Year Old Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鸟12年正是采用了爱尔兰独有的“单一壶式蒸馏”工艺:同时使用已发芽与未发芽的大麦作为原料,用壶式蒸馏器进行三次蒸馏,在西班牙Oloroso雪莉桶和美国波本桶中熟成12年。自上市以来,多次上榜《威士忌圣经》,并在IWSC,WWA等多项威士忌大赛中获得无数金牌,好评如潮,值得一试。
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芝华士12年调和苏格兰威士忌 Chivas Regal Aged 12 Years Blended Scotch Whisky 700ml芝华士12年威士忌延续了芝华士始终如一的特有传统。自19世纪首度推出以来,这种口感醇和丰润的苏格兰威士忌已使芝华士兄弟公司誉满全球。
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百富故事系列12年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 12 Year Old The Sweet Toast of American Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事系列12年威士忌是百富故事系列的首部作品,由年仅26岁,现任苏格兰百富第六代主酿酒大师传人的Kelsey操刀,首先在前波本桶成熟12年,此后使用了1963年成立的有名木桶制造商KELVIN的维珍美国橡木桶继续陈年。KELVIN将维珍桶以20分钟的缓慢烘烤后转移至酒厂继续烘烤以释放更多的风味,使得这款威士忌的甜美烘烤味道更突出。
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高登麦克菲尔探索系列布纳哈本10年单一麦芽苏格兰威士忌 Gordon&Macphail Discovery Bunnahabhain Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml高登麦克菲尔探索系列 - 布纳哈本10年威士忌由艾雷岛的布纳哈本酒厂蒸馏,然后高登麦克菲尔将其装在自己的木桶中进行熟成并装瓶。香草,太妃糖和淡淡的奶油水果蛋糕的香气伴随着柔和的泥煤烟熏味,海盐,柠檬和甜青柠的风味相互交织。甘草的香气演变成闷烧的余烬风味。
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高登麦克菲尔探索系列利德歌12年单一麦芽苏格兰威士忌 Gordon&Macphail Discovery Ledaig Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml高登麦克菲尔探索系列 - 利德歌12年威士忌由岛屿区的托本莫瑞酒厂蒸馏,然后高登麦克菲尔将其装在自己的木桶中进行熟成并装瓶。热炖水果和奶油牛奶巧克力以及柑橘的味道,位于有着很缠绵的泥煤烟熏味。
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高原骑士原桶强度第三版单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Cask Strength Release No.3 Single Malt Scotch Whisky 700ml高原骑士原桶强度威士忌系列是直接从木桶中装瓶,没有通过加水降低酒精含量,提供了不凡的深度,复杂性和平衡的风味,第三个版本使用三种专业的木桶组合进行熟成——初填的美国和欧洲雪莉桶,以及小比例的再填桶来实现平衡,增加深度。更高比例的奥尼克泥煤麦芽,使烟熏味更加浓郁。
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高原骑士15年维京之心单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park 15 Year Old Viking Heart Single Malt Scotch Whisky 700ml为酿造高原骑士15年维京之心威士忌,酒厂的威士忌大师 Gordon Motion 选择主要使用欧洲雪莉橡木桶来散发温暖、辛辣的香气,并选择美国雪莉橡木桶来平衡香草的甜味,最后添加了几个再填桶来软化和平滑味道,选择以 44% ABV 装瓶,让威士忌充满活力的果味和独特的石南花泥炭烟熏。
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噶玛兰尊典40周年纪念版单一麦芽威士忌 Kavalan 40th Anniversary Limited Edition Selected Wine Cask Matured Single Malt Whisky 700ml为纪念金车40周年,噶玛兰特别选用法国Ding级葡萄酒桶,进行威士忌熟成,运用其蕴含的迷人果香与典雅细致的红酒特色,在噶玛兰首席调酒师的引领下,随着时间与气候,赋予新酒更多个性,酝酿出黑莓果气味与丝滑浓醇的太妃糖香,一展独特韵味。
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高原骑士25年2019版单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park 25 Year Old Spring 2019 Release Single Malt Scotch Whisky 700ml高原骑士25年2019版威士忌由不到20个欧洲雪莉橡木桶,初填波本桶和再填桶熟成,由酒厂调酒大师Gordon Motion 手工挑选每一个块合适的木桶。随着时间的推移,每个木桶都形成了自己独特的个性,形成了闷烧的奥克尼泥炭和咸海浪的气息,伴随浓郁的香草和蜂蜜软糖的美妙风味。
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本诺曼克21年单一麦芽苏格兰威士忌 Benromach 21 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml本利亚克21年威士忌在手工严选的优质初填波本桶和雪莉桶中熟成,带有雪利酒的香气,随后是微妙的香料、覆盆子和塞维利亚橙的味道,并带有柔和的烟熏味。
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石蚝10年混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Island Aged 10 Years Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蚝10年威士忌由岛屿区优质的单一麦芽威士忌混合而成,精妙的调配技术使它成为一款优质的海洋风格威士忌。
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麦卡伦焕新地球之夜单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan A Night on Earth in Scotland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦 A Night on Earth是酒厂的年度赠礼系列,本款以火为核心象征,串联佳节的聚会、庆祝和祝福的喜乐氛围。威士忌的包装由日法插画家 Erica Dorn 设计。麦卡伦A Night On Earth由精选麦卡伦优质美国与欧洲橡木雪莉桶,搭配美国波本桶酿造而成,赋予它浓郁香甜的奶油酥饼般风味。其酿造灵感参考苏格兰人在Hogmanay时体贴的赠礼与饮食传统,并以香橙干与香料的佳节香气强化风味。
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爱威廉斯1783小批量波本威士忌 Evan Williams 1783 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml爱威廉斯1783小批量波本威士忌是纪念 Evan Williams 创立肯塔基州家酿酒厂的那一年。这款小批量波本威士忌是从不到 200 个桶中提取的,使用了酸麦芽工艺和传统配方,比普通波本陈年时间更长,酒龄在6-8年,90 proof,是爱威廉斯经典风格的传承,口感更为丰富,柔顺。
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爱利加黑麦威士忌 Elijah Craig Straight Rye Kentucky Straight Rye Whiskey 750ml爱利加黑麦威士忌使用了51%的黑麦谷物,35%的玉米和15%的大麦酿造而成,在酒厂酿酒师精心挑选的橡木桶中熟成,蒸馏过程与爱利加小批量威士忌相似,展现了黑麦谷物的浓郁香料味,与玉米完满平衡,带来特有的光滑度和特色。
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布赫拉迪泥煤怪兽12.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 12.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪兽12.1版威士忌只使用在2014年收获的苏格兰 CONCERTO 大麦酿制,于2015年完成蒸馏,熟成于初填美国橡木桶中,在艾雷岛上充分熟成5年,非冷凝过滤,无焦糖染色,泥煤值为130.8ppm。
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