史密斯拉菲特庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Smith Haut Lafitte 750ml

史密斯拉菲特庄园正牌
干红葡萄酒

Chateau Smith Haut Lafitte

度数：12-14%vol / 容量：750ml

品酒笔记

色泽

深邃、近乎黑色的色调

香气

散发出复杂迷人的香气，融合了黑莓、黑樱桃和覆盆子的精致香味，以及细腻的花香和温和的香料气息，并带有一丝八角、烟熏和燧石的味道……

口感

入口后，这款酒展现出强劲、优雅且无可否认的诱人风味。初入口时口感平衡，浓度、密度和清新度非常好。提供了饱满、浓郁、强劲、精致、清新、复杂且浓烈的果香、花香、香料和烟熏气息。

评分

2013年 帕克团队（WA）90分
2016年 帕克团队（WA）98分
2017年 帕克团队（WA）97+分
2018年 帕克团队（WA）97+分

酒庄

Chateau Smith Haut Lafitte - 史密斯拉菲庄园

产区

Graves - 法国波尔多格拉夫产区

品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品丽珠
Petit Verdot - 小维多
Merlot - 梅洛

图片

 

酒庄介绍

Chateau Smith Haut Lafitte - 史密斯拉菲庄园

史密斯拉菲特酒庄（Chateau Smith Haut Lafitte）位于波尔多城南边，佩萨克-雷奥良（Pressac -Leognan）产区中的（Martillac）村，是格拉夫（Grave）产区的列级酒庄。有名的就是那个“飞奔的兔子”雕塑，这是酒庄的代表作，史密斯拉菲特庄园酒庄也被公认为目前法国英式的酒庄。

工艺与传统

葡萄园

史密斯拉菲特庄园酒庄拥有72公顷土地，56公顷为葡萄园，其中45公顷种植红葡萄 品种，有55%的赤霞珠、34%的梅洛、10%的品丽珠和1%的味而多；11公顷产白葡萄品种，种植有90%的长相思、5%的灰苏维翁以及5%的赛美蓉。葡萄树平均树龄38年。

工艺流程

酿造工艺：葡萄酒在不锈钢容器中发酵，然后在50%新桶比例的橡木桶中陈年佳酿15-18个月，而后无过滤装瓶。

美酒佳酿

史密斯拉菲特红葡萄酒的特色很传统，充分体现了格拉夫产地的本色，赋予了史密斯拉菲特葡萄酒的轻微的熏烧香味。大部分赤霞珠在成熟时采摘并缓缓 地酿制，以便提取顺滑、柔和的单宁，并在几年后充分显示其潜质，以保证典雅和坚实的酒液结构、清爽和复杂、平衡和丰腴。史密斯拉菲特酒表现非常佳的年份有 2005年、2006年、2007年、2008年、2009年和2010年。

葡萄品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠

赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。原产法国，是全世界范围内为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。

Merlot - 梅洛

Merlot，以“梅洛”、“美乐”的称谓为广泛，是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植，占了总的葡萄种植面积的58%，同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著称，丹宁质地柔软，口感以圆润厚实为主，酸度也较低。

Cabernet Franc - 品丽珠

她特有的个性是浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，因酒体较轻淡，在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛，不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟，让它的香味得到充分的发挥。

Petit Verdot - 小维多

小维多(Petit Verdot)中文又称味而多、魏天子。小维多主要分布于法国的梅多克(Medoc)地区，其起源尚不明朗。小维多本身具有非常深的紫红色和强烈的单宁，可以用来增加调配型葡萄酒的色泽和结构。

产区介绍

Pessac Léognan - 佩萨克雷奥良

Pessac Léognan产区位于格拉夫（Graves）地区的北部，在1987年时才被列为AOC产区。从地质构造上来说：Pessac Léognan地区的砂砾土质明显，有的地方甚至达到3米深处。下土层则主要由沙子、砂岩层和黏土构成。格拉夫地区的土质则主要是卵石、河泥和沙子。