格兰莫雷埃尔金传承12年单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Moray Elgin Heritage 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰莫雷12年威士忌是酒厂埃尔金传承系列中的入门酒款,是酒厂高性价比酒款代表作,这一系列旨在展示酒厂平易近人的特点,只在美国橡木桶中熟成12年以上,曾获得2018年苏格兰威士忌大师赛金牌奖。
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1792小批量波本威士忌 1792 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml1792小批量波本威士忌精致而复杂,是一种完全不同的波本威士忌,采用精妙的工艺制成。由酒厂标志性的“高比例黑麦”配方和酿酒大师精心挑选的酒桶结合而成。恰当的将香料与甜焦糖和香草混合在一起,创造出无可比拟的粗放大胆但又顺滑平衡的波本威士忌。1792波本将威士忌提升到不凡的新高度,受到全球鉴赏家的赞誉。
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皇家蓝勋12年单一麦芽苏格兰威士忌 Royal Lochnagar Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家蓝勋是苏格兰Z小的酒厂之一,使用小而精致的蒸汽加热蒸馏器、以及传统的冷凝桶。皇家蓝勋12年威士忌作为高地酒的典型代表,不但精妙细致,而且带有纯粹的橡木桶味,散发着甜润的芳香,由清淡逐渐转至浓郁,香甜中又带酸涩的回味,有相当明显的高地特色,令人心旷神怡。
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吉拉10年单一麦芽苏格兰威士忌 Jura Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉10年威士忌发布于2018年,诞生于位置偏远但总是美丽的吉拉小岛,是酒厂的核心酒款,先在美国白橡木波本桶中熟成,然后转至西班牙赫雷斯的欧罗洛索雪莉桶中完成收尾,有着吉拉威士忌特有的微妙的烟熏味,还有浓郁的黑巧克力和香草奶油的味道,甜美顺滑,平衡易饮。
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知多单一谷物日本威士忌 The Chita Single Grain Japanese Whisky 700ml知多谷物威士忌过去一直扮演着“汤底”的角色,三得利第四代首席调酒师福与伸二先生发现,正是知多谷物威士忌的简朴让它成为完美的基底,但这同时也限制了知多谷物威士忌的发展性。为了激发更复杂与更有深度的味道,福与伸二选择在已经尝试过的美国白橡木桶之外,更将知多谷物威士忌放进红酒桶与西班牙橡木桶陈年。这个选择创造出一个更轻柔、更滑顺、有着无与伦比精致,且有着更纯净的尾韵的「知多单一谷物日本威士忌」。
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格兰冠10年单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Grant Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰冠10年单一纯麦威士忌算是较香甜的酒款,非常的易饮,轻盈的酒体,配合淡淡的花香,果香,感觉就像是在空旷的原野上吹着夏天的微风。
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尊尼获加绿牌混合麦芽苏格兰威士忌 Johnnie Walker Green Label Aged 15 Years Blended Malt Scotch Whisky 750ml尊尼获加绿牌威士忌由来自斯佩塞,高地,低地和岛屿区的单一麦芽威士忌原酒混合调配而成,不含谷物威士忌。口感上不仅具备单一麦芽威士忌的所有特征,还能让你感受到更深层次上,更广范围内的美妙味蕾体验。
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苏格登格兰欧德12年单一麦芽苏格兰威士忌 The Singleton of Glen Ord 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml苏格登格兰欧德12年单是一款使用长时间发酵、缓蒸慢馏及旷时熟成的工法,并以熟成12年的波本桶和雪莉桶威士忌调和而成的威士忌。雪莉桶绽放浓甜莓果风味,波本桶呈现丝滑香草口感,将首席调酒师Maureen Robinson的高超桶艺展现得淋漓尽致,缔造惊艳世人的口碑经典之作。这样一支以「Perfect Balance」为标竿的酒,与亚洲菜常用的葱、姜、蒜等调味料非常契合,与炒菜,烧烤等各种常见菜式都很Match,可以说是餐桌上优秀的伴侣。
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格兰盖瑞12年单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Garioch Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰盖瑞12年威士忌发布于2010年,在波本桶和雪莉桶中熟成,以充满活力的48度装瓶,真正的魔术师。
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瑞顿房100美制酒度黑麦威士忌 Rittenhouse 100 Proof Straight Rye Whiskey 750ml瑞顿房黑麦威士忌有着悠久的历史,是为了纪念费城有名的Rittenhouse广场,现在仍采用Bottled-in-Bond的方式装瓶,100美制酒度,熟成4年以上,带有特有的品牌特有的辛辣味道,是调酒师们和黑麦威士忌爱好者的首推。
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苏格登格兰欧德12年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Singleton of Glen Ord 12 Year Old Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml苏格登12年雪莉桶威士忌由主调配大师MaureenRobinson匠心独运特别定制了两种以上的欧洲雪莉桶进行二次雪莉熟成,将雪莉风味升华至新境界,以繁复特有的工序小批量生产,缓慢酿造,造就未有过的圆润柔醇,再造雪莉风味标杆。
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格兰杰10年经典单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie 10 Yeas Old The Original Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰10年经典威士忌结合产自苏格兰Z高蒸馏器细致的酒气,以及初填和再填的美国白橡木桶。格兰杰就是在此处利用如密苏里州有名的缓慢成长和风干的EX波本橡木桶以10年的时间进行酿制熟成,使达成甜度与丰富度的完满平衡。
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卡尔里拉12年单一麦芽苏格兰威士忌 Caol Ila Aged 12 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml卡尔里拉12年威士忌是一款性价比非常高的入门级威士忌,比起其他艾雷岛威士忌来得轻盈而纤细,带上依稀麦芽烟熏味,似是透过早晨薄云的阳光。
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坦普顿4年黑麦威士忌 Templeton Aged 4 Years Rye Whiskey 750ml坦普顿4年黑麦威士忌是坦普顿酒厂黑麦威士忌系列的精准切入点,它在烧焦的美国橡木桶中至少熟成4年,它是一种用途广泛的威士忌,非常适合搭配冰块或各种经典威士忌鸡尾酒。
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格兰花格10年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰花格10年威士忌只在欧罗洛索雪莉桶中熟成,很好的诠释了该酒厂的风格:诱人的酒香,令人垂涎的雪莉甜味,令人回味无穷。
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美格46波本威士忌 Maker's Mark 46 Kentucky Straight Bourbon Whisky 750ml(新旧包装随机发货)美格46波本威士忌是自1953年以来一直在制定橡木桶的规范的制造商,魔法组合-恰好就是实验#46——包括10个“腌制的”法国橡木条,插入桶中,以提供的焦糖,香草和香料,称之为Maker'46.
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波摩12年雪莉桶版单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore Aged 12 Years Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩12年雪莉桶版威士忌将经典的泥煤风味与雪莉桶的丰富深邃相糅合,雪莉桶带来了更深邃、丰富的坚果、巧克力香橙、太妃糖、咖啡、葡萄干,以及苏丹娜果干风味,宛若一只香料满溢的圣诞蛋糕。再加上波摩特有的泥煤烟熏味,随着时间的推移,威士忌酒液日益醇熟,成熟果香渐渐化为热带水果芬芳。微妙的橙皮香和甜咸适宜的太妃糖口感,与波摩的标志性泥煤烟熏味相得益彰,余韵甘甜醇厚,耐人回味。
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布赫拉迪经典大麦单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Scottish Barley The Laddie Classic Unpeated Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪经典大麦威士忌是由酒厂调酒师吉姆麦克文(JIM MCEWAN)酿造而成,瓶身使用海洋蓝,取自酒厂门前大西洋的颜色,以精心挑选的美国波本橡木桶呈现布赫拉迪悠长芬芳的香气。不添加泥煤烟熏味,忠实呈现布赫拉迪单一纯麦威士忌的原味。
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拉弗格10年单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Aged 10 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格10年威士忌是艾雷岛泥煤味单一麦芽威士忌的代表,其蒸馏方式遵循了过去 200 年来由充满热情的酿酒大师传承下来的传统。它是鉴赏家的必备品,也是泥煤味的成年礼。其特殊的风味源自大麦芽,大麦芽首先在泥煤火上进行冷熏,只有少数酿酒厂会这样做。接下来在波本桶中熟成10年,它具有浓郁的烟熏味、咸海藻味和持久的甜味。 可直接饮用或加冰饮用。无论哪种方式,您都会被其典型的艾雷岛魅力所吸引。
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艾柏迪12年单一麦芽苏格兰威士忌 Aberfeldy Aged 12 Years Single Highland Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪12年威士忌来自苏格兰高地产区,完满的展现了高地酒厂的风格,采用小批量生产限量形式发售,一款屡获殊荣的东高地单一麦芽威士忌。
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明石蓝标日本调和威士忌 Akashi Blue Label Japanese Blended Whisky 700ml明石蓝标威士忌是一款调和威士忌,在日本松竹桶(Japanese Shochu Cask)中熟成2年以上,然后在波本桶和雪莉桶中熟成1年调味,明石威士忌是世界上一种由Toji(丹波杜氏):通过清酒的理念酿制的威士忌。使用的蒸馏罐比苏格兰和其他日本酒厂使用的蒸馏罐都要小,这样反而降低了杂醇的含量。因此,明石威士忌不需要很长时间的熟成过程,蒸馏的原酒依然平滑和微妙。
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图里巴丁萨威琳波本桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine Sovereign Bourbon Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁萨威琳威士忌是酒厂标志性的一款威士忌,在初次填充的波本桶中熟成,拥有美丽的黄金色泽,是一款非常平衡的威士忌。
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帝霖单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖单一麦芽爱尔兰威士忌使用了特有的工艺和创新的酒桶组合制作而成,完全由已发芽大麦蒸馏而成的威士忌原酒在5种酒桶(雪莉桶,波特桶,马德拉桶,勃艮第白葡萄酒桶,赤霞珠红酒桶)熟成,有着特有的水果风味,复杂且平衡,经常被描述为“交响乐”的味道。
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爱威廉斯1783小批量波本威士忌 Evan Williams 1783 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml爱威廉斯1783小批量波本威士忌是纪念 Evan Williams 创立肯塔基州家酿酒厂的那一年。这款小批量波本威士忌是从不到 200 个桶中提取的,使用了酸麦芽工艺和传统配方,比普通波本陈年时间更长,酒龄在6-8年,90 proof,是爱威廉斯经典风格的传承,口感更为丰富,柔顺。
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帝王15年调和苏格兰威士忌 Dewar's 15 Year Old Blended Scotch Whisky 750ml帝王15年——王者威士忌的命名源于Tommy Dewar 1916年在拍卖会上够得的有名画家的一幅描绘牡鹿的代表着“幽谷王者”。精选在雪莉,波本等各种橡木桶中陈年佳酿,且酒龄达到至少15年的优质单一麦芽和多种单一谷物威士忌,将其混合并在老橡木桶中二次融陈数月,使得这款帝王15年——王者调配苏格兰威士忌格外醇厚顺滑,层次丰富,口感均衡。
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芝华士水楢桶调和苏格兰威士忌 Chivas Regal Mizunara Blended Scotch Whisky 700ml芝华士水楢桶威士忌是芝华士酒厂一款向日本威士忌的制造商和饮家致敬的威士忌。混合了麦芽威士忌和谷物威士忌,其中有一些在水楢桶中熟成。
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格兰菲迪12年天使雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 12 Years Old Amontillado Sherry Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪12年天使雪莉威士忌由格兰菲迪首席酿酒师布莱恩·金斯曼亲手酿造,先在美国和欧洲雪莉橡木桶中熟成,最后在来自西班牙仅有5%的Amontillado雪利桶中收尾,增强了格兰菲迪12年原有的水果风格,使其拥有奢华的尾韵,更增添一抹迷人的优雅,点缀出些许莓果香与干果香气,孕育出连天使都忍不住偷尝一口的美妙风味。
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汀思图雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图雪莉桶威士忌专为中国市场发行,首先在精选的美国橡木制的波本酒桶中历经熟化,与众不同的柑橘特性。尔后,再进入手工挑选的法国橡木奥洛罗索雪莉酒桶中熟成。酒款以汀思图惯用的46.3%酒精度装瓶,保持着非冷凝过滤和无人工着色的特点。这样的桶陈过程,意味着这款汀思图雪莉桶不会是传统意义上的重雪莉,而是带有特有的柑橘调、油脂感以及恰到好处的甜美果干风味,赋予威士忌更多的结构与层次感,值得尝试、玩味与鉴赏。
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汤玛丁传奇单一麦芽苏格兰威士忌 Tomatin Legacy Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汤玛丁传奇威士忌是在波本桶和原始橡木桶中熟成,从中吸取甜味,使其带着香草、棉花糖、菠萝及柠檬的香气。口感则具有硬糖、松木、柠檬果露、苹果及海绵蛋糕的风味,并在后由一抹清淡干净的气息作结。获得2015年Jim Murray威士忌圣经一书94.5的高分肯定。
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格兰威特12年醇萃单一麦芽苏格兰威士忌 Glenlivet 12 Years of Age Excellence Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰威特醇萃12年威士忌是格兰威特首席酿酒师Alan Winchester首次为亚洲市场精心打造的金致佳酿,以12年以上的美国橡木桶为基础,再融入12年以上优质雪莉酒桶熟成的酒液,将格兰威特Z具代表性的「斯佩赛花果香」与「雪莉风格」完满结合,口感浓郁且层次丰富,可称为格兰利威12年的代表作。
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