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柏菲玛凯庄园干红葡萄酒 Chateau Pavie Macquin  
柏菲玛凯庄园干红葡萄酒 Chateau Pavie Macquin
柏菲玛凯酒庄的葡萄品种,主要是梅洛,在坚硬的粘土土壤中找到了理想的家园。糖蜜土壤与星状石灰岩相结合,赋予葡萄酒强劲的张力和深厚的肉感。古老的冲积土壤含有淤泥,增添了一丝轻盈感,同时保留了石灰岩的矿物张力。品丽珠生长在石灰岩土壤中,土壤中岩石裸露,升温更快,使这种葡萄品种能够充分发挥其优良品质,并赋予混合酒“骨架"和复杂性。
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约翰杜瓦尔酒庄荟萃干红葡萄酒 John Duval Plexus GSM 750ml  
约翰杜瓦尔酒庄荟萃干红葡萄酒 John Duval Plexus GSM 750ml
John Duval 自豪的混酿酒,包含Shiraz、Grenache、Mourvedre三种葡萄,其中Grenache为50-60年的老藤,Mourvedre则更是超过100年树龄。
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拉斯杜嘉庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Larcis Ducasse 750ml  
拉斯杜嘉庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Larcis Ducasse 750ml
拉斯杜嘉酒庄是圣埃美隆的圣埃美隆一级B等酒庄。它的葡萄园由Pavie丘Z优质的风土组成,此外,它还享有朝南的朝向,非常适合收获高质量的葡萄。拉斯杜嘉酒庄自 2002 年以来由Nicolas Thienpont 和 David Suire管理,从未停止改进,生产的葡萄酒品质越来越高,更深沉、更纯净,同时又不失其阳光的特性。
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约翰杜瓦尔酒庄安纳塞斯歌海娜干红葡萄酒 John Duval Wines Annexus 750ml  
约翰杜瓦尔酒庄安纳塞斯歌海娜干红葡萄酒 John Duval Wines Annexus 750ml
约翰杜瓦尔把此酒定位为老藤歌海娜葡萄酒的佳品,只在好的年份酿制,目前仅酿制了 2013 年一个年份。此酒产量仅为 1,500 瓶,分销到中国市场就更少,是不少葡萄酒收藏家追逐的名品。
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拉梦多庄园干红葡萄酒 La Mondotte 750ml  
拉梦多庄园干红葡萄酒 La Mondotte 750ml
拉梦多酒庄由圣达美隆之酿酒望族Neipperg Family拥有并管理,产量稀少但品质非常超群,被Robert Parker认为是圣达美隆的里鹏。拉梦多酒庄干红葡萄酒是波尔多昂贵的葡萄酒之一,其价格直追传统的五大名庄。
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玛德莱娜庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Magdelaine 750ml  
玛德莱娜庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Magdelaine 750ml
在此需要特别说明的是,2012年9月6日玛德莱娜庄园(Chateau Magdelaine)与同为圣埃美隆列级一级特等B级酒庄的宝雅庄园(Chateau Belair-Monange)合并。至此以后,酒庄将以Chateau Belair-Monange命名,不再以Chateau Magdelaine出现。
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博塞贝戈庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Beau-Sejour Becot 750ml  
博塞贝戈庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Beau-Sejour Becot 750ml
博塞贝戈酒庄的葡萄园下方是占地 7 公顷的古老而神秘的石灰石采石场,在理想的条件下,存放着数万瓶葡萄酒。如今,第六代人在同样的热情和非常重视家庭价值观的推动下,竭尽全力保持在世界上伟大葡萄酒的前沿。对卓越的追求、对风土和传统的尊重以及对创新的渴望指引着他们的脚步,一个又一个季节,一个又一个年份。
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雅拉优伶酒庄昂德希尔西拉干红葡萄酒 Yarra Yering Underhill Shiraz 750ml  
雅拉优伶酒庄昂德希尔西拉干红葡萄酒 Yarra Yering Underhill Shiraz 750ml
雅拉优伶昂德希尔西拉干红使用1973年种植的单一园西拉酿造。手工采摘的浆果在加工成整束或整个浆果之前会经过分选台。 50% 的块在含有 20% 整串成分的 3500L 直立橡木桶中发酵和熟成,并用 100% 整串成分加满以进行熟化。剩余的发酵物在 Yarra Yering 半吨开放式发酵罐中发酵,每天轻轻用手搅拌两次。按下气囊,从剩余的许多完整浆果中释放出最后的发酵汁。然后将酒陈酿 12 个月; 50% 在 3500L 三年桶中,50% 在法国橡木桶 (500L) 中; 10% 新橡木。
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美人鱼酒庄三牌干红葡萄酒 La Haut Medoc de Giscours 750ml  
美人鱼酒庄三牌干红葡萄酒 La Haut Medoc de Giscours 750ml
美人鱼城堡干红葡萄酒散发出如美人鱼般女性的风韵,呈宝石红色泽,口感醇厚、圆润而柔顺,细腻而均衡,个性突出,凝练,富有深度与层次感,酒体适中。
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卡农庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Canon 750ml  
卡农庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Canon 750ml
卡农酒庄干红葡萄酒为圣埃美隆一级B等酒庄卡农酒庄的正牌酒,体现了圣埃美隆高原的严谨态度。清新感磨砺出巨大的丰盈感。一种纯净、清澈的佳酿,展现出所有矿物质的紧张感。葡萄藤扎根于岩石中的强大力量突显其中。卡农酒庄呈现出一种卓越、饱满、直接的个性。果实的丰盈与矿物质的清新感形成紧张对比。石窟与高原之间的光影游戏,反映出葡萄园的阳光密度。
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雅拉优伶酒庄黑皮诺干红葡萄酒 Yarra Yering Pinot Noir 750ml  
雅拉优伶酒庄黑皮诺干红葡萄酒 Yarra Yering Pinot Noir 750ml
雅拉优伶黑皮诺干红使用的葡萄是手工采摘并冷藏过夜的。第二天沿着水果分选台进行加工,并轻轻地去梗放入酒庄标志性的小型发酵罐中。一些整串被用来提供微妙的茎结构和丰富的果实轮廓。每天两次用手轻轻搅动发酵,轻轻按压,可带来柔软的果味。在所有法国橡木桶中陈酿 10 个月,其中 30% 为新橡木桶,其余为老橡木桶。
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银橡木酒庄纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒 Silver Oak Cellars Napa Valley Cabernet Sauvignon 750ml  
银橡木酒庄纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒 Silver Oak Cellars Napa Valley Cabernet Sauvignon 750ml
Silver Oak银橡木酒庄在高档赤霞珠中以其品牌知名度以及特有风味独树一帜,凭借50多年来生产口感佳美并且满具熟成潜质葡萄酒的金牌记录,酒庄从不打广告却始终高居《Wine & Spirits》杂志每年评选的十大热卖餐厅用酒之列,生产的葡萄酒每年总产量的 60% 都被美国各州五星酒店或米其林餐厅提前预定,出口量仅占总产量的 5% 左右,全球配额十分稀有。
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美人鱼酒庄副牌干红葡萄酒 La Sirene de Giscours 750ml  
美人鱼酒庄副牌干红葡萄酒 La Sirene de Giscours 750ml
美人鱼酒庄副牌同样具有正牌温顺细腻的特点!
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力关庄园副牌干红葡萄酒 Les Fiefs de Lagrange 750ml  
力关庄园副牌干红葡萄酒 Les Fiefs de Lagrange 750ml
虽然用于酿造力关副牌的葡萄植株树龄只有15年,但它依然具备正牌的一些亮点,而价格却低了不少,性价比相当不错。
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卓龙庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Trotanoy 750ml  
卓龙庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Trotanoy 750ml
卓龙庄园从70年代起,由于树龄的成熟加上追求完满的酿造工艺的配合,水准已完全改变,而且风格很接近酒王之王柏翠酒庄。卓龙酒庄的葡萄园位于高原Z裸露的地区之一,向西平缓倾斜。这种土壤是粘土和砾石的致密混合物,在雨后变干时,往往会固化成几乎混凝土般的硬度,因此得名“Trot-anoy”,翻译过来就是“太累了”,无法耕种。这种有趣的土壤多样性赋予了葡萄酒力量、深度和复杂性。
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雅拉优伶酒庄雅拉一号干红葡萄酒 Yarra Yering Dry Red Wine No.1 750ml  
雅拉优伶酒庄雅拉一号干红葡萄酒 Yarra Yering Dry Red Wine No.1 750ml
1973 年,雅拉优伶的第一批干红葡萄酒诞生了——1 号和 2 号,两款酒均在兰顿澳大利亚葡萄酒分类中占有一席之地。雅拉1号由赤霞珠、梅洛、马尔贝克和小维多混酿,常被拿来和波尔多列级庄比较。手工采摘和分类,压碎和去梗,开放式发酵,带皮发酵长达一个月,在法国橡木桶中熟化 12 个月(35% 新橡木)。
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露蔻娅酒庄维德山赤霞珠干红葡萄酒 Lokoya Winery Mount Veeder Cabernet Sauvignon 750ml  
露蔻娅酒庄维德山赤霞珠干红葡萄酒 Lokoya Winery Mount Veeder Cabernet Sauvignon 750ml
露蔻亚酒庄维德山的葡萄园海拔高度为 1,800 英尺,阳光充足,但土壤贫瘠,迫使葡萄根系深入吸取营养,从而出产的赤霞珠葡萄酒浓郁饱满,风味复杂,每年的产量仅为几百箱;该款葡萄酒也获得帕克 5 次的满分评价,是名副其实的膜拜酒。
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雅拉优伶酒庄雅拉二号干红葡萄酒 Yarra Yering Dry Red Wine No.2 750ml  
雅拉优伶酒庄雅拉二号干红葡萄酒 Yarra Yering Dry Red Wine No.2 750ml
雅拉优伶2号干红自创厂以来就是酒庄的招牌产品,它是以Shiraz为主的法国隆河风格调配的红酒。贝利·卡罗杜斯 (Bailey Carrodus) 博士是雅拉优伶 (Yarra Yering) 迷人且极具个性的创始人,他对自己和他的葡萄酒的悠久历史和美味的欧洲气息感到自豪。这一传统得以延续,体现在这款酒体中等、优雅的 95% 设拉子酒中,辅以少量的维欧尼、马塔罗和玛珊。马塔罗的添加以及与白葡萄维欧尼和玛珊的共同发酵强化了设拉子的特色,同时提供了复杂性、丰富性和慷慨性。
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康赛隆庄园正牌干红葡萄酒 Chateau La Conseillante 750ml  
康赛隆庄园正牌干红葡萄酒 Chateau La Conseillante 750ml
有着细腻风韵的康赛隆庄园,有着非常好的浓度与深度,口感圆润,优雅而纯粹,如天鹅绒般柔软,且层次复杂,时而还带着几分白马庄园的柔顺雅致。在某些年份甚致有超越柏翠庄园的表现,可以说是波美侯地区具代表性的好酒之一。
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圣戈斯酒庄阿尔比恩干红葡萄酒 Chateau de Saint Cosme Les Deux Albion 750ml  
圣戈斯酒庄阿尔比恩干红葡萄酒 Chateau de Saint Cosme Les Deux Albion 750ml
《神之水滴》推荐,超高性价比酒款,来自法国圣戈斯酒庄的葡萄酒,采用南罗讷河的经典调配,西拉、歌海娜、佳丽酿、慕合怀特、克莱雷混酿而成,带有姜饼、草莓、培根、月桂树叶的风味,可以陈年10年以上。
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乐多美酒庄正牌干红葡萄酒 Le Dome 750ml  
乐多美酒庄正牌干红葡萄酒 Le Dome 750ml
乐多美干红多次得到罗伯特·帕克和其他国际知名葡萄酒杂志及酒评家的一致好评,连年获得与波尔多列级庄同等的高分。以2010年份帕克满分的乐多美酒庄干红葡萄酒为例,它由80%的品丽珠和20%的梅洛调配而成,酒精含量可达14.50%,pH值为3.8。
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圣戈斯酒庄罗讷河谷干红葡萄酒 Saint Cosme Cotes du Rhone Rouge 750ml  
圣戈斯酒庄罗讷河谷干红葡萄酒 Saint Cosme Cotes du Rhone Rouge 750ml
圣戈斯酒庄罗讷河谷干红葡萄酒采用西拉葡萄酿造而成,产自加尔省的维拉弗朗希亚多石梯田。这些葡萄园以石灰岩沙、红粘土和鹅卵石而闻名,这些土壤赋予西拉葡萄清新浓郁的口感。这款酒经过部分去梗,用天然酵母发酵,并在混凝土桶中酿造。
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嘉仙庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Gazin 750ml  
嘉仙庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Gazin 750ml
嘉仙酒庄是波美侯产区很有代表性的葡萄酒,具有较好的陈年潜力,酒庄在酒王柏图斯隔壁,帕图斯11.5公顷的葡萄园有4.5公顷是从嘉仙酒庄购得,二者的葡萄园微气候和土壤类型十分相似,因此有人将嘉仙誉为“小帕图斯”!由于梅洛的主导地位,充满女性气息和诱惑力。
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宝雅酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Belair Monange 750ml  
宝雅酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Belair Monange 750ml
宝雅酒庄干红葡萄酒是是圣埃美隆一级B等酒庄宝雅酒庄的正牌酒,被公认为圣爱美隆产区里具影响力的酒庄之一。是世界上壕的葡萄酒家族,欧颂近邻,与柏图斯同门!2015年的宝雅酒庄干红获得James Suckling2018年度百大榜单第二名,获得满分的评价。
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圣戈斯酒庄吉恭达斯干红葡萄酒 Chateau de Saint Cosme Gigondas 750ml  
圣戈斯酒庄吉恭达斯干红葡萄酒 Chateau de Saint Cosme Gigondas 750ml
圣戈斯酒庄位于法国罗讷河谷吉恭达斯产区,是该地区的绝对王者。Robert Parker称赞此酒庄为“Gigondas的 Le Pin”以及“南隆河产区的超新星”,此酒在新的《葡萄酒观察家》2017百大名酒排名第五。
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嘉仙庄园副牌干红葡萄酒 L'Hospitalet de Gazin 750ml  
嘉仙庄园副牌干红葡萄酒 L'Hospitalet de Gazin 750ml
L'hospitalet de Gazin 是 Gazin 酒庄的副牌酒,自 1986 年开始使用较年轻的葡萄树果实酿造。这款酒优雅、柔顺、迷人,装瓶几年后即可享用。
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拉弗尔 / 花堡庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Lafleur 750ml  
拉弗尔 / 花堡庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Lafleur 750ml
Chateau Lafleur是属于高价酒,它拥有一个好美丽的名字「花堡」。品尝时,感觉就像欣赏一名28岁的美女在空中轻轻起舞,成熟而又吸引,神秘美丽又带着温柔,集花香、果香及酒香于一身。
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大金杯酒庄伏旧园特级园干红葡萄酒 Domaine Gros Frere et Soeur Clos de Vougeot Grand Cru 750ml  
大金杯酒庄伏旧园特级园干红葡萄酒 Domaine Gros Frere et Soeur Clos de Vougeot Grand Cru 750ml
大金杯伏旧园使用的葡萄来自Clos de Vougeot特级园内面积1.5公顷,名为「Musigni」的地块;因与Chambolle Musigny村的Les Petits Musigny特级园接壤,故得此名,酒风表现出更多的柔美调性,葡萄藤种植于1985、1988与1989年。
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拉弗尔庄园副牌干红葡萄酒 Pensees de Lafleur 750ml  
拉弗尔庄园副牌干红葡萄酒 Pensees de Lafleur 750ml
拉弗尔酒庄在1987年开始生产副牌酒——“花庄箴言”(Pensees de Lafleur),但它并非降级酒,而是产自一条狭长的深层粘土土壤带,这条土壤带斜穿过这片神奇的葡萄园。它通常以来自较肥沃、淤泥质较高的土壤的葡萄来制作,葡萄经过筛选,而且同样像正牌拉弗尔庄园那样重视细节,自那时起,Pensees de Lafleur成为广为认可的副牌酒。
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碧安帝山迪酒庄珍藏布鲁奈罗蒙塔希诺干红葡萄酒 Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva Brunello di Montalcino DOCG 750ml  
碧安帝山迪酒庄珍藏布鲁奈罗蒙塔希诺干红葡萄酒 Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva Brunello di Montalcino DOCG 750ml
Biondi-Santi Riserva于1888年首次生产,是历史上第一款Brunello,以其优秀的陈年能力而闻名,自1888年至今仅生产过40次,产量极为有限。Riserva的葡萄取自树龄超过25年的老葡萄园。众多酒评家认为Biondi Santi的葡萄酒拥有超乎寻常的生命力,能珍藏数十年甚至一百年。被誉为“意大利传统葡萄酒之父”或“意大利老酒王”。酒庄官网上对Brunellodi Montalcino特别注明开瓶后至少醒酒8个小时,可见其强劲的单宁、扎实的酒体和复杂的层次感非同一般。
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