噶玛兰尊典40周年纪念版单一麦芽威士忌 Kavalan 40th Anniversary Limited Edition Selected Wine Cask Matured Single Malt Whisky 700ml为纪念金车40周年,噶玛兰特别选用法国Ding级葡萄酒桶,进行威士忌熟成,运用其蕴含的迷人果香与典雅细致的红酒特色,在噶玛兰首席调酒师的引领下,随着时间与气候,赋予新酒更多个性,酝酿出黑莓果气味与丝滑浓醇的太妃糖香,一展独特韵味。
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噶玛兰尊酿PX&Moscatel雪莉桶原酒单一麦芽威士忌对酒组 Kavalan Solist PX&Moscatel Sherry Cask Single Malt Whisky 500ml*2噶玛兰尊酿PX&Moscatel威士忌对酒组由噶玛兰主调酒师悉心选用来自西班牙PX雪莉桶及Moscatel雪莉桶,并熟成于噶玛兰酒厂。此两种雪莉典型风味的威士忌,展现出亚热带特有之果香与深度雪莉个性,让威士忌爱好者感受到噶玛兰多变的风貌。
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噶玛兰经典独奏PX雪莉桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist PX Sherry Cask Strength Single Malt Whisky 750ml噶玛兰经典独奏PX雪莉桶原酒威士忌是噶玛兰酒厂经典收藏的雪莉风味桶系列之一,并且是由新酒置入PX雪莉桶中熟成,衬托出PX所展现之风味及特色,并与噶玛兰酒厂特色之果香及花香味,相辅相成,惊艳四座。
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噶玛兰经典独奏Moscatel雪莉桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Moscatel Sherry Cask Strength Single Malt Whisky 750ml产于西班牙的Moscatel因其扑鼻香气与甜蜜滋味被称之为麝香葡萄,噶玛兰经典独奏Moscatel雪莉桶原酒威士忌使用西班牙陈年佳酿过Moscatel的雪莉酒桶与噶玛兰新酒融合熟成,浑厚甜美的雪莉风味、太妃和焦糖的浓郁香气,共舞出舌尖上的芳甜飨宴,是值得典藏及细腻品鉴之梦幻逸品。
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噶玛兰经典独奏Manzanilla雪莉桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Manzanilla Sherry Cask Strength Single Malt Whisky 750mlManzanilla属于Fino雪莉酒的一种、亦是雪莉酒系列中甜感淡薄者,其产地位于西班牙偏临海港口的桑卢卡尔(Sanlúcar),风味蕴含海洋自然的微柔咸味和矿物感,结合噶玛兰酒厂特有的多层次果香味,整体口感轻盈顺口、香气丰富清新。
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噶玛兰经典独奏Amontillado雪莉桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Amontillado Sherry Cask Strength Single Malt Whisky 750ml噶玛兰经典独奏将珍稀的Amontillado雪莉酒桶于酒花覆盖下,其酒液色泽介于Fino、Oloroso这两款雪莉桶之间,口感虽略微不甜、却兼备两者的细腻丰厚与芬醇香气,也有着更鲜明的烤杏仁和榛果风味,是相当独具特色的不凡佳酿。
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噶玛兰经典独奏FINO雪莉桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist FINO Sherry Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶玛兰经典独奏选用雪莉桶中的FINO桶,于得天独厚气候下完满醇熟出自然甘甜的口感,迷人的雪莉风味融合台湾特有的亚热带水果风情,交织出浓厚馥郁的绝品佳酿。自2010年上市,其凡致口感就令人惊艳、盛赞佳评如潮,属噶玛兰经典独奏原酒系列的珍稀绝品之一。
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噶玛兰经典独奏马德拉桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Madeira Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶玛兰经典独奏马德拉桶原酒单一麦芽威士忌是通过将至少4年陈的优质威士忌在酒厂的美国橡木桶中陈酿后,再在精心挑选的马德拉葡萄酒桶中完成酿制而成。马德拉葡萄酒是一种在葡萄牙马德拉群岛上制成的丰富的强化葡萄酒,在那里葡萄酒经过陈化和热氧化。噶玛兰的热带新产品从葡萄酒桶中提取出许多丰富的果香,从而创造出一种难以抗拒的甜而精致的威士忌。
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噶玛兰经典独奏欧罗洛索雪莉桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶玛兰经典独奏在陈年西班牙Oloroso雪莉桶内的芬芳味美,于威士忌熟成后、转为拉丁热情般的丰富香郁,带有杏仁、干果与坚果香气,更加衬托出迷人悠长的多层次口感。无经冷凝过滤处理,酒体醇厚、完满保留馥郁香醇原味。
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噶玛兰经典独奏波特桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Port Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶玛兰经典独奏波特酒味道甜美、口感厚重,为葡萄牙生产的加烈葡萄酒之一,其橡木桶用于酿制熟成威士忌,能更让酒质变得相当香甜细致、层次缭绕。噶玛兰经典独奏波特桶威士忌原酒蕴含迷人丰富的水果香气、淡木质气息与微熏香感,显现特有浑厚的口感及内敛甘甜的香氛韵味。
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噶玛兰经典独奏烟熏泥煤原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Peated Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶玛兰烟熏泥煤原酒威士忌属于噶玛兰的经典独奏系列,在装填过泥煤威士忌的酒桶中熟成,以原桶强度装瓶,巧妙的融合了烟熏风味和水果香气。
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噶玛兰经典独奏VINHO葡萄酒桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Vinho Barrique Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶玛兰经典独奏采用世界Z佳葡萄酒桶,透过噶玛兰酒厂特有的烧烤桶技术,以人工准确调控烘烤温度和时间,使桶内香韵变得细腻缤纷,熟成后的VINHO口感圆润醇厚、香味浓郁丰富,无可比拟的凡致风味,实属精湛工艺与艺术完满结合之威士忌杰作。
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噶玛兰经典独奏波本桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist ex-Bourbon Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶玛兰经典独奏波本桶原酒威士忌由调酒师所挑选之美国白橡木前美国波本桶( American ex- bourbon casks )所单独呈现出的威士忌。北美风格,直率大方。此系列强调单一麦芽、单一酒桶、单-瓶号、限量收藏,稀有风味无冷凝过滤,自然原色不调整,品味出众纯粹原味。
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噶玛兰波特桶单一麦芽威士忌 Kavalan Port Oak Single Malt Whisky 700ml噶玛兰波特桶威士忌是将「噶玛兰经典独奏波特桶原酒」以纯净甘甜的噶玛兰天然水,调整酒精浓度至43%,酒体更显温润。丰厚的梅子蜜饯香甜,与波特桶特有的清新花香、木质气息完美交融,风味沉稳干净。
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噶玛兰葡萄酒桶单一麦芽威士忌 Kavalan Wine Oak Single Malt Whisky 700ml噶玛兰葡萄酒桶威士忌是将「噶玛兰经典独奏VINHO葡萄酒桶原酒」以纯净甘甜的噶玛兰天然水,调整酒精浓度至43%。原酒的浓郁甜感在此转为初榨葡萄汁的轻盈香甜,并仍带有STR烧烤桶的特殊焦糖、黑巧克力香气,酒体平衡圆润且易入口。
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噶玛兰金车指挥单一麦芽威士忌 Kavalan King Car Conductor Single Malt Whisky 700ml噶玛兰金车指挥威士忌是以金车企业为名的单一麦芽威士忌,由调酒师精挑细选数种不同风味的酒桶,融合雪山山脉纯净甘甜的水源,经过二次蒸馏,完满呈现香气丰沛与多层次的酒体,细腻滑顺又富有深度的口感,是属于金车引以为傲的同名威士忌杰作。
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噶玛兰波本桶单一麦芽威士忌 Kavalan Ex-Bourbon Oak Single Malt Whisky 700ml将「噶玛兰经典独奏波本桶原酒」以纯净甘甜的噶玛兰自然水,调降酒精浓度至46%,淡去高酒精浓度的嗅觉干扰,酒感更显得温和易入口。在风味及口感上,与波本原酒存有些许微妙差异,却仍保有波本桶特有的平衡香气与圆润滑顺。
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噶玛兰层丰雪莉三桶单一麦芽威士忌 Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky 700ml噶玛兰层丰雪莉3桶威士忌是三种雪莉桶全时熟成威士忌之完满勾兑,如同重奏乐章般的和谐与流畅。具有浓厚成熟果干香气的Oloroso雪莉桶威士忌,加入甜雪莉代表PX桶及Moscatel桶酝酿的酒液,带出浓郁焦糖与麦芽糖的甜感。酒色自然深邃,口感滑顺不刺激;结合酒厂特有的热带水果香气,造就难以忘怀的多层次口感;雪莉风味细致却不失鲜明,平衡易饮,适合各种场合。
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噶玛兰经典单一麦芽威士忌 Kavalan Classic Single Malt Whisky 700ml噶玛兰经典威士忌由调酒师精选波本桶、雪莉桶、重装桶等多款橡木桶,以绝妙比例调配,经由台湾特有的亚热带气候淬炼,于短时间达到熟成、呈现香醇平衡的风味。采用雪山山脉纯净水源,创造出酒质的顺口厚实,是首支噶玛兰单一麦芽威士忌、亦为相当经典的入门酒款。
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噶玛兰山川波特桶单一麦芽威士忌 Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Single Malt Whisky 700ml噶玛兰山川波特桶威士忌是一款独具个性却又十分协调的单一麦芽威士忌。当来自葡萄牙波特酒桶的出众风味,遇上台湾噶玛兰酒厂赋予酒桶的特有特色,有如同台演出的协和交响乐,呈现出特有层叠的丰富香气与风味。
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噶玛兰山川雪莉风味桶单一麦芽威士忌 Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish Single Malt Whisky 700ml噶玛兰山川雪莉风味桶单一麦芽威士忌是山川系列的第二部作品,使用了两段熟成过程,第一段长时间的熟成是在酒厂的美国再填橡木桶中,第二段在西班牙Oloroso雪莉桶中完成收尾,带有噶玛兰酒厂招牌的亚热带水果甜美以及令人垂涎的干果和坚果尾韵。
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噶玛兰金酒 Kavalan Gin 750ml噶玛兰琴酒特选噶玛兰威士忌所使用的高品质大麦芽,以雪山山脉纯净水源,透过德制蒸馏器缓慢蒸馏三次与两次过滤,制作出洁净无瑕的优质基底烈酒,再添加多款严选天然萃取物与香味物质再制而成。酒体散发多层次淡雅清香,由红心番石榴、杨桃与金桔的香味,交织着杜松子、柳橙和柠檬皮的馥郁芬芳,尾韵是柔顺草本在喉间回甘;拥有独特热带果香调性,相当适合展现于各式迷人调酒之中。
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噶玛兰珍选2号单一麦芽威士忌 Kavalan No.2 Distillery Select Single Malt Whisky 700ml噶玛兰珍选2号威士忌拥有优雅丰沛的花香与草本清香,点缀着柔和木质调性及特有辛香,入口的馥郁芬香如森林般清新迷人,口感圆润又轻盈滑顺,尾韵淡雅细致,卓绝演绎出非常平衡的风味篇章。
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噶玛兰珍选1号单一麦芽威士忌 Kavalan Number 1 Distillery Select Single Malt Whisky 700ml噶玛兰珍选系列全面展示了酒厂细腻讲究的用桶艺术与精湛纯熟的调和工艺,造就出的浑厚且柔和的层次口感。此系列首款用心力作噶玛兰珍选1号威士忌带有噶玛兰特有的热带水果香气、奶油太妃点缀着木质和香草气息,余韵缭绕的完满风味,是调酒师特选的用心力作。
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