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![]() | 伊贡穆勒酒庄雷司令白葡萄酒 Egon Muller Scharzhof Riesling 750ml“Scharzhof”是伊贡穆勒酒庄的入门级雷司令,使用的葡萄除了来自Saarburg和Wawern等葡萄园外,还使用了部分来自沙兹堡Scharzhofberg的葡萄,而Scharzhofberg被认为是德国Z优秀的雷司令产地之一,相当于勃艮第的Grand Cru(特级园)。这款酒将新鲜感与易饮性、复杂性与深厚的香气完美融合。既适合年轻时享用,也可以在陈年后展现更深层次的风味,是对雷司令和伊贡穆勒的一次全面介绍。
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![]() | 路易拉图酒庄夏布利福夏一级园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Fourchaume Premier Cru 750ml罗伯特·帕克曾这样评价夏布利一级园“福夏”:这是一个许多人认为应该提升为特级园的一级园。这款葡萄酒有着惊人的力量和优雅,非常有特色。这是由于朝东南方向的坡地海拔较高,使葡萄园沐浴在充足的阳光下,温度也比其他一级园略高。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 35 年,产量约为 40hl/ha。葡萄酒用传统方式酿造。使用不锈钢桶陈酿8至10个月。
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![]() | 路易拉图酒庄夏布利蒙特迈一级园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Montmains Premier Cru 750ml夏布利地区是勃艮第北部第戎和巴黎之间的一个孤立的葡萄园群。蒙特迈的一级园葡萄园主要由粘土、白垩和牡蛎壳化石组成,被广泛认为是Z好的夏布利一级园之一。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 35 年,产量约为 40hl/ha。葡萄酒用传统方式酿造。使用不锈钢桶陈酿8至10个月。
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![]() | 麦卡伦焕新地球之夜单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan A Night on Earth in Scotland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦 A Night on Earth是酒厂的年度赠礼系列,本款以火为核心象征,串联佳节的聚会、庆祝和祝福的喜乐氛围。威士忌的包装由日法插画家 Erica Dorn 设计。麦卡伦A Night On Earth由精选麦卡伦优质美国与欧洲橡木雪莉桶,搭配美国波本桶酿造而成,赋予它浓郁香甜的奶油酥饼般风味。其酿造灵感参考苏格兰人在Hogmanay时体贴的赠礼与饮食传统,并以香橙干与香料的佳节香气强化风味。
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![]() | 菲利普帕卡莱酒庄大区级老藤干红葡萄酒 Philippe Pacalet Bourgogne Vieilles Vignes 750ml酿造菲利普帕卡莱大区级老藤干红葡萄酒的葡萄串来自树龄约 60 年的葡萄藤,种植在位于Vosne-Romanée富含淤泥的粘土石灰岩土壤上,并按照有机农业的原则进行种植。为了酿造这款黑皮诺,帕卡莱酒庄将整串葡萄采摘下来,并用传统方式压碎三到四个星期。一位真正的工匠,以对环境的Z大尊重和Z少的干预来生产Z优雅和Z受欢迎的天然勃艮第葡萄酒。
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![]() | 高原骑士原桶强度第三版单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Cask Strength Release No.3 Single Malt Scotch Whisky 700ml高原骑士原桶强度威士忌系列是直接从木桶中装瓶,没有通过加水降低酒精含量,提供了不凡的深度,复杂性和平衡的风味,第三个版本使用三种专业的木桶组合进行熟成——初填的美国和欧洲雪莉桶,以及小比例的再填桶来实现平衡,增加深度。更高比例的奥尼克泥煤麦芽,使烟熏味更加浓郁。
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![]() | 尊尼获加珍选XR21年调和苏格兰威士忌 Johnnie Walker XR Aged 21 Years Blended Scotch Whisky 750ml尊尼获加XR21年威士忌是JOHNNIE WALKER首席调酒师以亚历山大爵士当年的亲笔配方手稿为灵感,精选数种优质、罕见、陈年至少21年以上的珍贵威士忌,其中包含现今已不复存在的蒸馏厂原酒,进行调和工艺,完满打造出此款气宇非凡的卓越之作,纪念亚历山大‧华克二世于1920年受封爵士的荣耀时刻!
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![]() | 缤缤格拉兹酒庄特斯塔玛塔干红葡萄酒 Bibi Graetz Testamatta Toscana IGT 750mlBibi Graetz是Super Toscana的新星,Testamatta是酒庄高分旗舰款。他展示了来自老藤的桑娇维塞的纯净、矿物质和透明度,并展示了石质土壤和山坡葡萄园风土。Testamatta的葡萄选自庄园的5个Z佳葡萄园:Vincigliata、Londa、Lamole、Montefili和Siena。JS盛赞这款酒:是有史以来做得Z好的Testamatta……我爱这支伟大的干红的张力和质感,现在品尝就已经如此华丽,未来它还将变得更好。
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![]() | 苏摩克雪莉炸弹单一麦芽苏格兰威士忌 Smokehead Sherry Bomb Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml苏摩克雪利炸弹威士忌是一种泥煤味的单一麦芽威士忌。在浓郁、甘甜和辛辣的西班牙雪利酒桶里,它变成了一款个性鲜明、非常富爆炸性和冲击力的烈酒,一波又一波的轰炸我们的感官。
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![]() | 奥邦酒庄伊莎贝尔黑皮诺干红葡萄酒 Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir 750ml“Isabelle”与奥邦酒庄其他黑皮诺截然不同。1995年之前,酒庄的Ding级黑皮诺均为单一葡萄园酒款。而“Isabelle”是酒庄首款以多个葡萄园混酿而成的高端黑皮诺。1995年,酿酒师Jim Clendenen的女儿出生,为此他决定酿造一款特别的酒,以女儿的名字命名。酒庄从多个葡萄园中精挑细选Z佳酒液,再进入橡木桶遴选环节。整个品评过程持续数日,在初选后,所有橡木桶还将在数月后调配前再次评估,以最终缔造出“Isabelle”这一精妙绝伦的酒款。
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![]() | 黑教皇城堡正牌干红葡萄酒 Chateau Pape Clement 750ml黑教皇城堡位于佩萨克-雷奥良产区,1959年,与五大一级名庄之一的奥比昂酒庄在内的其它酒庄一起,被官方列为代表产区高水平的格拉夫列级名庄。也就是说,在官方上,黑教皇城堡和侯伯王酒庄位于同一级别。酒庄现任庄主是伯纳德·玛格雷,目前玛格雷在全球各地拥有55个佳品酒庄,而且是同时拥有4座波尔多列级名庄的人,而酒庄的酿酒顾问正是全球牛的飞行酿酒师米歇尔•罗兰。
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![]() | 富特尼15年单一麦芽苏格兰威士忌 Old Pulteney 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼15年威士忌发布于2018年,熟成于EX波本桶和西班牙橡木桶中,口感非常丰富顺滑,同时仍然具有淡淡的,清新的沿海气息。
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![]() | 吉拉七分木单一麦芽苏格兰威士忌 Jura Seven Wood Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉七分木威士忌巧用七种不同橡木制作多层风味,其中包括包括初填的美国白橡木波本桶和其他六种来自法国Limousin, Tronçais, Allier, Vosges, Jupilles, and Les Bertranges地区的橡木桶,这样一种重新想象和重新创造的能力,让这款单一麦芽威士忌变得更加栩栩如生,口感全面均衡,充满姜,香料,焦糖与桃子味道,融合一丝烟熏。
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![]() | 艾伦雪莉桶原酒单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Bodega Sherry Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦The Bodega雪莉桶原酒威士忌是酒厂一款令人惊叹的新品,酒厂主调酒师与西班牙Jerez地区的雪莉酒窖的工作人员一起选取高品质的初填雪莉大桶熟成7年,使用原桶强度装瓶,展现了酒厂酿酒师在选材和选桶方面的技能和专业知识,豪华又优雅,带有丰富的甜味香料和橡木味。
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![]() | 可蓝12年单一麦芽苏格兰威士忌 Kilkerran 12 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml(新旧包装随机发货)可蓝12年威士忌由消失了近80年,于2004年重新开放的Glengyle酒厂生产,也是酒厂批核心酒款,使用70%比例的波本桶和30%比例的雪莉桶熟成,是一款轻泥煤风的威士忌,有着自己明确的个性,不但初接触单一麦芽的新酒客能从杯中体会到浓郁而明朗的可蓝风格,就连经验丰富的老酒客也对可蓝的傲然自立赞誉有加。
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![]() | 酩帝诗单桶黑麦美国威士忌 Michter's US*1 Single Barrel Straight Rye American Whiskey 700ml酩帝黑麦威士忌精选美国佳黑麦,以高规格工艺淬炼出谷物中的凡致风味;每瓶酩帝黑麦威士忌均来自单一橡木桶,展现对于创造纯粹绝妙质量的承诺,不仅适合纯饮、同样适合个性特调品饮。
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![]() | 酩帝诗小批量波本威士忌 Michter's US*1 Small Batch Bourbon Whiskey 700mlMichter's 酩帝诗的US*1小批量波本威士忌是由精心挑选的,具有高品质的美国玉米谷物酿造而成,使用制桶厂特别定制的美国白橡木桶陈酿。酩帝诗的每个桶都经过烘烤 (Toasted) 和内部烧焦 (Charred) 两道工序,且每次生产都不多于24桶,对于每一桶的酿造工艺水平,要求都很高, 真正实现”追求完美,不允许一丝瑕疵“ 的小批量生产理念。
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![]() | 酩帝诗非调和美国威士忌 Michter's US*1 Unblended American Whiskey 700ml酩帝诗非调和美国威士忌与波本或黑麦威士忌不同,酩帝诗US*1美国威士忌的陈酿方式是利用威士忌酒浸泡后的桶实现浓郁而特有的风味,美国威士忌从不包含谷物中性烈酒,因此具有“非调和”的区别。
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![]() | 酩帝诗经典小批量酸麦芽威士忌 Michter's US*1 Original Small Batch Sour Mash Whiskey 700ml酩帝诗酸麦芽威士忌是一款在1970和1980年代非常流行的威士忌,在1989年从市场上消失之后,在2012年他变身酩帝诗US*1系列酸麦芽威士忌重新回归,保持原汁原味,很快成为威士忌爱好者的爱。这款威士忌特有的谷物配方,让它不能被称作波本或者黑麦威士忌。在全新美国白橡木桶里陈年,赋予这款酒标志性的红糖和香料芬芳并有着让人难以置信的浓郁果香,想象一下浇上威士忌酱汁的苹果派,多么美味。
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![]() | 格兰杰15年卡德堡单田年选单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie 15 Year Old The Cadboll Estate Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰15年Cadboll威士忌以16世纪的银杯命名,是一款限量版威士忌,全部采用格兰杰高地酒庄附近产出的卡德堡(Cadboll)庄园大麦,并以精心挑选的初填美国波本桶陈化15年,进一步提升了威士忌的口感,增加了奶油味和橡木桶带来的深度,同时保持了格兰杰标志性的光滑度。
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![]() | 布赫拉迪波夏艾雷岛大麦单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪波夏艾雷岛大麦威士忌所用的重泥煤麦芽,均来自于土生土长的艾雷岛农场,在酒厂维多利亚蒸馏器中缓慢蒸馏出这款浓郁芳香的波夏艾雷岛大麦威士忌,75%于初填美国威士忌桶中熟成,25%于再填的葡萄酒桶(西拉,梅洛)中熟成,使用艾雷岛的泉水,在艾雷岛装瓶,泥煤值为40ppm。
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![]() | 约瑟夫杜鲁安酒庄伯恩丘干白葡萄酒 Joseph Drouhin Cote de Beaune Blanc 750ml伯恩丘 (Côte de Beaune) 产区的葡萄酒产自俯瞰伯恩市的山顶葡萄园。不应将其与伯恩丘村 (Côte de Beaune-Villages) 产区混淆,后者是指来自伯恩丘的几个村庄混合在一起的葡萄酒(但不包含伯恩丘本身)
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![]() | 格雷策酒庄苍穹之眼干红葡萄酒 Ben Glaetzer Amon-Ra Shiraz 750ml「AMON-Ra」代表众神之王,创造天与地。酒标上的眼睛,则是来自古埃及的[苍穹之眼All Seeing Eye],据说这个眼睛是由六个符号组合,分别象征六个感官知觉:触觉、味觉、听觉、思维、视觉和嗅觉。澳大利亚酿酒师本格雷策(Ben Glaetzer)历经30多年才创造岀了苍穹之眼这款酒,他不仅认为这款酒如神启一般,无人可及,也认可这是他人生中的Dian峰之作,葡萄树龄高达130年,产量只有1000箱左右,是他第一支获得RP满分的澳洲酒。
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