璀璨珍藏22年
单一麦芽威士忌
Glenfiddich Gran Cortes
22 Year Old
Single Malt Scotland Whisky
度数:44.3%vol
容量:700ml
产区:苏格兰斯佩塞(Speyside)
实验的艺术
这款拥有凡致浓郁风味的酒,由层层的果干、橡木与香料味形塑出风格,于Palo Cortado酒桶中过桶后更添风味。结合斯佩赛地区的纯熟工艺与西班牙风格,谱成一首完满无畏的二重奏;这款的雪莉威士忌于是在全世界崇高神秘的酒桶中熟成。
品鉴记录
色泽:深红色
香气:散发出综合椰枣、黑巧克力与葡萄乾的强烈香气
口感:多层次的橡木味、甜美香草与杏仁糖味
余韵:细致的柑橘味与浓郁的水果蛋糕香气
璀璨珍藏系列
格兰菲迪22年璀璨珍藏系列是继格兰菲迪23年之后推出的第二款高年份璀璨珍藏系列,尽显奢华感与艺术感,巧妙融合了苏格兰斯佩塞的匠心工艺与西班牙的神秘热情,是格兰菲迪又一款具有突破性的传奇匠心佳作。
品牌介绍
格兰菲迪(Glenfiddich)来源于古老的盖尔语,Glen代表山谷的豪迈,Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情,完整的涵义是“鹿之谷”。1886年,创始人威廉·格在苏格兰高地斯佩塞地区开始了他的梦想——创造“山谷中好的威士忌”。如今,格兰菲迪凭借杰出的品质,行销全球180个。
品牌工艺
在格兰菲迪成立后的前几周,William Grant(威廉一格兰)安排儿子艾立克管理蒸馏器,找出蒸馏液中「甜美的部分」。他只选用醇酒的精华部分,虽然许多品质非常好的醇酒因此流失。我们还是持续沿用这个严苛的标淮分酒点,取得酒体清澈、散发酯类甜味与果香的蒸馏液,来进行熟成处理。
威士忌的融合的技艺已被世人遗忘许久,至今只有格兰菲迪仍采用特别设计、尺寸与众不同的融合槽制造威士忌。熟成的威士忌多会在之些巨型酒槽中静置9个月后交融合一,以确保格兰菲迪威士忌拥有绝妙品质与和谐的香气。
自1887年以来,我们持续使用罗比度泉水制造威士忌。我们l的创立者William Grant(威廉·格兰)深知泉水的重要性,因此即使资金不足也要买下大片土地,只为保护纯净的泉水。如今,唯有格兰菲迪在制酒流程的每个环节中,仍然运用如此单一来源的新鲜泉水。
特别说明
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