汀思图2002年黑皮诺桶单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston 2002 17 Year Old Pinot Noir Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图2002年黑皮诺桶威士忌是全球限量发行,是酒厂首次使用黑皮诺酒桶熟成威士忌,充满了香草,柑橘和甜白葡萄酒的香气。
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汀思图2002年PX雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston 2002 17 Year Old Organic PX Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图2002年PX雪莉桶威士忌全球限量发行,由苏格兰本地的有机大麦制成,于2002年蒸馏,蒸馏后转入再填的威士忌大桶中先熟成14年,2016年转入Pedro Ximénez桶中收尾,2020年装瓶,带有焦糖,枫糖浆和雪莉酒浸泡过的葡萄干的味道。
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帝霖年份珍藏系列28年单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling Vintage Reserve Collection 28 Year Old Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖年份珍藏系列28年威士忌于1991年蒸馏,先在波本桶中熟成,然后转至苏玳的甜酒桶中完全熟化,给您一种特有的爱尔兰威士忌口感体验,全球限量发行4000瓶。
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布赫拉迪1988/30年如意单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Rare Cask Series 1988/30 The Untouchable Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪1988年份威士忌在发布之前从未转移到其他橡木桶中,全程都放在再填的美国波本桶中熟成,如年份的数字所寓意的“吉祥如意”一般,历经三十年的等候,终成功化作杯中陈年佳酿,限量发行6000瓶。
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布赫拉迪泥煤怪兽11.3版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 11.3 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪兽11.3版威士忌只使用在2013年收获的奥特摩农场的大麦酿制,于2014年完成蒸馏,接着放入来自占边,天堂山,水牛足迹和杰克丹尼的初填美国橡木桶中,在艾雷岛上充分熟成5年,非冷凝过滤,无焦糖染色,泥煤值为194ppm,限量发行18000瓶。
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布赫拉迪泥煤怪兽11.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 11.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪兽11.1版威士忌只使用在2013年收获的苏格兰本地大麦酿制,于2014年完成蒸馏,接着放入来自占边,天堂山和杰克丹尼的初填美国橡木桶中,在艾雷岛上充分熟成5年,非冷凝过滤,无焦糖染色,泥煤值为139.6ppm,限量发行30000瓶。
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齐侯门菲诺雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Kilchoman Fino Sherry Cask Matured Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml齐侯门菲诺雪莉桶威士忌是齐侯门酒厂首次在全球发布的桶型,这款威士忌在西班牙米格尔·马丁酒庄(Bodega Miguel Martin)以前使用的菲诺酒桶(fino casks)中完全熟化,有11个新鲜大桶和1个再填的大桶,与oloroso雪莉桶不同的是,fino雪莉桶更干燥,更咸,赋予酒体层层芬芳的青苹果味道,与甜美的柑橘,炖煮水果和海洋烟熏味道完满平衡,全球限量发行10500瓶。
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达尔维尼冬日金醇单一麦芽苏格兰威士忌 Dalwhinnie Winter's Gold Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml达尔维尼冬日金醇威士忌产自苏格兰高寒冷的酒厂,采用10月到3月间蒸馏出来的酒,桶陈于美国橡木桶,创造出融合石楠花和泥煤辛辣的迷人香气,甚至可以冷藏饮用,随着酒体升温,浓郁的甜味更加明显,适合在冬日暖阳下,浅斟低酌。
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苏摩克高爆炸弹单一麦芽苏格兰威士忌 Smokehead High Voltage Single Malt Scotch Whisky 700ml如果说苏摩克是对您感官的刺激,那么高爆炸弹就是一种全方位,多维度的冲击,它那令人屏息的强度对心脏虚弱的人来说是一盏红灯。而对于那些喜欢演唱会上轰轰的鼓声,低沉的伴奏,以及演出结束后耳畔萦绕的嗡嗡声的人来说,这无疑是Z佳的选择。
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汀思图传承雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston Heritage Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图传承雪莉桶威士忌由帝仕德主调酒师KirstieMaCallum放入珍贵的西班牙雪莉桶后酿造,并向1785年棉花厂创立年份致敬,象征汀士顿酒厂长久以来以友善分享,自给自足为永续经营精神传承,坚持以手工注入每道酿造工序中,真实呈现汀士顿经典柑橘,甜蜂蜜以及石楠花蜜风味。
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波摩酒庄三部曲第二部26年葡萄酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore 26 Year Old Wine Cask The Vintner's Trilogy Part 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩26年葡萄酒桶威士忌是波摩酒庄三部曲的第二部作品,运用特有的二次陈年佳酿工艺,将已在波本桶中陈年13年的威士忌,再存入特选的法国波尔多小红酒桶中陈年13年,经历多一次的沉淀融合,进一步吸取红酒桶特有气味和迷人色泽,非冷凝过滤,以桶装强度装瓶。
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阿贝深痕2018年限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Grooves Limited Edition 2018 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝Grooves威士忌发布于2018年,为了庆祝2018年的Ardbeg Day,运用了和以往不同的特殊制作过程,将蒸馏出来的新酒放入经过“再度炙烤的葡萄酒桶”中进行熟成。拿到来自葡萄牙的红葡萄酒桶之后,雅伯先将酒桶清空,在接着使用烈火二次炙烤桶壁,在酒桶内形成深刻的凹槽,使得威士忌能获得烟熏香料和辣椒调味的芳香,而Grooves本身就有“沟槽”的意思。
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托本莫瑞15年西班牙橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Aged 15 Years Spanish Oak Cask Finish Single Malt Whisky 700ml托本莫瑞15年威士忌先在波本桶中熟成11年,然后转至西班牙白兰地酒桶中熟成4年,带有橙子,葡萄和干李子的美妙水果香味。口感上有着巧克力和咖啡的辛辣味道。
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百富14年泥煤三桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 14 Year Old Peated Triple Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml百富14年泥煤三桶威士忌在初填的波本桶,再填的波本桶和雪莉桶中熟成14年,成就了一款甜美,烟熏充满香料味道的经典斯佩塞威士忌。
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哈索本10年单一麦芽苏格兰威士忌 Hazelburn Aged 10 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml哈索本10年威士忌使用未经泥炭烘干的麦芽酿造,采用三重蒸馏工艺,在波本桶中熟成,充满果香花香和麦芽香,比同酒龄的威士忌更加复杂,与2.5次蒸馏、轻度泥炭的云顶相比,多了一些柑橘味道,虽没使用泥煤,但仍然有一些类似灰烬味的微妙泥炭味,余味“苦乐参半”,柑橘的甜味和木桶焦苦味的平衡,非常有趣。
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麦卡伦概念2号单一麦芽苏格兰威士忌 The Macallan Concept Number 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦Concept No.2威士忌是概念系列第二款作品,融合麦卡伦酿制威士忌的热情与创新艺术,音乐及文化的酒款系列。美国雪莉橡木桶赋予富含层次的香草、柑橘及太妃糖甜味;Miguel Martin雪莉橡木桶的圆润香料风味提供深层的强烈风味与波本酒桶带来的花香柑橘及香草创造出鲜明且和谐的三重风味,为Concept Number 2增添层次堆叠。
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格兰路思12年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenrothes 12 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰路思12年威士忌属于酒厂的Soleo Collection系列,「Soleo」呼应葡萄日晒熟成的时间,由艳丽的橙色一直到沉稳的黑色。此款格兰路思12年仅在雪莉酒调味的桶中熟成,带有香草,甜瓜,香蕉和肉桂的味道。
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齐侯门STR红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Kilchoman STR Cask Matured Single Malt Scotch Whisky 700ml齐侯门STR红酒桶蒸馏于2012年,熟成于手工刨桶(shaved),烤桶(toasted) 和重新烘烤(re-charred)(STR)的红酒桶中,于2019年装瓶发布,木桶刨花产生了温和的红酒风格,威士忌也可以与原始的橡木结合,产生大胆和更微妙的味道,泥煤值50PPM,酒精度为50%abv,全球限量14500瓶。
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布赫拉迪1985/32年迷之荣耀单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Rare Cask Series 1985/32 Hidden Glory Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪1985迷之荣耀威士忌是2017年底发布的稀有桶系列,此款威士忌于1985年蒸馏,是一款32年酒龄的威士忌,初在三次装填的波本桶中熟成,在2012年,酿酒大师Jim McEwan将其转移至新鲜的波本酒桶中。2017年在一座有名酒庄里的法国橡木桶中度过一段收尾期。限量4200瓶。
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布赫拉迪1986/30年七子争辉单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Rare Cask Series 1986/30 The Magnificent Seven Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪1986年七子争辉威士忌非常稀有,是一款优雅花香与全程雪莉桶熟成的作品,1986年装入Oloroso雪莉桶熟成后就静静地躺在Loch-side仓库里沉睡了26年,直到2012年时任主蒸馏调酒大师Jim McEwan决定要将这批已经十分出众的琼浆玉液再充电加压,将之放入优质的PedroXiminez雪莉桶吸收精华,这批布雷迪30年雪莉桶是1986蒸馏至今硕果仅存的7桶,诚属难能可贵。全程艾雷岛上蒸馏、熟成、装瓶,非冷凝过滤,非焦糖调色,无泥煤风味,全球限量4,200瓶。
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布赫拉迪泥煤怪兽10.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 10.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪兽10.1版威士忌是泥煤怪兽10系列的款,在初填的美国威士忌桶中熟成5年以上(占边,天堂山,水牛足迹和杰克丹尼),不像之前的版本那么夸张,布赫拉迪说正在探索一款“柔和些的烟熏”风味,不过它的泥煤值仍然达到了107ppm,限量发行42000瓶。
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明石单一麦芽威士忌 Akashi Single Malt Whisky 500ml明石单一麦芽威士忌先在日本烧酒桶陈年4年,而后分别在雪莉桶和波本桶熟成3年之后,再把这两个桶的原酒以黄金比例调和在一起。丹波杜氏手工精心酿造的香气口感非常特有的单一麦芽威士忌。年产量仅6000瓶左右。
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盛贝本18年单一麦芽苏格兰威士忌 Speyburn 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml盛贝本18年威士忌在美国橡木桶和西班牙橡木桶中完满成熟了18年,这种杰出的单一麦芽威士忌不仅使斯佩赛的自然活力焕发生机勃勃,而且体现了酿酒厂对其工艺的热爱。
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布赫拉迪泥煤怪兽7.3版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore 169 Scottish Barley Edition 07.3 Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪兽7.3版威士忌由詹姆斯布朗的奥特摩农场中种植的大麦酿造而成。泥煤值为169ppm,在美国橡木桶和西班牙杜罗河岸产区的西班牙红酒桶中熟成5年,以63度的酒精度装瓶。
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格兰冠18年单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰冠18年威士忌是新推出的酒款,在2017年和2018年连续两年获得《威士忌圣经》全球Z佳威士忌,苏格兰Z佳单麦威士忌(多桶),苏格兰Z佳陈年单麦威士忌(多桶)(16年-21年)。logo和瓶身都重新设计,用来取代16年,是格兰冠核心系列中高年份的酒款。
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格兰盖瑞16年单一麦芽苏格兰威士忌文艺复兴第二乐章 Glen Garioch The Renaissance Aged 16 Years Highland Single Malt Scotch Whisky Chapter 2nd 700ml格兰盖瑞文艺复兴系列代表着格兰盖瑞的重生,全系列共有15、16、17、18四个年份,描绘威士忌在木桶中的变化。16年是文艺复兴四部曲的第二章节,在波本桶和雪莉桶中熟成。
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卡尔里拉15年无泥煤原酒单一麦芽苏格兰威士忌 Caol Ila Unpeated Style Natural Cask Strength 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml卡尔里拉15年威士忌是帝亚吉欧发布的特别版本,这款无泥煤的威士忌让大家了解的酒厂鲜为人知的一面,即用雪莉桶的优雅甜美来代替泥煤烟熏味,这款威士忌在再填的恢复活力的美国猪头桶和ex-bodega欧洲橡木大桶中熟成15年,以桶装强度装瓶。
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格兰卡登10年单一麦芽苏格兰威士忌 Glencadam Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰卡登10年威士忌在2008年由新主人Angus Dundee首次发布,是一款相当精致的高地麦芽威士忌,非冷凝过滤,不加焦糖色,保留了其真正的味道。
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格兰格拉索30年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenglassaugh 30 Yeas Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰格拉索30年威士忌是一个丰富而复杂成熟的单一麦芽威士忌,由Billy walker博士亲自精心调制精选绝品雪莉橡木桶,拥有浓郁的口感以及优美的水滴形状瓶身。多次获得威士忌大奖。
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本利亚克10年经典单一麦芽威士忌 Benriach The Original Ten 10 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml本利亚克10年经典威士忌是酒厂2020年发布的核心系列酒款,在三种橡木桶中熟成至少10年,其中包括波本桶,雪莉桶和原始桶,每个酒桶熟成后的威士忌巧妙地融合在一起,充分的平衡了果园水果,香甜蜂蜜和烤橡木的香气,终创造了一款口感顺滑而有带有杏仁和香草香味的麦芽威士忌。
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