白州波本桶单一麦芽日本威士忌 The Hakushu Bourbon Barrel Single Malt Japanese Whisky 700ml白州波本桶威士忌来自三得利酒厂,是一款轻泥煤日本威士忌,完全在初填的波本桶中熟成产生了大量的奶油甜味,非常美味。
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安努克泥煤心单一麦芽苏格兰威士忌 AnCnoc Peatheart Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克泥煤系列——泥煤心威士忌,Knockdhu酒厂使用泥煤值为40ppm的大麦(方便对比,高原骑士的威士忌泥煤值在20ppm左右,而阿德贝哥的泥煤值在50-55ppm左右),在EX波本桶中陈年,以46% ABV的酒精度装瓶。
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泰斯卡15年SR2019桶装原酒限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Talisker 15 Year Old Special Releases 2019 Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡15年SR2019威士忌来自帝亚吉欧2019珍藏限量系列,自2001年起,帝亚吉欧每年会推出“珍藏限量系列Special Releases”,此款泰斯卡15年威士忌在新烤的美国猪头橡木桶中熟成,充满了香料,甜味,烟熏和海岸气息,与“自然珍稀”的主题十分贴合。
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汀思图15年单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston 15 Year Old Organic Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图15年威士忌是一款美味易饮的威士忌,熟成于美国橡木桶中,有着温和的香料和明显的蜂蜜风味。
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格兰哥尼10年单一麦芽苏格兰威士忌 Glengoyne Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰哥尼10年威士忌来自苏格兰Z慢速蒸馏厂,并使用空气干燥法——绝不使用泥煤烘干大麦,使用15%初次装填欧洲雪莉新桶,15%初次装填美国雪莉新桶,70%手选优质的二次装填橡木桶熟成,带有新鲜的青苹果、太妃糖风味和坚果香的点缀。
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托本莫瑞15年西班牙橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Aged 15 Years Spanish Oak Cask Finish Single Malt Whisky 700ml托本莫瑞15年威士忌先在波本桶中熟成11年,然后转至西班牙白兰地酒桶中熟成4年,带有橙子,葡萄和干李子的美妙水果香味。口感上有着巧克力和咖啡的辛辣味道。
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占边单桶波本威士忌 Jim Beam Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml占边单桶波本威士忌来自美国肯塔基州的占边公司,酒厂的主酿酒师精心手工挑选每一个单桶,不到1%的选桶比例以确保高质量,没有两桶是完全一样的,每一瓶都是手工编号,贴标,每一瓶都是酒体饱满,顺滑的香草,橡木和焦糖特征。好能细细品味。
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拉弗格布罗迪波特桶单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Brodir Port Wood Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格布罗迪波特桶威士忌首次发行于旅游零售市场,你大概可以猜到“Brodir”在古挪威语中的意思是什么,当然是“兄弟”。这款威士忌首先在EX波本桶中熟成,然后转至波特酒桶中,拉弗格经典华丽的海岸泥炭风格和葡萄牙波特酒结合,使这款Brodir威士忌成为一款俊美的威士忌。
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格兰帝16年单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Scotia Aged 16 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰帝16年威士忌,装瓶前在波本桶中熟成超过16年,柠檬与水蜜桃清新怡人的果香扑鼻而来,蜂蜜,榛果与香草的甜蜜香气围绕在口中,,杏仁的香料香气占据着味蕾。
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响和风醇韵100周年纪念版日本调和威士忌 Hibiki Japanese Harmony 100th Anniversary Japanese Blended Whisky 700ml「Hibiki响100周年纪念版」除了带出日本职人工精神外,也透过百年纪念特有设计展现人与大自然的连结,在这次的特有包装设计中,我们可以看到瓶身采用经典的24面瓶装盛珍贵的酒液,24这个数字象征着日本传统的24节气,同时也象征着24小时。除此之外限量版的包装设计上同时也出现了「雪」、 「月」「花」以及「桥梁」,其中根据官网的介绍「雪」、「月」、「花」三种东西象征着时光的流逝,而「桥梁」将带给品味者过去、现在以及未来的重要连结,制酒团队透过这款限量威士忌,表达出历史与传统不能被世人遗忘。
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活福珍藏黑麦威士忌 Woodford Reserve Kentucky Straight Rye Whiskey 700ml活福珍藏黑麦威士忌的谷物配方中使用了53%的高比例黑麦,向历史上早的黑麦威士忌致敬,无论是纯饮,加冰或调制鸡尾酒都能提供复杂的口味,使鸡尾酒味道更加均衡。
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麦卡伦精粹2021限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan Classic Cut 2021 Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦精粹2021威士忌在橡木桶的精致结合中熟成,标志着该系列的第五款产品,并呈现出特有的风味和特质。这款威士忌由威士忌大师团队精心制作,旨在展示前波本橡木桶在产品组合中的作用。这种表达方式融合了这些木桶带来的淡淡甘甜、以及THE MACALLAN麦卡伦有名雪莉桶陈年的美国橡木桶的深度和复杂性,呈现一种高度特有的风味体验。
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格兰多纳雪莉桶原酒第五版单一麦芽苏格兰威士忌 Glendronach Cask Strength Batch 5 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰多纳雪莉桶原酒第五版熟成于欧罗洛索雪莉桶和PX雪莉桶中,以55.3的酒精度装瓶,带有杏,姜和香草的味道。
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波摩27年1992单桶单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore Aged 27 Years 1992 Single Cask Release Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩1992单桶27年威士忌在首次装填的雪莉大桶中陈年佳酿27年,在2019年以50.1的酒精度在加拿大装瓶,限量发行570瓶。
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奥赫鲁斯克10年单一麦芽苏格兰威士忌(花鸟系列) Auchroisk 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml奥赫鲁斯克10年威士忌是帝亚吉欧花鸟系列中一员,在2010年诞生的奥赫鲁斯克20年威士忌装瓶之前,奥赫鲁斯克10年是这个年轻的酒厂一款酒厂装瓶的威士忌。
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麦卡伦1824大师系列奥斯库罗单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 1824 Series Oscuro Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦奥斯库罗深棕威士忌从挑选世界的百年橡木,运送到全球精湛的西班牙制桶厂匠师手中,历经6年、2,000英哩的漫长旅行回到苏格兰,使用这批十倍心力、十倍成本打造而成的全新雪莉酒桶(使用率超过50%,为奢侈比例)进行陈年熟成,再以黄金比例保留46.5%的酒精强度,造就出浑然天成的威士忌。
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格兰格拉索40年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenglassaugh 40 Yeas Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰格拉索40年单一麦芽威士忌2013年的新版本标志着格兰格拉索的改变。酒厂早期的40年威士忌是单桶的,新版本是多桶熟成并且将持续工艺,与30年一样装瓶于泪滴形的酒瓶中,充满了欧罗洛索雪莉酒的美妙气息。
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麦卡伦25年黄金三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 25YO Fine Oak Triple Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦25年黄金三桶威士忌是麦卡伦Fine Oak系列酒款之一,在三种优质橡木桶中熟成至少25年以上。此种风味繁复的橡木桶组合,造就出散发香草、水蜜桃和雪莉酒香气的浓烈风味。
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杰克丹尼单桶精选田纳西州威士忌 Jack Daniel's Single Barrel Select Tennessee Whiskey 750ml杰克丹尼单桶精选田纳西州威士忌是一款采用原桶入瓶方法的手工制作酒。酒厂的主品酒师亲自品尝并挑选出那些拥有特有口味非常芳香的整桶威士忌。这些威士忌全部都由手工装瓶,一桶一批。从不和其他桶中的威士忌混合。那些追求世界优质威士忌的饮用者们无不欣赏着这块杰克丹尼酒厂精致工艺的象征。
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麦卡伦1700系列收藏家之选银钻单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 1700 Director's Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦1700银钻威士忌的整个熟成过程不使用任何人工添加物,坚持了酒液纯粹的颜色和香味。这一切铸就了麦卡伦1700系列的卓绝品质,特有口感和自然色泽,堪称威士忌中的绝品。
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占边典藏版波本威士忌 Jim Beam Small Batch Bourbon Whiskey 700ml占边典藏版是肯塔基波本威士忌,全球限量手工装瓶,超过七代的占边家族不断超越自我,创造了畅销世界的波本威士忌,占边典藏版威士忌更是由家族酿酒大师手工调配,酿造,小批量生产的高档波本威士忌,添加葡萄蒸馏酒的珍品。
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麦卡伦1824美丽桶系列赭色单一麦芽威士忌 Macallan 1824 Sienna Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦赭色威士忌是麦卡伦1824美丽桶系列中颜色Z深,价格Z高的一款无年份声明的威士忌,在雪莉桶中熟成,体现了酒厂对自然酒色的承诺,这个系列中,随着颜色的加深,酒的味道也变得更加复杂。
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雅伯莱12年非冷凝过滤单一麦芽苏格兰威士忌 Aberlour 12YO Non Chill Filtered Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml雅伯莱12年非冷凝过滤威士忌,使用次填装雪莉桶与未标示重复填装桶调和而成。
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厚岸处暑调和威士忌 Akkeshi Blended Whisky 700ml厚岸处暑调和威士忌是“二十四节气系列”的第四款作品,这款威士忌使用了国外进口的谷物蒸馏酒与自家熟成的麦芽威士忌调和而成,酿酒用水全都要经过泥煤曾过滤,结合苏格兰的传统工艺,使用波本桶,葡萄酒桶和雪莉桶三种酒桶熟成至少3年。
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格兰菲迪大航海时代第二版19年波本桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 19YO Age of Disvonery Bourbon Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪大航海时代第二版威士忌:装载着美国波本酒的高档橡木桶曾沿着美国的大河运往纽奥尔良。波本酒桶只能使用一次,由于没有经过长时间熟成的耗损,其香气和风味释出得非常快,非常适合用来熟成威士忌。深受这段历史所启发,酒厂打造了「大航海时代」系列第二款,也是格兰菲迪首款19年单一麦芽威士忌波本风味桶。这是酒厂一款专门以美国波本桶熟成19年的威士忌。
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汀思图2002年PX雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston 2002 17 Year Old Organic PX Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图2002年PX雪莉桶威士忌全球限量发行,由苏格兰本地的有机大麦制成,于2002年蒸馏,蒸馏后转入再填的威士忌大桶中先熟成14年,2016年转入Pedro Ximénez桶中收尾,2020年装瓶,带有焦糖,枫糖浆和雪莉酒浸泡过的葡萄干的味道。
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卡杜橡木桶珍藏版单一麦芽苏格兰威士忌 Cardhu Special Cask Reserve Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml卡杜特别桶藏威士忌取自“非常古老的橡木桶”中,呈现酒厂的经典华丽的风格,分批次装瓶,十分稀有,每一批的数量都非常为有限,并在瓶身标注了特有的批次代码,象征着酒厂对无上品质的信守与承诺。
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汀思图1991年麝香桶单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston 1991 28 Year Old Muscat Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图1991麝香桶威士忌只限量发行了1402瓶,于1991年蒸馏,2020年装瓶,装瓶前后2年进入到麝香葡萄酒桶中进行收尾,给予酒体香气的派对,几乎全部是水果香气。更具油脂感,更加丰满,有着强烈的柑橘味。
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格兰菲迪125周年纪念版单一麦芽威士忌 Glenfiddich 125th Anniversary Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪125周年纪念版威士忌是格兰菲迪酒厂用来纪念威士忌生产的第125个年份,用泥煤和非泥煤的威士忌混合,在大比例的西班牙雪莉桶和美国波本桶中熟成,每瓶125周年纪念款威士忌都盛装在特别制造的锡制礼盒中,盒内附送一个镀铜软木塞、一份鉴定证书和一本小册子。小册子中稍微记载了这款限量款威士忌背后的故事。
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