单一麦芽威士忌
Glen Scotia Aged 16 Years
Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
度数:46%vol
容量:700ml
产区:苏格兰坎佩尔镇(Campbeltown)
品鉴记录
香气:大麦谷物和麦卢卡蜂蜜的特征,雪茄盒,木头花,柠檬皮香气。
口感:淡淡的柠檬酱和杏脯特征,姜饼,很油腻的口感,辛香。
余韵:香草奶油味,果仁和干果。
品牌介绍
格兰帝蒸馏厂没有丰厚的家族实力,也没有巨大的资产后盾,酿酒之路一向坎坷。创建于1832年前后,是坎贝尔城这个曾有辉煌历史的威士忌城中侥幸的两家酒厂之一,值得另眼看待。虽然不为云顶蒸馏厂般家喻户晓,但格兰斯柯蒂亚威士忌确实坎贝尔镇沿海盐味风格的佳典范。
品牌工艺
格兰帝蒸馏厂有着许多神秘难解的传说,有名的一则为1924年接手的Duncan Mccallum因为经营压力太大,1930年在面临破产危机的同时,选择了跳进酒厂的水源地,从此以后,格兰斯柯蒂亚就成了一个一直闹鬼的蒸馏厂,苏格兰歌手还把这个故事写进曲子里,从此大家就忘不掉这喜欢在酒厂游荡的亡魂了。
低地与坎贝尔镇的众家蒸馏厂,或许光辉过一时,或者曾经缔造经典,纵使现今繁荣的光景已不复见,但酒厂点点滴滴的背景与传奇,依然十分值得人们传颂与回味,曾经,在这些小小的酒厂中,存在着威士忌的大千世界。
而今坎贝尔镇只剩下云顶与格兰帝两家蒸馏厂依然在运作,但是这两家蒸馏厂也经历一段沉寂的岁月,才再度复厂开工。但是两家酒厂能够存活至今,坚持原则。不屈不挠的威士忌精神绝对是非比寻常。
特别说明
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