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混合麦芽
苏格兰威士忌
Chivas Regal Ultis
Blended Malt Scotch Whisky
度数：40%vol
容量：700ml
产区：英国（England）
五大酒厂
斯特拉塞斯：坐落于苏格兰高地中央地带的斯特拉塞斯酒厂，这里酿造的单一麦芽蕴含了当地果园的馥郁果香。
郎摩恩：这里有特有的宽肩式蒸馏器，让酒液会与铜壶接触更为充分，从而为其酿造的单一麦芽赋予奶油般的顺滑。
托莫尔：托莫尔酒厂的蒸馏器，使得酒液在蒸馏器上部的天鹅颈部位度过漫长的蒸馏过程，从而将柑橘特有的甘甜赋予酒液。
阿尔特布海尼：阿尔特布海尼的经典特色，便是单一麦芽中蕴含的香料风味，而这种风味，正是在蒸汽液化成清冽酒液过程中融入其间的。
布拉弗：布拉弗酒厂位于格兰威特山谷深远的山丘之中，富含当地花香风味的单一麦芽，正是这座酒厂的特色之一。
五大传奇调酒师
芝华士首位调酒师查尔斯·霍华德，将奢华的芝华士25年带入人间。
查尔斯·朱利安重新推出了芝华士12年苏格兰威士忌
艾伦·贝利将查尔斯·朱利安的调和工艺传统延续了下去。
杰米·朗开始进行严格的库存，调和与质量管理。
科林·斯科特，承袭150年传统，使得芝华士18年与25年渐入佳境。
品鉴记录
颜色：琥珀色
香气：成熟蜜桃和红苹果风味，伴有肉桂，软糖和蜂蜜的香气。
口感：口感如香草般顺滑，克莱门式小柑橘和杏子的芳香弥散之后，留下的是生焦糖，丁香和生姜的混合风味。
余味：余味浓郁持久，散发着淡淡的石楠花芬芳，沁人心脾。
品牌介绍
1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司，是全世界早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商。芝华士威士忌秉承其杰出传统，以卓绝的品质来充分展现芝华士陈年佳酿的崇高声望与地位。为了彰显其不凡品质，每一瓶芝华士苏格兰威士忌上都拥有锻造者Colin Scott的金色署名，见证着这一款至为醇厚、尊贵而典雅的苏格兰威士忌。
调配方法
Speyside Highball
这款高雅迷人、沁人心脾的酒饮可在数秒钟内调制而成——当然，这是您的专属秘密。 招待宾客的理想之选，在任何方面都不会失礼。
2 份芝华士
1.5 份新鲜菠萝汁
0.5 份新鲜柠檬汁
0.5 份单糖浆
2滴注安格斯特拉苦酒
2份苏打水
在高脚杯中装满冰块，将所有配料一起摇匀，滤入酒杯中。 饰以柠檬片和蜜饯菠萝。
Aberdeen Flip
Aberdeen Flip 的配方传承已久，只需将葡萄酒或烈酒加糖和鸡蛋摇晃，后饰以豆蔻粉。 Fahlgren 采用良好的设计并使其口感更佳，我们引入了这款带有现代气息的经典鸡尾酒。
2 份芝华士18年
1份12年历史的欧罗索雪莉酒
1整个鸡蛋
0.25份甜味香料糖
0.1份费氏兄弟阿兹台克巧克力味苦酒
2茶匙黑樱桃果酱
要制作您的专属甜味香料糖浆，请准备 200 克白糖、200 毫升水、3 茶匙蜂蜜、0.5 茶匙肉桂粉，三个八角茴香及半个香草豆荚，将它们放入油中煮沸。文火慢炖五分钟。 滤静并在冰箱中冷却。 将所有配料添加到鸡尾酒摇酒器中（不加冰），并摇晃 30 秒。 在摇酒器中加冰，并再度摇晃。 后滤入冰镇后的鸡尾酒杯中。
Brothers' Blend Fizz
饰有橘子片的高杯饮料。 Brothers' Blend Fizz 融合了蜂蜜的甜味和柠檬的酸味——漫长夏夜的完满选择。
2份The Chivas Brothers Blend
1份鲜榨柠檬汁
0.75份蜂蜜
少许橙味苦酒
苏打水
将所有配料和冰块摇匀，滤掉冰块后倒入高球杯中。 饰以一片橘子和一颗樱桃。
特别说明
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