格兰花格17年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 17 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰花格17年威士忌只熟成于欧罗洛索雪莉桶中,呈现着明确橡木气味,香气复杂但又精确地平衡。用年轻酒体的平顺口味来诠释悠久的家族传承。以限量生产方式装瓶,主要是供应美国,日本与各国机场免税店市场的需求。
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噶玛兰波特桶单一麦芽威士忌 Kavalan Port Oak Single Malt Whisky 700ml噶玛兰波特桶威士忌是将「噶玛兰经典独奏波特桶原酒」以纯净甘甜的噶玛兰天然水,调整酒精浓度至43%,酒体更显温润。丰厚的梅子蜜饯香甜,与波特桶特有的清新花香、木质气息完美交融,风味沉稳干净。
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格兰花格21年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 21 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰花格21年威士忌只熟成于欧罗洛索雪莉桶中,是格兰花格酒厂一款重雪莉桶威士忌,让人感觉清新又满足,难以言喻圆润的威士忌,让人忍不住非得喝上第二杯。
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噶玛兰葡萄酒桶单一麦芽威士忌 Kavalan Wine Oak Single Malt Whisky 700ml噶玛兰葡萄酒桶威士忌是将「噶玛兰经典独奏VINHO葡萄酒桶原酒」以纯净甘甜的噶玛兰天然水,调整酒精浓度至43%。原酒的浓郁甜感在此转为初榨葡萄汁的轻盈香甜,并仍带有STR烧烤桶的特殊焦糖、黑巧克力香气,酒体平衡圆润且易入口。
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格兰花格25年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 25 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰花格25年是一款历史悠久的经典之作,只熟成于昂贵的欧罗洛索雪莉桶中,口味丰腴,清香甜美,华丽顺滑,拥有25年的酒龄而其售价却仅一千多元,是一款性价比非常高的高年份雪莉桶威士忌,也是一道完满的晚餐后“甜点”,令人愉悦。
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格兰菲迪12年天使雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 12 Years Old Amontillado Sherry Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪12年天使雪莉威士忌由格兰菲迪首席酿酒师布莱恩·金斯曼亲手酿造,先在美国和欧洲雪莉橡木桶中熟成,最后在来自西班牙仅有5%的Amontillado雪利桶中收尾,增强了格兰菲迪12年原有的水果风格,使其拥有奢华的尾韵,更增添一抹迷人的优雅,点缀出些许莓果香与干果香气,孕育出连天使都忍不住偷尝一口的美妙风味。
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格兰花格30年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 30 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml“格兰花格30年威士忌是从我祖父的时代就已装桶熟成,使用的是它亲自挑选的橡木桶,因此实在要感激祖父独到的眼光才能让我们享受到这么有深度的30年威士忌。”——George Grant ,格兰花格全球形象大使。新包装的设计是向格兰花格酒厂仓库的红色大门致敬。
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阿贝19年鸣沙第二版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old Batch 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝19年鸣沙威士忌每年以小批量形式发行,第二版发布于2020年,Traigh Bhan原本指的是艾雷岛的一处沙滩,因为这片沙滩被海风吹拂会发出“沙沙”声,因此被当地人称为Singing Sands(歌唱的沙子),后来才用它为这个系列的酒命名,熟成于美国橡木桶和欧罗洛索雪莉桶中,完成了几乎不可能完成的平衡。
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格兰花格40年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 40 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰花格40年威士忌几乎是老式高品质麦香雪莉酒威士忌无可挑剔的范例,雪莉酒香从其微辛,清柔的泥煤烟熏的麦香中脱颖而出,是高品质的见证。橡木香带出波本酒的香甜,让口感的深度从头到尾延续。纵使以同年份的威士忌来说,也是万中选一的佳作。
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大鼻子12年混合麦芽苏格兰威士忌 Big Peat Aged 12 Years Islay Blended Malt Scotch Whisky 700mlBig Peat 12年是Big Peat系列的进阶酒款,也是此系列首款有年份声明的威士忌,相较于普通版,其香气和口感做到了全面提升,仍然由阿德贝哥(Ardbeg),卡尔里拉(Caol Ila),波摩(Bowmore),波特艾伦(Port Ellen)4家艾雷岛酒厂的麦芽威士忌作为基酒混合调配而成。卡尔里拉的甘甜,波摩带来平衡,阿德贝哥的刚强内敛,以及朴实却又无比绚烂的波特艾伦交相辉映,仿佛优美的协奏曲!是一瓶融入了整个艾雷岛的优秀威士忌。
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苏格登达夫镇21年单一麦芽苏格兰威士忌 The Singleton of Dufftown 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml苏格登达夫镇21年威士忌由酒厂主调配大师Maureen Robinson小批次选桶,从酒厂百万橡木桶中仅不到0.5%窖藏中手工臻选,以PX Oloroso橡木桶为主线,与欧洲橡木桶、二次填充美国波本桶融合协奏,造就这款高年份的珍藏作品,被威士忌行家誉为“米其林级”繁复雪莉风格。
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格兰花格105原桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas 105 Cask Strength Highland Single Malt Scotch Whisky 1000ml格兰花格105威士忌的历史可以追溯到1968年,在Z初发布这版威士忌的时候,格兰花格酒厂就成为了首个以原桶强度装瓶的酒厂,此款没有年份声明,在格兰花格系列中并不常见,但仍有人猜测这款是在ex雪莉桶和ex波本桶中熟成8-10年。格兰花格105平顺的口感让他纵使在桶装原酒的状态下也适合直接饮用,但是建议您可以考虑加些水来调和,才有机会完整的探索到这款威士忌的口感深度。
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格兰昆奇酒厂限定版单一麦芽苏格兰威士忌 Glenkinchie Distillers Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰昆奇酒厂限定版威士忌选用爱丁堡麦芽,在手工挑选的阿蒙提多雪莉桶中经二次熟成,赋予了本品口感甜中带干,成熟而又精细的平衡感,此款展现了格兰昆奇威士忌特有的迷人,复杂丰富的特性。
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大玩家12年低地混合麦芽苏格兰威士忌 The Epicurean Aged 12 Years Lowland Blended Malt Scotch Whisky 700ml大玩家12年威士忌有着原汁原味,属于苏格兰低地区所出品威士忌的纯正风味。像是刚被割过的青草,轻盈的草本,初熟的桃子以及烘焙过的香料蜂蜜味道。清新淡雅的风味让人印象深刻。
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鹰牌10年波本威士忌 Eagle Rare 10 Year Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml鹰牌10年波本威士忌采用水牛足迹酒厂1号麦芽浆配方(Mash bill)蒸馏而成(除了同名水牛足迹威士忌,1号配方还用于Benchmark、泰勒上校、George T.Stagg和Stagg波本威士忌。)蒸馏后,威士忌会在烧焦的美国橡木桶中陈化至少 10 年,这种桶也被称为“鳄鱼桶”。之所以这样命名,是因为经过60多秒的烘烤,木材上会形成深深的脊状物,类似于鳄鱼皮。这些脊状物为波本威士忌提供了更多的额外表面积,从而产生更深沉、更复杂的风味。
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响大师精选雪莉桶日本调和威士忌 Hibiki Japanese Harmony Master's Select Blended Whisky 700ml响大师精选雪莉桶威士忌由不同年份的山崎雪莉桶麦芽威士忌调和而成,代表三得利的水准,限定发行。
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1792小批量波本威士忌 1792 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml1792小批量波本威士忌精致而复杂,是一种完全不同的波本威士忌,采用精妙的工艺制成。由酒厂标志性的“高比例黑麦”配方和酿酒大师精心挑选的酒桶结合而成。恰当的将香料与甜焦糖和香草混合在一起,创造出无可比拟的粗放大胆但又顺滑平衡的波本威士忌。1792波本将威士忌提升到不凡的新高度,受到全球鉴赏家的赞誉。
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达尔维尼酒厂限定版单一麦芽苏格兰威士忌 Dalwhinnie Distillers Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml每个酒厂的“DE”版都是在不同的酒桶中熟成,达尔维尼酒厂限定版用的是欧罗洛索雪莉桶,增加了一层丰富的水果味道。
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汤玛丁30年单一麦芽苏格兰威士忌 Tomatin 30YO Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汤玛丁30年威士忌熟成于初填波本桶和传统橡木桶,非冷凝过滤,自然色。其原酒来自80年代汤玛丁酒厂的珍贵熟成,当时由于经济危机引发的威士忌产业溃败造成了如今高年份威士忌的匮乏,让这款威士忌更显珍贵,全球限量发行3000瓶。
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格兰纳里奇8年单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 8 Yeas Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇8年威士忌所用的桶型与酒厂明星酒款格兰纳里奇10年桶强第七版相同,主要由Pedro Ximénez和 Oloroso雪利桶以及少量的原始橡木桶和红酒桶组合而成,有着丰富的斯佩塞标志性香气,石楠花蜜和奶油糖果,完美的平衡了甜香料和干姜糖的味道,真正的代表了格兰纳里奇的特点。比利·沃克用巧妙的木桶管理和创新的熟成方法,向我们展示了什么是高品质高水准,同时又创新的单一麦芽威士忌。
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格兰杰苏玳桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie Nactar D'or Sauternes Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰苏玳桶威士忌以精心挑选的葡萄酒苏玳酒桶酿制:法国有名且古老的甜酒产区,此威士忌在此酒桶出逐渐散发出其丰富、辛辣且似甜点般的味道。未经冷凝过滤,更添酒香与韵味。
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苏格登格兰欧德12年单一麦芽苏格兰威士忌 The Singleton of Glen Ord 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml苏格登格兰欧德12年单是一款使用长时间发酵、缓蒸慢馏及旷时熟成的工法,并以熟成12年的波本桶和雪莉桶威士忌调和而成的威士忌。雪莉桶绽放浓甜莓果风味,波本桶呈现丝滑香草口感,将首席调酒师Maureen Robinson的高超桶艺展现得淋漓尽致,缔造惊艳世人的口碑经典之作。这样一支以「Perfect Balance」为标竿的酒,与亚洲菜常用的葱、姜、蒜等调味料非常契合,与炒菜,烧烤等各种常见菜式都很Match,可以说是餐桌上优秀的伴侣。
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格兰纳里奇30年原桶强度第二版单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 30 Yeas Cask Strength Batch 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml继格兰纳里奇30年桶强第一版成功的脚步之后,比利沃克运用他五十年来的橡木桶管理心得及精湛的调酒技术,加上酒厂内老年份的古董威士忌,制作了一个真正能代表酒厂 个性及匠人精神的高年份酒款——格兰纳里奇30年桶强第二版。在1990年和1991年的橡木桶中,比利最终选择了八个特别的橡木桶,其中有PX和Oloroso的hogsheads和puncheons,以及一些全新的原始酒桶, 由此产生的酒液拥有雪莉成熟的优雅,并散发出摩卡咖啡和甜香料的风味,伴随著典型格兰纳里奇的蜂蜜魅力,全球限量 2000 瓶。
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百富16年法国橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie Aged 16 Years French Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml百富16年法国橡木桶威士忌是百富过桶系列,起初在美国橡木桶中熟成16年,令其产生丰富的香草风味和温暖的蜂蜜香甜,然后转至由法国夏朗德皮诺甜酒桶收尾,赋予酒体充满活力的葡萄柚、天竺葵、蜜饯和姜的风味。
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托本莫瑞利德歌18年单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Ledaig Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml利德歌18年威士忌向我们证明了不是只有艾雷岛才尝的到美味的泥煤味威士忌,蒸馏后先在波本桶中熟成,后进入雪莉桶中完成收尾,雪莉桶收尾在重泥煤威士忌中很是罕见,熟成后的威士忌具有浓郁的烟草烟雾、熟培根和雪利酒的香气。橙子的味道使口感更加明亮,伴随着较重的巧克力、茴香和丁香的味道,后以闷烧的煤和黑咖啡结束这来自岛屿区的泥煤风味。
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欧摩30年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore 30 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml欧摩30年威士忌是欧摩典藏小批量限量版,选用三个Oloroso雪莉桶熟成,酒液更为圆润精致饱满迷人,这款典藏佳作将雪莉桶的热情奔放与欧摩的纯净典雅精妙融合使风味进一步升华,限量发行996瓶。
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美格桶强波本威士忌 Maker's Mark Cask Strength Kentucky Straight Bourbon Whisky 750ml美格桶强波本威士忌采用原桶强度瓶装,不加水稀释,根据桶的不同,强度范围为 108 至 114,原料仍然是 70% 玉米、16% 红冬小麦和 14% 麦芽。这款波本威士忌出人意料地顺滑,保留了美格的标志性风味,同时增强了香草和浓郁的橡木味,而这正是纯粹、纯正的美格波本威士忌的本来面目。
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慕赫18年单一麦芽苏格兰威士忌 Mortlach 18 Years Old York House Single Malt Scotch Whisky 750ml慕赫18年单一麦芽威士忌的酿造与调配灵感均来自上世纪30年代的威士忌黄金时期,延续品牌神秘的2.81蒸馏法,并经由欧洲橡木桶和二次填充美国橡木桶桶陈,唤醒了慕赫酒液中特别的鲜嫩肉质与清新泥土版的甜美气息,致敬了黄金时代的传奇风味,穿越时空,为世界重现时代的昙花。
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百富窖藏奇遇系列18年法国皮诺甜酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie A Collection of Curious Casks Aged 18 Years French Pineau Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml百富18年法国皮诺甜酒桶威士忌在麦芽大师Kelsey McKechnie的专家指导下酿造。这款特殊的威士忌在传统橡木桶中熟成,然后在法国橡木桶中进行特殊的二次熟成,该橡木桶此前曾盛放来自法国夏朗德地区的皮诺甜葡萄酒(Pineau)。最初,它们是David C. Stewart的法国 Pineau 木桶实验项目的一部分。虽然结果一开始不符合斯图尔特的严格标准,但木桶并没有被丢弃。相反,他们在麦基尼的精心监督下又成熟了八年,从而实现了显着的转变。
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格兰莫雷埃尔金传承15年单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Moray Elgin Heritage 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰莫雷15年威士忌是酒厂埃尔金传统系列中的进阶酒款,展示斯佩塞威士忌美味易饮,熟成于美国橡木桶和雪莉桶中。
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