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![]() | 知更鸟卢士涛雪莉桶单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌 Redbreast Lustau Edition Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鸟卢士涛雪莉桶威士忌作为家族的新成员,为粉丝们提供了一款酒厂标志性雪莉口味的威士忌,此款由卢士涛酒庄(Bodegas Lustau) 和 米德尔顿酒厂(Midleton Distillery)联手合作,采用三次蒸馏、单一壶式蒸馏的方式,最初在传统的波本桶和雪莉桶中熟成9-12年,然后在来自西班牙赫雷斯著名的卢士涛酒庄手工精选的初填Oloroso雪莉桶中继续熟成一年,以全新角度诠释了知更鸟的作品。
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![]() | 贝加西西利亚酒庄独一珍藏干红葡萄酒 Vega Sicilia Unico Gran Reserva 750mlVega Sicilia Unico是酒庄的旗舰酒款,只在好的年份生产,被誉为“西班牙传奇”酒款。 由丹魄和少量赤霞珠酿制而成,用于酿造 Unico 的葡萄生长于 19 种具有独特特性的土壤类型中,其中大部分为贫瘠的石质土壤。在法国橡木桶中陈酿至少 7 年。新旧酒桶的结合使用,实现了葡萄酒和木材之间的完美平衡。装瓶后,Unico 会在瓶中再陈放 3 年,然后再投放市场。这个过程需要近10年的时间。
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![]() | 真理酒庄欲望干红葡萄酒 Verite Le Desir 750mlLe Desir,渴望~带着异国风情的奢华Cabernet Franc,仿效法国Saint-émilion区葡萄酒混合比率,带洋槐花香、铅笔心以及甘草还有莓果香。
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![]() | 知更鸟12年原桶强度单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌 Redbreast 12 Year Old Cask Strength Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鸟12年原桶强度威士忌由发芽和未发芽大麦捣碎制成,然后在壶式蒸馏器中进行三次蒸馏,拥有壶式蒸馏器威士忌的复杂风味和特有品质。在美国波本桶和西班牙Oloroso雪莉桶中熟成12年,以原桶强度装瓶,让您一睹知更鸟12年威士忌天然、浓郁的风味。
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![]() | 帝霖黑凤凰泥煤单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling Blackpitts Peated Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖黑凤凰泥煤威士忌使用泥煤来干燥大麦,由此产生了泥煤威士忌特有的烟熏味,三重蒸馏的工艺减少了威士忌的植物风味并保留了更多烟熏气息,使用波本桶及苏玳产区的白葡萄酒桶进行熟成,非冷凝过滤,是一款特有的爱尔兰威士忌。
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![]() | 汀思图雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图雪莉桶威士忌专为中国市场发行,首先在精选的美国橡木制的波本酒桶中历经熟化,与众不同的柑橘特性。尔后,再进入手工挑选的法国橡木奥洛罗索雪莉酒桶中熟成。酒款以汀思图惯用的46.3%酒精度装瓶,保持着非冷凝过滤和无人工着色的特点。这样的桶陈过程,意味着这款汀思图雪莉桶不会是传统意义上的重雪莉,而是带有特有的柑橘调、油脂感以及恰到好处的甜美果干风味,赋予威士忌更多的结构与层次感,值得尝试、玩味与鉴赏。
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![]() | 拉菲巴斯克十世干红葡萄酒 LE DIX DE LOS VASCOS 750ml为了纪念拉菲罗斯柴尔德集团在智利的土地上开垦耕作已有十个年头,酒庄次酿制了这款拉菲罗斯柴尔德巴斯克十世。从此开始,每逢优质年份的时候,就会从一片葡萄树超过70岁高龄且名为“El Fraile”的土地上精选出卡本妮苏维翁进行酿制。
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![]() | 伊贡穆勒酒庄雷司令白葡萄酒 Egon Muller Scharzhof Riesling 750ml“Scharzhof”是伊贡穆勒酒庄的入门级雷司令,使用的葡萄除了来自Saarburg和Wawern等葡萄园外,还使用了部分来自沙兹堡Scharzhofberg的葡萄,而Scharzhofberg被认为是德国Z优秀的雷司令产地之一,相当于勃艮第的Grand Cru(特级园)。这款酒将新鲜感与易饮性、复杂性与深厚的香气完美融合。既适合年轻时享用,也可以在陈年后展现更深层次的风味,是对雷司令和伊贡穆勒的一次全面介绍。
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![]() | 阿贝13年精选集第一版女妖的故事单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg 13 Years Old Anthology The Harpy's Tale Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝13年女妖的故事是精选集系列中的第一版,可谓阿贝的一款开山之作,酒龄为13年,熟成于苏玳桶和波本桶中,阿贝特有的口感与苏玳葡萄酒木桶的丰富口感相互融合,烟熏味和甘蔗味融合的恰到好处,风味平衡而气质优雅,是一款难得一见的阿贝臻品,正如故事的名字一样,带给您梦幻飞翔的体验。
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![]() | 格兰帝双桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Scotia Double Cask Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰帝双桶威士忌是酒厂新推出的一款经典的坎贝尔镇麦芽威士忌。酒液在首次装桶的波本桶中陈年,再放入PX(Pedro Ximenez)雪莉桶中进行二次熟成,其特有的油润口感与充满活力的桃子和苹果香气,很大一部分要归功于128小时的超长酵酿,这会为威士忌带来大量酯类和同源香味物质,令威士忌带有特有的饱满口感和浓郁的成熟水果香气,而小批量慢蒸馏更进一步强化了这些风味特点。
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