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蒙佩奇酒庄霹雳山庄干红葡萄酒 Chateau Mont Perat 750mlChateau Mont Perat蒙佩奇是日本漫画《神之水滴》中第一支成名的酒款,是漫画男主角喝的第一支葡萄酒,2001年在酒类杂志《Winelese》以94分拿下第一名的葡萄酒,被誉为“法国的Opus one(作品一号)”,连续三年在法国著名的酒评杂志上得奖,2003年的酒在德国的葡萄酒杂志Weinlese上超越玛歌Chateau Margaux得到第一名,被誉为“平民贵族”,是一款超值的口粮酒。
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佩高酒庄罗讷河谷麦加珍藏干红葡萄酒 Chateau Pegau Cotes du Rhone Cuvee Maclura 750ml佩高酒庄基础酒款,诞生于一种橙桑树下的Cuvée Maclura Côtes du Rhône,展现了果实的丰腴,伴随着香料的混合和细腻的单宁。相比酒庄的CDP,这款酒的性价比自然不必多说,透过这些酒可以领悟到名庄对于风土的特有掌控,是非常棒的日常用酒。
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大宝酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Talbot 750ml传说,“Talbot”这个气势磅礴的名字起源于15世纪中期时一位英国陆军统帅John Talbot。对很多人来说,四级庄大宝酒庄是Z具代表性的圣朱里安村葡萄酒,几乎超越三级、直追二级酒庄,有着非常强的陈年能力,而且这个优点并不妨碍他在年轻的时候就很美好,酒香丰满,平衡稳定,圆润易饮,丹宁柔顺细致。
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大金杯酒庄勃艮第上夜丘干红葡萄酒 Domaine Gros Frere et Soeur Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 750ml此款酒来自大金杯酒庄位于上夜丘的地块,土壤以石灰岩为主且表土较浅,在冷凉风土中酿出的黑皮诺,呈现出较细瘦的酒体及优雅质地。手工采收100%除梗,特选酵母进行酒精发酵,并且最终阶段允许发酵温度上升至40度C约24小时,全部酒款除了Regionale以外,皆使用100%新桶培养,装瓶前不澄清也不过滤。
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拉菲莱斯之星R干白葡萄酒 R de Rieussec 750ml"R"de Rieussec Blanc,在第25集的<神之雫>有整页介绍,酒友们都管它叫"R"。它不是Château Rieussec二军酒,而是一款有著自己独立风格的干白拉菲丽丝之星的产量不大,大概是2000-3000(瓶),葡萄同样来自Ch.Rieussec,不过选的是那些没有足够贵腐霉的葡萄。
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格雷策酒庄苍穹之眼干红葡萄酒 Ben Glaetzer Amon-Ra Shiraz 750ml「AMON-Ra」代表众神之王,创造天与地。酒标上的眼睛,则是来自古埃及的[苍穹之眼All Seeing Eye],据说这个眼睛是由六个符号组合,分别象征六个感官知觉:触觉、味觉、听觉、思维、视觉和嗅觉。澳大利亚酿酒师本格雷策(Ben Glaetzer)历经30多年才创造岀了苍穹之眼这款酒,他不仅认为这款酒如神启一般,无人可及,也认可这是他人生中的Dian峰之作,葡萄树龄高达130年,产量只有1000箱左右,是他第一支获得RP满分的澳洲酒。
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凯隆世家副牌干红葡萄酒 Le Marquis de Calon Segur 750ml凯隆世家副牌的葡萄酒近年来酒质稳定,其酒标和酒封上特有的心形图案传承了正牌酒的浪漫情怀,酒体浑厚而优雅,甘美馥郁的黑莓果香恰到好处地糅合着温暖朴实的气息,具有经典的左岸葡萄酒风格,结构紧密、层次感丰富,是情侣纪念,浪漫婚宴的高性价比之选。
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佩高酒庄教皇新堡珍藏特酿干红葡萄酒 Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee Reservee Rouge 750ml佩高珍藏干红是酒庄旗舰酒款,《神之水滴》第 3 使徒的“经济版”,有着“小Capo”之称,也是《葡萄酒观察家》百大葡萄酒”(Wine Spectator Top 100)的常客,且曾 2 次名列前十,由13种葡萄混酿而成,主要包括歌海娜、西拉和慕合怀特,展现了教皇新堡典型的风土特征,是教皇新堡入门级必喝酒款,酒质优异惊人,绝对足以和许多Ding级罗讷河谷酒款并驾齐驱。
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蒙佩奇酒庄霹雳山庄干白葡萄酒 Chateau Mont Perat Blanc 750ml蒙佩奇霹雳山庄干白是由长相思与赛美蓉混酿,带有迷人的青草、青柠和柑橘的香气。伴随着一丝丝矿物与蜂蜜的味道,使其更为柔和且带有集中度。中度酒体,带有适中清新的酸度。是一款您必不可少的波尔多干白。
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宝捷酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Poujeaux 750ml美国前总统蓬皮杜在私人会所款待拉菲的庄主埃利罗斯柴尔德男爵一款没有酒标的1953年红酒。这位拉菲的拥有者以为是自己的酒,事后才知是宝捷庄。这段轶事足以说明宝捷的优质。
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拉菲莱斯珍宝贵腐甜白葡萄酒 Carmes de Rieussec 750ml拉菲莱斯珍宝是酒庄的副牌酒,是按照与正牌酒相同的基理酿造而成。二十年来酿造拉菲酒的苛刻标准使副牌拉菲珍宝也具有了与正牌相近的品质。口感丰富诱人,充满柑橘和层层香料味道,收尾悠长而甜美。建议冷藏到8-10℃后饮用。
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卡氏家族酒庄尼古拉斯干红葡萄酒 Catena Zapata Nicolas Catena Zapata 750ml卡氏家族酒庄尼古拉斯干红葡萄酒是卡氏家族酒庄旗下高端的酒款,以前任庄主尼古拉斯·卡特纳·扎帕塔的名字命名。卡氏家族酒庄是罗伯特•帕克的《世界葡萄酒及酒庄全书》一书中收录的南美洲酒庄,该酒被认为是阿根廷首款能够媲美世界上Z好葡萄酒的代表性葡萄酒,Nicolas Catena Zapata的1997年份曾在美国和欧洲举办的多场高规格盲品会上击败拉图城堡、侯伯王庄园,安东尼世家太阳园和作品一号红等世界酒款。
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平古斯酒庄三牌派斯干红葡萄酒 Dominio de Pingus PSI 750ml平古斯PSI由庄主Peter Sisseck把关酿制,酿造沿袭了正牌酒的工艺,成为领略酒庄风采的Z佳选择,彼得在杜埃罗河岸寻找Z好的独立葡萄园种植者,并鼓励他们改进葡萄栽培方法,避免使用化学物质,降低产量,通过向他们支付越来越多的费用来鼓励他们改进生物动力法。这些努力最终“回馈”给该地区的葡萄酒,同时也展现了杜埃罗河岸的“灵魂”。葡萄来自20多个村庄的600多块田,不同村庄/地块的葡萄酒各自发酵,装瓶时再进行最终混合,价格远低于正牌酒,然而好评却依然如潮
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佩高酒庄教皇新堡卡珀特酿干红葡萄酒 Domaine Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee da Capo 750ml佩高卡珀是《神之水滴》中的第三使徒,佩高酒庄的成名酒款,仅在Z好的年份选Z好的葡萄酿造,,精选了教皇新堡Crau葡萄园13个法定品种混酿而成,大部分葡萄树已经有上百年藤龄,13个品种如同优美的协奏乐,因此Laurence给这款酒起了个音乐相关的名字 Da Capo。佩高卡珀目前仅生产了8个年份,其中5个年份获得满分,其他年份都在98分左右。年产量仅5000瓶左右,十分珍稀。
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靓茨伯庄园副牌干红葡萄酒 Echo De Lynch Bages 750ml作为正牌的“回声”(Echo),靓次伯副牌从葡萄藤到仓库都享受同样的细心呵护,主要由庄园年轻的葡萄藤酿制而成,梅洛和品丽珠的比例略高。风格与正牌完全符合,同样有着波亚克葡萄酒的风味、香气和余味。它同样以其圆度和柔软度为特征,无需过多陈年即可达到良好的适饮状态。正如她的名字,她从不先说话,而是将魅力、优雅和诱惑力结合在一起。单宁柔和,橡木味轻盈顺滑,口感丝滑复杂。
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拉菲莱斯古堡正牌贵腐甜白葡萄酒 Chateau Rieussec 750ml拉菲莱斯古堡位于苏玳产区内,在1855年苏玳及巴萨克分级中,拉菲莱斯古堡酒庄与其它10座苏玳名庄一同被列为一级庄,排在苏玳分级的金字塔塔身顶部。莱斯古堡为酒庄的正牌酒,巧妙地将赛美蓉、长相思和密斯卡岱结合在一起。根据年份不同,这款酒的年产量变化很大,在气候不理想的年份,酒庄会放弃生产。在2004年《葡萄酒观察家》杂志百大葡萄酒排行中,莱斯古堡贵腐甜白葡萄酒2001傲视群雄,名列榜首。
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吉佳乐世家多里安干白葡萄酒 E. Guigal Condrieu La Doriane 750ml吉佳乐世家多里安干白葡萄酒被神之雫誉为「耀眼的隆河黄宝石」。诞生于吉佳乐世家酒庄Z传奇的著名地块的核心,使用酒庄单一园的维欧尼酿造。这些珍贵的酒瓶既稀有又令人垂涎,在从葡萄园到酒窖的每一个环节都得到了Ji致的呵护。它们是几世纪葡萄种植文化在卓越风土中灵感与传承的唯一体现,并且La Doriane 颠覆了孔德里约葡萄酒不适合陈年的传统观念:年轻时表现出浓郁的橡木香气和非常丰富的果味,在3-4年后即转变为一种复杂、芳香和充满活力的葡萄酒。年产量仅6000瓶左右。
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勒桦酒庄勃艮第大区级干白葡萄酒 Domaine Leroy Bourgogne Blanc 750mlLeroy过分非常端要求质量,造成产量只有一般勃根地酒庄的三分之一,除了酒质与DRC齐名,价格当然不遑多让的贵气。全部酒款都采用自然动力法,酒庄崇尚自然至上,认为葡萄就会帮风土代言。
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靓茨伯庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Lynch Bages 750ml靓茨伯庄园是1855年波尔多列级名庄的第五级,早在20世纪90年代,靓茨伯葡萄酒就已经达到了“超二级庄”的水准,在香港更是被称作“亿万富翁的日常餐酒”。由于采用了此酒粤剧名角靓茨伯的名字而受到广泛欢迎,国泰航空甚至还曾用此酒作为头等舱的招待用酒。
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缤缤格拉兹酒庄色彩干红葡萄酒 Bibi Graetz Colore Toscana IGT 750mlBibi Graetz Colore是酒庄的膜拜酒,只在好年份才会酿造,酿酒的葡萄酒均来自Lamole、Vincigliata和Siena等Z古老的桑娇维塞葡萄园,高海拔地区贫瘠的沙质土壤为葡萄酒创造了完美的风土条件。Colore的葡萄所在的每个葡萄园Z多收获八次,尽可能达到葡萄的Z佳成熟点。Bibi Graetz称:“当你品尝Colore时,首先感受到的是花朵的芬芳香气。它是感官的爆炸。如同春天一般美好。就好像你走进田野,闻到花香四溢、感受到阳光、能量、力量、美好...一切尽在其中。”
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吉奥康多酒庄布鲁奈罗蒙塔西诺干红葡萄酒 Castel Giocondo Brunello di Montalcino DOCG 750ml吉奥康多酒庄隶属于意大利花思蝶集团,与奥纳亚,麓鹊酒庄同门,酒庄酿造的BDM早已声名赫赫,大红虾三杯、意酒百大常客、名家高分,堪称经典BDM代表。展现了桑娇维塞在托斯卡纳Z著名的风土中的潜力,口感强劲但从未失控,优雅的单宁始终保持和谐。
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托布雷酒庄伐木工西拉干红葡萄酒 Torbreck Woodcutter's Shiraz 750ml这款充满活力的托布雷伐木工西拉介绍了更加经济实惠的托布雷风格,带来了胡椒,山核桃,成熟蓝莓和黑橄榄的香气。
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凯隆世家三牌干红葡萄酒 Saint-Estephe de Calon Segur 750ml凯隆世家三牌干红葡萄酒由赤霞珠,梅洛,品丽珠和小维多混酿而成,葡萄采自平均树龄为22年的年轻葡萄藤,种植在以粘土为主的砂砾沉积土壤中,有着丰富的果味,新鲜,充满活力。
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凯隆世家正牌干红葡萄酒 Chateau Calon Segur 750ml曾经同时拥有Lafite和Latour两大酒庄的Segur伯爵曾说:“我虽然身在拉菲古堡和拉图酒庄酿酒,但是心却留在凯隆世家。”为此,他更是将心形图案印于酒标上。如今,凯隆世家酒庄葡萄酒已经成为示爱、求婚重要佳品,有“爱之酒”的美誉。
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左撇子酒庄天鹅丝绒手套干红葡萄酒 Mollydooker Velvet Glove Shiraz 750ml左撇子酒庄天鹅丝绒手套干红葡萄酒以真的黑天鹅绒作为外包装,十分名贵,且产量稀少,有钱也未必买到.以Shiraz酿制,酒体有着惊人的完整性和复杂度,是展现Sarah和Sparky酿酒技艺的巅feng之作。
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勒桦酒庄勃艮第大区级干红葡萄酒 Domaine Leroy Bourgogne Rouge 750mlLeroy乐花,勃根地皇后,与勃根地王者DRC(Domaine de La Romanee Conti)齐名。相较DRC帝皇般的宏伟与尊贵,Leroy却是朵娇艳欲滴的玫瑰,女性特有温柔特质,高雅如诗的花香,即便不食烟火的仙女,也会被这股幽香吸引,甘堕俗尘,「空谷幽兰」莫过于此。
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缤缤格拉兹酒庄特斯塔玛塔干红葡萄酒 Bibi Graetz Testamatta Toscana IGT 750mlBibi Graetz是Super Toscana的新星,Testamatta是酒庄高分旗舰款。他展示了来自老藤的桑娇维塞的纯净、矿物质和透明度,并展示了石质土壤和山坡葡萄园风土。Testamatta的葡萄选自庄园的5个Z佳葡萄园:Vincigliata、Londa、Lamole、Montefili和Siena。JS盛赞这款酒:是有史以来做得Z好的Testamatta……我爱这支伟大的干红的张力和质感,现在品尝就已经如此华丽,未来它还将变得更好。
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大金杯酒庄勃艮第大区级干红葡萄酒 Domaine Gros Freres et Soeurs Bourgogne 750ml酿造此款大区级葡萄酒的葡萄多数来自大金杯酒庄位于上夜丘的葡萄园,能充分传递出勃艮第格外优雅的风格与酒庄精湛的酿造工艺。丰富的新鲜红色水果,些微的香料与大地气息,架构精实,单宁细致,是您爱上勃艮第红酒容易入手的酒款。
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格雷策酒庄华莱士干红葡萄酒 Ben Glaetzer Wallace Shiraz Grenache 750ml格雷策酒庄华莱士的名称来自威廉.华莱士,苏格兰史上Z伟大的英雄之一,此酒传统与创新的兼容并蓄。此图腾集结了爱尔兰象征力量的“赛尔特十字勋章”,爱尔兰国花,是爱尔兰历史沿革的代表图腾。
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大金杯酒庄勃艮第上夜丘干白葡萄酒 Domaine Gros Frere et Soeur Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 750ml大金杯酒庄酿酒师Bernard Gros拥有特殊能力,不仅可以使用著名产区的葡萄,还可以使用不太出名的产地的葡萄来酿造优质葡萄酒。当Gros通过收购 Concoeur-et-Corboin 村(位于 Nuits-Saint-Georges 和 Vosne-Romané 上方)高处的 12 公顷葡萄园来扩大自己的土地时,该村以黑醋栗和红浆果种植园而闻名,他留出了 3 公顷葡萄园。公顷的土地用于种植霞多丽,酿造出美味的勃艮第夜丘白葡萄酒。这款酒在橡木桶中陈酿,以其圆润、丰富的质感和多样的酒香而令人着迷。
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