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爱士图尔庄园副牌干红葡萄酒 Les Pagodes de Cos 750ml
   

爱士图尔庄园副牌干红葡萄酒 Les Pagodes de Cos 750ml

此款酒是爱士图尔酒庄副牌酒,酒庄对副牌酒的质量要求很高,以至于其质量可以与其他圣埃斯泰夫的一些正牌酒相媲美,酿造爱士图尔副牌的葡萄全都来自35年树龄以上的葡萄藤,中等酒体,单宁如天鹅绒般细腻,黑色和红色水果的香气在口中蔓延,回味非常为悠长可口,陈年能力很强。
  • 重量:1500.000 克(g)
  • 货号:G5556E5C5BAD83-1
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葡萄酒年份 货号 价格
2017年 / WA评分92分 / 单支装 G5556E5C5BAD83-1 ¥0
2017年 / 6支装 G5556E5C5BAD83-2 ¥0
爱士图尔庄园副牌
干红葡萄酒

Les Pagodes de Cos


度数:13-14%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

紫石榴红色

香气

黑加仑,黑樱桃的香味

口感

口感清纯,芳香浓郁,入口时有蓝莓、黑醋栗和紫罗兰味,质地甜美,单宁成熟又深度,回味绵长。

评分

2014年 帕克团队(WA)90分
2016年 帕克团队(WA)92分
2017年 帕克团队(WA)92分

酒庄

Chateau Cos D‘Estournel - 爱士图尔庄园

产区

Saint-Estephe - 法国波尔多圣爱斯泰夫

品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Merlot - 梅洛

图片

 


酒庄介绍


Chateau Cos D‘Estournel - 爱士图尔庄园


爱诗图尔位于一个面向东、南、西的小石头坡上。爱士图尔酒庄(Chateau Cos-d'Estournel)位于波尔多左岸名村圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)边缘,爱士图尔酒庄是圣埃斯泰夫村的酒王,是接近一级名庄的超二级酒庄,在葡萄酒大师罗伯特•帕克(Robert Parker)的评级中它已经是一级庄。



工艺与传统



葡萄园


爱士图尔庄园的葡萄园面积为91公顷,土壤以深层砂砾土为主,种植密度为8,000-10,000株/公顷,平均单产是3000升/公顷。葡萄园的种植葡萄比例为60%赤霞珠,40%美乐,葡萄树平均树龄为35年。



工艺流程


经过严谨的葡萄挑拣,谨慎的淋皮以及准确地控制发酵温度,在新橡木桶中陈年佳酿。葡萄酒在混凝土酒槽中发酵,然后在橡木桶陈年佳酿18个月。庄园装瓶工作春季进行。



美酒佳酿


Les Pagodes de Cos(副牌):强劲,芬芳,口感持久,余韵非常悠长,"小爱士图尔"是一款精致的酒,能给你带来瞬间的愉悦。这款酒适合在庄园装瓶后的十年里饮用。


葡萄品种



Cabernet Sauvignon - 赤霞珠


赤霞珠是欧亚种,又称苏维翁,有的时候也被音译为解百纳。原产法国,是全世界范围内为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。




Merlot - 梅洛


Merlot,以“梅洛”、“美乐”的称谓为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,丹宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。


 

产区介绍


St.Estephe - 圣埃斯泰夫产区


圣埃斯泰夫(St.Estephe)是上梅多克(Haut-Medoc)4个子产区中位置北的一个。圣埃斯泰夫有1200公顷的葡萄园,在上梅多克4个有名子产区中排名第二,仅次于玛歌,圣埃斯泰夫在近几十年的发展中,不断涌现出一批品质杰出、性价比非常高的酒庄,如梦玫瑰(Montrose)酒庄与爱士图尔(Cos d’Estournel)酒庄等,都是圣埃斯泰夫的佼佼者。





特别说明


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