石蚝18年混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Oyster Aged 18 Years Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蚝威士忌 从艾雷岛、朱拉岛、艾伦岛和奥克尼群岛采购麦芽威士忌,并提供人们会联想到该地区的所有海洋烟熏风味。不过,随着年龄的增长,石蚝18 年威士忌带来了黑太妃糖、浓缩咖啡、巧克力、烤橡木、浓郁的香草蛋奶冻、切尔西面包和熟香蕉的味道。随着年龄的增长,泥炭的颜色会变浅,并提供更细腻的矿物风味。
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噶玛兰经典独奏VINHO葡萄酒桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Vinho Barrique Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶玛兰经典独奏采用世界Z佳葡萄酒桶,透过噶玛兰酒厂特有的烧烤桶技术,以人工准确调控烘烤温度和时间,使桶内香韵变得细腻缤纷,熟成后的VINHO口感圆润醇厚、香味浓郁丰富,无可比拟的凡致风味,实属精湛工艺与艺术完满结合之威士忌杰作。
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高原骑士15年维京之心单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Aged 15 Years Viking Heart Single Malt Scotch Whisky 700ml为酿造高原骑士15年维京之心威士忌,酒厂的威士忌大师 Gordon Motion 选择主要使用欧洲雪莉橡木桶,美国雪莉桶和一些再填桶来熟成威士忌。开瓶后,您会闻到浓郁辛辣的焦糖布丁、石楠蜂蜜和碎肉桂的香气,随后是浓郁的果香——新鲜的菠萝搭配着阳光下的柠檬皮。还有一丝刚出炉的海绵蛋糕的味道,还会闻到肉桂的味道,但这次是烤过的肉桂碎片。柑橘和香草的香气在泥炭烟雾的芳香中萦绕不去。
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知更鸟12年原桶强度单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌 Redbreast 12 Year Old Cask Strength Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鸟12年原桶强度威士忌由发芽和未发芽大麦捣碎制成,然后在壶式蒸馏器中进行三次蒸馏,拥有壶式蒸馏器威士忌的复杂风味和特有品质。在美国波本桶和西班牙Oloroso雪莉桶中熟成12年,以原桶强度装瓶,让您一睹知更鸟12年威士忌天然、浓郁的风味。
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格兰杰18年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie 18 Years Old Extremely Rare Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰18年是酒厂的核心酒款,首先在美国白橡木桶中熟成15年后,大约30%会转移到西班牙Oloroso橡木桶中再熟成三年。然后,当这两种原酒都达到18年时,再将它们重新混合在一起,创造出一种充满无限奇迹的威士忌,曾多次获得各大国际威士忌赛事金牌奖。
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皇家礼炮21年调和苏格兰威士忌 Royal Salute 21 Years Old Blended Scotch Whisky 700ml皇家礼炮21年威士忌所代表的是凡致的成就、是无可厚非的尊荣与高雅,是演绎到顶点的精致与华贵。事实上,皇家礼炮已经不仅仅是一个声名显赫的威士忌品牌,它更是一个杰出的世界知名奢侈品牌。
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本诺曼克15年单一麦芽苏格兰威士忌 Benromach 15 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml本诺曼克15年威士忌是在2015年推出的核心系列酒款,在波本桶和雪莉桶的组合中熟成,味道浓郁且非常平衡。
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噶玛兰经典独奏波特桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Port Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶玛兰经典独奏波特酒味道甜美、口感厚重,为葡萄牙生产的加烈葡萄酒之一,其橡木桶用于酿制熟成威士忌,能更让酒质变得相当香甜细致、层次缭绕。噶玛兰经典独奏波特桶威士忌原酒蕴含迷人丰富的水果香气、淡木质气息与微熏香感,显现特有浑厚的口感及内敛甘甜的香氛韵味。
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噶玛兰经典独奏烟熏泥煤原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Peated Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶玛兰烟熏泥煤原酒威士忌属于噶玛兰的经典独奏系列,在装填过泥煤威士忌的酒桶中熟成,以原桶强度装瓶,巧妙的融合了烟熏风味和水果香气。
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高原骑士15年维京之心单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park 15 Year Old Viking Heart Single Malt Scotch Whisky 700ml为酿造高原骑士15年维京之心威士忌,酒厂的威士忌大师 Gordon Motion 选择主要使用欧洲雪莉橡木桶来散发温暖、辛辣的香气,并选择美国雪莉橡木桶来平衡香草的甜味,最后添加了几个再填桶来软化和平滑味道,选择以 44% ABV 装瓶,让威士忌充满活力的果味和独特的石南花泥炭烟熏。
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艾雷元素雪莉桶混合麦芽苏格兰威士忌 Elements of Islay Sherry Cask Blended Malt Scotch Whisky 700ml艾雷元素雪莉桶威士忌是酒厂新核心系列的一款威士忌,在初填和再填的雪莉大桶和猪头桶中熟成,54.5%这种更高强度的装瓶充分展现了威士忌的自然个性。
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罗盘针享乐主义混合谷物苏格兰威士忌 Compass Box Hedonism Blended Grain Scotch Whisky 700ml罗盘针享乐主义是一款混合谷物威士忌,每一种威士忌都经过最少八年和最多十五年的陈酿。酒厂每年只生产一次或两次享乐主义,这取决于酒厂采购所需优质橡木桶的能力。一般来说,威士忌来自五个不同的酿酒厂,包括 Cameron Bridge、Carsebridge、Cambus、Port Dundas 和 Dumbarton。一旦威士忌混合在一起,它们就会在初填的美国橡木桶或再填美国橡木猪头桶中陈酿两年。像这样的步骤增强了复杂性、风味融合和柔和的口感,曾两次被威士忌杂志评为世界Z佳谷物威士忌。
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百富16年三桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie Aged 16 Years Triple Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml百富16年三桶威士忌,在苏格兰百富主调酒大师大卫斯图尔特悉心调配下,在初填的美国橡木桶,传统再填的橡木桶和初填的欧罗洛索雪莉大桶中熟成,这款百富16年比百富12年展示了更多香草和水果味道且多熟成的这几年也带来了更多芳香的,橡木香料味道。
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吉拉18年单一麦芽苏格兰威士忌 Jura Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉18年威士忌是吉拉酒厂在2018年重新推出的核心系列,是一款为数不多,非常适合新手入门的高年份威士忌。吉拉酒厂使用了波尔多优质的列级庄酒桶(Premier Grand Cru Classé)来收尾这款18年的威士忌,红酒桶的使用平衡了吉拉柔软的烟熏和厚重的橡木桶味,除了基础的水果和焦糖味道以外,还能轻松明显的感受到巧克力,可可,咖啡的风味,而这些风味在低年份威士忌中并不常见,每一口都有新发现,乐趣十足。
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百富故事系列14年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 14 Year Old The Week of Peat Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事系列14年威士忌是百富故事系列的第二部作品,其中THE WEEK OF PEAT是百富在2017年上市的PEAT WEEK的再加工。2001年,Ian Millar在酒厂设置了一个一年仅使用一周的泥煤焚烧炉,并在2002年上市了使用高地泥煤的名为PEAT WEEK14年威士忌。
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百富窖藏奇遇系列14年美国波本桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie A Collection of Curious Casks Aged 14 Years American Bourbon Barrel Single Malt Scotch Whisky 700ml起初,这款威士忌被设定为单桶陈酿12年之作,但在精心筹备的试饮环节,酿酒大师敏锐地捕捉到了其特别的烟熏味,这是源自威士忌在泥煤周期间直接蒸馏留下的味道,而非麦芽本身所有,作为一款在美国精选橡木桶中优雅熟成的单一麦芽威士忌,它经历了在波本桶内长达14年的时光洗礼,由酿酒大师亲自甄选与呵护,每一次品鉴,,都是一次穿越时光、触碰经典的奢华之旅。
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响和风醇韵日本调和威士忌 Hibiki Japanese Harmony Blended Whisky 700ml响和风醇韵威士忌以日本的四季为灵感来源,融合了三得利集团山崎,白州和知多蒸馏厂酿制的12种以上麦芽和谷物威士忌原酒,由三得利第三代总调配师鸟井信吾和第四代主调配师福舆伸二负责研发调配。
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皇家布莱克拉18年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Royal Brackla 18 Year Old Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布莱克拉18年威士忌熟成过程中使用过的是稀有珍贵的Palo Cortado雪莉桶,palo cortado 雪莉酒需要浸润10年左右时间,而oloroso 或者 PX 只需要2年左右时间浸润就能成熟,这也是为什么很难在市场上见到使用palo cortado桶威士忌的原因。
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巴布莱尔15年单一麦芽苏格兰威士忌 Balblair 15 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml在2019年初,巴布莱尔的核心系列重新发布,这次没有选择之前的单一年份,而是转而使用年份声明。这款巴布莱尔15年威士忌先在EX波本桶中熟成,然后转至初填的西班牙橡木大桶中。比巴布莱尔12年的水果味更浓,而且多了一些美味的巧克力味道。
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檀都原桶强度单一麦芽苏格兰威士忌 Tamdhu Batch Strength Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml檀都桶强威士忌由资深酿酒师从酒窖中精选出高比例的初填优质雪莉桶威士忌原酒装瓶而成,未经冷凝过滤,纯粹自然的酒色及高酒精强度,口感浓烈复杂,回味持久满足,在国际威士忌赛事上屡获殊荣,给每个品尝后的人都留下了深刻的印象。
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波兰顿金标单桶波本威士忌 Blanton's Gold Edition Kentucky Straight Bourbon Whiskey 700ml波兰顿金标单桶波本威士忌是为了鉴赏家而诞生的佳品之作。黑巧克力,口感丰富的柑橘,橡木和奶油再加上黑麦的辛辣口感足以挑战世界上Z好的单一麦芽威士忌和干邑白兰地。
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尊尼获加蓝牌调和苏格兰威士忌 Johnnie Walker Blue Label Blended Scotch Whisky 750ml蓝牌是尊尼获加旗下Z负盛名的威士忌,由Z好的老年份单麦威士忌和谷物威士忌调和而成,使用的酒桶手工挑选自坐落于苏格兰各地的威士忌熟成,其中一些酒厂已经不复存在,仅万中取一的橡木桶酿就的威士忌原液方可用来调配蓝牌威士忌,主调配大师Jim Beveridge亲自调配,再现了19世纪的风味,口感馥郁、醇厚、顺滑以及回味悠长。
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英格诗11年单一麦芽苏格兰威士忌 The English Aged 11 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml英格诗11年威士忌在2020年首次发布,是一款每年限量发行的非泥煤威士忌,非常适合与朋友分享。多年来,英格诗11年威士忌赢得了许多行业奖项,值得在您的收藏中占有一席之地。
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噶玛兰经典独奏欧罗洛索雪莉桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶玛兰经典独奏在陈年西班牙Oloroso雪莉桶内的芬芳味美,于威士忌熟成后、转为拉丁热情般的丰富香郁,带有杏仁、干果与坚果香气,更加衬托出迷人悠长的多层次口感。无经冷凝过滤处理,酒体醇厚、完满保留馥郁香醇原味。
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坦普顿10年单桶黑麦威士忌 Templeton Aged 10 Years Single Barrel Rye Whiskey 750ml坦普顿10年单桶黑麦威士忌是酒厂皇冠上的明珠,这是一款单桶黑麦威士忌,在烧焦的美国新橡木桶中熟成10年,详细诠释了美国黑麦威士忌的真正意义,从手工甄选麦子到酿制,再到注入橡木桶,每一瓶产品瓶身都有单独的桶号标识,手工贴制压花铜金属标签,以104Proof的强度装瓶,限量生产。
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图里巴丁穆雷波特三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine The Murray Triple Port Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁穆雷波特三桶威士忌2008版是侯爵系列的第十二版作品,蒸馏于2008年,装瓶于2022年,在熟成的最后阶段使用红宝石波特、白波特和茶色波特三种波特桶进行收尾,充满了甜美的果香,限量发行18278瓶。
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图里巴丁穆雷双桶2005版单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine The Murray Double Wood Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁精选穆雷双桶2005版威士忌是侯爵系列的第八版作品,在图里巴丁的PERTHSHIRE 酿酒厂精心制作,于2005年蒸馏,2020年装瓶,先在首次灌装的波本酒桶中熟成,然后被转移到首次灌装的雪利酒桶中进行第二次熟化。
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本尼维斯10年单一麦芽苏格兰威士忌 Ben Nevis Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml本尼维斯10年威士忌在2021年重新推出,使用高山的水源酿造,营造出新鲜水果,奶油夹杂着少许泥煤的复杂风味;而采用非冷凝过滤工艺,则让酒更能呈现“原汁原味”特色。
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欧摩18年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore Aged 18 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml欧摩18年威士忌于2015年加入帝王的单一麦芽系列。每一瓶Aultmore欧摩都旨在为鉴赏家而酿造。一个多世纪以来,始终坚持使用1897年手工制作的铜制壶来酿制。
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格兰路思18年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenrothes 18 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰路思18年威士忌属于酒厂的Soleo Collection系列,「Soleo」呼应葡萄日晒熟成的时间,由艳丽的橙色一直到沉稳的黑色。格兰路思18年威士忌使用高比例的初填雪莉桶陈年,以自然色泽装瓶,有甜美的香草,梨子和新鲜的生姜风格。
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