大摩21年单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Aged 21 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩21年威士忌起初10年在美国橡木桶中熟成,接着被转移到有着30年历史的西班牙Gonzalez Byass酒庄的初填Matusalem Oloroso雪莉大桶中,口味浓郁,带出巧克力、焦糖与柑橘后味,充满魅力、优雅和精致。
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汤玛丁30年单一麦芽苏格兰威士忌 Tomatin 30YO Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汤玛丁30年威士忌熟成于初填波本桶和传统橡木桶,非冷凝过滤,自然色。其原酒来自80年代汤玛丁酒厂的珍贵熟成,当时由于经济危机引发的威士忌产业溃败造成了如今高年份威士忌的匮乏,让这款威士忌更显珍贵,全球限量发行3000瓶。
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富特尼1983年单一麦芽苏格兰威士忌 Old Pulteney 1983 Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼1983年威士忌发布于2017年,从蒸馏到装瓶共经历了33年,这款特有的海洋气息的威士忌先在美国橡木桶熟成,然后转移至西班牙欧罗洛索雪莉桶中,口感浓郁,呈现出罕见的平衡和优雅,它卓绝的品质证明了酒厂悠久的历史和无与伦比的工艺。
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帝亚吉欧2022SR珍藏限定系列缥缈之境单一麦芽威士忌套装 Diageo Special Releases 2022 Elusive Expressions Single Malt Scotch Whisky Collection 700ml*8自2001年起,帝亚吉欧每年推出珍藏限定系列SPECIAL RELEASES,其稀缺性带来的收藏价值备受市场青睐。继“秘境传说”系列第一章引发全球威士忌爱好者追捧之后,第二章“缥缈之境”将以突破常规的威士忌“神话”,带来更加神秘奇幻的风味品鉴之旅。通过全新的神兽传奇和奇幻体验,将经典之上突破性的风味谱系,带入威士忌爱好者的世界。
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大摩25年单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Aged 25 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩25年威士忌初的版本于2013年加入大摩酒厂的核心系列,延续了酒厂使用复杂的熟成方法来熟成威士忌的传统,首先在美国白橡木桶中熟成,然后被手工分装进25年的Palomino Fino雪莉大桶和1980年代初填波本桶中,接着这些威士忌在波本桶中结合,后进入葡萄牙的波特桶中完成后的调味,示了主调酒师为大摩寻找绝妙橡木酒体的努力及创意,更彰显调酒师融合的精湛工艺,其风味口感不仅特有,更是臻至。
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格兰哥尼15年单一麦芽苏格兰威士忌 Glengoyne Aged 15 Years Sherry Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰哥尼15年威士忌坚持使用空气干燥大麦,绝无沾染泥煤味。30%初次装填美国波本新桶,20%初次装填欧洲雪莉新桶,50%手选优质二次装填橡木桶,深沉平衡感带有淡淡香草味。
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图里巴丁228勃艮第桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine 228 Burgundy Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁228勃艮第桶威士忌是一款理想的夏季威士忌,首先在初填的波本桶中熟成,然后转至勃艮第夏山-蒙哈榭酒庄的228公升勃艮第酒桶中再熟成12个月后装瓶,名字中的数字用来表示木桶所容纳的升数。您可以从勃艮第酒桶中感受到令人愉悦的夏季红色浆果香气(覆盆子、黑莓和樱桃),伴随奶油麦芽、烤坚果和香草糖的味道。酒体不算复杂但令人印象深刻。
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格兰杰12年波特桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie The Quinta Ruban Port Cask Extra Matured 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰12年波特桶威士忌是特别制造酿制系列中Z深、Z浓烈的威士忌,格兰杰Quinta Ruban在美国白橡木桶经过漫长的10年酿制,然后再换桶至特选自Quintas葡萄牙酒庄的波特桶。经过这些葡萄酒木桶的特别酿制,使格兰杰波特酒桶成为带有甘甜香味的复杂平衡口味,对比出平顺清晰且质地清凉的口感。未经冷凝过滤,更添酒香与韵味。
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图里巴丁500雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine 500 Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁500雪莉桶威士忌首先在初填的波本桶中熟成,然后转至500公升的PX雪莉桶中再熟成12个月后装瓶,值得一试。
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图里巴丁15年单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine 15 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁15年威士忌是在2003年酒厂重新开业后进行蒸馏的,在酒厂酿酒大师的监督下,在初填的波本桶中熟成,体现出酒厂杰出的质量和工艺。
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图里巴丁20年单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine 20 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁20年威士忌是在2003年在初填的波本桶中熟成至少20年,长时间的熟成使这款威士忌几乎没有橡木味道,令人难以置信的浓郁,充满奶油,香草味道。
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安努克泥煤心单一麦芽苏格兰威士忌 AnCnoc Peatheart Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克泥煤系列——泥煤心威士忌,Knockdhu酒厂使用泥煤值为40ppm的大麦(方便对比,高原骑士的威士忌泥煤值在20ppm左右,而阿德贝哥的泥煤值在50-55ppm左右),在EX波本桶中陈年,以46% ABV的酒精度装瓶。
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汀思图15年单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston 15 Year Old Organic Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图15年威士忌是一款美味易饮的威士忌,熟成于美国橡木桶中,有着温和的香料和明显的蜂蜜风味。
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格兰哥尼10年单一麦芽苏格兰威士忌 Glengoyne Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰哥尼10年威士忌来自苏格兰Z慢速蒸馏厂,并使用空气干燥法——绝不使用泥煤烘干大麦,使用15%初次装填欧洲雪莉新桶,15%初次装填美国雪莉新桶,70%手选优质的二次装填橡木桶熟成,带有新鲜的青苹果、太妃糖风味和坚果香的点缀。
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格兰哥尼12年单一麦芽苏格兰威士忌 Glengoyne Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰哥尼12年威士忌完全展现出了酒厂特有的工艺,没有泥煤味的影响,散发出柠檬皮、太妃糖苹果及椰子的香气,初填的雪莉桶带出了深沉的强度和丰富度,而初填的波本桶则赋予了新鲜的柑橘和香草风味。
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格兰多纳雪莉桶原酒第五版单一麦芽苏格兰威士忌 Glendronach Cask Strength Batch 5 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰多纳雪莉桶原酒第五版熟成于欧罗洛索雪莉桶和PX雪莉桶中,以55.3的酒精度装瓶,带有杏,姜和香草的味道。
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帝亚吉欧2021SR秘境传说珍藏限定系列单一麦芽威士忌套装 Diageo Special Releases 2021 Legends Untold Single Malt Scotch Whisky Collection 700ml*8自2001年起,帝亚吉欧每年推出珍藏限定系列SPECIAL RELEASES,其稀缺性带来的收藏价值备受市场青睐。2021秘境传说系列选自30多间酒厂的珍贵窖藏,成就了珍藏限量系列的出众品质。
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汀思图传承雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston Heritage Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图传承雪莉桶威士忌由帝仕德主调酒师KirstieMaCallum放入珍贵的西班牙雪莉桶后酿造,并向1785年棉花厂创立年份致敬,象征汀士顿酒厂长久以来以友善分享,自给自足为永续经营精神传承,坚持以手工注入每道酿造工序中,真实呈现汀士顿经典柑橘,甜蜂蜜以及石楠花蜜风味。
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格兰格拉索30年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenglassaugh 30 Yeas Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰格拉索30年威士忌是一个丰富而复杂成熟的单一麦芽威士忌,由Billy walker博士亲自精心调制精选绝品雪莉橡木桶,拥有浓郁的口感以及优美的水滴形状瓶身。多次获得威士忌大奖。
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格兰格拉索40年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenglassaugh 40 Yeas Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰格拉索40年单一麦芽威士忌2013年的新版本标志着格兰格拉索的改变。酒厂早期的40年威士忌是单桶的,新版本是多桶熟成并且将持续工艺,与30年一样装瓶于泪滴形的酒瓶中,充满了欧罗洛索雪莉酒的美妙气息。
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图里巴丁穆雷原桶强度单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine The Murray Cask Strength Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁精选穆雷原桶强度威士忌是侯爵系列的作品,完全在初填的波本桶中熟成,以原桶强度装瓶。
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达尔维尼冬日金醇单一麦芽苏格兰威士忌 Dalwhinnie Winter's Gold Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml达尔维尼冬日金醇威士忌产自苏格兰高寒冷的酒厂,采用10月到3月间蒸馏出来的酒,桶陈于美国橡木桶,创造出融合石楠花和泥煤辛辣的迷人香气,甚至可以冷藏饮用,随着酒体升温,浓郁的甜味更加明显,适合在冬日暖阳下,浅斟低酌。
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苏格登达夫镇12年单一麦芽苏格兰威士忌 The Singleton of Dufftown 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml苏格登12年达夫镇威士忌是一款来自斯佩塞产区的威士忌,简单易饮,充满坚果和麦芽味道的威士忌,在高比例的欧洲橡木桶中熟成,用来取代已经停产的奥赫鲁斯克系列。顺滑醇厚的口感旨在吸引更多新饮家。
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格兰哥尼21年单一麦芽苏格兰威士忌 Glengoyne Aged 21 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰哥尼21年威士忌只熟成于雪莉桶中,以初填的欧洲雪莉新桶为主,带有圣诞节蛋糕、蜂蜜及丰富果香味,余韵以悠长的肉桂味结尾。酒液完全陈年于21年手选的雪莉桶。适合餐后来一杯,坦白说任何时间品尝都令人赞不绝口。
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格兰哥尼桶强单一麦芽苏格兰威士忌 Glengoyne Cask Strength Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰哥尼桶强威士忌展示了格兰哥尼丰富,强大有力的风格,令人惊叹。熟成于初填的欧洲橡木桶和美国欧罗洛索雪莉桶,再填桶和波本桶中,无冷凝过滤,以桶装强度装瓶。
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格兰哥尼18年单一麦芽苏格兰威士忌 Glengoyne Aged 18 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰哥尼18年威士忌熟成于初填的欧洲和美国雪莉新桶以及优质的再填橡木桶中,带有辛香味的香草水果、成熟苹果和丰富、奢华的口感。这就是熟成长达十八年且使用高比例初次装填雪莉桶的杰作。
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格兰哥尼25年单一麦芽苏格兰威士忌 Glengoyne Aged 25 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰哥尼25年威士忌全程陈年于优质的欧洲雪莉桶长达25年,不经冷凝过滤,超级重瓶装填,烙金属铅封,并有格兰哥尼颈标;后以苏格兰原装实木盒包装。外层用象征格兰哥尼的羽饰,光泽地呈现在纸盒上。获奖无数,值得拥有!
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格兰卡登10年单一麦芽苏格兰威士忌 Glencadam Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰卡登10年威士忌在2008年由新主人Angus Dundee首次发布,是一款相当精致的高地麦芽威士忌,非冷凝过滤,不加焦糖色,保留了其真正的味道。
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汀思图2002年PX雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston 2002 17 Year Old Organic PX Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图2002年PX雪莉桶威士忌全球限量发行,由苏格兰本地的有机大麦制成,于2002年蒸馏,蒸馏后转入再填的威士忌大桶中先熟成14年,2016年转入Pedro Ximénez桶中收尾,2020年装瓶,带有焦糖,枫糖浆和雪莉酒浸泡过的葡萄干的味道。
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