单一麦芽威士忌套装
Diageo Special Releases 2021
Legends Untold
Single Malt Scotch Whisky Collection
容量:700ml*8
大师甄选 独具匠心
在打造全新珍藏限量系列时,帝亚吉欧首席挑桶大师CraigWilson悉心 甄选每一个酒桶,恣意挥洒想像力,用高超的用桶技艺突破风味限度。 该系列八款单一麦芽苏格兰威士忌包含慕赫、苏格登、泰斯卡、乐加维 林、卡杜、欧本,以及十年来初次回归珍藏限量系列中的皇家蓝勋。
套装酒款
1.慕赫13年单一麦芽苏格兰威士忌 Mortlach 13 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml / 酒精度:55.9%vol
香气:撒上红糖的燕麦饼干、姜味香料和煮熟的水果糖随着太妃糖、焦糖和一缕木烟味一起出现,坚果味随之而来。花香四溢,伴随着饼干。
口感:坚果脆、柠檬蜜饯和香草奶油,都伴随着巧克力酱和葡萄干果酱的味道。香料与一些较深的橡木味、红糖和奶油冻一起形成。烤苹果和梨在后面。
尾韵:香草奶油和苹果酱之后是浓郁的香料味。
2.苏格登19年单一麦芽苏格兰威士忌 Singleton of Glendullan 19 Year Old Single Malt Scotch Whisky / 酒精度:54.6%vol
香气:蜜饯、锋利的苹果和黄油糕点——半烤的馅饼,撒上糖粉。果冻——橙子和柠檬——加入了五香梨、柠檬蛋糕、苏丹娜和马斯喀特葡萄。柠檬玛德琳蛋糕、混合水果香草奶油、燕麦和葡萄干饼干紧随其后。
口感: 甜美、富含黄油的焦糖酱带来葡萄干水果海绵蛋糕、抛光橡木和柔软的烘焙香料。薄荷奶油味,然后是水果味:新鲜、烘烤和果泥的苹果,淡淡的棕色香蕉和水煮梨。棕色黄油太妃糖饼干和绿叶最后出现。
3.泰斯卡8年单一麦芽苏格兰威士忌 Talisker Aged 8 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml / 酒精度:59.7%vol
香气:浓浓的烟熏味道从玻璃杯中喷出:海滩篝火和黄油饼干。朴素的矿物和砾石香气与果泥形成鲜明对比;新鲜的盐和胡椒海风与浓郁而泥土的烟熏相映成趣。大麦糖和果冻的味道开始出现,并伴有潮湿的绿色蕨类植物。
口感:一阵甜味回荡,呈现出浓烈的烟熏味、甘草味和茴香味。巧克力、香料和潮湿的泥土出现,巧克力,奶油,咸焦糖和绿色植物的味道也发展起来。
余味:海风和海滩篝火,就像在香气的开始 - 一个完整的循环。甜美的苹果酱和一丝辛辣挥之不去。
4.乐加维林26年单一麦芽苏格兰威士忌 Lagavulin Aged 26 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml / 酒精度:44.2%vol
香气:甜泥炭、柏油绳和塞布。烤焦的苹果和菠萝隐藏在烟熏味下,带有一丝新鲜和辛辣的薄荷和薄荷醇。然后雪利酒桶水果味出现,葡萄干带来炖李子和令人惊讶的柔和的深色水果蛋糕的味道。香料层:肉豆蔻、肉桂和丁香。
口感:柔软而果味的烤苹果和烤菠萝,均以柔软的肉桂香料、薄荷和焦油为后盾。甜甜的粉红虾糖和甘草味之后是黑胡椒的辛辣味、一丝苦焦味和甜烤苹果的味道。
余味:烟熏烧烤水果味,淡淡的焦油味和挥之不去的香料味。
5.乐加维林12年单一麦芽苏格兰威士忌 Lagavulin Aged 12 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml / 酒精度:56.5%vol
香气:烧焦的柠檬皮、柠檬饼干和柠檬蛋糕——大量的柠檬。海风伴随着药用泥炭和一丝烤肉 - 带有甜味釉的烟熏牛腩。药味逐渐增加,烟雾散开,一方面变甜,另一方面变得很绿——烧烤坑边燃烧着树叶味道。
口感:来自香气的蜜饯柠檬与甘草和大量盐水混合在一起。辛辣的香料在中间推进,带有一丝黄油味。紧随其后的是巧克力酸橙、皮革、点缀着丁香的五香橙和木桶焦味。
尾韵:烟熏、甜薄荷和巧克力味。
6.卡杜14年单一麦芽苏格兰威士忌 Cardhu 14 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml / 酒精度:55.5%vol
香气:梨、丹麦黄油曲奇和温暖的烘焙香料开始。黄油味,加入了浆果、奶油甚至更多的香料。白色水果味——甜瓜和葡萄——以及柔和的花香和蜜饯果皮水果面包。
口感:甜美的白葡萄和香草奶油味,对比温暖的肉桂香料。黑胡椒的味道伴随着成熟的梨、温和的焦炭和炖苹果。葡萄和葡萄干果酱味道浓郁,旁边有一桶五香苹果和太妃糖酱。
余味:苹果和梨,略带焦味。挥之不去的肉桂香料。
7.皇家蓝勋16年单一麦芽苏格兰威士忌 Royal Lochnagar Aged 16 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml / 酒精度:57.5%vol
香气:脆脆的苹果和松脆的梨,周围环绕着绿草和草地上的花朵。温和的薄荷奶油味加入了白葡萄、甜葡萄干和蜂蜡抛光橡木的味道。白瓜、芬芳的橡木、糖果和炖苹果的味道逐渐形成。
口感: 厚厚的黄油馅饼馅开始 - 带有薄荷和苹果。橡木和柠檬皮之后是葡萄干和海绵蛋糕。苹果与蜜饯杏仁和奶油鸡蛋花相得益彰。花香:金银花和紫罗兰。
尾韵:绿叶、薄荷膏、黄油薄荷和湿草。
8.欧本12年单一麦芽苏格兰威士忌 Oban 12YO Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml / 酒精度:56.2%vol
香气:奶油糖果,褐色的叶子,橙皮和糖浆的味道开始。奶油太妃糖和炖苹果之后是熏香。黄油味位于中心,柑橘和果皮平衡,边缘处充满黑胡椒粉。
口感:甜橙和柠檬的味道立即浸入太妃糖酱中。盐和胡椒粉伴随苹果和黄油水果面包。香料——黑胡椒和肉桂的味道。果味果冻——苹果和梨——加入少许酸橙、一点木炭和少许咸焦糖。
余味:奶油太妃糖和咸焦糖味悠长,褪色后露出蜜饯柠檬。
特别说明
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