 | 黄金鼠13年遇见野兽混合麦芽苏格兰威士忌 Timorous Beastie Aged 13 Years Meet The Beast Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml黄金鼠13年遇见野兽威士忌的酒龄为13年，完全熟成于波本桶中，以52.5%的原桶强度小批量装瓶，酒厂经理称这款新的13年限量版装瓶，倾注了该品牌的狂野一面，确实是一款野兽般的威士忌，充满了波本酒桶的传承。限量发行3000瓶。
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 | 格兰多纳15年复兴单一麦芽苏格兰威士忌 Glendronach Aged 15 Years Revival Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰多纳15年复兴威士忌是一款非常受欢迎的酒款，但由于缺少成熟的原酒库存，酒厂在2015年停产生产。不过，在库存得到补充后，格兰多纳15年又重新发售，酒厂标志性的西班牙雪莉桶风格，在精致的PX和欧罗洛索雪莉桶中熟成，在黑暗的仓库中静静的沉睡了15年。有着丰富的黑色水果，巧克力和蜂蜜的味道。
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 | 德弗伦18年单一麦芽苏格兰威士忌 Deveron 18 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml德弗伦18年威士忌发布于2015年9月，属于Dewars & Sons公司的“Last Great Malts”系列，采用的特有的蒸馏器，林恩臂向上弯曲90度，得到的更清淡但果味更浓的威士忌。
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 | 罗盘针享乐主义混合谷物苏格兰威士忌 Compass Box Hedonism Blended Grain Scotch Whisky 700ml罗盘针享乐主义是一款混合谷物威士忌，每一种威士忌都经过最少八年和最多十五年的陈酿。酒厂每年只生产一次或两次享乐主义，这取决于酒厂采购所需优质橡木桶的能力。一般来说，威士忌来自五个不同的酿酒厂，包括 Cameron Bridge、Carsebridge、Cambus、Port Dundas 和 Dumbarton。一旦威士忌混合在一起，它们就会在初填的美国橡木桶或再填美国橡木猪头桶中陈酿两年。像这样的步骤增强了复杂性、风味融合和柔和的口感，曾两次被威士忌杂志评为世界Z佳谷物威士忌。
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 | 汤玛丁14年波特桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tomatin 14 Year Old Tawny Port Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汤玛丁14年威士忌在2014年加入酒厂核心系列，熟成于波本桶和波特桶的组合中，其中波特桶的桶龄将近50年，非常柔和顺滑，甜美。
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 | 大摩15年单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Aged 15 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩15年所使用的酒桶均由传奇酿酒师Richard Patterson亲自挑选，首先在美国波本桶中熟成12年，酝酿出香草及蜂蜜香气基底，再转至Apostoles、Amoroso 和 Matusalem oloroso三种雪莉桶中完成收尾（Apostoles和Matusalem是使用Solera工艺成熟30年的雪利酒。），终带来爆炸般的甜美水果口感和奔放
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 | 苏格登格兰欧德18年单一麦芽苏格兰威士忌 The Singleton of Glen Ord 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml苏格登格欧德18年威士忌是帝亚吉欧发布的“苏格登”系列中的一款威士忌，应该是采用了相当高比例的雪莉酒桶熟成，烟熏麦芽的自然甜味中，略带柑橘香气。淡泥煤气味隐隐环绕，花蜜香气层层涌出，尾韵香气回荡，在一丝烟熏味中，萦绕黑巧克力、饼干及肉桂香气。
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 | 皇家布莱克拉18年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Royal Brackla 18 Year Old Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布莱克拉18年威士忌熟成过程中使用过的是稀有珍贵的Palo Cortado雪莉桶，palo cortado 雪莉酒需要浸润10年左右时间，而oloroso 或者 PX 只需要2年左右时间浸润就能成熟，这也是为什么很难在市场上见到使用palo cortado桶威士忌的原因。
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 | 巴布莱尔15年单一麦芽苏格兰威士忌 Balblair 15 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml在2019年初，巴布莱尔的核心系列重新发布，这次没有选择之前的单一年份，而是转而使用年份声明。这款巴布莱尔15年威士忌先在EX波本桶中熟成，然后转至初填的西班牙橡木大桶中。比巴布莱尔12年的水果味更浓，而且多了一些美味的巧克力味道。
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 | 格兰杰18年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie 18 Years Old Extremely Rare Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰18年是酒厂的核心酒款，首先在美国白橡木桶中熟成15年后，大约30%会转移到西班牙Oloroso橡木桶中再熟成三年。然后，当这两种原酒都达到18年时，再将它们重新混合在一起，创造出一种充满无限奇迹的威士忌，曾多次获得各大国际威士忌赛事金牌奖。
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 | 图里巴丁穆雷波特三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine The Murray Triple Port Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁穆雷波特三桶威士忌2008版是侯爵系列的第十二版作品，蒸馏于2008年，装瓶于2022年，在熟成的最后阶段使用红宝石波特、白波特和茶色波特三种波特桶进行收尾，充满了甜美的果香，限量发行18278瓶。
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 | 图里巴丁穆雷双桶2005版单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine The Murray Double Wood Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁精选穆雷双桶2005版威士忌是侯爵系列的第八版作品，在图里巴丁的PERTHSHIRE 酿酒厂精心制作，于2005年蒸馏，2020年装瓶，先在首次灌装的波本酒桶中熟成，然后被转移到首次灌装的雪利酒桶中进行第二次熟化。
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 | 本尼维斯10年单一麦芽苏格兰威士忌 Ben Nevis Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml本尼维斯10年威士忌在2021年重新推出，使用高山的水源酿造，营造出新鲜水果，奶油夹杂着少许泥煤的复杂风味；而采用非冷凝过滤工艺，则让酒更能呈现“原汁原味”特色。
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 | 罗曼湖18年单一麦芽苏格兰威士忌 Loch Lomond 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml罗曼湖18年威士忌熟成于彼时罗曼湖主制桶师汤米•华莱士（Tommy Wallace）精选的橡木桶中。漫长的时间和的熟成环境使得木桶的甜美特质与细腻的泥煤烟熏气息展现出平衡美感。罗曼湖18年单一麦芽威士忌采用非冷凝过滤，以此保持酒体原汁原味的丰富自然风格。
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 | 安努克18年单一麦芽苏格兰威士忌 AnCnoc 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克18年威士忌发布于2014年下半年，使用传统工艺制作，熟成于西班牙雪莉桶和美国波本桶中，非冷凝过滤，无焦糖染色，不仅有着高地标志性的浓郁复杂，更兼具了斯佩塞的精致活泼，口感比起兄弟酒厂富特尼和巴布莱尔的同龄酒款丝毫不落下风，售价却要便宜许多，物超所值，是一款被低估的威士忌。
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 | 大摩雪茄珍藏单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Cigar Malt Reserve Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩雪茄珍藏威士忌是大摩的天才传奇酿酒师理查‧派特森为了自己爱的威士忌与雪茄，创作了全球特有的雪茄三桶单一麦芽威士忌。初在美国波本白橡木、30年西班牙Matusalem Oloroso雪莉桶熟成后，在法国卡本内苏维翁葡萄酒桶中完满酝酿，如果你真的喜欢雪茄，你会发现适合搭配这款威士忌的雪茄是Partagas Serie D No. 4。
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 | 格兰杰麦尔森私酿单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie Milsean Private Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰Milsean单一麦芽威士忌（苏格兰盖尔语意指「甜美的事物」）是将格兰杰酒液注入美国旧波本桶中进行陈年，然后在红酒橡木桶中进行数年额外熟成；这是酒厂荣获众多奖项肯定且令人陶的私藏系列中的第七款年度佳作，格兰杰Milsean，以其令人赞叹的糖果小铺甜蜜气息，或许将是全系列酒款中Z迷人的一支。
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 | 汀思图18年单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston Aged 18 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图18年威士忌最初在再填的木桶中熟成16年，然后转至初填的肯塔基波本桶中再熟成2年完成收尾，酒体层次丰富，融合可口的柑橘系水果香、蜂蜜及香甜麦芽味，紧接着圆润滑顺的白胡椒口感，不断挑逗味蕾，令人愉悦。尾韵悠长，带点辛辣及生姜蜂蜜的口感，在喉间持续缭绕。
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 | 汤玛丁18年欧罗洛索雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tomatin 18YO Oloroso Sherry Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汤玛丁18年威士忌先在传统橡木桶中陈年，然后转至初填的欧罗洛索雪莉大桶中进行3年的收尾，恰如其分的融入了雪莉酒的干果和太妃糖香气，岁月抚平其毛躁的口感，曾4次获得旧金山世界烈酒大赛双金奖，是一款名副其实的大师杰作。
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 | 格兰杰稀印单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie The Signet Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰稀印威士忌发布于2009年，是全球首支以高温烘焙巧克力麦芽而制成的单一麦芽威士忌，使用了两种特有的麦芽，一种是单一庄园的Cadboll品种，另一种是麦芽巧克力大麦，在定制的美国原始橡木桶中熟化，然后再以46%的酒精度装瓶，非冷凝过滤。虽然没有年份说明，但据说在这个高地的单一麦芽威士忌中，有一些酿酒厂古老和稀有的原酒，从35年到40年不等。
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 | 富特尼18年单一麦芽苏格兰威士忌 Old Pulteney 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼18年威士忌发布于2018年，接力曾经风光无限却无限期停产的17年，在波本桶完成基础桶陈后转至西班牙Oloroso雪莉桶中完成收尾，其酒体充满活力，巧克力和香料味道肆意放纵的同时更多味道慢慢展现，搭配酒厂特有的海洋风味，一经推出便在2019年的国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC）上取得金牌，这也验证了酒厂的品质和深度都完满的传承下来，值得期待。
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 | 苏格登达夫镇21年单一麦芽苏格兰威士忌 The Singleton of Dufftown 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml苏格登达夫镇21年威士忌由酒厂主调配大师Maureen Robinson小批次选桶，从酒厂百万橡木桶中仅不到0.5%窖藏中手工臻选，以PX Oloroso橡木桶为主线，与欧洲橡木桶、二次填充美国波本桶融合协奏，造就这款高年份的珍藏作品，被威士忌行家誉为“米其林级”繁复雪莉风格。
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 | 格兰多纳18年阿勒代斯单一麦芽苏格兰威士忌 Glendronach Aged 18 Years Allardice Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰多纳18年威士忌以酒厂创立者James Allardice的名字命名，完全在欧罗洛索雪莉桶中熟成，散发奶油糖果和黑砂糖的香甜香气，糖渍水果与糖霜樱桃赋予更深层的繁复滋味。口感丰厚诱人！
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 | 巴布莱尔18年单一麦芽苏格兰威士忌 Balblair 18 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml在2019年初，巴布莱尔的核心系列重新发布，这次没有选择之前的单一年份，而是转而使用年份声明。巴布莱尔18年是一款充满秋天气息且复杂丰富的威士忌，先在美国波本橡木桶中熟成，然后转至初填的西班牙橡木大桶中完成收尾，增加了酒体的深度和魅力，在保持酒体平衡的同时保留了酒厂标志性的果园柑橘风味，2019年一经上市便取得当年世界三大威士忌重要赛事金牌，延续了酒厂的传奇并受到许多新饮家的青睐。
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 | 艾柏迪21年单一麦芽苏格兰威士忌 Aberfeldy Aged 21 Years Single Highland Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪21年威士忌是艾柏迪酒厂的核心酒款，也是酒厂的旗舰酒款，展示出了高地高年份威士忌雪莉桶的风格。一生必喝的101款经典威士忌，每年限量生产，年度配额常在英国当地即销售一空，因此在世界各地常供不应求。在2005年首次上市，2007年即获得World Whisky Award (WWA)评选为全球Z佳单一纯麦威士忌而打响名号。
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 | 大摩亚历山大三世单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore King Alexander III Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩亚历山大三世威士忌的酿酒大师理查德帕特森为了完成这款作品，选择了六款酒桶：法国葡萄酒桶，马德拉桶，雪莉桶，马莎拉桶，波特桶和来自肯塔基州的波本桶。同时混合了不同年份不同熟成度的原酒，绝对是一个混合的杰出成就。
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 | 皇家布莱克拉21年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Royal Brackla 21 Year Old Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布莱克拉21年雪莉桶威士忌先后被注入Oloroso、Palo Cortado、PX雪莉桶中熟成，后将酒液取出，调配至完满和谐的状态装瓶上市。显然，该酒款运用了珍贵的Palo Cortado酒桶，稀缺性可见一斑，同时，Oloroso和PX桶参与熟成，风味更为复杂，更有层次，更长的熟成时间也增加了它的收藏价值。
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 | 格兰多纳21年百乐门单一麦芽苏格兰威士忌 Glendronach Aged 21 Years Parliament Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰多纳21年百乐门威士忌先后成熟于Oloroso和Pedro Ximenez雪莉桶中至少21年。百乐门系列保持了好的格兰多纳传统，浓缩了许多秋季水果香氛，黑莓、糖渍柑橘混合着浓郁的Oloroso雪莉桶香。麦芽饼干、辛香料和烘烤后的橡木风味点缀地恰到好处，整体和谐又有质感，口感上雪莉木香和黑巧克力的苦甜滋味，令人回味无穷，整体饱实带有滑顺的单宁口感，宛如吹过苏格兰高地阿伯丁郡的徐徐微风，无疑是格兰多纳经典代表作之一。
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 | 安努克24年单一麦芽苏格兰威士忌 AnCnoc 24 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克24年是酒厂核心系列，官方装瓶，售价相对于24年的酒龄来说非常合理，使用传统工艺制作，熟成于波本桶和雪莉桶中，非冷凝过滤，无焦糖染色，香气浓郁而清脆，蜜饯橘子，温暖的蜂蜜和破旧的皮革味道在嘴里如交响乐般和谐。
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 | 汀思图2000/21年单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston 2000 21 Years Old Organic Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图有Ji威士忌是从原料，蒸馏，熟成到装瓶，从头到尾都获得了有Ji食品联合会的有Ji认证，采用原桶强度装瓶，在有Ji的波本桶中熟成，给予酒体微妙的蜡质和柑橘味，在手工挑选的有机Fino雪莉桶中的熟成带来了充满活力的花香，此版本于2000年蒸馏，酒龄为21年，限量发行2784瓶。
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