 | 大摩15年单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Aged 15 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩15年所使用的酒桶均由传奇酿酒师Richard Patterson亲自挑选，首先在美国波本桶中熟成12年，酝酿出香草及蜂蜜香气基底，再转至Apostoles、Amoroso 和 Matusalem oloroso三种雪莉桶中完成收尾（Apostoles和Matusalem是使用Solera工艺成熟30年的雪利酒。），终带来爆炸般的甜美水果口感和奔放
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 | 罗盘针泥煤兽混合麦芽苏格兰威士忌 Compass Box The Peat Monster Blended Malt Scotch Whisky 700ml罗盘针泥煤兽威士忌的原酒有些来自一些秘密酿酒厂，酒厂告诉我们，有些来自艾雷岛的Port Askaig，还有一些来自艾雷岛南海岸Ardmore，在再填的猪头桶和重度烘烤的法国橡木桶中熟成。
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 | 安努克18年单一麦芽苏格兰威士忌 AnCnoc 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克18年威士忌发布于2014年下半年，使用传统工艺制作，熟成于西班牙雪莉桶和美国波本桶中，非冷凝过滤，无焦糖染色，不仅有着高地标志性的浓郁复杂，更兼具了斯佩塞的精致活泼，口感比起兄弟酒厂富特尼和巴布莱尔的同龄酒款丝毫不落下风，售价却要便宜许多，物超所值，是一款被低估的威士忌。
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 | 富特尼25年单一麦芽苏格兰威士忌 Old Pulteney 25 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼25年威士忌在凯恩斯海岸蒸馏而成，酒厂仓库的阴暗沉静遮蔽了这个瞬息万变的世界，酒体以自己的节奏慢慢变醇香，先在美国橡木桶中熟成，随后进入西班牙欧罗洛索雪莉橡木桶中熟成，熟成了四分之一个世纪，优雅而富有魅力。
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 | 汤玛丁传奇单一麦芽苏格兰威士忌 Tomatin Legacy Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汤玛丁传奇威士忌是在波本桶和原始橡木桶中熟成，从中吸取甜味，使其带着香草、棉花糖、菠萝及柠檬的香气。口感则具有硬糖、松木、柠檬果露、苹果及海绵蛋糕的风味，并在后由一抹清淡干净的气息作结。获得2015年Jim Murray威士忌圣经一书94.5的高分肯定。
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 | 富特尼赫达单一麦芽苏格兰威士忌 Old Pulteney Huddart Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼赫达威士忌的名字源于该酒厂所在地苏格兰维克镇一条街道的名字，是一款无年份声明的威士忌，在一个用二次装填的美国橡木桶和前波本橡木桶混合熟成的，然后又在前波本威士忌橡木桶里进行回味，而这款橡木桶此前曾经装过泥煤威士忌。
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 | 格兰多纳波特桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glendronach Port Wood Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰多纳波特桶威士忌在桶中共熟成了10年，包括在葡萄牙杜罗山谷Z好的波特桶中完成3年的熟成，酒厂酿酒师手工挑选并熟练的搭配这些波特桶，创造出一款罕见的，令人惊艳的格兰多纳酒款。
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 | 图里巴丁穆雷波特三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine The Murray Triple Port Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁穆雷波特三桶威士忌2008版是侯爵系列的第十二版作品，蒸馏于2008年，装瓶于2022年，在熟成的最后阶段使用红宝石波特、白波特和茶色波特三种波特桶进行收尾，充满了甜美的果香，限量发行18278瓶。
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 | 图里巴丁穆雷双桶2005版单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine The Murray Double Wood Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁精选穆雷双桶2005版威士忌是侯爵系列的第八版作品，在图里巴丁的PERTHSHIRE 酿酒厂精心制作，于2005年蒸馏，2020年装瓶，先在首次灌装的波本酒桶中熟成，然后被转移到首次灌装的雪利酒桶中进行第二次熟化。
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 | 苏格登格兰欧德12年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Singleton of Glen Ord 12 Year Old Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml苏格登12年雪莉桶威士忌由主调配大师MaureenRobinson匠心独运特别定制了两种以上的欧洲雪莉桶进行二次雪莉熟成，将雪莉风味升华至新境界，以繁复特有的工序小批量生产，缓慢酿造，造就未有过的圆润柔醇，再造雪莉风味标杆。
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 | 格兰杰12年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie The Lasanta Sherry Cask Extra Matured 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml“Lasanta”这个名字在盖尔语中意为温暖和激情，诞生于格兰杰的理念，即制作一种比传统高地威士忌更柔和、更甜的威士忌。格兰杰12年Lasanta首先使用酒厂的长颈蒸馏器，蒸馏出美味细腻、果味浓郁的原酒，在美国波本桶中熟成10年后，继续在西班牙欧罗洛索雪莉桶和PX雪莉桶中额外熟成2年，将其变成令人垂涎欲滴的冒险之旅。它散发着葡萄干、蜂巢和巧克力覆核榛子的香气，被肉桂的清香所点缀。每次你看日落，你都会看到不同的景象——就像饮用Lasanta的体验。
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 | 帝亚吉欧2022SR珍藏限定系列缥缈之境单一麦芽威士忌套装 Diageo Special Releases 2022 Elusive Expressions Single Malt Scotch Whisky Collection 700ml*8自2001年起，帝亚吉欧每年推出珍藏限定系列SPECIAL RELEASES，其稀缺性带来的收藏价值备受市场青睐。继“秘境传说”系列第一章引发全球威士忌爱好者追捧之后，第二章“缥缈之境”将以突破常规的威士忌“神话”，带来更加神秘奇幻的风味品鉴之旅。通过全新的神兽传奇和奇幻体验，将经典之上突破性的风味谱系，带入威士忌爱好者的世界。
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 | 格兰格拉索复兴单一麦芽苏格兰威士忌 Glenglassaugh Revival Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰格拉索复兴威士忌非冷凝过滤保留原味，无焦糖调色纯净自然，先在初填和再填的波本酒桶中熟成，后转至初填的欧罗洛索雪莉大桶中进行6个月的收尾。
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 | 艾柏迪18年罗蒂丘红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Aberfeldy 18 Year Old Red Wine Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪18年威士忌2021版先在初填波本桶，再填桶和重新炙烧桶中熟成了18年，后过罗蒂丘红酒桶4至5个月，红色浆果裹挟蜂蜜口感，让人联想到传统英国甜点，赋予酒液奢华浓郁风味，呈现红酒桶至佳状态。
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 | 格兰杰15年卡德堡单田年选单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie 15 Year Old The Cadboll Estate Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰15年Cadboll威士忌以16世纪的银杯命名，是一款限量版威士忌，全部采用格兰杰高地酒庄附近产出的卡德堡（Cadboll）庄园大麦，并以精心挑选的初填美国波本桶陈化15年，进一步提升了威士忌的口感，增加了奶油味和橡木桶带来的深度，同时保持了格兰杰标志性的光滑度。
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 | 德弗伦18年单一麦芽苏格兰威士忌 Deveron 18 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml德弗伦18年威士忌发布于2015年9月，属于Dewars & Sons公司的“Last Great Malts”系列，采用的特有的蒸馏器，林恩臂向上弯曲90度，得到的更清淡但果味更浓的威士忌。
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 | 达尔维尼酒厂限定版单一麦芽苏格兰威士忌 Dalwhinnie Distillers Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml每个酒厂的“DE”版都是在不同的酒桶中熟成，达尔维尼酒厂限定版用的是欧罗洛索雪莉桶，增加了一层丰富的水果味道。
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 | 埃德拉多尔12年单一麦芽苏格兰威士忌 Edradour Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml埃德拉多尔12年威士忌精选系列高地单一麦芽威士忌由苏格兰Z小的，成立于1825年的埃德拉多尔酒厂酿制，以道奇麦克莱恩的歌曲命名，在欧罗洛索雪莉桶中熟成，自然色泽，无冷凝过滤。
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 | 达尔维尼15年单一麦芽苏格兰威士忌 Dalwhinnie 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml达尔维尼15年威士忌是帝亚吉欧经典麦芽威士忌系列的成员之一，曾获得Jim Murray《威士忌圣经》95分的高分评价，味道简单却完满无瑕，干净利落，是一款物超所值的威士忌。
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 | 欧本14年单一麦芽苏格兰威士忌 Oban 14YO Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml欧本14年威士忌是帝亚吉欧“经典麦芽”系列中的西部高地代表作，承继以大自然恩赐的水源，拥有难得柔顺的口感，延续了欧本酒厂传统酿造方式。
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 | 苏格登格兰欧德18年单一麦芽苏格兰威士忌 The Singleton of Glen Ord 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml苏格登格欧德18年威士忌是帝亚吉欧发布的“苏格登”系列中的一款威士忌，应该是采用了相当高比例的雪莉酒桶熟成，烟熏麦芽的自然甜味中，略带柑橘香气。淡泥煤气味隐隐环绕，花蜜香气层层涌出，尾韵香气回荡，在一丝烟熏味中，萦绕黑巧克力、饼干及肉桂香气。
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 | 克里尼利基14年单一麦芽苏格兰威士忌 Clynelish Aged 14 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml克里尼利基14年威士忌有着海洋气息和泥煤烟熏的特性，不过引以为傲的还是其特有的蜡质香味，克里尼利基是1983年关厂的布朗拉酒厂的继承者。
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 | 皇家布莱克拉21年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Royal Brackla 21 Year Old Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布莱克拉21年雪莉桶威士忌先后被注入Oloroso、Palo Cortado、PX雪莉桶中熟成，后将酒液取出，调配至完满和谐的状态装瓶上市。显然，该酒款运用了珍贵的Palo Cortado酒桶，稀缺性可见一斑，同时，Oloroso和PX桶参与熟成，风味更为复杂，更有层次，更长的熟成时间也增加了它的收藏价值。
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 | 大摩25年单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Aged 25 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩25年威士忌初的版本于2013年加入大摩酒厂的核心系列，延续了酒厂使用复杂的熟成方法来熟成威士忌的传统，首先在美国白橡木桶中熟成，然后被手工分装进25年的Palomino Fino雪莉大桶和1980年代初填波本桶中，接着这些威士忌在波本桶中结合，后进入葡萄牙的波特桶中完成后的调味，示了主调酒师为大摩寻找绝妙橡木酒体的努力及创意，更彰显调酒师融合的精湛工艺，其风味口感不仅特有，更是臻至。
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 | 本尼维斯10年单一麦芽苏格兰威士忌 Ben Nevis Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml本尼维斯10年威士忌在2021年重新推出，使用高山的水源酿造，营造出新鲜水果，奶油夹杂着少许泥煤的复杂风味；而采用非冷凝过滤工艺，则让酒更能呈现“原汁原味”特色。
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 | 格兰多纳15年复兴单一麦芽苏格兰威士忌 Glendronach Aged 15 Years Revival Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰多纳15年复兴威士忌是一款非常受欢迎的酒款，但由于缺少成熟的原酒库存，酒厂在2015年停产生产。不过，在库存得到补充后，格兰多纳15年又重新发售，酒厂标志性的西班牙雪莉桶风格，在精致的PX和欧罗洛索雪莉桶中熟成，在黑暗的仓库中静静的沉睡了15年。有着丰富的黑色水果，巧克力和蜂蜜的味道。
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 | 汀思图原始桶单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston Virgin Oak Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图原始橡木桶威士忌是一款无年份声明的年轻威士忌，用来自肯塔州波本桶中熟成，给酒体一个美妙的风味特征。然后在新的橡木桶中完成，这对威士忌增添了淡淡的香料的香味。
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 | 欧本酒厂限定版单一麦芽苏格兰威士忌 Oban Distillers Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml欧本酒厂限定版威士忌熟成于西班牙蒙蒂利亚地区用来装雪莉酒的酒桶中，这个地区的葡萄酒可以与西班牙赫雷斯生产的雪莉酒相匹敌。期待的味道，淡淡的泥煤，轻烟熏和丰富的红色水果，伴随着橘子，香料和海水的气息。
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 | 格兰杰稀印单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie The Signet Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰稀印威士忌发布于2009年，是全球首支以高温烘焙巧克力麦芽而制成的单一麦芽威士忌，使用了两种特有的麦芽，一种是单一庄园的Cadboll品种，另一种是麦芽巧克力大麦，在定制的美国原始橡木桶中熟化，然后再以46%的酒精度装瓶，非冷凝过滤。虽然没有年份说明，但据说在这个高地的单一麦芽威士忌中，有一些酿酒厂古老和稀有的原酒，从35年到40年不等。
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 | 大摩21年单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Aged 21 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩21年威士忌起初10年在美国橡木桶中熟成，接着被转移到有着30年历史的西班牙Gonzalez Byass酒庄的初填Matusalem Oloroso雪莉大桶中，口味浓郁，带出巧克力、焦糖与柑橘后味，充满魅力、优雅和精致。
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