![]() | 拉弗格34年伊恩·亨特之传第四章单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 4: Malt Master Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml此款拉弗格34年是Ian Hunter系列的第四个版本,纪念了伊恩·亨特建立麦芽翻晒地的贡献,以及他作为拉弗格麦芽大师的不凡成就。酒厂以此款威士忌向这位伟大的先驱致敬,以一款稀世珍品展现他对拉弗格的巨大贡献。这款34年威士忌,采用酒厂自家麦芽翻晒地的麦芽精心酿制,并在亨特率先引入的美国白橡木桶中熟成,Oloroso雪莉桶的加入,让酒体如亨特本人一般,与众不同,充满个性,源自拉弗格标志性的泥煤风味。
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![]() | 高登麦克菲尔探索系列卡尔里拉13年单一麦芽苏格兰威士忌 Gordon&Macphail Discovery Caol Ila Aged 13 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml高登麦克菲尔探索系列 - 卡尔里拉13年威士忌的原酒来自艾雷岛的卡尔里拉酒厂,然后高登麦克菲尔将其装在自己的木桶中进行熟成,淋漓尽致的体现了艾雷岛的标志性风格。使用泥煤作为干燥麦芽的燃料,加上靠近大海,空气中充满微咸的海风,这些因素使蒸馏出的原酒充满淡淡的烟熏和海洋气息,橡木桶中长期熟成后完成进化,形成了复杂优雅的花束香气。
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![]() | 高登麦克菲尔探索系列布纳哈本10年单一麦芽苏格兰威士忌 Gordon&Macphail Discovery Bunnahabhain Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml高登麦克菲尔探索系列 - 布纳哈本10年威士忌由艾雷岛的布纳哈本酒厂蒸馏,然后高登麦克菲尔将其装在自己的木桶中进行熟成并装瓶。香草,太妃糖和淡淡的奶油水果蛋糕的香气伴随着柔和的泥煤烟熏味,海盐,柠檬和甜青柠的风味相互交织。甘草的香气演变成闷烧的余烬风味。
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![]() | 布赫拉迪星图10.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Black Art 10.1 29 Year Old Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪星图10.1版威士忌是星图系列第六个版本,在2022年进行限量发行,于1993年蒸馏,2022年装瓶,完全使用布赫拉迪酒厂在文艺复兴前的木桶熟成进三十年,仍然是由酒厂首席酿酒师亚当·汉内特(Adam Hannett)秘密制作而成,大麦和木桶类型仍然是一个谜,依靠自然,工艺和时间的流逝,是信仰与匠心的迷人结合。
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![]() | 乐加维林酒厂限定版单一麦芽苏格兰威士忌 Lagavulin Distillers Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml乐加维林酒厂限定版威士忌是目前流行的系列,PX雪莉桶熟成。一瓶永远不会让人失望的威士忌。
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![]() | 阿贝奥之岬单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg An Oa Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝奥之岬发布于2017年9月,是以艾雷岛上位于Port Ellen的西面的The oa半岛来命名,也是阿贝酒厂的核心酒款,将在烤过的原始橡木桶、PX雪莉桶与初填的波本桶中熟成的原酒,一起放入法国大型橡木桶(Gathering Vat)中融合。PX桶的甜蜜厚重,原始橡木桶的热辣,波本桶的浓烈,最后的融合使威士忌既散发着烟熏的力量,同时被美味顺滑的甜味所平衡。
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![]() | 艾雷元素雪莉桶混合麦芽苏格兰威士忌 Elements of Islay Sherry Cask Blended Malt Scotch Whisky 700ml艾雷元素雪莉桶威士忌是酒厂新核心系列的一款威士忌,在初填和再填的雪莉大桶和猪头桶中熟成,54.5%这种更高强度的装瓶充分展现了威士忌的自然个性。
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![]() | 艾雷元素波本桶混合麦芽苏格兰威士忌 Elements of Islay Bourbon Cask Blended Malt Scotch Whisky 700ml艾雷元素波本桶威士忌发布于2022年,是酒厂新核心三部曲之一,熟成于初填和再填的波本桶中,以54.5%的更高强度装瓶,完全展示了威士忌自然的个性。
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![]() | 阿贝5年小怪兽单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Wee Beastie 5 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝小怪兽威士忌发布于2020年,是酒厂“终ji系列”的新款核心酒款,使用波本桶和Oloroso雪莉桶熟成,酒龄只有5年却依旧恣意散发浓醇强烈的烟熏风味,表现出不亚于高酒龄威士忌的馥郁感,给人「简单直接」、「年轻狂野」的阿贝风味。
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![]() | 阿贝25年单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Guaranteed 25 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝25年威士忌是新加入到核心系列中Z老的酒款,而这款威士忌也证明了酒龄无法驯服Ardbeg的烟熏力量,反而增加了一些有史以来Z复杂和雄伟的风味,蒸馏于1990年并且使用90年代非常其罕见的桶进行熟成,是Ardbeg 复杂、平衡和诱人的表现形式,酒瓶采用青铜风格包装,并装在一个精美复杂的金属“笼子”中,以经典的阿德贝哥绳结工艺为代表,并象征着这种不凡威士忌无拘无束的复杂性。
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![]() | 艾雷元素融合桶混合麦芽苏格兰威士忌 Elements of Islay Cask Edit Blended Malt Scotch Whisky 700ml艾雷元素融合桶威士忌发布于2022年,是酒厂新核心三部曲之一,熟成于雪莉桶,波本桶和一些再填桶中,酒精度比同系列两款酒更低,常规酒精度装瓶实现了威士忌适饮性和个性的精妙平衡。
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![]() | 苏摩克叛军朗姆桶单一麦芽苏格兰威士忌 Smokehead Rum Rebel Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml苏摩克叛军朗姆桶威士忌在加勒比海朗姆酒桶过桶,赋予这款艾雷岛威士忌火热的泥煤烟熏味和焦烤棉花糖的味道,而融入加勒比海焦糖水果味道后,变得更加柔和。
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![]() | 苏摩克雪莉炸弹单一麦芽苏格兰威士忌 Smokehead Sherry Bomb Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml苏摩克雪利炸弹威士忌是一种泥煤味的单一麦芽威士忌。在浓郁、甘甜和辛辣的西班牙雪利酒桶里,它变成了一款个性鲜明、非常富爆炸性和冲击力的烈酒,一波又一波的轰炸我们的感官。
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![]() | 齐侯门玛吉湾原桶强度单一麦芽苏格兰威士忌 Kilchoman Machir Bay Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml齐侯门玛吉湾原桶强度威士忌使用了与玛吉湾同样的配方制作,熟成于波本桶与雪莉桶中且受到更多的波本桶影响,以原桶强度58.3%abv装瓶,更高的酒精度展示了更浓郁的青苹果和柑橘香气,口感更加丰富,更加集中的同时兼顾了水果蜂蜜与泥煤烟熏味道的平衡,在2021年终极烈酒挑战赛(USC)中获得99分高分(Extraordinary,Ultimate Recommendation - 超凡,终ji推荐酒款),泥煤值为50ppm,限量发行18828瓶。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪兽7.3版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore 169 Scottish Barley Edition 07.3 Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪兽7.3版威士忌由詹姆斯布朗的奥特摩农场中种植的大麦酿造而成。泥煤值为169ppm,在美国橡木桶和西班牙杜罗河岸产区的西班牙红酒桶中熟成5年,以63度的酒精度装瓶。
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![]() | 布赫拉迪波夏擢跃10年单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Port Charlotte Aged 10 Years Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪波夏擢跃10年威士忌是酒厂在2018年发布的波夏系列旗舰酒款,泥煤值为40ppm,熟成于初填,再填的美国橡木桶和再填的法国红酒桶中,以馥郁芳香的丰富口感特色,在威士忌酒坛中一跃成名,并证明木桶和时间进化的多元可能。
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![]() | 阿贝19年鸣沙第四版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old Batch 4 Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝19年鸣沙威士忌每年以小批量形式发行,第四版发布于2022年,Traigh Bhan原本指的是艾雷岛的一处沙滩,因为这片沙滩被海风吹拂会发出“沙沙”声,因此被当地人称为Singing Sands(歌唱的沙子),后来才用它为这个系列的酒命名,熟成于美国橡木桶和欧罗洛索雪莉桶中,完成了几乎不可能完成的平衡。
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![]() | 布赫拉迪植物学家艾雷岛干金酒 Bruichladdich The Botanist Islay Dry Gin 700ml植物学家金酒是一款层次丰富的金酒,是对于艾雷岛植物资源的一次大胆探索,在九款用来酿制金酒的经典植物的基础上,我们的植物学家团队在这片肥沃的赫布里底群岛之明珠——艾雷岛的山丘,海岸一级沼泽地区,精心寻觅并亲手采摘了当地22种草本及花卉。
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![]() | 卡尔里拉18年单一麦苏格兰芽威士忌 Caol Ila Aged 18 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml卡尔里拉18年威士忌来自卡尔里拉酒厂的核心系列,额外的陈年使酚类物质的影响平静下来,泥炭进入味蕾的时间较晚,并被平滑的橡木味道所调和,泥煤味道不轻不重不极端,醇厚成熟,细致微妙,令人联想到沙滩上灿烂的篝火。
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![]() | 布纳哈本30年单一麦芽苏格兰威士忌 Bunnahabhain 30 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布纳哈本30年威士忌是酒厂令人惊叹的一款新酒,采用小批量蒸馏方式,仅在EX雪莉桶中熟成30年,布纳哈本海湾的咸湿空气赋予其特有的风格,新版本发布,不容错过。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪兽9.3版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore 133 Dialogos Edition 09.3 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪兽9.3版威士忌是布赫拉迪酒厂一款5年酒龄的重泥煤威士忌,以艾雷岛上的单一麦田的大麦作为原料。布赫拉迪非常重视细节,9.3 - 25%使用初填的美国橡木桶,25使用三次填充的原始桶,20%使用再填的 Rivesaltes桶,20%使用再填的西拉桶,10%使用再填的波本桶。泥煤值为133ppm,限量18000瓶。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪兽10.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 10.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪兽10.1版威士忌是泥煤怪兽10系列的款,在初填的美国威士忌桶中熟成5年以上(占边,天堂山,水牛足迹和杰克丹尼),不像之前的版本那么夸张,布赫拉迪说正在探索一款“柔和些的烟熏”风味,不过它的泥煤值仍然达到了107ppm,限量发行42000瓶。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪兽10.4版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 10.4 Aged 3 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪兽10.4版威士忌的酒龄只有3年,是泥煤怪兽系列中年轻的威士忌,使用2015年收获的大麦,在2016年蒸馏,熟成于法国原始桶,泥煤值为88ppm,限量发行12000瓶。
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![]() | 拉弗格30年限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Aged 30 Years Limited Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格30年威士忌在1985年蒸馏,在波本桶中熟成30年,2016年以桶装强度装瓶,限量发行10000瓶,如果你还不能回忆起1985年,这款30年的威士忌能带给你接近80年代中期的体验。
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![]() | 布赫拉迪1986/30年七子争辉单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Rare Cask Series 1986/30 The Magnificent Seven Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪1986年七子争辉威士忌非常稀有,是一款优雅花香与全程雪莉桶熟成的作品,1986年装入Oloroso雪莉桶熟成后就静静地躺在Loch-side仓库里沉睡了26年,直到2012年时任主蒸馏调酒大师Jim McEwan决定要将这批已经十分出众的琼浆玉液再充电加压,将之放入优质的PedroXiminez雪莉桶吸收精华,这批布雷迪30年雪莉桶是1986蒸馏至今硕果仅存的7桶,诚属难能可贵。全程艾雷岛上蒸馏、熟成、装瓶,非冷凝过滤,非焦糖调色,无泥煤风味,全球限量4,200瓶。
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![]() | 波摩酒窖系列第一版大西洋海盐单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore Vault Editions First Release Atlantic Sea Salt Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩酒窖系列一共包含四款威士忌,旨在探索波摩酒厂四个酒窖成熟后的四种不同风格,此款为第一版,在波本桶中熟成,与名字一样,此款的前调有着大西洋海盐风味,同时展示了经典的烟熏和水果特性。
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![]() | 布赫拉迪1985/32年迷之荣耀单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Rare Cask Series 1985/32 Hidden Glory Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪1985迷之荣耀威士忌是2017年底发布的稀有桶系列,此款威士忌于1985年蒸馏,是一款32年酒龄的威士忌,初在三次装填的波本桶中熟成,在2012年,酿酒大师Jim McEwan将其转移至新鲜的波本酒桶中。2017年在一座有名酒庄里的法国橡木桶中度过一段收尾期。限量4200瓶。
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![]() | 布赫拉迪1984/32年风云决胜单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Rare Cask Series 1984/32 All In Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪酒厂一款1984年蒸馏的威士忌,2008年由当时的酿酒大师吉姆·麦克尤恩(Jim McEwan)转移到新鲜的波本酒桶中。现任主酿酒师亚当·汉内特(Adam Hannett)是布赫拉迪酒厂波本桶的忠实拥趸,他将其描述为他们精神的终ji体现。因此,这瓶32年的威士忌作为他们有名的稀有桶系列的部作品,限量发行3000瓶。
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![]() | 齐侯门STR红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Kilchoman STR Cask Matured Single Malt Scotch Whisky 700ml齐侯门STR红酒桶蒸馏于2012年,熟成于手工刨桶(shaved),烤桶(toasted) 和重新烘烤(re-charred)(STR)的红酒桶中,于2019年装瓶发布,木桶刨花产生了温和的红酒风格,威士忌也可以与原始的橡木结合,产生大胆和更微妙的味道,泥煤值50PPM,酒精度为50%abv,全球限量14500瓶。
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