艾雷元素波本桶混合麦芽苏格兰威士忌 Elements of Islay Bourbon Cask Blended Malt Scotch Whisky 700ml

艾雷元素波本桶
混合麦芽苏格兰威士忌

Elements of Islay Bourbon Cask
Blended Malt Scotch Whisky

度数：54.5%vol
容量：700ml
产区：苏格兰艾雷岛（Islay）

核心三部曲

Elements of Islay 核心三部曲包括三种表达方式：Cask Edit、Bourbon Cask 和 Sherry Cask。 Cask Edit 是再填桶、波本桶和雪利酒桶的组合。来自艾雷岛南部海岸的浓郁烟熏单一麦芽威士忌与来自北部的清新果味风格相得益彰。 波本桶在初填和再填波本酒桶中熟化。来自南海岸艾雷岛酿酒厂的经典浓郁烧烤烟熏与来自北海岸的更微妙、更爽口的风味相结合。 雪莉桶在首次灌装和再灌装雪利酒桶和大桶中熟化。来自南部海岸酿酒厂的艾雷岛单一麦芽威士忌带来干果和黑巧克力的味道，而北部海岸的酿酒厂则带来柠檬油和阿布罗斯烟熏的味道。 该系列还包括来自艾雷岛各酿酒厂的一系列单一麦芽装瓶，以及酒厂现已存档的泥煤混合装瓶。

品鉴记录

颜色：深金色

香气：像糖罐里面的香草糖果的甜美气息， 琥珀和 香草味道的香薰蜡烛香味弥漫在空气中， 伴随着新 鲜的热带水果以及烟囱里面的煤烟气息。

口感：一杯撒着巧克力粉的卡布奇诺，香草奶油蛋 糕和枫糖浆煮的水果，浓郁的泥炭，接下来是香草 蛋糕上黄油糖霜的味道。

余韵：奶油香草的甜味，略带泥炭味道。

 

品牌介绍

Elements of Islay 是总部位于伦敦的 Elixir Distillers 于 2008 年推出的一系列单一麦芽威士忌。该系列以 Ar1、Cl1 和 Lp1 开始，现已发展到包括来自岛上每个酿酒厂蒸馏的瓶装威士忌。 2016 年推出了一种永久性的无年龄声明表达方式，简称为 Peat。

品牌工艺

尽管苏格兰威士忌有多种风格和口味，但它仅由三种成分制成：大麦、酵母和水。在如此短的形式中，威士忌的制作很简单：大麦发芽、压碎、制成简单的啤酒并煮沸，然后在橡木桶中陈年多年。然而，正如您所期望的那样，从一个在过去几百年中被详细剖析和检查的过程中，它的意义远不止于此。

Elements of Islay 的威士忌主要使用艾雷岛上的蒸馏厂生产的威士忌，经过长时间的储存和调和，最终形成了独有风味的单一麦芽/混合麦芽威士忌。该酒厂使用高品质的苏格兰大麦，使用传统的蒸馏方法制作威士忌，并且在橡木桶中进行长时间的陈酿，以确保酒液中有足够的口感和风味。

Elements of Islay 系列旨在反映艾雷岛每个酒厂的特点，以原始强度装瓶，没有冷却过滤或添加色素，而且相当时尚，没有年龄声明。每种威士忌都装瓶为单个酒桶或来自单个酿酒厂的 5 至 20 个酒桶的单独批次。根据酿酒厂的创造力，木桶类型可能会有很大差异。每个装瓶的名称都是酒厂名称的一种化学符号版本，每个随后从该酒厂发行的产品都列为一个数字，例如，拉弗格的No.1瓶装酒被写为 Lp1。每 6-12 个月推出新瓶装酒。