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干红葡萄酒
Les Pelerins de Lafon Rochet
度数：13%vol / 容量：750ml
品酒笔记
色泽
深沉的紫红色
香气
具有完全成熟的水果和非常好的芳香表现。
口感
酸红色的浆果味，留下平衡和优雅的单宁结构。甜美的尾声，带有甜黑醋栗的香气。迷人的葡萄酒，单宁有层次。
评分
暂无
酒庄
Chateau Lafon Rochet - 拉科鲁锡酒庄
产区
Saint Estephe - 法国波尔多圣爱斯泰夫
品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品丽珠
Merlot - 梅洛
Petit Verdot - 小维多
图片
酒庄介绍
Chateau Lafon Rochet - 拉科鲁锡酒庄
拉科鲁锡酒庄（Chateau Lafon-Rochet）位于波尔多左岸的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）产区，其历史起源可追溯至16世纪。后来阿德琳妮·拉哈耶的女儿安托瓦内特·吉拉蒙特斯又继承了母亲的遗产，拉科鲁锡酒庄就有了现在的名称“Lafon-Rochet”，拉科家族（Lafon）从此继承并管理该酒庄达1个世纪之久。
工艺与传统
葡萄园
拉科鲁锡酒庄葡萄园有54%的面积种植着赤霞珠，13%种植着梅洛，5%种植着品丽珠，还有2%种植着味而多，种植密度为9,200株/公顷。在很多情况下，葡萄园会种上一些杂草，并且不使用任何除草剂。
工艺流程
拉科鲁锡酒庄也出品副牌酒，副牌酒在橡木桶中的陈年佳酿时间比正牌酒少5个月左右。其口感也比较强劲，口感细腻而均衡。
美酒佳酿
"我在波尔多品尝2010年份的此款酒时，口感有些许矜持。深宝石红色，单宁微甜，口感清纯，果味清新浓郁。至少需要7-8年的熟成，可在接下来的20年左右饮用"。——罗伯特·帕克
葡萄品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。原产法国，是全世界范围内为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美乐”的称谓为广泛，是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植，占了总的葡萄种植面积的58%，同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著称，丹宁质地柔软，口感以圆润厚实为主，酸度也较低。
Cabernet Franc - 品丽珠
她特有的个性是浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，因酒体较轻淡，在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛，不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟，让它的香味得到充分的发挥。
Petit Verdot - 小维多
小维多(Petit Verdot)中文又称味而多、魏天子。小维多主要分布于法国的梅多克(Medoc)地区，其起源尚不明朗。小维多本身具有非常深的紫红色和强烈的单宁，可以用来增加调配型葡萄酒的色泽和结构。
产区介绍
St.Estephe - 圣埃斯泰夫产区
圣埃斯泰夫（St.Estephe）是上梅多克（Haut-Medoc）4个子产区中位置北的一个。圣埃斯泰夫有1200公顷的葡萄园，在上梅多克4个有名子产区中排名第二，仅次于玛歌，圣埃斯泰夫在近几十年的发展中，不断涌现出一批品质杰出、性价比非常高的酒庄，如梦玫瑰（Montrose）酒庄与爱士图尔（Cos d’Estournel）酒庄等，都是圣埃斯泰夫的佼佼者。
特别说明
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