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嘉雅酒庄芭芭莱斯科干红葡萄酒 Gaja Barbaresco DOCG Nebbiolo 750mlGaja Barbarescos是意大利传奇酒庄嘉雅Z具代表性的旗舰酒款,GAJA家族酿酒历史开始于Barbaresco,最先拥有的葡萄园也全部位于Barbaresco。此款葡萄酒由Barbaresco地区14个不同的葡萄园混合而成,平均树龄为40年。每个单一葡萄园的葡萄分别进行发酵、浸渍,并在橡木桶中陈酿12个月。之后将它们混合后再进一步陈酿12个月。其不凡的品质和非常强的陈年能力,获得了诸多世界有名酒评家的赞誉。上世纪80年代,正是嘉雅酒庄,为巴巴莱斯科和意大利葡萄酒,带来了世界性的声誉。
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嘉雅酒庄歌玛达园普罗米斯干红葡萄酒 Gaja Ca'Marcanda Promis Toscana IGT 750mlPromis,意思是真正的承诺。果实生长在 Ca'Marcanda 葡萄园的 terre brune(肥沃的深色土壤)中。土壤主要由壤土和粘土组成。炎热的夏季、清新的海洋空气和凉爽的夜晚表明非常适合这里种植葡萄。 Promis 代表了来自 Gaja 两个托斯卡纳庄园的葡萄品种的组合——来自 Ca'Marcanda 的梅洛和西拉,以及来自 Pieve Santa Restituta 的桑娇维塞。这三个品种分别发酵,然后在收获后的一月或二月混合。在稍微使用过的木桶中陈酿 18 个月,然后在瓶中陈酿几个月。
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嘉雅酒庄格米巴罗洛干红葡萄酒 Gaja Dagromis Barolo DOCG 750ml嘉雅酒庄格米巴罗洛出自2大名村塞拉伦加(Serralunga) 和拉莫拉(La Morra) ,前者出产的Baloro通常风味醇厚,酒体结实,后者因土质更接近Barbaresco所以通常出产的酒更加优雅细腻,两者结合到一起共同成就了这款魅力十足的Barolo,因为酒标上青色的双鸟而被亲切地称为“青鸟"。
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嘉雅酒庄歌玛达园曼歌干红葡萄酒 Gaja Ca'Marcanda Magari Toscana IGT 750mlCa'Marcanda是GAJA在Bolgheri的庄园,于1996年诞生,其动力来自Angelo Gaja想要用赤霞珠、品丽珠和梅洛挑战自我的野心。“Magari”的意思是“如果这是真的就好了!”,用来表达愿望、希望和对光明未来的憧憬。这里富含粘土的肥沃土壤被称为“terre brune”,意思是深棕色土壤,非常适合种植浓郁、深度和矿物质味的葡萄酒。品丽珠、赤霞珠和小维多三个品种分别发酵和浸渍约15天。在橡木桶中陈酿 12 个月后混合,在瓶中陈酿几个月后上市。
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嘉雅酒庄思波斯园巴罗洛干红葡萄酒 Gaja Sperss Langhe Barolo DOCG 750mlSperss译为“怀旧”,意味着那些年未曾用自己葡萄园出品葡萄酒的遗憾。Sperss的葡萄采自Serralunga村的Marenca和Rivette葡萄园。这片土地占地30英亩,呈圆形剧场状,由非常致密的粘土钙质泥灰岩组成,朝南和西南部,平均海拔1,210英尺。葡萄树的平均树龄为50年。葡萄酒所用葡萄品种为Nebbiolo和Barbera,在橡木桶中培养12个月,然后放入大橡木桶再培养12个月,这就是Langhe产区的Nebiolo风。
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嘉雅酒庄罗斯巴斯霞多丽干白葡萄酒 Gaja Rossj Bass Langhe DOC Chardonnay 750mlAngelo Gaja受到勃艮第传统的启发,酿造出一款浓郁、丰富且结构复杂的优质白葡萄酒。Gaja的Rossj Bass是一款令人瞩目的高端霞多丽,产自美丽的朗格地区。在这片传统上适合种植红葡萄,尤其是内比奥罗的土地上,他大胆地种植了贵族白葡萄品种——勃艮第的霞多丽。葡萄园分布在朗格的丘陵地带。在采收结束后,经过精挑细选的葡萄串被轻柔压榨。发酵在控温不锈钢罐中进行,约需4周。陈年前,葡萄酒在小橡木桶中熟成6到7个月,随后在瓶中陈放数月。
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嘉雅酒庄歌玛达园干红葡萄酒 Gaja Camarcanda Bolgheri 750mlCa'Marcanda酒庄是Gaja位于Bolgheri的庄园,于1996年诞生。Bolgheri的特殊土壤、GAJA家族的激情以及高超的酿酒技艺,成就了这款旗舰佳酿Camarcanda。果实主要来自Castagneto Carducci地区,葡萄园主要种植在富含石灰石、坚硬粘土和石头的白色土壤上。赤霞珠和品丽珠分别发酵和浸渍约15天。在橡木桶中陈酿12个月后混合,然后在瓶中陈酿几个月后上市。
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嘉雅酒庄摩尔仕堡干红葡萄酒 Gaja Sito Moresco Rosso Langhe 750mlSito Moresco的名字来自于在被Gaja家族收购前耕种这片25英亩巴巴莱斯科庄园的家族,以此致敬曾在此生活的人们和他们的传统。Sito Moresco的葡萄园分布在特雷索(Treiso)和巴巴莱斯科(Barbaresco)村庄,以及来自塞拉伦加-达尔巴(Serralunga d’Alba,位于巴罗洛法定产区)的果实。标签上的野鸡图案象征着生活在加亚葡萄园附近森林中的美丽鸟类。此款酒酒以果实浓郁度、结构和酸度见长。
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