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嘉雅酒庄罗斯巴斯霞多丽干白葡萄酒 Gaja Rossj Bass Langhe DOC Chardonnay 750ml
   

嘉雅酒庄罗斯巴斯霞多丽干白葡萄酒 Gaja Rossj Bass Langhe DOC Chardonnay 750ml

Angelo Gaja受到勃艮第传统的启发,酿造出一款浓郁、丰富且结构复杂的优质白葡萄酒。Gaja的Rossj Bass是一款令人瞩目的高端霞多丽,产自美丽的朗格地区。在这片传统上适合种植红葡萄,尤其是内比奥罗的土地上,他大胆地种植了贵族白葡萄品种——勃艮第的霞多丽。葡萄园分布在朗格的丘陵地带。在采收结束后,经过精挑细选的葡萄串被轻柔压榨。发酵在控温不锈钢罐中进行,约需4周。陈年前,葡萄酒在小橡木桶中熟成6到7个月,随后在瓶中陈放数月。
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※ 未成年和孕妇请勿饮酒。
嘉雅酒庄
罗斯巴斯霞多丽
干白葡萄酒

Gaja Rossj Bass Langhe Chardonnay


度数:13-16%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

淡雅的金黄色泽。

香气

与默尔索干白相似的气味中富含白桃、香柠、热带水果及淡淡的橡木气息,与丰饶多样的口味相得益彰。

口感

热带果香及矿物质的芳香比勃根蒂地区的葡萄酒更为浓郁,橡木香气和谐优雅。

评分

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酒庄

Gaja - 嘉雅酒庄

产区

Piemonte - 皮埃蒙特产区

品种

Chardonnay - 霞多丽

图片



酒庄介绍


Gaja - 嘉雅酒庄


嘉雅酒庄地处意大利皮埃蒙特(Piedmont)芭芭罗斯科(Barbaresco)产区的一个村庄,目前酒庄由嘉雅家族企业的第五代传人安杰罗•嘉雅(Angelo Gaja)掌管。Angelo Gaja可说是全世界有名的意大利酒庄主人;他已经数度被 Decanter、Wine Spectator等葡萄酒专业刊物遴选为「年度风云人物」。



工艺与传统



葡萄园


嘉雅酒庄葡萄园的面积为250英亩(约101公顷),种植的葡萄品种有阿尔巴产区内比奥罗(Nebbiolo d’Alba)、巴贝拉(Barbera)、霞多丽、长相思和赤霞珠等。葡萄树的平均树龄20年,种植密度为1,120—2,200株/英亩,平均产量为1,800千克/英亩。



工艺流程


嘉雅酒庄在葡萄酒酿制方面,既不使用短期发酵,也不使用任何压缩器或旋转发酵器。虽然酒庄也会使用大量新酒桶,但酿酒技术却是传统的。



美酒佳酿


嘉雅酒庄出产的主要葡萄酒款包括嘉雅酒庄芭芭罗斯科红葡萄酒(Barbaresco)、嘉雅酒庄圣洛伦索南园葡萄酒(Sori San Lorenzo)、嘉雅酒庄提丁南园葡萄酒(Sori Tildin)、嘉雅酒庄罗斯海岸园葡萄酒(Costa Russi)、嘉雅酒庄思波斯果园葡萄酒(Sperss)和嘉雅酒庄康泰撒园葡萄酒(Conteisa)。


葡萄品种



Chardonnay - 霞多丽


霞多丽(Chardonnay,也译作莎当妮),属欧亚种,原产自法国勃艮第(Bourgogne)。霞多丽多用于酿造白葡萄酒,用它酿造的白葡萄酒颜色多为淡金色。霞多丽的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,无论在任何气候条件下,她的质量还都不错。她也是香槟和气泡酒调和成分中重要的一份子。



产区介绍


Piemonte - 皮埃蒙特产区


皮埃蒙特(Piedmont)产区是意大利享负声誉的葡萄酒产区,位于意大利西北角的皮埃蒙特(Piemonte)之于意大利,犹如勃艮第之于法国,是葡萄酒爱好者久仰的地方。该产区位于阿尔卑斯山脚下,Piemonte在意大利语中也是“山脚下”的意思。





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