威雀12年混合麦芽苏格兰威士忌 The Famous Grouse Aged 12 Years Blended Malt Scotch Whisky 700ml威雀12年纯麦芽苏格兰威士忌味道温和,带有甜甜的刺麻感觉,像叶蜀葵的味道,并有着淡淡的柑橘香,紧接着可以感受到坚果的味道,像烤土司的焦躁味,浅浅的果香中带着烟熏泥煤细微且清楚的余韵,后留下令人迷的海水味。
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布赫拉迪泥煤怪兽6.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore 167 Scottish Barley Edition 06.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪兽6.1威士忌第六款年度限量发行,泥煤指数达167PPM,只由苏格兰大麦酿造,在EX波本桶中陈年佳酿5年,在57%ABV下以自然色装瓶,非冷凝过滤。酒厂打造出的凡致陈年佳酿,为鉴赏家与行业人士所梦寐以求。
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帝霖18年文艺复兴第三部单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling 18 Year Old Renaissance Series 3 Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖18年文艺复兴第三部威士忌采用爱尔兰传统的三重蒸馏工艺,初在前波本桶中熟化,然后在麝香白葡萄酒桶中熟成18个月,赋予了酒体多重新鲜水果的风味与香甜香草的特征,全球限量发行9000瓶。
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拉弗格PX雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig PX Cask Triple Matured Single Malt Scotch Whisky 1000ml拉弗格PX雪莉桶威士忌展现了传统拉弗格酒的鲜明风格。在陈化过程中使用了三种不同的木桶,包括美国橡木桶,1/4酒桶和佩德罗希梅内斯雪莉桶,分别赋予了这款酒一些微妙的不同特质。在非PX木桶进行陈化,从而带来了浓郁甜蜜和饱满的口感,与拉弗格的泥炭烟熏味配合得天衣无缝。
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本利亚克10年经典单一麦芽威士忌 Benriach The Original Ten 10 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml本利亚克10年经典威士忌是酒厂2020年发布的核心系列酒款,在三种橡木桶中熟成至少10年,其中包括波本桶,雪莉桶和原始桶,每个酒桶熟成后的威士忌巧妙地融合在一起,充分的平衡了果园水果,香甜蜂蜜和烤橡木的香气,终创造了一款口感顺滑而有带有杏仁和香草香味的麦芽威士忌。
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格兰纳里奇11年PX雪莉换桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenallachie Aged 11 Years Pedro Ximénez Sherry Wood Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇11年雪莉桶威士忌先在美国橡木桶中熟化9年多,然后在调味丰富的Pedro Ximénez雪莉Puncheons桶中进行二次熟成,增加了层次的复杂性,从而带来更甜,水果味更多的体验。比利沃克先生细心的监控酒桶的状况,以确保这种甜美的PX雪莉酒酒桶和格兰纳里奇的酒液达到良好的平衡。
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布赫拉迪星图6.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Black Art 6.1 26 Year Old Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪黑色艺术威士忌又称作星图,6.1版全球限量18000瓶,及其珍贵,由Adam Hannett创作,Adam选择的每一个木桶都至少有26年的历史,46.9%的桶装强度展示了古老的优雅,每一代星图都是特有的巨作,每个人解读出的风味也各不相同,至于真相,就不要追问了,未知自有未知的美妙之处。
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拉弗格QA桶单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig QA Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 1000ml拉弗格QA桶威士忌最初只在旅游市场发行,先是在波本桶初成熟,然后在烧焦的美国白橡木桶完成后的熟成。是一款泥煤,暖口,辛香的威士忌。
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百富40年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie Aged 40 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml为了酿造百富40年威士忌,酿酒大师 David Stewart MBE 巧妙地将少量酒厂熟成程度Z高的威士忌调和在一起。年久的威士忌包括在传统橡木酒桶和欧洲橡木雪莉桶中熟成的百富威士忌,它们已经在酒厂的厂房内保存了 40 多年。百富40年的装瓶酒精浓度是 48.5%,具有百富所有标志性特色。
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格兰纳里奇12年波特桶换桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenallachie Aged 12 Years Ruby Port Wood Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇12年波特桶威士忌先在美国橡木桶中熟化10年,然后重新装入红宝石波特酒桶中进行二次熟成,进一步发展了风味的深度和复杂性,并赋予酒体充满活力,丰富的颜色。
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格兰路思1992年第二版单一麦芽苏格兰威士忌 Glenrothes Vintage 1992 Second Edition Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰路思1992年威士忌第二版发行于2004年,麦芽大师John Ramsay保留了许多桶原酒用来在以后的日子中成熟。10年后,这批威士忌已经成熟完成,加上再填的雪莉桶和美国猪头橡木桶使其更加果香浓郁。
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布赫拉迪泥煤怪兽6.3版单一麦苏格兰芽威士忌 Bruichladdich Octomore 258 Scottish Barley Edition 06.3 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪兽6.3版,258ppm泥煤值含量,以超高的64度酒精度装瓶,不出意外的,这将是Z佳版本的泥煤怪兽的代表作。
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格兰纳里奇13年马德拉桶换桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenallachie Aged 13 Years Madeira Wood Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇13年马德拉桶威士忌先在美国橡木桶中熟化11年多,然后才被转移到精心挑选的马德拉橡木桶中,这种酒桶以前盛有由 Malvasia 葡萄制成的葡萄酒,得到的是经典的格兰纳里奇风格的特殊转折,甜味和香料的良好平衡。
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麦卡伦1824系列大师风华单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 1824 Maker's Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦1824大师风华威士忌发布于旅游零售市场。这款威士忌由麦卡伦酒厂经理Bob Dalgarno创作,使用雪莉桶和波本桶熟成。
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布赫拉迪艾雷岛大麦2007版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Islay Barley 2007 Unpeated Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪艾雷岛大麦是2007年版的合作农场为Rockside Farm。06年版为Dunlossit Farm,04年为Kentraw Farm,09年为Mulindry Farm。每年皆采用热风无泥煤烘麦法、以三次精馏工艺增加口感的细腻程度,并以50度装瓶。该系列的横评或许能揭开不同农场麦芽的细微差别。
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布赫拉迪有机大麦单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich The Organic Scottish Barley Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪Organic得到2011年米其林红宝书(Michelin and Gault Millau)的三颗星高评价,是2011年weiyi一瓶得到美味奖章的酒品,而过去四年没有一款酒品可以获得如此高的评价。
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格兰威特酿酒师珍藏单一麦芽苏格兰威士忌 Glenlivet Master Distiller's Reserve Single Malt Scotch Whisky 1000ml格兰威特主酿酒师由格兰威特首席酿酒大师Alan Winchester匠心独具,隆重推出的大师熟成系列,结合于三种不同橡木桶熟成的单一纯麦威士忌,成就品牌又一经典。此系列个性鲜明且品质卓绝,贯彻格兰威特的经典风格。
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阿贝黑羊2020年限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Blaaack Limited Edition 2020 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝黑羊威士忌发布于2020年的Ardbeg Day,用来纪念阿贝委员会成立20周年,首次采用全黑瓶身,通体宛若黑曜石般的设计,Ardbeg Blaaack的主题是“Black Sheep”黑羊,一方面,这款酒采用新西兰黑皮诺红酒桶陈年,而新西兰素有“绵羊之国”的美称;另一方面,“Black Sheep”也正应和着Ardbeg Day2020的活动主题——Shorn to be wild
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麦卡伦1824大师系列耀钻单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan Decanter Series No.6 in Lalique Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦No.6耀钻威士忌结合麦卡伦威士忌酿酒大师的手艺与法国莱俪水晶的精湛工艺,联手打造令人惊艳的威士忌。威士忌原酒只以西班牙Jerez地区出产,首次装桶的雪莉橡木桶进行熟成,风味多变馥郁。西班牙红橡木雪莉桶,赋予威士忌特有温润细致的口感。也正是如此特有的橡木桶,确保酒液的绝妙质量,并且成为麦卡伦威士忌的特色标志。
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布赫拉迪夏洛蒂港泥煤工程单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Port Charlotte The Peat Project Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤工程是喜爱泥煤口味威士忌的爱好者又一福音。很值得一试。
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麦卡伦1824大师系列奥斯库罗单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 1824 Series Oscuro Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦奥斯库罗深棕威士忌从挑选世界的百年橡木,运送到全球精湛的西班牙制桶厂匠师手中,历经6年、2,000英哩的漫长旅行回到苏格兰,使用这批十倍心力、十倍成本打造而成的全新雪莉酒桶(使用率超过50%,为奢侈比例)进行陈年熟成,再以黄金比例保留46.5%的酒精强度,造就出浑然天成的威士忌。
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布赫拉迪波夏苏格兰大麦单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪波夏苏格兰大麦威士忌酌以40PPM重泥煤熏制,由主调酒师吉姆麦克文(JIM MCEWAN)以其精湛手艺亲自拣选橡木桶加以酿造。体现了这款着名单一纯麦的优雅特质,完满融合了经典的布赫拉迪果香味与艾雷岛的重泥煤特色
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布赫拉迪17年Fino雪莉桶1992版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Fino Sherry Cask Finish 17 Year Old 1992 Single Malt Scotch Whisky 700ml这款布赫拉迪Fino雪莉桶清新纯净,青苹果和杏仁香气,有如气质娴雅的淑女。
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麦卡伦21年黄金三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 21YO Fine Oak Triple Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦21年黄金三桶威士忌,这款传奇的单一麦芽威士忌是在三种复杂且特殊的优质橡木桶中至少成熟了21年,西班牙雪莉橡木桶,美国雪莉橡木桶还有美国波本橡木桶。三桶熟成的组合赋予了一个非常顺滑精致且复杂的威士忌。
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布赫拉迪21年382珍藏单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Cuvee 382 La Berenice MG41 Single Malt Whisky 700ml布赫拉迪21年382珍藏威士忌全名中的 "La Berenice: MG41 [L'age D'or]",来源于1930年法国超现实主义的一部戏剧,翻译为“黄金年代”,似乎这款美丽的威士忌颜色受到了这部法语戏剧的影响。
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拉弗格18年单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Aged 18 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格18年单一麦芽威士忌是限量生产的佳品,每年只有少数的幸运人士得以品尝。 开瓶即可嗅闻到柔和的甜香、杂糅着艾雷岛烟熏泥煤的辛香气息。入口可察觉来自陈放橡木桶中18年的香甜、以及隐含的海水咸味。使用非冷凝过滤装瓶法,让口感更具深度。
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布赫拉迪25年/1985珍藏限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich DNA-3 Third Edition MCMLXXXV '85/25 Rare 25 Year Old Single Malt Scotch Whisky 1985 700ml布赫拉迪25年是值得布赫拉迪酒迷和收藏家倾心的一款酒,桶装强度装瓶且仅限量1665瓶。
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布纳哈本泥煤原桶单一麦芽苏格兰威士忌 Bunnahabhain Cruach-Mhona Islay Single Malt Scotch Whisky 1000ml布纳哈本泥煤原桶威士忌名字中盖尔语 "Cruach-Mhona",意思为「泥煤堆」,直接点出了此款酒的与众不同。以往布纳哈本所生产的酒都是3~5ppm的泥煤度(酚含量),但其实酒厂于1997年生产首批30ppm的重泥煤酒款,却很少对外发表。
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布纳哈本新橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 Bunnahabhain Darach Ur Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布纳哈本Darach Ur的意思就是New Oak,这是布纳哈本新的尝试,在全新的美国橡木桶里熟成。
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汀思图传承雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston Heritage Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图传承雪莉桶威士忌由帝仕德主调酒师KirstieMaCallum放入珍贵的西班牙雪莉桶后酿造,并向1785年棉花厂创立年份致敬,象征汀士顿酒厂长久以来以友善分享,自给自足为永续经营精神传承,坚持以手工注入每道酿造工序中,真实呈现汀士顿经典柑橘,甜蜂蜜以及石楠花蜜风味。
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