清酒价格: | 100元以下 | 100-500元 | 500-1000元 | 1000-2000元 | 2000-3000元 | 3000-4000元 | 4000-5000元 | 5000元以上 |
清酒口感: | 甘口 | 中辛口 | 辛口 | |||||
清酒种类: | 纯米大吟酿 | 大吟酿 | 纯米吟酿 | 吟酿 | 特别纯米酒 | 纯米酒 | 特别本酿造 | 本酿造 |
普通清酒 | 烧酒 | 梅酒 |
清酒品牌 |
梵 Born |
俏雅 CHOYA |
獭祭 Dassai |
月桂冠 Gekkeikan |
白鹤 Hakutsuru |
十四代 Juyondai |
贺茂鹤 Kamotsuru |
龟泉 Kameizumi |
南部美人 NanbuBijin |
上善如水 |
梅乃宿 Umenoyado |
山丹正宗 Yamatan-masamune |
梅乃宿绿茶梅酒 720ml梅乃宿绿茶梅酒甄选日本产绿茶,茶香浓郁,满口绿茶香气,搭配青梅口感,酸甜好回味。
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明石信威士忌梅酒 500ml(新旧包装随机发货)明石信威士忌梅酒以自家遵循古法酿造,口感细腻的威士忌为基酒,再加上日本精选的当季青梅,将威士忌与梅酒进行黄金比例搭配,并经过较长的熟化融合,柔和顺口的同时完满的平衡了烈酒和水果酒,整体十分协调,升华了酒体和口感的醇厚度。
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松井威士忌梅酒 Kurayoshi Distillery Matsui Umeshu with Japanese Whisky 700ml松井威士忌梅酒以大山山脉自然水酿制而成味道醇厚的松井威士忌为基酒,添加日本国产梅酿制而成,可以让您享受到这款佳品甜美华丽的香气和深远的滋润甜味,冰镇,加冰或与冰镇的苏打水混合饮用都是完满的品鉴方式。
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月桂冠纯米吟酿清酒 720ml月桂冠纯米吟酿清酒经长期低温发酵精酿而成,口感温润清爽,特有的香气入喉后扑鼻而来,让人齿颊留香、余韵久久不散。复古、艺术的瓶身与适当的容量,非常适合三五好友一同共饮。
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俏雅蝶矢优选青梅酒 750ml蝶矢俏雅优选青梅酒由醇正白兰地融合清爽青梅汁打造清甜柔美酒质,梅子采用济州南高梅,色泽清透,气味芬芳。
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俏雅蝶矢一年陈本格梅酒 720ml俏雅蝶矢水果一年陈本格梅酒由南高梅酒与成熟的南高梅泥混合而成,这款日本本格梅酒的果香甜味与悠长的陈年气息相得益彰。
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俏雅蝶矢完熟梅酒 720ml俏雅蝶矢完熟梅酒只使用梅农们细心培育的南高梅,粒大、皮薄、肉厚核小,通过长时间的浸泡于熟成,萃取南高梅的果香,酒体风味酸甜平衡、醇厚、饱满,富于冲击力。
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俏雅蝶矢柚子配制酒 750ml俏雅蝶矢柚子配制酒选用日本国产柚子,采用日本传统配制工艺,以清酒为基,萃取柚子原汁融合而成,香甜易喝,柚香浓郁,柑橘芬芳。
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俏雅蝶矢限定熟成梅酒 720ml俏雅蝶矢限定熟成梅酒使用无杂味的纯正的烧酒和精心挑选的南高梅,经过了三年以上的成熟,具备纯净稳重的风味,平衡了甜度,酸度和每核散发的清香。
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俏雅蝶矢爽口梅酒 500ml俏雅爽口梅酒使用日产青梅,散发青梅的自然酸味,白兰地融合清爽青梅汁,打造清甜柔美酒质
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山丹正宗爱媛今治吟酿清酒 720ml / 1800ml山丹正宗爱媛今治吟酿清酒用爱媛县大米“松山三井”酿造的吟酿酒。以其优雅的吟酿香和清新爽口的口感而广受欢迎。
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山丹正宗爱媛今治雫媛纯米吟酿清酒 720ml / 1800ml山丹正宗爱媛今治雫媛纯米吟酿清酒 只 使用爱媛县早的适合酿酒的大米“雫媛”。爱媛的“温柔”、“温暖”和“闲散”形象都是用清酒来表达的。一种柔和温和的酒,带有果香。
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白鹤淡丽纯米酒清酒 1800ml白鹤淡丽纯米清酒是具有百年历史的“白鹤酒造”,采用“白鹤锦”和六甲山脉矿物质水酿制而成,淡丽辛口,纯米酿制,冷饮或冰镇皆可。
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白鹤上选辛口清酒 1800ml白鹤上选清酒发酵强烈,芳香醇厚,真正的辛辣口味。
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白鹤上选清酒 1800ml白鹤上选清酒越喝越有亲近感,平衡感也很好,不会喝腻,口感清爽,后味十足。
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獭祭新生四割五分纯米大吟酿清酒 720ml獭祭新生45清酒发布于2020年,首提“外泌体”概念,在培养酒母的过程中,注重外泌体的获取与保留,在不失去清酒本来的吟酿风味的基础上,将精米步合依然为45%,展现出细腻与通透的口感。低温发酵将馥郁华丽的苹果、蜜桃等水果芳香、利落酒体以稳定的水准的持续呈现。
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白鹤特选山田锦纯米吟酿清酒 720ml白鹤特选山田锦纯米吟酿清酒只使用日本的酒米“兵库县山田锦”酿制,高雅的吟酿酒香温柔的包裹着山田锦特有的“浓郁”,变幻出丰富的美味消失在喉咙深处,建议您将其冷藏饮用,以增加气味的透明度并使其更清爽。2012年至2018年连续7年获得Monde Selection比赛金奖。
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白鹤山田锦特别纯米酒清酒 720ml白鹤山田锦特别纯米酒只使用日本的酒米“兵库县山田锦”酿制,初口感光滑温柔,接着山田锦特有"浓郁"逐渐展开,余味轻快干净,冰镇后饮用酸味会更好,味道会更加鲜明,值得推荐。
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明石信红酒梅酒 500ml(新旧包装随机发货)明石信红酒梅酒用只日本国产青梅所酿造的梅酒原酒,加上「江井ヶ岛酒造」在自家山梨县Charmant葡萄园手工酿制之红酒,调和成完满的比例。有别于一般梅酒的甜腻,喝起来清爽并带点青梅之微酸香气,口感层次丰富,让人忍不住一杯接着一杯。
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十四代白云去来纯米大吟酿清酒 720ml十四代白云去来纯米大吟酿是酒厂为庆祝建立创立400周年的限定酒款,酒名取自禅语“青山元不动,白云自去来。”酒款由山田锦和爱山米酿造而成,精米步合度40%,采用“七垂二十贯”法,并在酿成后经过了低温熟成。
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獭祭远心分离三割九分纯米大吟酿清酒 Dassai 39 Centrifuge Junmai Daiginjo Sake 720ml / 1800ml如果说獭祭三割九分还有一丝酒精味道让人有一丝遗憾的话,那么远心分离完全就是一次对于味觉的冲击。更馥郁的水果香气和扎实的酒体,余韵也更悠长有力。冰饮下不会感觉有一丝呛人的酒精味道。
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十四代龙泉纯米大吟酿清酒 720ml十四代龙泉采用称为龙之落的米酿制,米由酒厂自家种植酒厂更会视乎当年米种的质量决定是否酿造龙泉,故非常为罕有。用的酵母是高木酒造自己研发的藏付十号,使用的水是来自自然涌泉的樱清水,而用的山田锦米,汲水量是十一水半,即是138%,比一般清酒的汲水量稍高,充分汲取樱清水的精萃。龙泉用『七垂二十贯』的方法榨取酒液。
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獭祭45起泡纯米大吟酿清酒 Dassai 45 Sparkling Junmai Daiginjo Sake 360ml獭祭气泡酒是一款采用瓶内二次发酵的气泡清酒,细腻的自然发酵气泡在瓶中跳跃,爽口而轻柔的气泡充分展现山田锦的甘甜及纯米大吟酿纤细醇香的口感。
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山崎蒸馏所贮藏焙煎樽仕込梅酒 660ml山崎酒厂出品,严选只来自日本和歌山青梅,在山崎酒厂储存30年以上威士忌的酒桶中熟成数月,酿造出多彩和深厚的香味、醇厚的口感、温和的甜味,威士忌的醇厚饱满与青梅的活泼酸甜相得益彰。尤其适合喜欢喝响12年的朋友,因为响12年的原酒中就采用了在梅酒贮藏酒桶中熟成的「梅酒桶熟成麦芽原酒」,使得响特有的甘甜馥郁的香味进一步升华。
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十四代本丸特别本酿造清酒 1800ml十四代本丸采用高木酒造的另一大酿酒秘技 “秘传玉返”。“秘传玉返”是指在添加酿造酒精时,只加入自家生产的粕取烧酎,即酒厂用酿完清酒后剩下的酒粕去蒸馏得到的酒精。粕取烧酎质地非常醇厚,因此让本酿造酒中也有着更高档的吟酿风味。这支酒也属于生詰,由酒米五百万石酿制,精米步合为55%。
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獭祭远心分离二割三分纯米大吟酿清酒 Dassai 23 Centrifuge Junmai Daiginjo Sake 720ml / 1800ml獭祭“远心分离”系列引入了离心机,和传统工艺中用机械压榨出来的酒不一样,而是直接由离心机将酒分离出来。使用远心分离重要的就是基本不会破坏原本的香气。因为在无加压状态中奖酒分离出来,所以能让纯米吟酿本身的香味,蓬松感等特点完整的呈现出来。
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十四代极上诸白纯米大吟酿清酒十四代非常上诸白中的诸白是古时日本人对清酒的称呼,十四代将龙泉称作大非常上诸白,这支酒则可以看作龙泉的“小兄弟”,是进阶款代表作之一,拥有很高的性价比。酒款用山田锦配爱山米酿成,精米步合不超过50%,是一支生詰酒。
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十四代吟选吟酿酿清酒 1800ml十四是吟选代入门级酒款,吟酿,精米步合是50%,花芳馥郁,微甘口,味蕾享受。适合配搭生蚝,海鲜,白身鱼,刺身。建议冷饮。
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十四代龙之落子纯米大吟酿清酒 1800ml十四代龙之落子纯米大吟酿带着水果的香气,刚入口时甘甜的味道,有点像蜜瓜,又有点像梨,安抚了烦躁的心情。然后酒的甘甜味慢慢淡出,稍为带酸但沉稳平和的味道在口腔散开,喝罢,清酒特有的苦涩味道才渐渐浮现,带有回甘。龙之落子纯米大吟酿是用「生诘め」的方法制造的,即是在入瓶封盖前没有经过加热,需要冷藏保存。
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十四代酒未来纯米大吟酿清酒 1800ml十四代酒未来由高木酒造多年年打造酒米"酒未来"酿造,现在酒未来酒米被高木慷慨的分享其他酒厂酿造各自的陈年佳酿。
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