白州12年单一麦芽日本威士忌 The Hakushu Aged 12 Years Single Malt Japanese Whisky 700ml白州12年威士忌由南阿尔卑斯山的优质伏流泉水糖化,以木桶发酵槽发酵,让乳酸菌充分发挥作用,将发酵后带着果味与栗子味的混合麦汁,以直火蒸机蒸馏出芳醇的新酒,后熟成于美国白橡木桶12年以上。「白州12年」单一麦芽威士忌,这层层工序,酿出带着森林中嫩叶以及柑橘类果实的芬芳香味,爽快清雅的熟成木香于其中的麦芽原酒。
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美格波本威士忌 Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky 750ml美格波本威士忌是美国波本威士忌中的一颗新星,其配方中不含黑麦,而是使用红皮冬小麦,添加了更多柔和香甜的风味,使用老式翻滚机来研磨谷物,尽管效率低成本高,却可减少高温造成的苦味,保留更多的甜美柔顺,从磨麦-糖化-发酵-蒸馏-装桶-陈年-调和-封蜡每个步骤都是手工打造,小批次生产,最后的手工封蜡程序,仿佛替每支产品戴上尊贵的品质认证于加冕,与众不同。
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噶玛兰珍选1号单一麦芽威士忌 Kavalan Number 1 Distillery Select Single Malt Whisky 700ml噶玛兰珍选系列全面展示了酒厂细腻讲究的用桶艺术与精湛纯熟的调和工艺,造就出的浑厚且柔和的层次口感。此系列首款用心力作噶玛兰珍选1号威士忌带有噶玛兰特有的热带水果香气、奶油太妃点缀着木质和香草气息,余韵缭绕的完满风味,是调酒师特选的用心力作。
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欧摩12年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore Aged 12 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml欧摩12年威士忌是帝王酒厂在2014年发布的一款伟大的单一麦芽威士忌,距离次酒厂装瓶已经有相当长一段时间了,所以很令人兴奋。
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百富故事系列14年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 14 Year Old The Week of Peat Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事系列14年威士忌是百富故事系列的第二部作品,其中THE WEEK OF PEAT是百富在2017年上市的PEAT WEEK的再加工。2001年,Ian Millar在酒厂设置了一个一年仅使用一周的泥煤焚烧炉,并在2002年上市了使用高地泥煤的名为PEAT WEEK14年威士忌。
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麦卡伦18年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 18YO Sherry Oak Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦18年经典雪利桶威士忌,是麦卡伦建厂以来Z为行家推赞的作品之一,你几乎可以在全球所有的高档酒吧、知名餐厅、会所、私人聚会里看到他的身影。主要熟成于精心挑选的Jerez(赫雷斯)雪莉橡木桶中,优质的橡木桶为其赋与浓郁香醇、层次复杂的风味。初次品尝,就能给您留下深刻难忘的印象,同时解开您对麦卡伦价格的疑惑,即使已经喝过很多次,他也能让您的味蕾感受到新的惊喜。
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占边黑标波本威士忌 Jim Beam Black Extra Aged 8 Years Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey 700ml占边黑标波本威士忌使用经过碳烤的全新橡木桶进行完满醇化.熟成期长达8年.这款满具特色的波本威士忌的口感比其它高档威士忌更加柔和可口,作为拥有超过200年波本威士忌酿造经验的占边家族,历经七代家族酿酒大师,使其更为了解酿造出优异的波本威士忌秘诀,希望您也能感受到。
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芝华士18年调和苏格兰威士忌 Chivas Regal Aged 18 Years Blended Scotch Whisky 700ml芝华士18年威士忌即便是为挑剔的专业评委都对其广为嘉许。Micheal Jackson的评分是81/2/10;威士忌杂志的Dave Broom认为它“有着浓郁黑巧克力味,华美而允润的出色质感和鲜果般的绝妙滋味,勿庸置疑芝华士18年将是完满的威士忌之一”,给予评分9/10。
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松井樱花桶单一麦芽日本威士忌 Matsui Sakura Cask Single Malt Japanese Whisky 700ml松井樱花桶威士忌无年份声明,先在波本桶中熟成,然后转至日本特有的樱花木桶中收尾,以48% ABV的酒精度装瓶,使用流经大山町的山泉水制作,酒标使用了日本有名艺术家菊川英山浮世绘杰作中:当流御庭樱,清新的樱花香气,入口的轻、甜,宛如樱花树下热恋的情侣。
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格兰菲迪18年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 18YO Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪18年威士忌是酒厂的核心系列,在优质的西班牙欧罗洛索(Oloroso)和美国橡木桶中陈化至少18年,以小批次的方式进行融合,每批的数量不超过 150 桶,每一批次都单独编号并悉心照料,浓郁香醇、果香迷人,其中的烤苹果香气,正是原有的鲜梨果香渐趋圆融柔顺之后的成果。
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格兰菲迪15年融合桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich Aged 15 Years Solera Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪15年威士忌在欧洲雪莉橡木桶和新橡木桶中熟陈,因为在酒厂特有的苏罗拉融合桶(Solera Vat)静置而变得更温润柔顺。自1998年启用以来从未清空过,始终保持着半满的威士忌,可说是集格兰家族求知的心和开拓的精神于大成。
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格兰菲迪12年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 12YO Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪12年威士忌在优质的美国橡木桶与欧洲橡木桶内细致熟化至少12年,在桶中的熟化与融合赋予了威士忌甜美,精妙的橡木桶风味。这款格兰菲迪家族的经典之作自1887年于鹿之谷问世以来,屡获世界殊荣。
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百龄坛17年调和苏格兰威士忌 Ballantine's Aged 17 Years Blended Scotch Whisky 700ml在1930年首次诞生至今的70多年以来,百龄坛17年始终保持其卓越的声誉,曾连续5年荣膺国际嘉奖,是当之无愧的行家陈酿。多次获得《威士忌圣经》“Z佳调和威士忌”称号。更长的熟成时间给予了百龄坛17年额外的风味和特色,微妙的烟熏感,新鲜水果的果味和天鹅绒般的质地定会“征服”您的味蕾。
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水牛足迹波本威士忌 Buffalo Trace Distillery Straight Bourbon Whiskey 750ml水牛足迹波本威士忌为酒厂旗舰酒款,以玉米,黑麦和麦芽为原料,在历史悠久的仓库中以新橡木桶陈化,每批不超过40桶,是一款名副其实的优质波本威士忌。你几乎可以在任何一个酒吧看到他的身影,超值的价格,杰出的品质给无数饮家留下了深刻的印象。
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噶玛兰山川波特桶单一麦芽威士忌 Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Single Malt Whisky 700ml噶玛兰山川波特桶威士忌是一款独具个性却又十分协调的单一麦芽威士忌。当来自葡萄牙波特酒桶的出众风味,遇上台湾噶玛兰酒厂赋予酒桶的特有特色,有如同台演出的协和交响乐,呈现出特有层叠的丰富香气与风味。
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杰克丹尼No.7田纳西州威士忌 Jack Daniel's Black Label Old No.7 Brand Sour Mash Whiskey 700ml今天,杰克丹尼田纳西州威士忌已成为威士忌佳酿的标志,其始终如一的完满酒质深受世界美酒品鉴家的喜爱。杰克丹尼畅销全球一百三十多个国家,多年来年单瓶销量高居全球美国威士忌前列,备受尊崇。
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英格诗11年单一麦芽苏格兰威士忌 The English Aged 11 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml英格诗11年威士忌在2020年首次发布,是一款每年限量发行的非泥煤威士忌,非常适合与朋友分享。多年来,英格诗11年威士忌赢得了许多行业奖项,值得在您的收藏中占有一席之地。
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石蚝18年混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Oyster Aged 18 Years Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蚝威士忌 从艾雷岛、朱拉岛、艾伦岛和奥克尼群岛采购麦芽威士忌,并提供人们会联想到该地区的所有海洋烟熏风味。不过,随着年龄的增长,石蚝18 年威士忌带来了黑太妃糖、浓缩咖啡、巧克力、烤橡木、浓郁的香草蛋奶冻、切尔西面包和熟香蕉的味道。随着年龄的增长,泥炭的颜色会变浅,并提供更细腻的矿物风味。
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石蚝原桶强度混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Oyster Cask Strength Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蚝原桶强度混合麦芽威士忌是首个版本发布于2015年初,由来自艾雷岛,艾伦岛,朱拉岛,奥克尼群岛单一麦芽威士忌混合而成,显著提升了石蚝威士忌的所有沿海品质。不添加焦糖色,非冷凝过滤,每个批次限量发行。
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黄金鼠18年混合麦芽苏格兰威士忌 Timorous Beastie Aged 18 Years Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml黄金鼠18年威士忌首版于2017年推出,采用每年限量发行的方式,混合了几家未公开的高地酿酒厂的威士忌。根据一些研究,看起来这些酿酒厂包括了大摩(Dalmore),布莱尔阿苏(Blair Athol)和格兰盖瑞(Glen Garioch),无染色,非冷凝过滤,限量发行。
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黄金鼠13年遇见野兽混合麦芽苏格兰威士忌 Timorous Beastie Aged 13 Years Meet The Beast Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml黄金鼠13年遇见野兽威士忌的酒龄为13年,完全熟成于波本桶中,以52.5%的原桶强度小批量装瓶,酒厂经理称这款新的13年限量版装瓶,倾注了该品牌的狂野一面,确实是一款野兽般的威士忌,充满了波本酒桶的传承。限量发行3000瓶。
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风暴湾雪莉桶第二版坎贝尔镇混合麦芽苏格兰威士忌 Gauldrons Sherry Cask Finish Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml继2022年首版发行之后,道格拉斯梁(Douglas Laing)推出了第二版风暴湾雪莉桶威士忌,仅调和坎贝尔镇蒸馏的单一麦芽威士忌一一以其浓郁的烟熏和海洋风格的鲜咸气息而闻名,并在西班牙雪莉酒桶中收尾,非冷凝过滤,无染色。
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风暴湾雪莉桶第一版坎贝尔镇混合麦芽苏格兰威士忌 Gauldrons Sherry Cask Finish Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml风暴湾雪莉桶第一版威士忌发布于2022年,融合了来自坎贝尔镇的单桶单一麦芽威士忌,并在特别挑选的西班牙雪利酒桶中进行了收尾。这就是 Douglas Laing 家族企业的理念,小批量装瓶提供的酒精浓度高达 46.2%,非冷凝过滤,无染色。
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风暴湾原桶强度第一版坎贝尔镇混合麦芽苏格兰威士忌 Gauldrons Cask Strength Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml风暴湾桶强版威士忌是一款来自坎贝尔镇的陈年单桶混合麦芽威士忌,它带有经典的坎贝尔镇风格,带有微妙的烟熏和咸味。这款威士忌的真正与众不同之处在于其高酒精含量,这赋予它令人印象深刻的“刺激感”和强烈的味觉体验。非冷凝过滤,无染色,限量发售 3120 瓶。
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汀思图雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图雪莉桶威士忌专为中国市场发行,首先在精选的美国橡木制的波本酒桶中历经熟化,与众不同的柑橘特性。尔后,再进入手工挑选的法国橡木奥洛罗索雪莉酒桶中熟成。酒款以汀思图惯用的46.3%酒精度装瓶,保持着非冷凝过滤和无人工着色的特点。这样的桶陈过程,意味着这款汀思图雪莉桶不会是传统意义上的重雪莉,而是带有特有的柑橘调、油脂感以及恰到好处的甜美果干风味,赋予威士忌更多的结构与层次感,值得尝试、玩味与鉴赏。
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知更鸟卢士涛雪莉桶单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌 Redbreast Lustau Edition Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鸟卢士涛雪莉桶威士忌作为家族的新成员,为粉丝们提供了一款酒厂标志性雪莉口味的威士忌,此款由卢士涛酒庄(Bodegas Lustau) 和 米德尔顿酒厂(Midleton Distillery)联手合作,采用三次蒸馏、单一壶式蒸馏的方式,最初在传统的波本桶和雪莉桶中熟成9-12年,然后在来自西班牙赫雷斯著名的卢士涛酒庄手工精选的初填Oloroso雪莉桶中继续熟成一年,以全新角度诠释了知更鸟的作品。
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塔木岭长相思白葡萄酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tamnavulin Sauvignon Blanc Casks Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木岭长相思白葡萄酒桶威士忌于美国白橡木波本桶中熟成,过桶于长相思白葡萄酒桶,长相思白葡萄酒鲜明草本芬芳,为威士忌酒液注入一丝柔和轻盈,不同甜美果香,层叠交织,绽现丰沛表现力,将清新活跃的岭上风光呈现眼前。于2022年国际烈酒挑战赛(ISC)中获得金牌奖。
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哈索本21年单一麦芽苏格兰威士忌 Hazelburn Aged 21 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml哈索本21年威士忌由云顶酒厂生产,在2023年发布。由于其三重蒸馏和无泥煤麦芽而与众不同,也是云顶酒厂无泥煤威士忌的标识符。这款威士忌经过21年的熟成,其熟成过程采用了特有的酒桶组合:80% 波本桶、10% 雪利桶和 10% 波特桶。
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格兰纳里奇精选单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Cuvee Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml为了打造 GlenAllachie 酒桶系列,调酒大师 Billy Walker 首先在Z好的美国波本橡木桶中熟练地熟化酒厂的烈酒,然后将威士忌转移到手工挑选的欧洲酒桶中进行二次陈酿。Billy 通过最终将四种卓越的酒桶融合为一种独特的表达方式:Cuvée Wine Cask Finish,为这款产品增添了独有的风味。
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罗盘针西班牙人故事混合麦芽苏格兰威士忌 Compass Box The Story of the Spaniard Blended Malt Scotch Whisky 700ml罗盘针西班牙人故事第一版威士忌发行于2018年,其配方里有48%的威士忌在前雪利酒桶中陈年,25%在前西班牙酒桶中陈年。酒厂可能会根据使用效果和实验情况逐年改变酒桶的类型,但西班牙酒桶、雪莉酒桶或雪莉风格的葡萄酒酒桶,将始终发挥关键作用。
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