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滴金庄园贵腐甜白葡萄酒 Chateau D'yquem 750ml  
滴金庄园贵腐甜白葡萄酒 Chateau D'yquem 750ml
奢侈品巨头LVMH集团旗下酒庄,被称为“甜酒中的爱马仕”的滴金酒庄位于法国波尔多地区的苏玳产区,这里出产法国乃至世界Z好的贵腐甜白葡萄酒。滴金酒庄在1855被评为超一级酒庄,也是法国唯yi的一个超一级酒庄,与法国皇室一直有着千丝万缕的联系,曾是美国第三任总统杰斐逊的挚爱,也是华盛顿总统的心头所好。其昂贵的价格屡次刷新世界白葡萄酒拍卖的记录。
  • ¥2980
伊贡穆勒酒庄沙兹堡雷司令晚收白葡萄酒 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Spatlese 750ml  
伊贡穆勒酒庄沙兹堡雷司令晚收白葡萄酒 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Spatlese 750ml
Scharzhofberg 是德国Z著名的葡萄园之一,土壤由灰色泥盆纪板岩构成。酒庄的骄傲无疑是其在传奇般的 Scharzhofberger 葡萄园中的核心地块,酒庄所酿的 Spätlese(晚收)正是这一术语的真正体现:它来源于晚收葡萄。与许多同行不同,Egon Müller 并不避讳贵腐霉菌,只要它成为特定年份风格的一部分。因此,这款酒兼具轻盈型 Auslese(精选)葡萄酒的奶油质感,同时保持了 Spatlese 的活泼感与 Saar 产区特有的清新风格
  • ¥2350
达高诺酒庄燧石长相思干白葡萄酒 Domaine Didier Dagueneau Silex 750ml  
达高诺酒庄燧石长相思干白葡萄酒 Domaine Didier Dagueneau Silex 750ml
如果说勃艮第的黑皮诺都有做一回罗曼尼康帝的畅想,那么卢瓦河谷的长相思则绝对有被酿成一瓶Silex的凤愿,Silex以卢瓦河谷出名的燧石作为酒标,仅在充满燧石的葡萄园中挑选葡萄酒酿造,瓶中的葡萄酒也是矿物味十足。50年左右葡萄藤让葡萄酒即使在年轻时也能表现出凝缩的口感和香气,陈年能力很强,是 Pouilly Fumé 产区葡萄酒的至高点,也是全球Z好的长相思之一。
  • ¥2080
拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc 750ml  
拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc 750ml
提到夏山-蒙哈榭 (Chassagne-Montrachet) 产区,那不能不提拉梦内酒庄,拉梦内(Domaine Ramonet)与著名的双鸡酒庄并称“伯恩双雄”,酒庄以其优质的白葡萄酒而闻名,被誉为“干白魔术师”。勃艮第著名酒评家Clive Coates评价其为Z高级别三星酒庄并称赞它:Ramonet酒庄在白葡萄酒里的地位,就好比Henri Jayer在红葡萄酒界的地位。
  • ¥1980
莎普蒂尔酒庄埃米塔日米尔园干白葡萄酒 M.Chapoutier Ermitage Le Meal Blanc 750ml  
莎普蒂尔酒庄埃米塔日米尔园干白葡萄酒 M.Chapoutier Ermitage Le Meal Blanc 750ml
以50岁以上的老藤Marsanne葡萄酿成。葡萄来自Le Meal葡萄园,以古老冰河时期所带的冲积土为主,并有许多小砾石可助保持园区温度。手工采收的葡萄在50%的新桶里发酵,其余在不锈钢槽发酵。每年依据品尝结果决定桶中熟成时间。
  • ¥1980
滴金庄园Y干白葡萄酒 Chateau d'Yquem 'Y' Ygrec 750ml  
滴金庄园Y干白葡萄酒 Chateau d'Yquem 'Y' Ygrec 750ml
滴金Y干白在波尔多是不可多得的干白,采用长相和赛美蓉酿造。在收获季来临之初,长相思就需要采摘以保障其合适的成熟度,且没有受到贵腐菌的感染;而赛美蓉则要待到贵腐菌感染之后才采摘,以便赋予滴金干白特有的风味,既有阿尔萨斯的清新优雅,又有勃艮第的浓郁复杂,且融合的恰到好处,令人难忘。
  • ¥1750
伊贡穆勒酒庄沙兹堡雷司令珍藏白葡萄酒 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Kabinett 750ml  
伊贡穆勒酒庄沙兹堡雷司令珍藏白葡萄酒 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Kabinett 750ml
伊贡穆勒酒庄是全球Ding级雷司令生产商,拥有 700 多年酿酒史,有着德国酒王的美誉,这款珍藏级雷司令干白产自Z大且Z重要的葡萄园,相当于勃艮第的特级园——沙兹堡(Scharzhofberg),带您了解德国酒王丰厚的酿酒历史和文化底蕴,性价比非常高。
  • ¥1680
路易拉图酒庄高登查理曼特级园干白葡萄酒 Louis Latour Corton Charlemagne Grand Cru 750ml  
路易拉图酒庄高登查理曼特级园干白葡萄酒 Louis Latour Corton Charlemagne Grand Cru 750ml
路易拉图的 Corton-Charlemagne 葡萄园位于 Corton 山坡的黄金地段,东南朝向确保了Z大程度的阳光照射。为了保证葡萄的Z大成熟度,葡萄尽可能晚地采摘,在传统橡木桶内进行完全苹果酸乳酸发酵,在 100% 全新橡木桶中陈酿 8 至 10 个月。
  • ¥1490
勒桦酒庄勃艮第大区级干白葡萄酒 Domaine Leroy Bourgogne Blanc 750ml  
勒桦酒庄勃艮第大区级干白葡萄酒 Domaine Leroy Bourgogne Blanc 750ml
Leroy过分非常端要求质量,造成产量只有一般勃根地酒庄的三分之一,除了酒质与DRC齐名,价格当然不遑多让的贵气。全部酒款都采用自然动力法,酒庄崇尚自然至上,认为葡萄就会帮风土代言。
  • ¥1350
白马酒庄小白马干白葡萄酒 Le Petit Cheval Blanc 750ml  
白马酒庄小白马干白葡萄酒 Le Petit Cheval Blanc 750ml
为了制作此款款干白,白马庄此前已经进行了8年的试验,白马庄的酿酒团队对原属于飞卓塔酒庄的葡萄园中的葡萄藤进行嫁接,其中有的葡萄藤已有40年的树龄,并且,从2018年开始,往葡萄酒中加入赛美蓉,给这款美妙的葡萄酒增添了一份异国情调。
  • ¥1350
木桐庄园银翼干白葡萄酒 Aile d'Argent Blanc du Chateau Mouton Rothschild 750ml  
木桐庄园银翼干白葡萄酒 Aile d'Argent Blanc du Chateau Mouton Rothschild 750ml
木桐银翼是一级名庄木桐酒庄出品的特等白葡萄酒。Ailc d'Argen为银翼之意,出自罗斯柴尔德男爵写给其女儿的同名童话故事。
  • ¥1150
黑教皇城堡正牌干白葡萄酒 Chateau Pape Clement Blanc 750ml  
黑教皇城堡正牌干白葡萄酒 Chateau Pape Clement Blanc 750ml
黑教皇正牌干白葡萄酒由知名飞行酿酒师米歇尔·罗兰担任酿酒顾问,酿造过程中为了增加酒糟的接触,15%的葡萄酒在混凝土蛋形大桶中陈酿,由此产生的白葡萄酒具有独有的个性和代表性,至真至醇,充满自信,被称为是“Z精致的干白葡萄酒之一”。
  • ¥990
骑士庄园正牌干白葡萄酒 Domaine de Chevalier Blanc 750ml  
骑士庄园正牌干白葡萄酒 Domaine de Chevalier Blanc 750ml
骑士酒庄的白葡萄酒是世界上远近驰名的Z伟大的干白葡萄酒之一。葡萄酒大师David Peppercorn认为骑士酒庄堪比奥比昂、美讯,而Clive Coates更是誉之为格拉夫Z为著名的三个庄园之一。帕克评价骑士酒庄的产品为“真正葡萄酒鉴赏家的葡萄酒”。
  • ¥935
吉佳乐世家多里安干白葡萄酒 E. Guigal Condrieu La Doriane 750ml  
吉佳乐世家多里安干白葡萄酒 E. Guigal Condrieu La Doriane 750ml
吉佳乐世家多里安干白葡萄酒被神之雫誉为「耀眼的隆河黄宝石」。诞生于吉佳乐世家酒庄Z传奇的著名地块的核心,使用酒庄单一园的维欧尼酿造。这些珍贵的酒瓶既稀有又令人垂涎,在从葡萄园到酒窖的每一个环节都得到了Ji致的呵护。它们是几世纪葡萄种植文化在卓越风土中灵感与传承的唯一体现,并且La Doriane 颠覆了孔德里约葡萄酒不适合陈年的传统观念:年轻时表现出浓郁的橡木香气和非常丰富的果味,在3-4年后即转变为一种复杂、芳香和充满活力的葡萄酒。年产量仅6000瓶左右。
  • ¥899
克兰特侯伯王干白葡萄酒 La Clarte de Haut Brion Blanc 750ml  
克兰特侯伯王干白葡萄酒 La Clarte de Haut Brion Blanc 750ml
克兰特侯伯王干白是奥比昂酒庄和修道院红颜容酒庄共同的副牌干白,是由两个酒庄葡萄园的白葡萄品种混酿而成。葡萄的果香和花香赋予了这款酒格外的清爽和复杂口感,饱满有力,又不失轻盈,仿佛一位芭蕾舞女演员翩然起舞,是一款十分经典的副牌酒,年产量在1000箱左右。
  • ¥875
莎普蒂尔酒庄圣约瑟夫格拉尼园干白葡萄酒 M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granits Blanc 750ml  
莎普蒂尔酒庄圣约瑟夫格拉尼园干白葡萄酒 M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granits Blanc 750ml
莎普蒂尔Les Granits干白葡萄酒使用酒庄Saint-Joseph葡萄园中Z古老的老藤玛珊酿造,采用生物动力法种植,并获得 Ecosale 认证。葡萄在成熟时手工采摘。整串葡萄压榨。冷沉淀24到48小时。一半的酒在酒罐中发酵,另一半在大木桶(600升)中发酵。在酒泥上陈酿8到10个月,期间进行搅拌。两部分在装瓶前进行混合。具有非常强的陈年能力。
  • ¥750
双鸡勒弗莱酒庄马贡韦尔兹干白葡萄酒 Domaine Leflaive Macon Verze Blanc 750ml  
双鸡勒弗莱酒庄马贡韦尔兹干白葡萄酒 Domaine Leflaive Macon Verze Blanc 750ml
勒弗莱酒庄 于 2003 年在 Mâcon-Verzé 产区购买了 5 个地块。葡萄完全由手工采摘,压榨在 Verzé 进行,压榨的场所是与葡萄藤同时购买的。葡萄汁在滗析后每天运送到 Puligny-Montrachet 进行发酵和陈化,由 Domaine Leflaive 技术团队全程监督。葡萄酒酿造在大桶中进行,陈化期为 15 至 16 个月。78% 在不锈钢罐中,10% 在木桶中,12% 在法国橡木桶中(其中 40% 是新桶)。
  • ¥658
伊贡穆勒酒庄雷司令白葡萄酒 Egon Muller Scharzhof Riesling 750ml  
伊贡穆勒酒庄雷司令白葡萄酒 Egon Muller Scharzhof Riesling 750ml
“Scharzhof”是伊贡穆勒酒庄的入门级雷司令,使用的葡萄除了来自Saarburg和Wawern等葡萄园外,还使用了部分来自沙兹堡Scharzhofberg的葡萄,而Scharzhofberg被认为是德国Z优秀的雷司令产地之一,相当于勃艮第的Grand Cru(特级园)。这款酒将新鲜感与易饮性、复杂性与深厚的香气完美融合。既适合年轻时享用,也可以在陈年后展现更深层次的风味,是对雷司令和伊贡穆勒的一次全面介绍。
  • ¥650
路易拉图酒庄夏布利福夏一级园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Fourchaume Premier Cru 750ml  
路易拉图酒庄夏布利福夏一级园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Fourchaume Premier Cru 750ml
罗伯特·帕克曾这样评价夏布利一级园“福夏”:这是一个许多人认为应该提升为特级园的一级园。这款葡萄酒有着惊人的力量和优雅,非常有特色。这是由于朝东南方向的坡地海拔较高,使葡萄园沐浴在充足的阳光下,温度也比其他一级园略高。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 35 年,产量约为 40hl/ha。葡萄酒用传统方式酿造。使用不锈钢桶陈酿8至10个月。
  • ¥650
路易拉图酒庄夏布利蒙特迈一级园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Montmains Premier Cru 750ml  
路易拉图酒庄夏布利蒙特迈一级园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Montmains Premier Cru 750ml
夏布利地区是勃艮第北部第戎和巴黎之间的一个孤立的葡萄园群。蒙特迈的一级园葡萄园主要由粘土、白垩和牡蛎壳化石组成,被广泛认为是Z好的夏布利一级园之一。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 35 年,产量约为 40hl/ha。葡萄酒用传统方式酿造。使用不锈钢桶陈酿8至10个月。
  • ¥650
普朗酒庄温勒内日晷园逐串精选雷司令白葡萄酒 Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 750ml  
普朗酒庄温勒内日晷园逐串精选雷司令白葡萄酒 Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 750ml
温勒内日晷园是德国摩泽尔地区有名的葡萄园,这块园地日照时间非常长,再加上这里有来自泥盆纪的蓝灰色板岩土壤,有着非常好的吸热能力。还有参杂的黄土和石英石带给葡萄酒更多的矿物味,所以该园的酒饱满复杂,又兼具细致和矿物质风味!
  • ¥599
拉菲莱斯古堡正牌贵腐甜白葡萄酒 Chateau Rieussec 750ml  
拉菲莱斯古堡正牌贵腐甜白葡萄酒 Chateau Rieussec 750ml
拉菲莱斯古堡位于苏玳产区内,在1855年苏玳及巴萨克分级中,拉菲莱斯古堡酒庄与其它10座苏玳名庄一同被列为一级庄,排在苏玳分级的金字塔塔身顶部。莱斯古堡为酒庄的正牌酒,巧妙地将赛美蓉、长相思和密斯卡岱结合在一起。根据年份不同,这款酒的年产量变化很大,在气候不理想的年份,酒庄会放弃生产。在2004年《葡萄酒观察家》杂志百大葡萄酒排行中,莱斯古堡贵腐甜白葡萄酒2001傲视群雄,名列榜首。
  • ¥550
奥邦酒庄比恩纳西多园霞多丽干白葡萄酒 Au Bon Climat Bien Nacido Vineyard Chardonnay 750ml  
奥邦酒庄比恩纳西多园霞多丽干白葡萄酒 Au Bon Climat Bien Nacido Vineyard Chardonnay 750ml
Bien Nacido 葡萄园是圣玛利亚谷法定产区(Santa Maria Valley AVA)的标杆与皇冠明珠。Au Bon Climat 与 Bien Nacido 葡萄园签订了长期合同,独家获取其中Z优质的霞多丽地块。“K”区自 1989 年起便由 Au Bon Climat 独家酿酒使用。该地块最初种植于 1972 年,至今仍产出美味的老藤霞多丽。
  • ¥550
普朗酒庄格拉齐仙境园逐串精选雷司令白葡萄酒 Joh. Jos. Prum Graacher Himmelreich Riesling Auslese 750ml  
普朗酒庄格拉齐仙境园逐串精选雷司令白葡萄酒 Joh. Jos. Prum Graacher Himmelreich Riesling Auslese 750ml
罗伯特帕克曾这样评价普朗酒庄(俗称JJP):这是德国富有传奇色彩的酒庄之一,其声誉是当之无愧的。“逐串精选(Auslese)”说明用来酿制精选葡萄酒的果实是从特定的葡萄株上挑选的,成熟度非常高的葡萄,而格拉齐仙境园的葡萄酒会展现出惊人的矿物气息和清脆的酸度,是十分精致,生动同时不失优雅的葡萄酒,建议冰镇至10度左右饮用,需要提前半小时开瓶醒酒,配餐很广,与亚洲料理搭配很和谐。
  • ¥499
普朗酒庄温勒内日晷园晚收雷司令白葡萄酒 Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 750ml  
普朗酒庄温勒内日晷园晚收雷司令白葡萄酒 Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 750ml
日晷园是一个地理位置非常好且坡度陡峭的葡萄园,位于家族宅邸对岸的河畔。它是 Prüm 家族葡萄园中的瑰宝,也是摩泽尔产区的传奇葡萄园之一。这里种植着五公顷低产量的老藤,且多为未嫁接的葡萄藤,出产的葡萄酒以其温暖的风味和出色的陈年潜力而著称。Stuart Pigott 评价道:“Joh. Jos. Prüm 的 Sonnenuhr 系列完美诠释了摩泽尔Ding级葡萄酒如何通过自然的甜美风味放大而非掩盖其个性。”
  • ¥499
佩高酒庄教皇新堡珍藏特酿干白葡萄酒 Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee Reservee Blanc 750ml  
佩高酒庄教皇新堡珍藏特酿干白葡萄酒 Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee Reservee Blanc 750ml
佩高珍藏干白葡萄酒带有白花和酸黄果的香气,重现了教皇新堡传统的白葡萄酒,全部来自自家葡萄园树龄50~100年间的老藤,产量仅为4,000瓶,佩高珍藏白葡萄酒展现了克莱雷特(Clairette)的清新和酸度,与白歌海娜(White Grenache)的个性完满融合。
  • ¥450
大宝酒庄正牌干白葡萄酒 Chateau Talbot Caillou Blanc 750ml  
大宝酒庄正牌干白葡萄酒 Chateau Talbot Caillou Blanc 750ml
大宝酒庄是梅多克产区酒庄中首个生产干白葡萄酒的酒庄,酒庄出产的白葡萄酒,产量稀少,品质超群。Chateau Talbot之所以要加上Caillous Blanc "石头白"这两字,就是为了提醒酒友们这是含有特有矿物味的白葡萄酒。
  • ¥399
拉图玛蒂亚克酒庄正牌干白葡萄酒 Chateau Latour Martillac Blanc 750ml  
拉图玛蒂亚克酒庄正牌干白葡萄酒 Chateau Latour Martillac Blanc 750ml
超逾百年的特殊风土,悠长的酿酒历史,传统的酿酒工艺,这一切使拉图玛蒂雅克酒庄的白葡萄酒满具风味。他们优雅、精致,具有饱满复杂的不凡芳香。其新鲜度及结构特点则满具陈年潜力。
  • ¥375
卡尔邦女庄园干白葡萄酒 Chateau Carbonnieux Blanc 750ml  
卡尔邦女庄园干白葡萄酒 Chateau Carbonnieux Blanc 750ml
卡尔邦女酒庄的白葡萄酒是一款传奇的葡萄酒,据说在18世纪,它因为清澈透明而被引入君士坦丁堡苏丹的宫殿,被称为“卡尔邦女矿泉水”,从而违抗了伊斯兰教法。佩萨克-雷奥良产区的加龙河砂砾岩粘土石灰岩无疑出产波尔多地区Z好的干白葡萄酒。年轻时,卡尔邦女白葡萄酒清爽纯净,果香浓郁,花香浓郁。成熟后,它们会散发出干果和蜜饯的味道,可与各种美食搭配。精选的赛美蓉为长相思的活力增添结构感,使其口感圆润饱满。
  • ¥375
露森酒庄温勒内日晷园雷司令晚收白葡萄酒 Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 750ml  
露森酒庄温勒内日晷园雷司令晚收白葡萄酒 Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 750ml
日晷园因其陡峭的地势和岩质蓝色泥盆纪板岩土壤而闻名于摩泽尔地区。葡萄藤的平均树龄约为70年,相比Kabinett雷司令,此款酒拥有更为丰富的风味和酒体,因为葡萄会额外延长至少一周的成熟时间。葡萄在藤上更长的挂果时间有助于风味和香气的进一步发展。采摘后,葡萄酒在不锈钢罐和传统的Fuder大橡木桶中进行低温发酵,其中一半使用天然酵母,另一半使用人工培养酵母。整个发酵过程通过冷却来中止。
  • ¥368
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