调和苏格兰威士忌
Black Bottle Island Smoke
Blended Scotch Whisky
度数:46.3%vol
容量:700ml
产区:英国(England)
炼金术Alchemy系列
受到对古朴和卓越的不懈追求的启发,黑瓶酒厂的Alchemy系列提供了非传统的限量版威士忌,其口感和风味如此生动,是通过不懈的实验创造的。烟熏和烧焦橡木的秘密融合,由酒厂的威士忌炼金术士融合在一起,创造出一种深沉而迷人的烈酒。
品鉴记录
颜色: 金黄香草色。
香气: 香料汹涌,岛屿泥炭和海洋药用气息。
口感: 大地与海洋的结合;黑胡椒和海盐与甜麦片、香草和豆蔻碰撞。
余味: 橡木香料的长而温暖波浪,带着一丝干海盐的暗示。
品牌介绍
黑瓶威士忌始创于 1879 年,由被称为威士忌“炼金术士”的格雷厄姆三兄弟创立。三兄弟的老大天赋异禀,是做酒的天才,手作的威士忌非常受欢迎,嗅到商机的他们决定量产。于是黑瓶威士忌二十世纪初在市场上风靡,航海帝国的水手们远行前都会带上一瓶,酒液的温暖能念想起家乡的味道。1990年复苏重启的黑瓶借由艾雷岛上七家酒厂捐出的珍贵原酒焕发新生!当年的调和配方也被用心保留并传承,酒之道受到传统斯佩塞工艺和艾雷岛泥煤烟熏麦芽的影响,精选来自艾雷岛泥煤烘烤的麦芽,包含来自布纳哈本酒厂的Super烟熏麦芽(SUPER-SMOKY MOINE)与未经泥煤烘烤的麦芽为原料,产生出恰到好处的烟熏,丰富花果香,以及平衡的口感。
调配方法
CITRUS SNAP - 柑橘脆饼
50ml黑瓶
20毫升橙汁
20ml 蜂蜜姜糖浆
薄荷叶
将除薄荷叶外的所有成分添加到搅拌杯中。搅拌并滤入加冰的岩石杯中。用五片薄荷叶装饰。
Cherry Sea - 樱花海
50ml 黑瓶朗姆桶
10ml 黑樱桃糖浆
1颗樱桃装饰
将威士忌加入玻璃杯中。添加几块冰。添加 10 毫升黑樱桃糖浆。用樱桃装饰。
BLACK SMASH - 黑色粉碎
50ml 黑瓶安第斯橡木桶
3 x 柠檬角
7 x 薄荷叶
1 x 少量橙子苦味酒
20ml 糖浆
将柠檬块与糖浆放入鸡尾酒调酒器中搅匀 。 添加剩余成分并摇动 10-15 秒或直至非常冷。 双重滤入玻璃杯中,加新鲜的冰块。 用柠檬片和薄荷枝装饰。
特别说明
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