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黑瓶调和苏格兰威士忌 Black Bottle Blended Scotch Whisky 700ml
   

黑瓶调和苏格兰威士忌 Black Bottle Blended Scotch Whisky 700ml

黑瓶调和苏格兰威士忌始于1879年,调配中加入艾雷岛的威士忌,在当时以烟熏味而闻。2013年,酒厂重新推出这款威士忌,并且让果香,香料和酒厂标志性的泥煤烟熏味更加平衡。包装使用了老式黑色玻璃瓶,黑瓶威士忌因此得名。
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黑瓶调和苏格兰威士忌

Black Bottle Blended Scotch Whisky


度数:40%vol
容量:700ml
产区:英国(England)



品鉴记录

颜色:亮金色

香气: 炽热的橡木香气伴随着浓郁的花香、甜辣的烟熏和铁板培根的味道。

口感: 干柴的烟气中夹杂着层层海盐和蜂蜜的香气,奔涌而来。

余味: 海盐和香料熏黑的篝火。木烟和烧焦的太妃糖挥之不去。



获奖记录

- 2023年 国际烈酒挑战赛(ISC) 金牌奖
- 2022年 国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 金牌奖
- 2022年 世界威士忌大奖赛(WWA)金牌奖



品牌介绍


黑瓶苏格兰调和威士忌始创于 1879 年由查尔斯(CHARLES),大卫(DAVID)和戈登 · 格雷厄姆(GORDON GRAHAM)三兄弟创立于苏格兰第三大城市阿伯丁(ABERDEEN)。创始人格雷厄姆兄弟以丰富的调茶技艺致用于威士忌的调和,并继续大胆尝试创新混合方式。黑瓶苏格兰调和威士忌,制酒之道受到传统斯佩塞工艺(SPEYSIDE)和艾雷岛(ISLE OF ISLAY)泥煤烟熏麦芽的影响,精选来自艾雷岛泥煤烘烤的麦芽,包含来自布纳哈本酒厂的超级烟熏麦芽(SUPER-SMOKY MOINE)与未经泥煤烘烤的麦芽为原料,产生出恰到好处的烟熏,丰富花果香,以及平衡的口感。



调配方法


CITRUS SNAP - 柑橘脆饼

50ml黑瓶
20毫升橙汁
20ml 蜂蜜姜糖浆
薄荷叶

将除薄荷叶外的所有成分添加到搅拌杯中。搅拌并滤入加冰的岩石杯中。用五片薄荷叶装饰。



Cherry Sea - 樱花海

50ml 黑瓶朗姆桶
10ml 黑樱桃糖浆
1颗樱桃装饰

将威士忌加入玻璃杯中。添加几块冰。添加 10 毫升黑樱桃糖浆。用樱桃装饰。



BLACK SMASH - 黑色粉碎

50ml 黑瓶安第斯橡木桶
3 x 柠檬角
7 x 薄荷叶
1 x 少量橙子苦味酒
20ml 糖浆

将柠檬块与糖浆放入鸡尾酒调酒器中搅匀 。 添加剩余成分并摇动 10-15 秒或直至非常冷。 双重滤入玻璃杯中,加新鲜的冰块。 用柠檬片和薄荷枝装饰。





特别说明


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