Don Julio Anejo Tequila
产地:墨西哥 / 度数:38%vol
名字由来
唐-胡里奥龙舌兰酒(Don Julio)是以它的创始人唐-胡里奥·冈萨雷斯-富罗斯多·埃斯特拉达(Don Julio González-Frausto Estrada)的名字命名的。 1942年,在唐-胡里奥还是17岁的时候,他就开始蒸制龙舌兰酒。在认识到垂直整合统一管理的好处之后,唐-胡里奥创立了自己的酿酒厂——拉-普利马维拉(La Primavera),并在以后的40年里,一直努力改进他的生产工艺。
品鉴记录
色泽:金黄色
香气:酸橙、葡萄柚和柑橘的清新混合香气,带有浓郁的焦糖味
口感:酒体饱满而复杂,融合了熟龙舌兰、野生蜂蜜和橡木奶油糖果的味道
余味:明亮而略带香料的回味,带有野生蜂蜜的精华
品牌介绍
唐胡里奥(Don Julio)是产自特琪拉酒(Tequila)龙舌兰酒之乡--- 墨西哥的一个特殊的龙舌兰酒品牌,是墨西哥龙舌兰酒市场份额第二大的品牌,同时在美国也是第四大的龙舌兰酒品牌。
调配方法
特基拉日出
龙舌兰酒30ml
红石榴糖浆10ml
柳橙汁以杯的容量为准(一般用鲜橙汁或全等橙汁比较理想),从中心向外切一刀,柳橙片一片装饰。加3分满冰块于杯中,倒入龙舌兰,注入柳橙汁至8分满,用吧叉匙轻搅拌。取红石榴糖浆沿吧叉匙背面顺流入杯底,不搅拌,夹柳橙片架于杯口。
斗牛士
龙舌兰酒30ml
菠萝汁45ml
青柠汁15ml
在古典酒杯中加入三分之一满冰块,将原料倒入摇酒壶摇匀,倒入杯中,置于杯垫上即可 。
Spiced Pineapple Martini
玛格丽特
龙舌兰酒45ml
白柑橘香甜酒15ml
青柠汁15ml
制作盐口鸡尾酒杯(切柠檬一片,夹取之擦湿鸡尾酒杯口,铺薄盐在圆盘上,将杯口倒置,轻沾满盐备用)。用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入盐口杯,置于杯垫上。
长岛冰茶
金酒15ml 伏特加15ml 白朗姆酒15ml
龙舌兰酒15ml 白柑橘香甜酒15ml 柠檬汁30ml
糖水10ml 可乐八分满 柠檬一片与小雨伞饰
在高飞球杯中加3分冰块。用1/2满冰块冰刻度调酒杯,倒入配料,用吧叉匙搅拌均匀,倒入高飞球杯。加入可乐至八分满,夹柠檬片与小雨伞于杯口,置于杯垫上。
特别说明
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