Don Julio 1942 Tequila
产地:墨西哥 / 度数:38%vol
名字由来
唐-胡里奥龙舌兰酒(Don Julio)是以它的创始人唐-胡里奥·冈萨雷斯-富罗斯多·埃斯特拉达(Don Julio González-Frausto Estrada)的名字命名的。 1942年,在唐-胡里奥还是17岁的时候,他就开始蒸制龙舌兰酒。在认识到垂直整合统一管理的好处之后,唐-胡里奥创立了自己的酿酒厂——拉-普利马维拉(La Primavera),并在以后的40年里,一直努力改进他的生产工艺。
工艺严格
唐-胡里奥先生秉承着60多年的龙舌兰制作经验,只选用出产自法定产区蓝龙舌兰为原料,坚持使用传统的手工酿制的制作工艺,造就了唐-胡里奥龙舌兰酒及其顺滑甘甜的口感与回味.
品鉴记录
色泽:金黄色
香气:浓郁的焦糖和巧克力
口感:温暖的橡木、香草和烤龙舌兰
余味:挥之不去的橡木和浓郁的香草
品牌介绍
唐胡里奥(Don Julio)是产自特琪拉酒(Tequila)龙舌兰酒之乡--- 墨西哥的一个特殊的龙舌兰酒品牌,是墨西哥龙舌兰酒市场份额第二大的品牌,同时在美国也是第四大的龙舌兰酒品牌。
调配方法
特基拉日出
龙舌兰酒30ml
红石榴糖浆10ml
柳橙汁以杯的容量为准(一般用鲜橙汁或全等橙汁比较理想),从中心向外切一刀,柳橙片一片装饰。加3分满冰块于杯中,倒入龙舌兰,注入柳橙汁至8分满,用吧叉匙轻搅拌。取红石榴糖浆沿吧叉匙背面顺流入杯底,不搅拌,夹柳橙片架于杯口。
斗牛士
龙舌兰酒30ml
菠萝汁45ml
青柠汁15ml
在古典酒杯中加入三分之一满冰块,将原料倒入摇酒壶摇匀,倒入杯中,置于杯垫上即可 。
Spiced Pineapple Martini
玛格丽特
龙舌兰酒45ml
白柑橘香甜酒15ml
青柠汁15ml
制作盐口鸡尾酒杯(切柠檬一片,夹取之擦湿鸡尾酒杯口,铺薄盐在圆盘上,将杯口倒置,轻沾满盐备用)。用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入盐口杯,置于杯垫上。
长岛冰茶
金酒15ml 伏特加15ml 白朗姆酒15ml
龙舌兰酒15ml 白柑橘香甜酒15ml 柠檬汁30ml
糖水10ml 可乐八分满 柠檬一片与小雨伞饰
在高飞球杯中加3分冰块。用1/2满冰块冰刻度调酒杯,倒入配料,用吧叉匙搅拌均匀,倒入高飞球杯。加入可乐至八分满,夹柠檬片与小雨伞于杯口,置于杯垫上。
特别说明
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