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格兰格拉索泥煤新桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenglassaugh Peated Virgin Oak Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
   

格兰格拉索泥煤新桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenglassaugh Peated Virgin Oak Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml

格兰格拉索泥煤新桶威士忌由酒厂首席酿酒大师瑞秋精心挑选了少量的全新橡木桶来酿造,先在初填的波本橡木桶中熟成,然后转至美国原生的全新橡木桶中熟成两年,酒体颜色和特性都在演变,随着时间的推移而加深。全新橡木桶给香甜的泥煤味增添了太妃糖的味道,展示了格兰格拉索丰富的热带特征。
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格兰格拉索泥煤新桶
单一麦芽威士忌

Glenglassaugh Peated
Virgin Oak Finish
Highland Single Malt Scotch Whisky


度数:46%vol
容量:700ml
产区:苏格兰高地区(Highland)



新篇章

格兰格拉索酒厂于2018年初发布了“Wood Finished”限量版系列酒款,其中包括Peated Virgin Oak Wood Finish、Pedro Ximenez Sherry Wood Finish,Peated Port Wood Finish和Port Wood Finish四款威士忌。格格拉索威士忌调酒师RachelBarrie表示:“格格拉索有史以来首个木桶精加工系列的发布标志着这家酒厂的新篇章。”她继续说道:“随着桑德湾(Sandend Bay)的海浪汹涌而来,北海清新的空气穿过我们的仓库,格格拉索(Glenglassaugh)首先在美国初填波本桶中成熟,然后在原始橡木、佩德罗·希梅内兹(Pedro Ximenez)或波特桶(Port wood)中改变航向,进行一次由大海塑造的航行。”


品鉴记录

颜色:复古金色

香气:新鲜的烟熏麦芽中夹杂着糖果 奶油香草,烤橡木和香料香气

口感:口腔中充斥着烤橡木, 淡淡的生姜蜜饯 太妃糖的香气,伴随着美妙的烟熏泥煤


 

品牌介绍


格兰格兰索蒸馏酒厂于1875年在斯佩塞地区成立,但其生产期很短暂,1907年-1931年以及1936-1959年都处于关闭状态。1960年,格兰格兰索重建并增加了产量,酒厂所使用的是本地发现的泥煤以及自己农场种植的80英亩大麦,流经于酒厂旁的格拉索河为酒厂提供了蒸馏的水源。酒厂于1986年再一次关闭,被封存。2008年,酒厂命运得到重生,由爱丁顿集团所购买并重新恢复生产。



品牌工艺


1960年,格拉格拉索重建并增加了产量,酒厂所使用的是本地发现的泥煤以及自己农场种植的80英亩大麦,流经与酒厂旁的格拉索河为酒厂提供了蒸馏的水源。



库存大概有7000个桶从之前到2008期间,1960-1986年份的400个桶已经被预定,老的桶为1963年的Hogshead桶。



每次糖化过程越产生24500升左右的麦汁,发酵时间:在60小时和100小时之间,平均近90小时的发酵时间





特别说明


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