葡萄酒规格 | 货号 | 价格 |
---|---|---|
年份以实物为准 / 6支装 | G60D1A92870F8D-1 | ¥0 |
尊龙梅洛
干红葡萄酒
Casillero del Diablo Merlot
度数:13-15%vol / 容量:750ml
品酒笔记
色泽
明亮的紫红色
香气
散发着巧克力、黑李子、红浆果和香料的微妙香气、并带有一丝香草和烟熏味
口感
酒体适中,单宁活泼甜美,口感柔滑,回味丰富悠长
评分
暂无
酒庄
Concha y Toro - 干露酒庄
产区
Casablanca Valley - 智利卡萨布兰卡
品种
Merlot - 梅洛
图片
酒庄介绍
Concha y Toro - 干露酒庄
干露酒庄(Concha y Toro)是智利大的葡萄酒业集团,同时也是智利古老的酒庄之一。该酒庄由干露先生在1883年创立。1891年,一个鬼故事使这家酒庄成名。当时,干露先生听到一位酒庄工人讲酒窖里有魔鬼活动,他灵机一动,就将此事当真 事来宣传。如此一张扬,小偷不敢来偷他的酒了,他还因此创立了一个牌子红魔鬼(Casillero del Diablo)。1987年,他们的酒开始在国际上获奖。
工艺与传统
葡萄园
干露是南美葡萄酒品牌,旗下拥有13个葡萄园,干露酒庄的葡萄园几乎遍及智利的每一个山谷。红葡萄主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot Noir )西拉(Syrah )等;白葡萄主要有长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)等。
工艺流程
干露红魔鬼梅洛干红葡萄酒Casillero del Diablo Merlot通过缓慢碾压进行萃取,然后就在酒窖阴凉处放置的橡木桶中开始陈年佳酿18个月。
美酒佳酿
干露红魔鬼梅洛干红葡萄酒深红色,具黑色李子、香烟及草本植物的香味,微带巧克力及香料味,以及丰富的美国烤橡木味。质地饱满柔顺,酒质良好。
葡萄品种
Merlot - 梅洛
Merlot,以“梅洛”、“美乐”的称谓为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,丹宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。美乐之所以受欢迎是因为它是早熟品种,葡萄果实较大,鲜嫩且产量较高能够酿制出美味而柔滑葡萄酒。
产区介绍
Casablanca Valley - 卡萨布兰卡产区
卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)产区位于智利首都圣地亚哥(Santiago)西北100公里(60英里)处。它是一个新晋的葡萄酒产区,20世纪80年代中期才开始种植葡萄,之后这个智利寒带沿海产区便因出产鲜美的葡萄酒而闻名遐迩,智利葡萄酒历史的新篇章也很快由此展开。
特别说明
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