麒麟限定版
单一麦芽威士忌
Glenfarclas 178th Anniversary
Highland Single Malt Scotland Whisky
度数:48.8%vol
容量:700ml
产区:苏格兰斯佩塞(Speyside)
品鉴记录
颜色:金黄色泽
香味:木质香气,奶油香,豆蔻,蜂蜜,麦芽香
口感:中度油脂,无酒精刺激感,麦芽甜,柳橙,瓜果甜,甘草
尾韵:木头的香气缭绕,橘皮香,干橙甜味,麦的香气涌现,花格特有的花香,悠悠散发
评论:表现的除了雪莉酒桶香气,还有酒厂麦芽芬芳微甜的经典特色
绿溪谷
格兰花格意喻绿色草原中的溪谷,现在仍然有创始人家族后代经营。
品牌介绍
Glenfarclas 格兰花格 “绿草原的山谷”住落于贝里诗的山脚下,冬天的雪水溶化后成为酿造格兰花格重要的山泉水。只选用特优的榖类及历代传承的酿酒技术,在苏格兰多达百余家的麦芽威士忌蒸馏厂里面,Glenfarclas(格兰花格)可说是特有的一家,各方评价都是高。
品牌工艺
创厂于1836年,长久以来一直都是由J. & G. Grant家族独立经营,目前已经传承到第五代,百年老号的金字招牌绝非平常对手可以比拟。产区上,Glenfarclas属于苏格兰威士忌之乡、高地区核心的斯佩赛区酒款之一,此区的威士忌向来以温和顺口、风味香醇而出名。
Glenfarclas使用西班牙雪莉酒橡木桶与美国白橡木桶分别陈年佳酿后,调和装瓶,因此融合了两种木桶的香味与颜色特性,所有的产品都不经调色处理。单厂的产品阵线就已非常宽广完整,适合各等级消费者的胃口。使用正统的铺地式仓库陈年佳酿,而不使用方便省钱的堆栈式仓库,确保产品的陈年佳酿效果。
有别于其他蒸馏厂出品的威士忌,主要目的是作为调和威士忌的原料使用,Glenfarclas打从开始酿造的那一刻起就以作为Single Malt产品的目标来生产,对于口味上的要求可是绝不妥协。
特别说明
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