1792小批量波本威士忌 1792 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml1792小批量波本威士忌精致而复杂,是一种完全不同的波本威士忌,采用精妙的工艺制成。由酒厂标志性的“高比例黑麦”配方和酿酒大师精心挑选的酒桶结合而成。恰当的将香料与甜焦糖和香草混合在一起,创造出无可比拟的粗放大胆但又顺滑平衡的波本威士忌。1792波本将威士忌提升到不凡的新高度,受到全球鉴赏家的赞誉。
|
美格桶强波本威士忌 Maker's Mark Cask Strength Kentucky Straight Bourbon Whisky 750ml美格桶强波本威士忌采用原桶强度瓶装,不加水稀释,根据桶的不同,强度范围为 108 至 114,原料仍然是 70% 玉米、16% 红冬小麦和 14% 麦芽。这款波本威士忌出人意料地顺滑,保留了美格的标志性风味,同时增强了香草和浓郁的橡木味,而这正是纯粹、纯正的美格波本威士忌的本来面目。
|
老维珍6年波本威士忌 Old Virginia 6 Year Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey 700ml老维珍6年波本威士忌是一款令人愉悦的小批量波本威士忌,采用传统风格酿造,喝一口就会充满活力。这款浓郁而复杂的威士忌由精心挑选的玉米、黑麦和大麦麦芽酿制而成,具有香草、橡木和焦糖等丰富的口味,余味柔滑,经过蒸馏和在烧焦的橡木桶中熟成六年,保证了特有的口味和难忘的体验,体现了肯塔基州的精神。
|
美格波本威士忌 Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky 750ml美格波本威士忌是美国波本威士忌中的一颗新星,其配方中不含黑麦,而是使用红皮冬小麦,添加了更多柔和香甜的风味,使用老式翻滚机来研磨谷物,尽管效率低成本高,却可减少高温造成的苦味,保留更多的甜美柔顺,从磨麦-糖化-发酵-蒸馏-装桶-陈年-调和-封蜡每个步骤都是手工打造,小批次生产,最后的手工封蜡程序,仿佛替每支产品戴上尊贵的品质认证于加冕,与众不同。
|
酩帝诗非调和美国威士忌 Michter's US*1 Unblended American Whiskey 700ml酩帝诗非调和美国威士忌与波本或黑麦威士忌不同,酩帝诗US*1美国威士忌的陈酿方式是利用威士忌酒浸泡后的桶实现浓郁而特有的风味,美国威士忌从不包含谷物中性烈酒,因此具有“非调和”的区别。
|
酩帝诗10年单桶波本威士忌 Michter's 10 Year Old Single Barrel Bourbon Whiskey 700ml酩帝诗10年波本威士忌精选美国高品质玉米等谷物酿造而成,美国威士忌的扛鼎之作,其卓绝品质,让严格的威士忌鉴赏家都交口称赞,秉承追求佳品质的信念与耐心,陈年于酩帝诗特别烘烤过的全新美国白橡木桶内,直至风味达到顶峰方可装瓶,单桶熟成10年以上,限量发售,2020年《威士忌圣经》获得96分高分。
|
老维珍波本威士忌 Old Virginia Original Kentucky Straight Bourbon Whiskey 700ml老维珍波本威士忌的原料包括优质大麦,玉米和黑麦,并且玉米的含量在51%以上,发酵完成后麦芽汁会被加热并蒸馏数次,得到的原酒酒精度可达80%,接着进入全新美国白橡木桶中至少熟成2年,最后用纯净水稀释,以40%的酒精度装瓶,无论是纯饮或是调制鸡尾酒都是不错的选择。
|
贝克斯单桶波本威士忌 Baker's Single Barrel 107 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml贝克斯波本威士忌每一桶都来自单独的木桶,不做复数原酒的调配,在酒厂的仓库里耐心陈藏至少7年,然后以107Proof的强度装瓶,每桶都有自己特有的风格,无论是纯饮,加冰还是调配鸡尾酒,您都能感受到强烈的橡木,焦糖和香草风味。
|
鹰牌10年波本威士忌 Eagle Rare 10 Year Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml鹰牌10年波本威士忌采用水牛足迹酒厂1号麦芽浆配方(Mash bill)蒸馏而成(除了同名水牛足迹威士忌,1号配方还用于Benchmark、泰勒上校、George T.Stagg和Stagg波本威士忌。)蒸馏后,威士忌会在烧焦的美国橡木桶中陈化至少 10 年,这种桶也被称为“鳄鱼桶”。之所以这样命名,是因为经过60多秒的烘烤,木材上会形成深深的脊状物,类似于鳄鱼皮。这些脊状物为波本威士忌提供了更多的额外表面积,从而产生更深沉、更复杂的风味。
|
泰勒上校单桶波本威士忌 Colonel E.H. Taylor Single Barrel Straight Kentucky Bourbon Whiskey 750ml泰勒上校单桶波本威士忌以“近代波本产业之父”Edmund Haynes Taylor Jr 上校的名字命名,由Taylor在1881年建造的仓库C中专门挑选的木桶陈年而成,黑麦含量在10%以下,是一款无年份声明的的威士忌。2020年《威士忌圣经》“年度Z佳波本威士忌(无年份单桶)”
|
四玫瑰小批量波本威士忌 Four Roses Small Batch Bourbon Whiskey 700ml四玫瑰小批量威士忌的口感和香气都非常平衡。丰富的果香,橡木和焦糖的甜味。酒体柔顺,尾韵悠长。
|
占边金标波本威士忌 Jim Beam Gold Label Bourbon Whiskey 750ml占边金标波本威士忌由世界排名的波本威士忌酒厂JIM BEAM酿造, 是美国本土的烈酒,并在世界波本威士忌销量中排名。
|
占边12年签名版小批量波本威士忌 Jim Beam Signature Craft 12 Year Old Small Batch Bourbon Whiskey 700ml占边12年签名版威士忌是肯塔基小批量版本威士忌,包括这款12年陈年威士忌,这款12年橡木桶陈年威士忌似乎刚好陈年了他需要陈年的时间,使得他充满了橡木桶影响的香味,而且在甜味和橡木气息之间有很好的平衡,拥有非常好的易饮性。
|
占边红鹿波本威士忌 Jim Beam Red Stag Bourbon Whiskey 750ml占边红鹿威士忌是占边威士忌家族中年轻的成员,诞生仅有四年,是一种果味酒,酿酒师在酿造的过程中缓慢浸入自然樱桃的精华,同时酒中又有玉米甜和橡木香。味感圆润柔和。
|
占边单桶波本威士忌 Jim Beam Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml占边单桶波本威士忌来自美国肯塔基州的占边公司,酒厂的主酿酒师精心手工挑选每一个单桶,不到1%的选桶比例以确保高质量,没有两桶是完全一样的,每一瓶都是手工编号,贴标,每一瓶都是酒体饱满,顺滑的香草,橡木和焦糖特征。好能细细品味。
|
占边典藏版波本威士忌 Jim Beam Small Batch Bourbon Whiskey 700ml占边典藏版是肯塔基波本威士忌,全球限量手工装瓶,超过七代的占边家族不断超越自我,创造了畅销世界的波本威士忌,占边典藏版威士忌更是由家族酿酒大师手工调配,酿造,小批量生产的高档波本威士忌,添加葡萄蒸馏酒的珍品。
|
1792 12年波本威士忌 1792 Aged 12 Years Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml12年的等待是一段漫长的时间,但耐心是有回报的。从酒厂标志性的“高比例黑麦”配方开始,这款无可挑剔的波本威士忌在Z好的烧焦的美国白橡木桶中熟成。充满浓郁的香草和可可风味。经过12年的橡木桶熟成后,这款威士忌细腻的果香与持久的烟熏余味相得益彰,比大多数威士忌都更加复杂。
|
爱利加烘桶波本威士忌 Elijah Craig Toasted Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml爱利加烘桶威士忌将酒厂屡获殊荣的小批量威士忌上升到新的高度,在小批量威士忌熟成后,酒体被转到第二个定制的烘烤的新橡木桶中继续熟成数月,两次桶陈增加了更多的甜美橡木风味,口感更加复杂。
|