檀都18年单一麦芽苏格兰威士忌 Tamdhu 18 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml檀都18年威士忌是酒厂核心系列中Z高的年份酒款,全程在优质的Oloroso雪莉桶中熟成,兼具欧洲橡木雪莉桶的厚重质感和美国橡木雪莉桶的饱满香气,与果香馥郁的檀都原酒陈年18年以上,产量很少,限量发布。
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格兰纳里奇15年苏格兰原始橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 15 Yeas Scottish Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇15年苏格兰原始橡木桶威士忌是GlenAllachie Virgin Oak系列的第二批次,它在来自大西洋沿岸的苏格兰无梗橡木 (Quercus Petrae) 制成的木桶中进行了额外的熟化。苏格兰橡木在生产的各个阶段都极具挑战性;种植、碾磨和制桶。它的稀有性、昂贵性和结块性意味着它很少用于威士忌的成熟。在装桶之前木材被风干 36 个月,然后烘烤并烧焦至中等水平。仅使用了很少的木桶,由此产生的烈酒提供了真正不凡的饮用体验,散发着香草和奶油糖果的香气,与丰富的肉桂、生姜和丁香的香气完满平衡。
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慕赫20年单一麦芽苏格兰威士忌 Mortlach 20 Year Old Cowie's Blue Seal Single Malt Scotch Whisky 750ml慕赫20年威士忌是2018年发布的三款威士忌中酒龄长的,是考威博士在1909年私人珍藏原酿的再现,选用慕赫酒厂珍稀的酒液熟成,为威士忌藏家的珍藏首推,全程在雪莉桶中熟成20年,口感厚实柔顺,裹上一层油脂滑腻。散发着芬芳的柑橘味。带有一丝木料辛香,随后变为深沉浓郁的脆皮烤猪肉味。莓果,果酱和可可粉的味道为其增添了些许清爽的感觉,余味深沉复杂。
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安努克24年单一麦芽苏格兰威士忌 AnCnoc 24 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克24年是酒厂核心系列,官方装瓶,售价相对于24年的酒龄来说非常合理,使用传统工艺制作,熟成于波本桶和雪莉桶中,非冷凝过滤,无焦糖染色,香气浓郁而清脆,蜜饯橘子,温暖的蜂蜜和破旧的皮革味道在嘴里如交响乐般和谐。
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麦卡伦1824大师系列皓钻单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan Rare Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦皓钻威士忌来自麦卡伦稀有的Rare Cask系列的一款威士忌,所谓稀有,是因为此系列每一批瓶装威士忌,在风味上都略有不同:因为某些酒桶非常稀有,再也无法用来酿造其他Macallan威士忌。酒厂中正在熟成的酒桶,只有不到1%有资格被赋予Rare Cask之名。此款皓钻威士忌熟成于多种美国与欧洲的雪莉桶中,其中大部分酒桶为初填雪莉桶,香气丰富复杂。
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百富窖藏奇遇系列18年法国皮诺甜酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie A Collection of Curious Casks Aged 18 Years French Pineau Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml百富18年法国皮诺甜酒桶威士忌在麦芽大师Kelsey McKechnie的专家指导下酿造。这款特殊的威士忌在传统橡木桶中熟成,然后在法国橡木桶中进行特殊的二次熟成,该橡木桶此前曾盛放来自法国夏朗德地区的皮诺甜葡萄酒(Pineau)。最初,它们是David C. Stewart的法国 Pineau 木桶实验项目的一部分。虽然结果一开始不符合斯图尔特的严格标准,但木桶并没有被丢弃。相反,他们在麦基尼的精心监督下又成熟了八年,从而实现了显着的转变。
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阿贝19年鸣沙第五版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old Batch 5 Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝19年鸣沙威士忌每年以小批量形式发行,第五版发布于2023年,Traigh Bhan原本指的是艾雷岛的一处沙滩,因为这片沙滩被海风吹拂会发出“沙沙”声,因此被当地人称为Singing Sands(歌唱的沙子),后来才用它为这个系列的酒命名,熟成于美国橡木桶和欧罗洛索雪莉桶中,完成了几乎不可能完成的平衡。
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艾伦21年单一麦芽苏格兰威士忌 Arran 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦21年威士忌是酒厂的核心系列,只在酒厂古老的雪莉大桶中熟成,是酒厂目前酒龄Z高的威士忌之一。
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大摩18年单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Aged 18 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩18年威士忌首先在美国橡木桶中熟成14年,接着被转移到有30年历史的马图斯兰西班牙甜雪莉酒桶里熟成剩下的3年,最后一年在传统雪莉大桶中熟成,有着达尔摩标志性的橘子,巧克力和香料的甜美味道,是神之鼻——Richard Paterson一款令人惊叹的作品。
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托本莫瑞21年单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Aged 21 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml托本莫瑞21年威士忌酒厂核心系列新酒款,莫尔岛的酒厂以小批量形式生产,1999年蒸馏后先装入再填桶熟成,到2015年时再转移到Oloroso 雪利酒桶中继续熟成7年,未经冷凝过滤,是一款甜美而充满活力的威士忌。
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朗格罗18年单一麦芽苏格兰威士忌 Longrow 18 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格罗18年单一麦芽威士忌来自坎贝尔镇的云顶酒厂,以重度泥煤烘培的麦芽小批量酿造而成,经两次蒸馏,熟成于EX雪莉桶和EX波本桶中,醇厚浓郁,口感油润,平衡感很好,除此之外,朗格罗坚持不加香料、不加焦糖添色、不冷凝过滤,酒质丰郁,以真实的本色撼动人心,每年只生产4800瓶,以46%ABV的酒精度装瓶。品尝过朗格罗威士忌的老饕,都喜出望外,赞不绝口。
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知更鸟21年单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌 Redbreast 21 Year Old Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鸟21年威士忌是知更鸟标志性雪利酒风格的Z佳代表 - 它是知更鸟酒厂有史以来生产的Z古老、Z丰富的酒款;21年的陈酿过程将深度、风味和口感提升到了新的水平,创造出一种本质上复杂且回报丰厚的威士忌。它由发芽和未发芽的大麦捣碎而成,在铜锅蒸馏器中进行三次蒸馏,最后在美国波本桶和初填西班牙欧罗洛索雪利酒桶中熟成,几乎赢得了所有“Z佳爱尔兰威士忌”奖项。在2024年的WWA中,知更鸟21年获得“世界Z佳壶式蒸馏威士忌”称号,延续着他的辉煌。
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麦卡伦18年双桶单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 18 Year Old Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦18年双桶威士忌是一款平衡圆润的单一麦芽威士忌,在美国雪莉桶和欧洲雪莉桶中熟成了18年。美国橡木雪莉桶在欧洲橡木的淡淡香料味中加入了柔和的香草味,赋予威士忌一种更香甜、更温暖的风味和特质。
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云顶15年单一麦芽苏格兰威士忌 Springbank Aged 15 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml云顶15年单一麦芽威士忌80%采用ex欧洛罗素雪莉桶( Ex-Olorosso Sherry Cask),以及20%为波本酒桶熟成。很浓厚的雪莉特征和香料味,干水果和坚果的味道。
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哈索本15年欧罗洛索雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Hazelburn Aged 15 Years Oloroso Cask Matured Single Malt Scotch Whisky 700ml哈索本15年雪莉桶威士忌是云顶酒厂推出的限量版威士忌,不使用泥煤,经过三次蒸馏后完全在欧罗洛索雪莉桶中熟成15年,以原桶强度装瓶,展现了坎贝尔敦毫不妥协的 DNA 。此版本蒸馏于2008年,于2023年装瓶,限量发行9000瓶。
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噶玛兰经典独奏PX雪莉桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist PX Sherry Cask Strength Single Malt Whisky 750ml噶玛兰经典独奏PX雪莉桶原酒威士忌是噶玛兰酒厂经典收藏的雪莉风味桶系列之一,并且是由新酒置入PX雪莉桶中熟成,衬托出PX所展现之风味及特色,并与噶玛兰酒厂特色之果香及花香味,相辅相成,惊艳四座。
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百富故事系列21年红玫瑰单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 21 Year Old The Second Red Rose Single Malt Scotch Whisky 700ml百富21年红玫瑰发布于2021年,在传统波本橡木桶中熟成21年,再过桶至澳大利亚西拉酒桶熟成6个月,酒液在陈化过程中获得更多木质风味,新鲜果香,同时保留蜂蜜与香草的甜润感。
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麦卡伦限量版单一麦芽苏格兰威士忌第六版 Macallan Edition No.6 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦年度限量系列的第六版也是最后一版,其灵感源自传奇般的斯佩河和麦卡伦庄园的自然奇观;专业威士忌制酒师会在这里,亲自呵护每一桶麦卡伦威士忌在橡木桶中的陈年状态。
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麦卡伦限量版单一麦芽苏格兰威士忌第五版 Macallan Edition No.5 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦Edition系列发行的第五版,根据官方介绍,本次麦卡伦与潘通色彩研究机构(Pantone Color Institute™)的色彩大师们合作,为产品包装创作了一种特有的紫色调。并以这种色调,向不添加焦糖色的麦卡伦威士忌自然色泽致敬。
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苏格登达夫镇25年单一麦芽苏格兰威士忌 The Singleton of Dufftown 25 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml苏格登达夫镇25年是酒厂的时光臻选,于百万桶熟成中,甄选不到 0.2%的橡木桶历经25年以上的熟成时光。拥有超过百年历史的苏格登,传承有名的“缓酿工艺”,坚信时间是成就一切的关键,通过长时酵酿与缓慢蒸馏,慢萃出富含花果香气,层次丰富,入口醇顺的酒体。本酒款主要于欧洲雪莉桶与美国波本桶中陈年佳酿,拥有柔和果香,成熟却不失新鲜的水蜜桃带出老酒的活力感,余韵凡致细腻而悠长。
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麦卡伦限量版单一麦芽苏格兰威士忌第四版 Macallan Edition No.4 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦年度限量系列的第四版威士忌完全体现了麦卡伦新酒厂开创性的设计理念与卓绝出众的凡致工艺,引领消费者了解自1824年以来酒厂精湛如一的威士忌酿造技术,熟成于7种橡木桶中,包括欧洲/美国橡木灌装桶 ,欧洲/美国橡木灌装大桶,首次Vasyma美国橡木桶,欧洲橡木桶首次迭戈·马丁·罗萨多桶,欧洲橡木桶首次若泽·Y·米格尔·马丁桶 ,欧洲橡木桶首次特瓦萨·巴茨桶,欧洲橡木桶首次特瓦萨·巴茨大桶。
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麦卡伦限量版单一麦芽苏格兰威士忌第三版 Macallan Edition No.3 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦no.3威士忌由全球受尊敬的香味专家——调香师Roja Dove与麦卡伦酒庄联手打造。这款酒原酒来源于多种不同类型的美国和欧洲橡木桶,新鲜的橡木香味下,蕴藏着无以伦比的甜美和果香特质。
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汀思图2000/21年有Ji单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston 2000 21 Years Old Organic Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图有Ji威士忌是从原料,蒸馏,熟成到装瓶,从头到尾都获得了有Ji食品联合会的有Ji认证,采用原桶强度装瓶,在有Ji的波本桶中熟成,给予酒体微妙的蜡质和柑橘味,在手工挑选的有机Fino雪莉桶中的熟成带来了充满活力的花香,此版本于2000年蒸馏,酒龄为21年,限量发行2784瓶。
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阿贝19年鸣沙第四版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old Batch 4 Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝19年鸣沙威士忌每年以小批量形式发行,第四版发布于2022年,Traigh Bhan原本指的是艾雷岛的一处沙滩,因为这片沙滩被海风吹拂会发出“沙沙”声,因此被当地人称为Singing Sands(歌唱的沙子),后来才用它为这个系列的酒命名,熟成于美国橡木桶和欧罗洛索雪莉桶中,完成了几乎不可能完成的平衡。
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麦卡伦18年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 18YO Sherry Oak Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦18年经典雪利桶威士忌,是麦卡伦建厂以来Z为行家推赞的作品之一,你几乎可以在全球所有的高档酒吧、知名餐厅、会所、私人聚会里看到他的身影。主要熟成于精心挑选的Jerez(赫雷斯)雪莉橡木桶中,优质的橡木桶为其赋与浓郁香醇、层次复杂的风味。初次品尝,就能给您留下深刻难忘的印象,同时解开您对麦卡伦价格的疑惑,即使已经喝过很多次,他也能让您的味蕾感受到新的惊喜。
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泰斯卡25年单一麦芽苏格兰威士忌 Talisker Aged 25 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡25年威士忌主要在美国猪头桶和一些欧洲的再填橡木桶中熟成,是帝亚吉欧集团引以为傲的一款威士忌,精心平衡了泰斯卡酒厂海滨,海盐,胡椒的风味,优雅的橡木味和精致的果香,获得2019年《威士忌圣经》“Z佳苏格兰单一麦芽威士忌(22年-27年 多桶)”奖。
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噶玛兰尊酿PX&Moscatel雪莉桶原酒单一麦芽威士忌对酒组 Kavalan Solist PX&Moscatel Sherry Cask Single Malt Whisky 500ml*2噶玛兰尊酿PX&Moscatel威士忌对酒组由噶玛兰主调酒师悉心选用来自西班牙PX雪莉桶及Moscatel雪莉桶,并熟成于噶玛兰酒厂。此两种雪莉典型风味的威士忌,展现出亚热带特有之果香与深度雪莉个性,让威士忌爱好者感受到噶玛兰多变的风貌。
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阿贝19年鸣沙第二版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old Batch 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝19年鸣沙威士忌每年以小批量形式发行,第二版发布于2020年,Traigh Bhan原本指的是艾雷岛的一处沙滩,因为这片沙滩被海风吹拂会发出“沙沙”声,因此被当地人称为Singing Sands(歌唱的沙子),后来才用它为这个系列的酒命名,熟成于美国橡木桶和欧罗洛索雪莉桶中,完成了几乎不可能完成的平衡。
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格兰威特25年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenlivet 25 Year Old The Sample Room Collection Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰威特25年威士忌选用市场上非常稀有的法国Ding级初次装填Troncais干邑桶、西班牙珍稀初次装填Pedro Ximénez雪莉桶进行双重过桶,将风味的层次与丰厚馥郁口感推上新的顶巅。臻选格兰威特窖藏中Z珍稀的酒液,每一滴酒液均熟成25年以上,是小批次生产的雪莉桶威士忌。PX雪莉桶释放无花果与血橙的甜美果香,法国干邑桶则赋予温暖辛香与烘烤过的橡木桶香气,使酒液风味更平衡。
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波摩25年单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore 25 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩25年威士忌是波摩常规系列中酒龄Z长的一款,每一滴都已在北美波本桶和西班牙雪莉桶中成熟了四分之一个世纪,其风格如一首奢华而优雅的交响乐,纵情演奏且准确无误;又如一首纯粹的诗,它抓住你,将你拖入充满热带气味、香草糖浆桃子的旋风中。简而言之,它不隐藏,相反,它的光彩显而易见,接下来是艾雷岛的标志:海洋的基调,带有碘和泥煤,但随后是焦糖水果。基调变得甜美、温暖,包裹着雪利酒的氧化的复杂风味,余味挥之不去。
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