蒙特斯酒庄欧法西拉干红葡萄酒 Montes Alpha Syrah 750ml

蒙特斯欧法西拉
干红葡萄酒

Montes Alpha Syrah

度数：13-15%vol / 容量：750ml

品酒笔记

色泽

深宝石红色

香气

浓浓的花香、烟草和皮革的味道

口感

口感强劲、单宁圆熟。回味绵长优雅

评分

暂无

酒庄

Montes - 蒙特斯庄园

产区

Colchagua Valley - 智利空加瓜产区

品种

Shiraz - 西拉

图片

酒庄介绍

Montes - 蒙特斯庄园

蒙特斯酒庄，坐落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里，1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。曾在全球酒界获奖无数，有智利国酒之称，她是智利的骄傲。而迪拜帆船酒店更是以蒙特斯--欧法西拉干红（Montes Alpha Syrah）作为店酒。

工艺与传统

葡萄园

旗下拥有五个独立的庄园，近600公顷的葡萄园，分布于智利中部主要的葡萄酒产区：三处在Curico谷地，两处位于Colchagua谷地；种植的品种繁多，有Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Carmenere、Petit Verdot、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Syrah、Pinot Noir等。

工艺流程

采摘后的葡萄需要用人手分拣，在法国橡木桶内至少要陈年佳酿一年，只有一次轻微滤渣过程。在西拉品种中混调了7%的同地区产的赤霞珠和3%的维欧尼。

美酒佳酿

蒙特斯欧法西拉干红葡萄酒Montes Alpha Syrah迪拜七星帆船酒店指定用酒，葡萄来自空加瓜谷中的Apalta谷的La Finca庄园，只经过简单的过滤，后又调入7%的赤霞珠和3%的维欧尼。浓浓的花香、烟草和皮革的味道。口感强劲、单宁圆熟。回味绵长优雅。

葡萄品种

Shiraz - 西拉

纵横南北西拉是一个古老的葡萄品种，有人推测从波斯王朝时就已开始种植了。后来法国隆河一带曾经大面积种植，并是当地非常流行的葡萄酒。如今，澳大利亚种植西拉的热情远远超过法国隆河地区，成为西拉主要的产地。

 

产区介绍

Aconcagua Valley - 阿空加瓜谷

阿空加瓜谷葡萄酒产区位于圣地亚哥以北65公里处，东临安第斯山脉，西面太平洋。海拔6,956米的阿空加瓜山俯瞰着这个山谷，终年积雪的山峰不仅使得这个山谷更显美丽，也给它提供了源源不断的水分。此产区的气候类型为地中海气候，夏季十分炎热，冬天比较温暖。